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虾酱就是用虾仁碾磨出来的酱,它富含营养可以补钙,虾酱可以炒着吃,就像豆瓣酱一样,起到调味的作用。 可以在炒饭或炒面时放入虾酱,还起到调色的作用,具有一定的营养。 虾酱还可以放入饺子馅里,还可以用虾酱做成花卷,或者煮粥的时候放点虾酱,在取虾酱的时候一定要用干净且干燥的筷子或勺子,不然容易坏掉。
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1 虾酱可以炒着吃,就像豆瓣酱一样,起到调味的作用。2 比如在炒饭或炒面的时候放入虾酱,就会吃出海鲜的味道,还起到调色的作用,并且拥有一定的营养,当不能吃太多,要坚信物极必反的道理。3 虾酱还可以放入饺子馅里面,就像吃海鲜饺子一样,味道出奇的好。不知道用大葱蘸虾酱就着馒头吃的感觉怎么样,不过可以...
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1 鸡蛋磕入碗中打散,加入蠓子虾酱和葱花一起搅匀 2 炒锅上火,倒入植物油烧热,放入搅好的蛋液 3 炒至蛋液成形时添入少许水,继续翻炒均匀即可,虾酱炒鸡蛋大功告成!注意事项 1、虾酱本身有咸味,因此不宜多放,也无需加盐,以免盐味过重。2、虾酱虽然味道鲜美独特,但在腌制发酵过程中,会产生一种致癌物...
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虾酱 50g 料酒 适量 葱 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备食材。2 鸡蛋打好,备用。3 放入虾酱。4 加入少许料酒一起打散。5 葱切成细末备用。6 锅放适量的油烧热,倒入蛋液。7 底部略成型时,用筷子快速划散。8 不停快划。9 当蛋液还末完全凝固时,放入葱花。10 再次划散至蛋液全部凝固即可出锅食用。
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香蒸虾酱怎么做好吃 虾酱营养分析:虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益。工具/原料 食材明细 虾酱1勺 鸡蛋2个 葱花适量 步骤/方法 1 把鸡蛋打入虾酱里。2 放入葱花。3 搅拌均匀 4 放进蒸锅里。5 盖上锅盖,水开后20---25分钟。6 取出蒸好的虾酱即可食用。
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虾酱 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 切好的小葱打入鸡蛋中,一起打散备用。2 线椒切丁备用。3 锅中入油烧热,放入葱花、切好的杭椒爆香。4 马上倒入打好的鸡蛋,稍稍在锅里热一下成型再翻。5 大概鸡蛋5成熟,放入2勺虾酱。6 略微翻炒即可出锅。注意事项 炒这道菜就不需要放盐,因为虾酱本身已经有咸味...
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虾酱味道咸鲜,有补充钙质的功效。今天给大家介绍虾酱最简单的吃法,也是我的拿手菜——虾酱爆手撕包菜。下面把做法分享给大家,希望您能喜欢。食材 虾酱 10克 包菜 300克 葱,姜 适量 方法/步骤 1 准备好虾酱,葱切葱花,姜切成末。2 把包菜清洗干净,用手撕成小块。3 炒锅放花生油,油五成熟时,把葱、姜...
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花肉、豆腐、葱姜蒜、干红辣椒做法:1、取适量蜢子虾酱,用三倍左右的水稀释;2、豆腐切块,如加了盐的热水中煮至浮起,捞出沥干水分;3、花肉切小丁,姜蒜且末,干红辣椒和小葱切碎;4、起油锅,油热后超香肉末,煸出肥肉中的大部分油脂;5、下入姜蒜末和干红辣椒炒香;6、下入稀释的蜢子虾酱炒出鲜...
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一学就会的味道名吃虾酱芸豆 食材 芸豆 适量 鸡蛋 3个 虾酱 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 家里只剩下几颗芸豆,把新鲜的芸豆洗干净。它们应该是柔软的。拆除两侧的钢筋束 2 斩备 3 三个鸡蛋和两勺虾酱。虾酱加多少取决于虾酱的咸度。我的瓶子真的很咸??4 搅拌均匀,切些葱,加入虾酱 5 不时地在锅底铲...
