萝卜炖牛肉的做法

1 牛肉需要洗净切块儿备用 2 姜拍破，用拍的方法最好。然后几粒花椒，花椒不要多，几粒给牛肉去腥就够用了，多了反而会抢味儿。不要葱和蒜，也不要八角和桂皮等调味料，如果吃辣，可以放几个干红辣椒 3 先来给牛肉去腥：牛肉冷水下锅，小火煮开。一定要冷水下锅，不然肉里面的血出不来，会腥 4 煮出血...

步骤/方法 1 牛肉切粒，萝卜去皮后切块。2 葱姜切好，香料备好。3 牛肉凉水入锅，水开后撇去浮沫，放入葱姜和香料，料酒，爱喝汤就可以多放点水，到煮出来就比较清淡。4 高压锅上压后15分钟，告诉大家一个小窍门，高压锅煮好东西后要等很久气才放完，特别费时，其实只要把锅放在水龙头下用冷水一直冲一...

1 牛肉切成小方块。2 放到锅中加水、料酒煮沸焯水3分钟左右，然后捞上来过一下冷水。3 热锅下油，放1勺豆瓣酱进去翻炒出红油来，然后下干辣椒、姜片、葱段进去翻炒入味。4 牛肉下锅，加适量的生抽、蚝油、老抽、料酒进去。5 翻炒30秒左右，然后加水，水量要没过食材多些。6 再下适量的盐、鸡精、白糖盖上盖子...

白萝卜 600克 牛肉 400克 生姜 9克 葱 9克 蒜 8克 八角 8克 桂皮 8克 生抽 9克 料酒 8克 郫县豆腐姜 9克 植物油 10克 方法/步骤 1 准备好原材料。2 生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段。3 萝卜切成滚刀块。4 加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味。5 加入适量水烧开。6 出锅...

萝卜炖牛肉做法 简介 冬季来了，暖胃食物要多吃。提高免疫力，抵抗严寒 食材 牛腩 500克 萝卜 1个 炖肉粉 适量 姜 适量 葱 适量 油 一勺 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 萝卜切块 2 牛腩肉切块 3 牛肉要焯水 4 葱花姜爆锅，然后放牛肉，加料酒生抽，老抽，炖肉粉等 5 在牛肉中加二碗水 6 ...

萝卜炖牛肉的做法 简介 今天带来的是萝卜炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 600g 白萝卜 1个 葱 姜 蒜 10克 香叶 3片 草果 1个 八角 2个 桂皮 1块 干辣椒 3个 生抽 30ml 料酒 20ml 老抽 15ml 冰糖 20g 陈皮 2g 盐 1勺 方法/步骤 1 清水里放入一勺盐，把牛肉整块放进去，浸泡1小时，...

萝卜炖牛肉的做法 简介 冬天，天气冷，多吃萝卜炖牛肉可以补充蛋白质和脂肪，预防感冒，儿童多吃，补充营养。食材 牛肉 5两 萝卜 一个 白糖 2克 红酒 一勺 葱花 2两 盐 一勺 方法/步骤 1 萝卜洗净，剁成一块的形状，备用，牛肉切成一块一块的，备用，沾地瓜粉，拌匀。2 准备一个碗，放入，生姜，葱花，...

1 将牛肉清洗干净洗、萝卜清洗干净切块待用；2 ​青红辣椒切小段，姜蒜洗净拍碎；3 ​锅内放入底油，倒入牛肉煸炒，再放入青红辣椒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用；4 ​沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸；5 ​放入牛肉大火煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂；6 ​放入萝卜，加入适量盐调味...

萝卜炖牛肉的做法 简介 大家都知道，牛肉的肉质比较紧实，炖牛肉的时候不容易软。我们在做牛肉的时候，往往需要炖好久。往里面加入一勺糖，就可以使牛肉变得软烂。这个小妙招，大家学会了吗？食材 白萝卜 1个 牛肉 500g 生姜 1块 葱 1根 蒜 半块 蚝油 少量 老抽 少量 生抽 少量 黄酒 少量 精盐 少量 花椒 1...

牛肉的家常做法 简介 爱美的女人都喜欢吃牛肉，不光营养美味，做法还很多哦。萝卜炖牛肉是牛肉的家常做法，简单易学。本文就来分享它的具体做法步骤，一起来看看吧。食材 牛肉 300克 萝卜 1个 辣椒 4颗 香葱 1棵 方法/步骤 1 如图，取来300克牛肉切成均匀大小的块状。2 如图，取来1个萝卜，洗净后切成均匀...

