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西葫芦炒花蛤的做法,挑战新搭配的西葫芦炒花蛤会是怎样的口感?
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金银蒜蓉鱿鱼筒Vs香辣爆炒花蛤的做法,家乐私厨酱在手,告别“一看就会,一作就废”,简单3步,2道海鲜大餐,在家也能做出饭店味道哦。这不,家里来客人了,做一道海边人醉爱吃的蒜蓉鱿鱼筒,Q弹的鱿鱼,搭配家乐金银蒜蓉酱,再淋上这个灵魂海鲜汁,又是一道神仙料理。
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花蛤 一斤 大蒜 一头 干辣椒 一个 粉丝 20克 料酒 2勺 蚝油 2勺 步骤/方法 1 买回的花蛤清水泡一下,可以滴上几滴油,吐吐沙 2 开水烫一下,花蛤开壳 3 蒜、干辣椒切段 4 烤盘内铺上锡纸 5 把花蛤铺在烤盘上 6 撒上切好的蒜蓉辣椒丁 7 均匀的倒入蚝油 8 加入料酒 9 上面盖上一层锡纸 10 ...
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食材 花蛤 500克 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 花椒 5克 大料 5克 蒜蓉辣酱 30克 干辣椒 3个 方法/步骤 1 1.到水产市场挑选新鲜花蛤蜊,一定要新鲜,不要死的;2 2.回到家中用清水洗净花蛤蜊表面上的泥,清洗3-4次,在水中加入少许食盐,浸泡10分钟,待花蛤蜊吐出里面杂质即可;3 3.洗净后把花蛤蜊用...
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1 花蛤提前半天用盐水泡,烹饪前多用清水冲洗,以便除去部分沙子。然后冷水下锅,焯水,使花蛤开口,勤搅拌,使其均匀受热,利于下边的花蛤开口。差不多都开口后捞出,淋干水分,把没有开口的用手掰开,看看是否能食用。然后用清水多清洗几遍,淋干水分。焯花蛤的水不要丢掉,可倒在碗里,使其充分沉淀,后边步骤...
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炒花蛤的家常做法 简介 我家做海鲜,都喜欢采用简单快捷的方法,这道炒花蛤,据说是海边人家过年必不可少的一道菜哦,它寓意着来年事事如意、红红火火。作为湖南人,不管做什么菜都喜欢加点辣椒,这次炒花蛤,我用了湖南人最爱的剁辣椒,炒出来的花蛤更加滴味道香辣鲜嫩,小朋友一口花蛤一口饭,吃得停不下嘴呢
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爆炒花蛤的做法 简介 这道菜做起来很简单,很快,如果有一天没有太多时间做饭的时候可以买来做。鲜美可口…食材 花蛤蜊 250克 盐 少许 姜 3片 葱 1根 蒜 2个 辣椒 1个 料酒 适量 白砂糖 适量 酱油 适量 步骤/方法 1 用手搓花蛤,把外面一层滑滑的洗干净,搓了以后水里会有白絮絮一样的东西,多洗几...
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爆炒花蛤的做法 简介 花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇...
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香辣花蛤的做法 简介 蛤蜊不仅味道鲜美,而且营养也比较全面,实属物美价廉的海产品 蛤蜊中含有丰富的蛋白质,维生素等多种成分,而且它是一种低热量,高蛋白低脂肪的理想食品。这道菜是我和儿子的最爱,烹饪的时候我最喜欢放点增鲜的剁椒和油辣椒提香辣味一起爆炒,烹饪过程我采用了二次加入黄酒来去腥,味道变色...
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美味花蛤的简单做法 简介 花蛤富含丰富的蛋白质与微量元素,具有滋阴润燥,降低胆固醇等功效,我们今天就以花蛤为主料,做一道鲜美可口的炒花蛤,希望朋友们能喜欢。食材 花蛤 400克 蒜 1瓣 姜 5克 青蒜 2根 红辣椒 半根 油 8克 盐 2克 生抽 1汤匙 方法/步骤 1 买回的花蛤在海水或盐水里养两个小时去沙,...
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浓汤花蛤的做法 简介 很开心得到家乐浓汤宝的试用,感谢美食杰和厂家提供的试用机会,现在外面到处开满了各种花甲店,喜欢吃的朋友还真多,生意很火爆,家人也非常喜欢吃花甲,但外面的东西真不敢都吃,以前自己也做过一次花蛤,但总觉得缺了什么食材,这次正好得到浓汤宝的试用,想着用浓汤宝做花蛤,因为花蛤爆炒一下...
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1 让花蛤吐砂,水中放盐和一点油,或者放入铁钉,之后清洗干净备用;2 准备配料:线椒3颗、蒜片、小葱、姜片、大量香菜 3 准备调料:干辣椒、花椒、大料、白寇、砂仁果、桂皮等,以及生抽、蚝油、料酒、盐 二、做法 1 锅中放油,大火烧热后转小火,放入掰开的干辣椒,小火炸十几秒后转大火,放入大料、...