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地瓜茎怎么吃 简介 “地瓜茎又是红薯茎、番薯茎。鲜嫩的地瓜茎不仅可供食用,而且有解毒、降血糖、预防便秘和保护视力等食疗功效,还有延缓衰老和美容等作用,是新兴的长寿保健食品。”食材 地瓜茎 300克 虾酱 25克 姜 1小块 蒜 5瓣 食用油 适量 红辣椒 3个 料酒 1勺 方法/步骤 1 地瓜苗去掉叶子部分留叶...
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吃时舀上一小碟,洒上点芝麻,便是极美味的一种酱料。原来螃蟹酱在很早以前就已经出现过了,只是由于制作螃蟹酱的成本很高,制作和保存并不容易,螃蟹的产量也不是很大,能吃得起的人就更少了,所以不像虾酱那样深入人心。随着改革开放以来,人民的经济条件好了,螃蟹的产量也逐年的增长,久违的螃蟹酱又出现在...
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鹅蛋怎么吃好吃 简介 鹅蛋中含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。鹅蛋甘温,可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。下面就简单介绍几种鹅蛋的做法。 食材 鹅蛋 1 其他辅料 1 方法/步骤 1 生蚝虾酱煎鹅蛋 材料:小生蚝...
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口干舌燥是怎么回事呢 简介 中医认为口干多由肝肾阴虚、津不上承引起,或由热盛津伤、煎灼津液所致。工具/原料 三重免疫绿色疗法 红枣羊骨糯米粥 咸鸭蛋牡蛎粥 方法/步骤 1 红枣羊骨糯米粥不仅味道鲜美,营养丰富,而且有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效,民间曾以此粥来治疗腰膝酸软乏力、贫血、小儿牙齿生长...
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新加坡娘惹美食采用大量南洋香料及调味酱,如椰奶、辣椒、虾酱、磨碎的植物根叶及酸甜果实等。其中最具代表的新加坡叻沙体现了浪漫丰富的娘惹美食特色。将面或米果调到咖喱汤汁混合的香浓肉汁中,加以鱼片、虾仁、豆芽菜、油豆腐等配料,就是酸甜咸辣兼具的叻沙。娘惹美食中最典型的家常菜还有香炸花生豆腐及黑果焖鸡。
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胃不好的人不要多吃鱼皮,它更不易吸收,若是加点醋能改善一些。 在通过食补获取胶原蛋白的同时,还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等有抗氧化功能的食物,以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。 同时动物皮含有较多的脂肪,搭配洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜会更好。3 虾皮煮汤做虾酱 ...
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响螺肉是滋阴的佳品,蛋白质含量高达11.8%,钙、磷、铁的含量也不低。它肉质肥美,干制品的口感类似鲍鱼,因此烧螺片、扒螺片等菜肴完全可以媲美干鲍片,而价钱却低廉许多新鲜的响螺也可以煲汤,而最佳的吃法是白灼,味道鲜甜,可以点虾酱,年轻人则可能更喜欢粘酱油芥末食用。但日常鲜响螺并不常见,我们更多...
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方法/步骤 1 清淡的食品 比如白粥,绿豆汤,薄荷粥,麦片,凉菜都可以作为主食来实用。2 变换食谱 夏季食材比较丰富,可口,不妨多学点新花样,让颜色,味道头提升,勾起大家的味蕾。3 营养的水果夏天新陈代谢非常旺盛,维生素也会在夏季里流失较大,因此可以多吃一些西瓜,桃子,雪梨等等。4 增加调味一些醋,...
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调查显示,中国口臭患病率为27.5%。而在西方国家,则为50%。全球约有10%~65%的人曾患有口臭。 口臭原因: 一、饮食 口臭程度与饮食密切相关。以下所列食物易引起口臭。如:蒜葱类,蒜头、蒜 叶、蒜苗、韭菜、大葱、洋葱头等。其次是臭字号食品,臭冬瓜、臭乳腐等。还有 咸鱼、咸蟹、虾酱、蟹糊等“咸货...
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而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。 不过,酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不...
