花椒肉的做法

5 将调好的汁倒入装肉的碗中，放入一点儿花椒和生姜片上锅蒸 6 蒸半小时取出，将碗内的面汤倒入锅内 7 扣一个盘子在肉碗上，把盘子倒过来，肉就扣到了盘子里 8 锅内的汤汁淋入水淀粉勾芡 9 将勾好的芡淋在蒸好的肉上面，四周可以摆上烫好的小油菜做点缀。肥而不腻的花椒肉就做好啦。

花椒肉的做法 1 花椒肉原料: 五花肉500克调料:盐5克、料酒5克、花椒、老抽10克、糖、姜、葱适量、油200克制作方法:1.将新鲜的五花肉洗净刮毛,放入水中煮7至8成熟捞出,趁热将蜂蜜或糖色抹在肉皮上。2.锅中入油烧至130-150℃,放入煮熟晾干干的肉块,将五花肉炸制肉皮呈红色时,捞出放入预先准备的开水盆中侵...

1 猪肋板肉800克。用清水30分钟，锅里放清水，将泡好的肉放到锅里，煮开，再捞出肉，待用。2 葱姜蒜各20克。分别剥好，洗净切成段。把肉放到锅里，加水没过肉。放入葱姜蒜，花椒，八角，盐，加火煮熟。（大火煮开后，可用中火，保持开锅就行。）3 煮熟后捞出，皮向上。待温度降至五成热时，刷糖色。

生抽 10g 姜片 3g 盐 5g 料酒 10g 花椒 3g 老抽 10g 方法/步骤 1 五花肉洗干净，切成块，备用。2 锅里放水，放入五花肉，同时加入姜片和料酒。3 水烧开，捞去白沫，捞出沥干水分。4 用纸吸掉表面的水分，并刷上老抽。5 锅里放油，加入五花肉，刷老抽的一面朝下。6 盖上锅盖，炸至变面起泡后，盛出...

家政女皇花椒肉的做法 简介 花椒肉是老家儿时的一道美味，香而不腻，可口解馋。食材 五花肉· 300g 花椒 10g 甜酱 适量 豆腐卤汁 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 把五花肉洗净，切块备用。2 切块后的五花肉进行轧空，涂抹生抽上色入味。3 加油烧热，油炸五花肉，捞出。4 将油炸后的五花肉进行改刀，放入碗中，上锅...

主料：鸡腿 2只辅料：花椒尖椒（小红椒)姜蒜小葱 料酒酱油盐鸡精 方法/步骤 1 鸡腿两只洗净。2 去骨留肉。3 鸡腿去骨留肉切1.5厘米小丁，.鸡丁用料酒酱油少许盐腌15分钟。4 将辅料准备齐全。5 姜切小片、葱切中段，蒜切片。6 小红椒用剪刀剪段，青尖椒切片。7 油7分热时把腌好的鸡丁下锅煎炸。8 成...

1 花椒肉一小碗。备好待用。2 宽粉200克。提前泡水，泡软后再上锅煮熟。待用。3 干蘑菇15克。提前泡水，发好，洗净，（要多过几遍水）待用。4 大葱10克。剥好，洗净，切碎待用。5 鲜姜，大蒜各5克。分别剥好，洗净，切碎待用。6 锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜煸炒，待葱姜蒜煸...

我这次就用了花椒来做肉骨茶。肉骨茶是马来西亚和新加坡华人喜欢喝的一种排骨汤，汤中放了大量的蒜头，不光味道好更是保健养生的好汤。      工具/原料 材料：猪排骨500g、蒜头1头或是5、6瓣、姜片适量、花椒10粒、枸杞10粒、薏米仁适量 ​调料：盐、豆豉、料酒各适量

花椒鸡丁家常做法 简介 花椒鸡丁可以温中益气，补虚益智，自己做花椒鸡丁美味又可口。食材 鸡腿肉 500g 色拉油 500g 鸡汤 200g 生姜片 少许 葱段 少许 食盐 少许 鸡精 少许 花椒 少许 料酒 少许 干辣椒 少许 香醋汁 少许 红辣椒油 少许 方法/步骤 1 鸡腿洗干净，切成2厘米左右的小方块，放入碗中，加入适量食盐...

青花椒肉臊荷包蛋的做法 简介 快手菜。高蛋白。下饭。食材 鸡蛋 100克 肉末 120克 郫县豆瓣酱 19克 姜末 12克 蒜末 10克 葱白末 11克 葱绿 12克 青椒 11克 方法/步骤 1 原材料图，全部准备好~2 干锅炒香花椒，放凉 3 花椒磨成粉，剩下都切末，如图，热锅炒肉臊，炒到有些干干的 4 ...

自制花椒面制作 简介 菜品口味：微辣 主要工艺：蒸 主要食材：其他 所需时间：半小时 制作难度：简单 工具/原料 澄粉 100g玉米淀粉 30g沸水 100g里脊肉 150g冷冻什锦菜豆 一汤勺涪陵榨菜 30g新奥尔良烤肉料 9g排骨汤（或水） 20g 步骤/方法 1 猪肉洗净，剁成肉泥儿。 2 烤肉料和排骨汤混合...

麻婆豆腐传统做法 简介 麻婆豆腐是四川特色菜品,其特点深金黄色,浓辣鲜香，四川风味十足。现就传统的制作方法结合多年自己烹制的心得共享给大家 食材 泹水豆腐 8两 牛肉末 1两 蒜泥 2钱 菜籽油或花生油、豆油 1两 酱油 2钱 水淀粉（红薯粉） 5钱 花椒面 3分 葱花 5分 郫县豆瓣酱 5钱 味精 2分 姜末 5...

