-
2 将泡好的花椒水分三次倒入肉馅里搅拌均匀至充分吸收 3 放入备好的芹菜、姜末、葱末,和一颗鸡蛋,4 放两勺生抽 5 四勺老抽 6 2勺蚝油 7 四勺盐 8 两勺鸡精 9 两勺十三香 10 2勺花椒粉 11 淋上热油浇板均匀即可 12 和面口诀:软面饺子,硬面条,你学会了吗 ...
-
芹菜加葱姜,放入搅拌机绞碎,和猪肉碎混合(肉我没放进去一起,因为毕竟是生的东西,我搅拌机主要是拿来弄果汁奶昔的。我买的现成绞好的猪肉碎,)加入酱油,盐,之前看到一个帖子说加花椒水味道很好,我煮了一下花椒,把水加了一些进去。搅拌均匀。我是弄了一点饺子馅用微波炉热熟尝了尝咸淡再包的,新人真...
-
1 面粉分成两份,用厨师机和成面团。这次我做了蔬菜汁的和原色的。2 揉面的空档,来做饺子馅。五花肉加大葱剁成肉馅。3 芹菜切成小丁,用手挤出芹菜的多余水分。4 炒锅倒适量的植物油,烧热之后关火,待油温降下来之后倒入酱油炸香,并倒肉馅到锅里。5 肉馅搅拌均匀之后放入芹菜,加五香粉、盐、鸡精搅拌均匀。
-
1 食材准备 2 芹菜洗净摘去叶子留茎部,切碎;葱姜洗净,切成葱花和姜末 3 肉糜放入大碗中,打入鸡蛋(猪肉肥瘦比例3:7最好,买肉自己剁肉馅会更香哦)4 放入葱花、姜末、料酒、生抽、糖、盐、白胡椒粉;顺时针搅拌上劲,至肉馅发粘有弹性 5 芹菜末中倒入香油,拌匀 6 拌好的芹菜倒入肉馅中,继续搅拌均...
-
2 烧开水 把芹菜和大白菜烫软 不要烫时间太长 捞出 晾凉就可以切碎 切完 把水分挤出去 备用 3 把肉皮去掉 切小块 然后不断的剁成肉泥 4 葱姜切碎放馅里 十三香一点点 酱油一大汤匙 盐一小勺 香油一小勺 食用油一汤匙 搅拌均匀 5 醒好的面 分成大小均匀的 小剂子 6 用擀面杖 一个个的压扁 7 ...
-
1 和面,这个就不仔细说啦,因为有的人直接买饺子皮了 2 感觉每一个面团里面都有一个银河系グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧ 3 芹菜切丁,肉切丁,先不慌加盐,因为芹菜出水很多,快包的时候再放盐。4 有些调料味道不错,但是不想直接吃到它,比如姜、花椒之类的,所以把它们炸出油,放到...
-
1 猪肉馅放入一个深一点的容器中,将葱花、姜末、蚝油、料酒、白糖、五香粉、胡椒粉、鸡精、食用油依次加入 2 西芹摘洗净 3 切碎 4 将切碎的西芹放入刚刚的肉馅中,然后用筷子向一个方向快速搅拌起劲,期间将水分多次少量加入,搅得越久馅越Q弹 5 搅成这个样子就可以了,水跟肉融在一起了,煮好的饺子里就有...
-
芹菜 1把 盐 少许 包子饺子料 10克(个人口味酌情增减)生抽 2勺 大葱 1根 料酒 1勺 蚝油 1勺 姜 一块 香油 2勺 老抽 2勺 方法/步骤 1 和面,放旁边醒着,面要硬一些比较好 2 肉,芹菜,葱,姜,放一起剁肉馅,先剁肉然后再加葱姜和芹菜,剁的肉馅要比买的肉馅直接和菜一起搅拌要好吃 3 放盐...
-
2 蒋芹菜摘叶洗净切碎,尽量切碎一点儿,加少许盐杀杀水分,沥干水分备用。3 将猪肉切成小块再剁成肉泥,加入盐、生抽、老抽、十三香、鸡精调味,顺着一个方向搅拌上劲。4 将猪肉芹菜放在一个容器里,加入一勺猪油,再加入盐、生抽、老抽、十三香、鸡精调味(少加即可,因为猪肉已经调味了)。馅弄好就可以包饺...