牛肉炖萝卜的做法 简介 牛肉富含丰富的铁元素和蛋白质，相比猪肉来说更加营养，尤其是和萝卜一起煮，可以补身益气，一年四季都适合吃，牛肉炖的烂是关键，下面给大家分享牛肉炖萝卜的做法。食材 牛腩 500g 白萝卜 1根 洋葱 半个 黄酒 20g 盐 10g 香菜 5g 方法/步骤 1 将牛腩清洗干净，切成块状，注意肥瘦...

3、锅烧开，加上高压阀门，冒出气流以后，过15分钟左右，就可以强行冷却，打开盖，放进去萝卜块，不再盖锅，就那样开着锅煮，直到将萝卜煮烂。3 　牛肉炖萝卜汤的做法：　　第一种做法：　　多加汤，汤要煮成清汤，除了吃牛肉和萝卜之外，还要喝汤。这种汤的特点是，味浓，汤清，爽口，很好喝;牛肉和萝卜...

8 加盖大火炖煮至水开 9 倒入小锅中滴适量料酒，转小火继续炖煮20分钟 10 此时滴入老抽开盖继续 11 滚开后继续2分钟，转小火加盖慢炖 12 炖至牛肉熟烂锅中卤汁也见锅底，加入1勺半食盐调味转中火继续2~3分钟 13 撒少许味精调均后关火 14 将黄瓜和胡萝卜切簿片 15 将黄瓜和胡萝卜片，摆放在圆盘四周 ...

炖牛肉萝卜的做法 简介 炖牛肉萝卜的做法 食材 牛肉 一斤 萝卜 两个 洋葱 小的半个 生姜 一块 花椒，八角，香叶、桂皮、 少许 酱油，盐 适量 方法/步骤 1 牛肉提前放水里泡着，换几次水，泡出血水 2 牛肉切大块 3 切好洋葱和姜片 4 热锅放油，油不用多，再放人花椒，八角，香叶，洋葱，姜片，炒香后...

5 将白萝卜切片备用，事实上一根白萝卜用不完。6 压力煲中煲20分钟后，将牛腩出锅。7 将牛腩连汤倒入砂锅中，再加入切片的白萝卜，事实上牛腩一直放在砂锅中炖，味道会更好，可那用时太长，孩子放学后急着吃饭。8 所有食材在砂锅中，文火慢炖20-30分钟。9 白萝卜和牛腩均已烂熟，滴入八滴香油，撒入葱花，...

萝卜炖牛肉的制作方法 1 原料：牛排、白萝卜、生姜、料酒、八角、生抽、食盐。 做法： 1．牛排洗净，切块，入冷水中焯一边，沥干待用。 2．起油锅，倒入适量油润锅，约7成热后，倒入牛肉块，大火翻炒数下，加入生姜，料酒，盖锅盖焖3分钟。 3．加八角，倒入少量生抽，及适量开水，盖锅盖，文火焖牛...

牛腩炖萝卜的做法 简介 牛腩性温，吃多了容易上火；而白萝卜却性偏寒，两者一起炖煮，恰恰起到了寒热中和的效果，真可谓相得益彰，且现时天气渐入深秋，在家炖上一锅萝卜牛腩，随做随吃，实算一件美事，只不过，要挑上好的牛腩，须不畏早起跑一趟菜市场，早起的鸟儿才有食吃。食材 牛腩 600克 白萝卜 500...

牛肉炖萝卜的做法 简介 人们常说：“饭前喝汤，苗条健康。”我们的餐桌上餐桌上几乎餐餐都离不开汤菜，你一定想这些鲜香可口的汤菜是是怎么做出来的 食材 牛腩 500g 白萝卜 1个 姜、葱 适量 料酒、炖肉料包、香菜、盐 适量 方法/步骤 1 、电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水，加入...

家常牛肉炖萝卜做法详解！简介 牛肉属于粗纤维，营养丰富！食材 牛肉，萝卜 适量 盐，味精，料酒，胡椒粉 适量 方法/步骤 1 首先准备食材，牛肉，萝卜，调料！2 牛肉洗净，用刀拍一遍，切块！3 萝卜去皮，洗净，切块！4 锅放油，加葱，炒香，加牛肉炒变色！5 加适量水，加萝卜，大火烧开，小火炖十几分钟就...