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两个 葱 一棵 姜 少许 鸡蛋 四个 食用油 适量 方法/步骤 1 将青椒洗净,切碎。2 将葱切细、姜切末。3 将干红辣椒切段,可以不用去籽,带着烹熟了很香。4 将葱椒姜等收入大碗里,挖上两大匙虾酱,打上四个鸡蛋,搅和均匀。5 开火,热油,倒入混合液,到稍微成块后,翻炒。6 出锅装盘即可开吃。
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蜢子虾酱怎么吃 简介 今天用蜢子虾酱和鸡蛋做一道蒸虾酱,好吃的做法分享一下。食材 虾酱 30克 鸡蛋 110克 葱,姜 各5克 五香粉,味素 各2克 料酒 5克 白糖 3克 方法/步骤 1 虾酱如果太干的话,可以加适量水稀释一下。2 葱去掉老皮洗净切碎,姜洗净切碎。3 虾酱中放入白糖,味素,倒入料酒,磕入2个...
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但在腌制发酵过程中,会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可转化为亚硝胺,这是一种在动物实验中已被认定的致癌物质。 在吃虾酱时,最好多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,这样可以阻断亚硝胺在胃内的合成。由于虾酱含盐量一般在百分之三十左右,因此,需要限制食盐摄入量的人,最好不要食用。
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虾酱怎么吃?简介 虾酱鸡丝炒饭 食材 鸡丝 120克 白饭 350克 生菜叶 2块(切丝 鸡蛋 1只(打匀)方法/步骤 1 鸡丝以1茶匙生粉及1茶匙油腌20分钟。2 慢火爆香11/2汤匙虾酱,加鸡丝炒熟 3 加白饭及鸡蛋炒松,下生菜炒匀即可
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奥门虾酱怎么吃?简介 奥门虾酱的做法 食材 空心菜 250g 虾酱 1.5大勺 蚝油 1.5大勺 红尖椒 2个 蒜头 2瓣 姜 一块 方法/步骤 1 空心菜摘洗干净后将叶和杆分开,分别切寸段 2 红尖椒切碎,蒜头和姜切成蓉,虾酱和蚝油混合加少许清水调成糊状 3 起油锅爆香蒜蓉姜茸和红尖椒 4 下虾酱蚝油炒香 5 下...
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怎么做好吃的虾酱鸡蛋饼 简介 虾的吃法有多种,今天就做个简单的虾酱鸡蛋饼,是用新鲜的小虾直接打碎的虾酱。食材 虾酱 约1斤 鸡蛋 2~3个 大葱 适量 油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 鲜虾酱 2 打入2个鸡蛋在虾酱中 3 加入切碎的大葱 4 搅拌均匀,搅拌的同时逐步加盐 5 锅中放油,待油热后倒入部分虾酱 6...
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蒜苔鸡蛋炒虾酱怎么做好吃 简介 虾酱营养分析: 虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益。工具/原料 食材明细 蒜苔适量 鸡蛋3个 虾酱适量 步骤/方法 1 准备适量虾酱 2 蒜苔洗净切碎 3 鸡蛋划散 4 锅内热油,放入虾酱翻炒 5 倒入切好的蒜苔 6 然后淋上蛋液 7 翻...
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虾酱怎么做好吃 简介 今天用鸡蛋,虾酱来做一碗鸡蛋蒸虾酱,味道鲜美,营养丰富。食材 虾酱 适量 鸡蛋 2个 味素 2克 葱,姜 少许 方法/步骤 1 准备鸡蛋两个。2 葱,姜切碎备用。3 这个虾酱有点咸,取出一小勺。4 虾酱放入碗中,磕入鸡蛋,放入葱,姜,味素搅拌均匀。5 放入蒸锅,大火烧开,中火蒸...
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怎么制作好吃的虾酱五花肉 简介 虾酱五花肉的制作过程 食材 五花肉 300g 虾酱 1大勺 油、盐 适量 蒜片 适量 方法/步骤 1 准备好所需的材料:五花肉、虾酱、姜片、蒜片 2 水中加入一块姜片,和五花肉一起煮5分钟捞起过冷水 3 用冷水冲洗五花肉后,再将其切成块 4 煸炒五花肉出油,放入姜片蒜片一起炒 5 加入...