-
芹菜猪肉水饺的做法 简介 今天带来的是芹菜猪肉水饺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉馅 400g 芹菜 300g 面粉 400g 生抽 1勺 食用油 5g 盐 依个人口味 十三香 2g 小葱 3颗 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 400克面粉,加入一颗鸡蛋,放适量冷水,将面粉揉成面团。放入玻璃器皿中醒发20分钟。2 300克芹菜切碎...
-
芹菜 300克 猪肉 100克 面粉 300克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 油 适量 方法/步骤 1 芹菜洗净剁碎备用 2 肉馅用油顺时针搅拌均匀 3 面粉中加入适量的水和好静置 4 把芹菜,肉馅,盐,等调料放入搅拌均匀 5 和好的面搓成均匀的长条 6 切成小剂子 7 用手压成圆饼 8 擀成圆形的饺子...
-
芹菜猪肉馅饺子的做法 简介 老爸出院后一直胃口很差,吃不下饭。唯一想吃的就是大葱馅饺子。前天又买了肉和大葱,包完后还剩好多饺子皮。今天又买了肉,换个口味买了嫩芹菜,包点芹菜馅的试试。食材 芹菜 1斤 猪肉 1斤 姜末 5克 盐 5克 蚝油 1勺 生抽 1勺 小麻油 5克 蒸鱼豉油 1勺 料酒 2勺 胡椒 ...
-
3 五花肉剁成肉泥,(也可以用料理机打碎,不过我还是觉的剁出来的更好吃)加入切好的香芹和葱姜末 4 加入盐、生抽、胡椒粉、五香粉和麻油还有切碎的胡萝卜,(切胡萝卜忘记拍照了,切碎的胡萝卜要用油稍微炒一下)搅拌均匀,顺着一个方向搅一会儿,肉馅会吸收芹菜渗出的水分 5 面粉边加水边用筷子搅,水一定要...
-
现在的生活节奏变快了,爱吃饺子的朋友都会去菜市场买现成的皮,回来包饺子吃。 以前有个朋友跟我说在外面买的饺子皮来包饺子,感觉没有灵魂,也这么认为还是自己擀的面皮更劲道些。 有机会有时间,你们也可以试试哦。食材 内馅所需食材: 10克(个人口味酌情增减)猪肉(四分瘦肉6分肥肉) 300g 芹菜 4颗 生姜...
-
2 菠菜叶300克,水100克,菠菜汁颜色好。这次大约用350克菠菜汁做芹菜饺子。3 先将肉馅拌匀,鲜肉稍冻或冻后解冻至酥脆,易切。4 洋葱和姜切碎,肉切碎,加入植物油和一些调味料搅拌。让肉静止不动。肉先调味,因为味道比芹菜慢 5 600克普通面粉、350克菠菜汁、一撮盐搅拌成絮状,揉搓至手盆光滑光滑,盖上...
-
鲜美多汁的猪肉芹菜饺子的做法 简介 以前我调的饺子馅儿总是又干又柴,自从学了在肉馅里加香料油和鸡汤的做法后,我的饺子就没有失败过,总是鲜美多汁!食材 猪肉馅 400克 西芹叶 两棵西芹的叶子,大约200克 面粉 400克 鸡蛋 1个 大葱白 1小段 姜 3片 蒜 3瓣 花椒 30粒 海鲜酱油 5克 盐 5克 花生...
-
芹菜肉饺子馅的做法教程 简介 猪肉芹菜饺子,奶奶的最爱。???保存了大量的芹菜叶,特别香,远比单靠芹菜茎更香。所以不要扔芹菜叶。它们很有营养。把它放进冰箱冷冻。我很久没买速冻饺子了,而且我很实用。食材 芹菜 2颗 猪肉馅 8两 葱姜末 适量 香油 适量 色拉油 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 盐 适量 ...
-
家常做法—芹菜肉馅饺子怎么做好吃?简介 貌似每个休息日都会包一次饺子,芹菜尤其芹菜叶,常吃还对预防高血压、动脉硬化等有益,而且芹菜香味浓郁,真的是最爱,对于饺子馅也是最爱芹菜肉馅的,这里就一起学习下怎么做芹菜肉馅的饺子。食材 芹菜 300g 猪肉 500g 葱 一棵 饺子皮 适量 耗油 适量 五香粉 适量 盐...