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豉香花蛤的做法 简介 今天一早就去超市了,买回2斤花蛤来,本来我再也不打算吃这个东西了,上次在早市买的上当死了,很多死的,而且沙子巨多。今天看到超市卖这个很便宜,而且那卖家说肯定比早市的强,于是动心了买了2斤试试看。因为老头不吃辣的,所以我用豆豉炒的,味道还不错,这次买的确实好,沙子绝对没...
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炒花蛤的家常做法 简介 海边人常吃的菜色之一,简单鲜美~小时候特别喜欢看花蛤壳上的纹,每个都不一样,像个小小的艺术品。食材 花蛤 500克 姜丝 适量 香葱 1根 蒜 1个 红辣椒 1个 生抽 1茶匙 盐 少许 料酒 1茶匙 调和油 适量 步骤/方法 1 花蛤洗净,浸入水中,放一勺盐吐沙。姜切丝,蒜切末,葱和...
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辣炒花蛤的做法 简介 一直都很喜欢花蛤,便宜,而且做法简单,又好吃。食材 花蛤 500克 干红椒 4个 生姜 5片 食用油 40克 盐 5克 步骤/方法 1 新买来的花蛤,放入盆中,加入清水,再放入5克盐,静放片刻。2 辣椒切碎,姜切末。3 花蛤水倒掉一些,再用一个盆子,扣在花蛤盆子上,然后在开始上下颠花蛤,大约
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冻花蛤的做法大全 简介 花蛤是一种好做好吃的海鲜,用干辣椒一炒就不错。工具/原料 花蛤、葱、椒 方法/步骤 1 将花蛤倒入盆中,加盐,注入清水,反复冲洗。然后捞入网眼筐中。2 切好葱花。3 热锅,倒入一点点油,加热,放葱花爆出香味后,加水。4 放干红辣椒。5 放花蛤翻炒,期间倒入少许料酒。6 待...
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辣炒花蛤的做法 简介 连续4个夏季的每周五晚上都是家里最开心、最欢乐的日子。也是每年最盼望到来的日子。因为有“中国好声音“这个借口,雷打不动的会有人张罗买来各种麻辣小海鲜和各类水果、小吃,边吃边看边评头论足!这成了家里所有人生活中最大的快乐、最重要的事情。食材 花蛤 500克 油 30毫升 郫县...
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美味可口白灼花蛤的家常做法 简介 白灼花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理, 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分,含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。那么,美味可口白灼...
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好吃美味花蛤的做法 简介 蒜辣椒酱,味道独特鮮美,招待朋有很好,今天这道菜的做法送给大家。食材 花蛤 800g 红辣椒 几个 姜 一小块 葱 一根 料酒 少许 耗油 少量 方法/步骤 1 1.将买来的新鲜花蛤用流动的水冲洗干净,沥一下水。2 2.上述食材2均切成丝。3 3.上述材料3根据自己的口味调成碗汁。4 4...
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爆抄花蛤的做法 简介 蛤蜊是沿海城市的独特的一种海产品,肉质鲜美无论是爆炒还是熬汤都是人们很喜爱的一道美食。而且蛤蜊肉的营养价值也很丰富,含有很多人体所必须的微量元素和蛋白质、脂肪等。也有研究发现食用蛤蜊肉中的蛤素对抑制肿瘤生长有一定的效果,下来我们就来介绍一下爆抄蛤蜊的做法。食材 花蛤 1斤 大...
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爆炒花蛤怎么做 简介 爆炒花蛤是一道很好吃的菜,深受大家的喜爱,如果想自己在家里吃,应该怎么做呢?食材 花蛤 500g 青辣椒 100g 红辣椒 30g 大葱 50g 大蒜 适量 生姜 适量 食盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 到市场上选购新鲜的花蛤,最好是到超市进行选购,这样花蛤的质量能够得以保证。2 花蛤买回来以后,...
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蒜香花蛤的做法 简介 花蛤这么处理,快速干净还不腥 食材 花蛤 1 香油 1 大蒜 1 小葱 1 蒜蓉辣酱 1 方法/步骤 1 买回家的花蛤浸泡在清水里,滴2滴香油,静养1-2小时,让花蛤慢慢吐泥沙。养花蛤的时候,可以把大蒜去皮切成蒜末,把小葱洗净切段。2 两只手在水里来回反复揉搓花蛤,让花蛤头晕,多吐点泥...
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清蒸花蛤的做法 简介 现在吃花蛤的人很多,花蛤的吃法也有很多,清蒸,红烧,爆炒,铁板等等。没种烧法烧出来的花蛤味道也有他的不同之处,下面小编来简单介绍下清蒸花蛤的做法。食材 花蛤 500g 酱油 少许 蒜泥 少许 老酒 少许 葱 少许 方法/步骤 1 买花蛤的时候,如果自己能挑的话最好挑下,将不好的挑出去。
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花蛤肉的家常做法 1 花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。 中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用,所有人都可以吃。其中,高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺...