一学就会的味道名吃虾酱芸豆

 时间:2024-11-01 00:00:23

1、家里只剩下几颗芸豆,把新鲜的芸豆洗干净。它们应该是柔软的。拆除两侧的钢筋束

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2、斩备

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3、三个鸡蛋和两勺虾酱。虾酱加多少取决于虾酱的咸度。我的瓶子真的很咸??

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4、搅拌均匀,切些葱,加入虾酱

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5、不时地在锅底铲鸡蛋使之成形

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6、锅底鸡蛋成型差不多但是上面还有鸡蛋液的时候倒入芸豆,有鸡蛋液是为了能更好的与撺眯芰撂芸豆融合,毕竟这道菜不会再加盐了??

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7、装盘咯!

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8、真的特别香非常美味!家里有虾酱的快来试试吧!

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