-
1 把小芹菜洗净切碎,2 切好的芹菜放到一个盆里放入两勺盐杀一下水分,揉搓几下然后把水分控掉 3 然后把芹菜倒入准备好的肉馅中 4 再打入两个鸡蛋搅拌均匀 5 然后倒入适量生抽,盐,十三香和鸡精搅拌均匀 6 接下来就是包饺子了,我是直接买的饺子皮。7 把调好的馅取适量放到饺子皮中捏好就行,这是我包...
-
少许 7、酱油 少许 8、盐 适量9、老酒 少许 芹菜猪肉饺子的做法 1、把猪肉切块,用刀剁成很肉末;2、芹菜切成丁;3、香菇切成丁;4、榨菜丝剁成丁;5、葱只用葱白,切的细一点;6、剁好的肉馅放碗里,放上芹菜丁...
-
6 芹菜和青椒洗净切成碎。(切碎之前先放点盐,这样能挤出水分)7 把剁的青菜碎用手挤出水分放入肉馅里。8 最后放入调和油顺一个方向搅拌均匀。9 醒发好的面团搓成条状,用手揪成剂子撒上面粉,用手按压成圆饼,擀成中间厚四边薄的饺皮。10 0拿起饺子皮取适量的肉馅放入皮中间。11 上下对折用双手虎口处捏合...
-
3 芹菜去叶洗净晾干,切后剁碎,用细纱布挤出大部分水分加入肉馅儿。挤出水分不会影响芹菜的口感,挤出的水千万不要浪费,富含维生素的蔬菜汁可以和面。虽然没有菠菜汁翠绿,但清香味一点不输哦。搅拌充分后,美味的饺子馅就完成了。4 这是挤出的芹菜汁,我用这个和面,不太能看出绿色。和好的面忘记拍照了。5 第...
-
芹菜肉饺子馅的做法 简介 过年了,很多地方都会吃饺子。饺子的馅儿分很多种,可以是通常的瘦肉香菇,也可以是任君喜好的随意搭配,今天要和大家分享一下芹菜肉馅儿的做法。食材 猪肉 500g 芹菜 1000g 盐 15g 大蒜 30g 老姜 30g 生鸡蛋 2个 葱 50g 方法/步骤 1 将猪肉、芹菜、葱、老姜、大蒜洗干净,备用。2...
-
1 首先,准备好新鲜的芹菜、新鲜的猪肉,以及葱姜蒜、各种调料。2 然后,分别将芹菜和猪肉用绞肉机绞碎待用。用中火将80g花生油烧热,关火后,将肉馅、芹菜、葱姜蒜末放进去,放上适量盐脊调味料,搅拌均匀制作成饺子馅,待用。3 现在开始制作饺子皮。首先和面,为了增加饺子皮的弹性让口感更好,和面时可...
-
而从味道上来说,山芹的香味十分独特,与鲜猪肉馅组合成非常美味的饺子馅料,健康美味吃啥呦,山芹猪肉饺子呗!食材 面粉 500克 猪肉 300克 芹菜 (山芹)400克 盐 10克 胡椒粉 5克 料酒 15毫升 生抽 5毫升 葱末 适量 姜末 适量 步骤/方法 1 活好的面团放在盆中盖上盖子醒一下,大概半小时吧,这个时间...
-
立冬吃饺子不知道你们有没有这个说法、懒得编辑才放出来,长大后工作陪伴父母时间越来越少,难得回家休息给爸妈包饺子烘托下节气氛围 食材 猪肉 500克 葱 2根 盐 4克 白胡椒 1克 生抽 2勺 蚝油 2勺 姜末 少许 芹菜 200克 香油 1勺 普通面粉 500克 清水 230克 方法/步骤 1 买的猪肉,家里买了绞馅机只用...
-
芹菜大肉水饺美味做法 简介 今天老妈买了一斤肉,本来说是炒臊子,我说要不做一顿饺子吧,刚好有买的新鲜的芹菜。所以我就和老妈一起做了一顿美味的芹菜大肉水饺。芹菜本身有一种特别的香味,所以和肉一起做馅再配上面皮,那真是要口感有口感,要营养有营养啊! 食材 大芹菜 3根 肉 1斤 葱白 1根 鸡蛋...