荷叶饼的家常做法 简介 荷叶饼，因其形态酷似荷叶而得名。荷叶饼是一款非常百搭的主食，可以用来夹食各种自己喜好的肉类及蔬菜，昨天做了花椒肉，和荷叶饼很搭哦！食材 面粉 400克 酵母 4克 温水 240克 步骤/方法 1 将酵母混入面粉中，搅拌均匀。用温水和成稍硬一些的面团。将面团放在容器中盖上湿润的屉布，...

修"腹"2大法 给腹部减肥 不做小腹婆 简介 一个女人，若是“小腹便便”，即使拥有美丽的脸蛋也变得不再迷人。随着年龄增长，腹部的赘肉也急速增多中，怎样减肚子上的赘肉呢？分享2个腹部减肥方法，教你修“腹”赘肉，找回平坦小腹。 方法/步骤 1 平坦小腹简易运动 1.腰部贴紧地面呈仰卧姿势，双手屈肘放于...

膀胱炎能除根吗 简介 　　膀胱炎症这种疾病是非常多见的，很多的患者在早期发病的时候，因为不了解这种疾病的危害性以及症状，没有及时的去医院检查和治疗，导致了病情的恶化，对此患者要特别注意，因为只有积极治疗，才能治愈此病。方法/步骤 1 　　膀胱炎症分为急性的膀胱炎以及慢性膀胱炎症，一般来说临床的症状...

简介 五花肉的做法很多，比如红烧肉、东坡肉，都是肥而不腻，很是美味。今天分享的做法是花椒肉，特别简单，很好吃。食材 五花肉 适量 花椒 适量 姜 适量 盐 适量 甜面酱 适量 老抽 适量 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 五花肉洗净，放入水中，加几片姜片。2 煮的过程中撇去浮沫。3 煮大概40分钟，煮熟捞出，擦

花椒肉的做法 简介 ^味道美美哒^ 食材 五花肉 适量 方法/步骤 1 五花肉选偏瘦的，在放了葱姜的水里焯两分钟取出。2 凉凉后切片，不必切的过厚。3 大碗里撒上大料和花椒 4 用老抽，生抽，料酒，白糖，盐，高汤调一碗汁。5 将调好的汁倒入肉碗里，汁和肉平齐就可以。（请忽略我差劲的刀工）。6 再碾碎...

花椒肉的做法 简介 快过年了，给大家分享个软烂入味，肥而不腻的花椒肉的做法。食材 五花肉 2000g 花椒 50g 方法/步骤 1 首先锅烧热，五花肉皮朝下烫至焦黄，这样做能有效的去除毛腥味，然后刮洗干净锅中烧水。2 放入五花肉加葱姜一个五香卤料包。没有就放简单的花椒、八角、香叶代替。3 扣盖儿煮40分钟，...

家政女皇花椒肉的做法 简介 花椒和肉，两种食材碰撞的味道是怎么样的呢。下面就让我来介绍一下花椒肉的做法吧。食材 五花肉 1千克 姜 5片 葱 5克 花椒，高汤 适量 八角 3克 白糖 3克 老抽，生抽，高汤 适量 鸡精 2克 料酒 适量 方法/步骤 1 新鲜的带皮五花肉洗净，入锅焯八成熟，捞出。趁热抹上酱油...

怎样做好美味川味花椒肉 简介 花椒肉怎么做才好吃？其实花椒肉的做法非常简单，并不一定要看花椒肉做法的视频菜才能学会，跟着花椒肉的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 工具/原料 盐适量 八角3克 白糖3克 葱5克 高汤适量 胡椒粉3克 花椒...

花椒肉的做法介绍 1 花椒肉是四川地方菜,属于川菜系,营养美味很受欢迎,下面我们来介绍花椒肉的制作方法。原料:猪肉400克,干辣椒200克,花椒10克,白糖20克,绍酒20克,汤100克,酱油30克,菜油300克(实耗5克),葱、姜各20克,盐2克。做法:(1)把瘦猪肉洗净,切成2厘米的方丁,用盐、绍酒、葱段、姜(拍松)、酱油...

自制健康花椒面的做法 简介 在外面买的花椒面总是感觉味道不香。而且还添加各种东西，也不知道是用的什么原料，自己做的味道很好，而且也健康，还很简单。大家有时间尝试一下，可以用来做馅或者烙饼放点盐，很好吃。有什么好的意见互相交流哦。食材 花椒 20克 筛子 一个 方法/步骤 1 花椒准备好。2 锅无油无水...

花椒盐的做法 简介 很多家庭过度依赖味精，但味精摄入过多会对健康有所影响，所以对天然食材调味剂的需求就越来越多，很多家庭不知道如何调制这些天然调味品，下面教大家如何调制花椒盐？享受美食调料原滋原味感觉。工具/原料 花椒和盐 厨房器具 方法/步骤 1 1.平底煎锅烧热后，改温火，放入花椒翻炒，闻有花椒香，...

花椒的妙用。简介 花椒味辛性温，能促进血管扩张，从而稳定并降低血压，对高血压有一定的辅助疗效。还可以驱寒暖胃，活血通络提高免疫力。除了能治疗失眠，感冒，中风等疾病之外，对脾胃不适，风湿头痛也有很好的作用。而且花椒适用人群很广泛，普通人都可使用。那么在日常生活中怎么利用花椒来养生保健呢？方法/步骤 1 ...

花椒的6个妙用 简介 大家都知道花椒是调味品，可是大家知不知道花椒还有其他作用？下面小编给大家分享6个花椒的妙用。工具/原料 花椒适量 方法/步骤 1 防牙痛：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在痛的牙齿上，痛感就会慢慢消失。2 治皮肤痒：用中药信石、花椒各50克，泡水一碗，4小时后抹患处，几次即愈。