肉夹馍的做法

16 大葱切碎末，辣椒切碎末，取出适量五花肉切碎。17 加入适量煲肉的汤拌匀做陷，。18 火烧中加入肉馅就可以了。

17 尖椒用盐水浸泡10分钟，洗净切碎 18 面饼从中间切开 19 夹上肉碎、尖椒丁即可

肉夹馍的家常做法 简介 这里的肉夹馍很好吃！食材 五花肉 2斤 面粉 2斤 洋葱 半个 青椒 3个 酵母 20克 白糖 少量 香菜 两根 小葱 三根 酱油 较多 大葱 一根 白芝麻 少量 八角 2个 香叶 3片 茴香 少量 姜 3片 大蒜 2个 料酒 少量 冰糖 少量 五香粉 少量 步骤/方法 1 火烧皮洗干净，过水腌制，用...

步骤/方法 1 牛奶加酵母搅拌放五分钟，加入其他所有材料揉至三光，盆光、手光、面光。2 冰箱冷藏一夜，拿出来回温冬天40分钟到一小时，夏天20分钟就差不多了。3 排气分成十份擀成圆形。4 对折。5 卷起来。6 全部卷好盖湿布醒发十分钟。7 竖着放压扁，适当擀大一点点。8 不用放油，热锅后直接入平底锅。

肉夹馍的家常做法 简介 去过西安后，一直对“王魁肉夹馍”念念不忘，虽然我们南方也有卖，但菜多肉少，完全不是那个味。自己尝试做后，味道很赞，完全可以媲美“王魁”。脆脆的表皮，香喷喷的五花肉，太美味了！食材 小麦粉 500克 五花肉 1200克 发酵粉 4克 姜 10片 蒜 6瓣 香叶 2片 花椒 30粒 八角 2颗...

今天带来的是外酥里嫩的肉夹馍,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 300克 酵母 5克 牛奶 50毫升 前肩肉 500克 青椒 1根 姜 一块 葱 半根 料酒 3勺 白醋 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 盐 少许 花椒 20粒 八角 2个 香叶 1片 桂皮 1块 红椒 1个 山楂 2个 方法/步骤 1 酵母加入温水搅拌均匀 2 ...

肉夹馍的家常做法 简介 想做这个很久了 怀念大学时校门口的小摊 那香浓的卤汁 肥瘦相间的肉碎 伴着青椒粒 一口下去 满足感油然而生 没有半点腻口 饼子烤的恰到好处 面饼冒着蒸汽 散发着诱人的麦香 最后再潑一勺卤汁 以示正宗 此时就差一瓶冰峰 人生就完美了。。。食材 五花肉 600克 低筋面粉 500克 青椒...

自制肉夹馍的做法 简介 前几天做烤猪蹄的时候顺便做卤五花肉，五花肉一次又吃不完，所以把卤的五花肉拿出来做肉夹馍好了。食材 低筋粉 350克 五花肉 （卤）适量 酵母 3克 温水 适量 步骤/方法 1 首先是准备食材，这里除了刚才说到的卤的五花肉剩下的就是酵母和面粉了，其他基本不需要什么。面粉我用的是低筋...

肉夹馍的家常做法 简介 热腾腾的白吉馍横切一刀，加上软糯浓香的腊汁肉，就仿佛肉的香味已经飘到眼前，真是垂涎欲滴呀！食材 面粉 350克 五花肉 700克 酵母 2克 香菜 3根 葱段 若干 碱面 2克 姜片 若干 炖肉料包 1袋 花椒 20粒 大料 2颗 干辣椒 6个 青椒 2个 步骤/方法 1 把猪肉洗净放入锅中，...

自制肉夹馍的做法 简介 第一次吃肉夹馍是前年春运前去西安游玩回婆家，从华山开始在西安呆了10天，吃的最多的就是肉夹馍，而且还是在某羊市老店吃的，许是连续吃了多天的缘故，回来后一直对肉夹馍不感兴趣，又或许是没自信做出老字号店里的味道，一直没动手。前两天，妞看到外面卖肉夹馍的，说好想吃，于是...

肉夹馍的做法 简介 今天带来的是肉夹馍,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 半斤 葱姜 10克 面粉 700克 水 1350克 酵母粉 7克 圆葱 半个个 辣椒 1个 五香粉 1小勺 方法/步骤 1 我用面包机发面，做了四个馒头，六个饼 2 现在说肉夹馍的馍的做法。把等量的面剂子切成长方形，然后杆成条状，如...