【牛肉炖萝卜】的简单做法 1 【牛肉炖萝卜】的简单做法1. 牛肉洗净切块，过水撇去浮沫，放入砂锅，加入适量水，放入洗净切片的姜片，八角，桂平，花椒和山萘等香料，炖至牛肉酥软。2. 白萝卜切块，待牛肉炖至酥软时加入，小火慢炖15分钟关火。3. 加入洗净的香菜，根据个人口味放入适量的盐即可。

三、将炒好的肉块倒入电压力锅的盆里，放入剩余的所有调叶料，加热水没过肉块。四、选择电压力锅的“炖肉”档五、待电压力锅排气结束后，检查一下牛腩是否已酥软。六、放入切成块的白萝卜，盖好盖子，选择“煲汤”模式，按“开始”键继续烹饪。七、待电压力锅排气结束后，萝卜炖牛肉就制作完成了。八、盛起来...

1 牛肉洗净，切成块。2 葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。3 白萝卜去根和头后洗净，切成小块。4 在炒锅注入冷水，大火烧开，将牛肉放入，加少许料酒，烫熟后捞出。5 在锅中加入适量清水，待水开后依次放入煮熟的牛肉、白萝卜块，加入适量盐和花椒后，用中火炖炖至萝卜软烂。6 然后加入酱油...

5 萝卜干泡后洗干净切成块备用 6 锅里放入清水，把白萝卜牛腩萝卜干一起倒入，盖上盖子，大火压15分钟，小火20分钟…7 时间到了，把高压锅气排了，加入姜片和盐，继续中小火炖煮20分钟 8 渐渐时间煮的越长，萝卜越入味，牛肉汤的清香味也就出来啦，盛起就可以开吃啦！注意事项 牛腩炖萝卜，萝卜入味更好吃...

3 牛肉切好，花椒辣椒香叶等都准备好 4 把白萝卜胡萝卜都切成坨状 5 锅里放入适量的油，可以多放一点，油烧开后就放入牛肉，再把辅料放下去，放入生抽，老抽，白醋，盐鸡精一起翻炒。6 这道工序非常重要，把牛肉和辅料炒好后使其牛肉入味，然后再放入适量的水就开始炖牛肉，因为牛肉不易熟，所以要炖差不多...

牛肉 250克 土豆 200克 胡萝卜 100克 洋葱 1个 丽尔泰冬阴功酱 70克 丽尔泰红咖喱 10克 步骤/方法 1 牛肉切块。由于牛肉易缩，不妨切大一点。2 牛肉冷水放入锅中，煮至沸腾。3 洋葱剥去外面的红皮，切碎一些便于炖烂。4 水开后关小火，捞起浮沫。5 捞完后开大火，把小火时没捞出来的浮沫再捞一遍...

牛肉炖胡萝卜的做法 简介 寒冬食牛肉，有暖胃作用，所以牛肉为寒冬补益佳品，这道菜颠覆了以往红烧鲜甜味的做法，用红油豆瓣酱作为调味料，味道很灵的，香辣的口味很适合这寒冷的季节。今天教大家制作牛肉炖胡萝卜。食材 牛腩 600g 胡萝卜 200g 油 适量 香菜 适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 八角 适量 生姜 适量 ...

图解萝卜牛腩煲的做法 特点：牛腩绵软、细腻香滑，萝卜清甜中掺和着浓郁的肉香。大家在下午茶网看了不妨也试着来做做吧。工具/原料 准备材料:白萝卜250克。牛腩500克。葱姜蒜各10克。料酒1勺。酱油1勺。鸡精1勺。八角2个。甜面酱1勺。豆瓣酱1勺。高汤适量。胡椒粉1小勺。干生粉3勺，适量盐。步骤/方法 1 ...

萝卜丝炖牛肉的做法 简介 今天给大家介绍下萝卜丝炖牛肉的做法，一起看看吧！食材 胡萝卜 1个 牛肉 200克 生姜 1块 蒜 2瓣 葱段 3段 八角 2个 白萝卜 1个 香叶 3片 桂皮 3片 干辣椒 2个 料酒 1勺 生抽 1勺 豆瓣酱 适量 盐 少许 方法/步骤 1 把牛肉丝切好过水后，热锅热油放入牛肉丝翻炒，放入...