怎样调芹菜和肉的水饺馅家常做法

用料（一个人量）

1、猪肉 200g

2、芹菜 200g

3、香菇 2只

4、榨菜丝 大半包

5、鸡蛋 一个

6、葱白 少许

7、酱油 少许

8、盐 适量

9、老酒 少许

芹菜猪肉饺子的做法

1、把猪肉切块，用刀剁成很肉末；

2、芹菜切成丁；

3、香菇切成丁；

4、榨菜丝剁成丁；

5、葱只用葱白，切的细一点；

6、剁好的肉馅放碗里，放上芹菜丁，香菇丁，榨菜丁，葱末，最后加一个鸡蛋；

7、加上一点酱油，一点老酒，一些盐拌均匀就好了。