肉夹馍的做法 简介 今天带来的是肉夹馍,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 1块 后腿肉 1块 酱油（腌肉用） 两勺 姜片（腌肉用） 几片 白胡椒粉（腌肉用） 1茶匙 料酒（腌肉用） 1勺 花椒（腌肉用） 10几粒 红烧酱油（炖肉用） 3勺 料酒（炖肉用） 1勺 冰糖（炖肉用） 4、5颗 八角（炖肉用...

肉夹馍的做法 简介 经典小吃肉夹馍，满足你的胃 食材 带皮五花肉 500g 面粉 100g 酵母 3g 泡打粉 2g 油 3g 冷水 120g 香料包 5g 干红椒 4g 红泡椒 6g 盐 3g 泡椒 7g 花雕酒 3g 生抽 3g 老抽 3g 青椒 5g 冰糖 10g 方法/步骤 1 1、面粉加入酵母、泡打粉、油，注入清水，搅拌成絮状后揉成光滑的面团

烤肉夹馍的做法 简介 家里的电饼铛已经用了将近十年了，一直高频率使用中。一直做烤肉烤串烤鸡翅等比较多，感谢这次活动，让我get了一个新技能—烤肉夹馍，美味又简单，不翻面的烧饼3分钟搞定，烤肉也就3分钟，不到十分钟，一桌丰盛的早餐就出炉了，幸福就是这么简单！食材 中筋面粉 120克 水 85克 干酵母 ...

肉夹馍的做法 简介 小时候爸爸做过，凭着记忆做一点尝尝，真的爱各种面食 食材 带皮猪五花肉 500克 葱 半根 姜 5片 香叶 3片 桂皮 1块 小茴香 40粒 干红椒 4个 冰糖 15克 料酒 2汤匙 生抽、 2汤匙 老抽 2汤匙 盐 少许 肉夹馍 3个 鸡蛋 3个 豆皮 2张 兰花干 2个 方法/步骤 1 把肉焯水，顺便...

酥香美味肉夹馍的做法 简介 酥香美味肉夹馍的做法 食材 中筋面粉 500克 肉 1000克 鸡蛋 4个 酵母粉 5克 葱，姜 若干 冰糖 少许 水 275克 方法/步骤 1 将酵母粉用275克温水化开后，分次倒入面粉中，将面揉成光滑面团醒发至2倍大。然后排气，揉光滑，将面分成10分，搓成长条，用保鲜膜盖上 2 取一...

又薄又脆的肉夹馍的馍做法 简介 一次发酵，半烙半烤，从准备到吃，不到一个钟头。食材 富强粉 300克 凉水 150-160克 酵母 3克 电子秤 一台 计算器 一个 方法/步骤 1 预留20克水。其余的水倒进面盆里。冬天用常温水，夏天用冰水，特别不推荐用什么温水！原因就是发酵的速度待遇面筋生成的速度，那就得不...

肉夹馍的做法 简介 今天带来的是肉夹馍,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 2斤 葱姜 10克 冰糖 50克 面粉 300克 水 160克 酵母粉 3克 桂皮 1块 八角 2个 花椒 20粒 香叶 3片 老抽 10克（个人口味酌情增减）生抽 10克 耗油 1勺 食盐 少许 方法/步骤 1 五花肉，一小块棒骨，清水泡一个小时...

肉夹馍简单做法 简介 肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。现在已经普遍流行，尤其早餐或是流动餐饮，食用很方便。食材 猪肉 500克 白吉馍 适量 鲜姜 1块 大葱 1棵 香叶 1片 大茴 2个 肉蔻 1个 生抽 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 将猪肉切成大块，焯水后放入锅中加适量水，...

肉夹馍的做法 简介 今天带来的是肉夹馍,注意调料根据自己口味适量增减。食材 卤五花肉 500克 面粉 500克 菜椒 2个 香菜 1小把 油辣椒 2勺子 方法/步骤 1 发一盆面，这次发的面一半拿来蒸馒头，一半拿来做肉夹馍的膜，也就是说肉夹馍的膜的发面、和蒸馒头的发面是一样滴～2 发好的面，揉一揉，排气，...

酥脆美味肉夹馍的做法 简介 昨晚征求娃意见 “明早吃肉夹馍好不好？” “不好！” “为啥？” “我不爱吃香菜！” “那不放香菜行不？只放肉！” “那挺好[色][色][色]” ………食材 下五花肉 350克 洋葱 少许 面粉 5克 酵母 少许 米酒 6勺 方法/步骤 1 昨天包包子剩下点发面（不会发面的可以...

正宗肉夹馍的做法和配方 简介 用烤制的面饼，打中间用刀划开，夹入卤好的肥瘦相间的酱肉，再淋上肉汁，撒上香菜等，咬一口喷香。感觉应该叫馍夹肉才对，但肉夹馍不知是咋叫起来的。可能世间最好的搭档里就应该有肉、夹馍，酱肉加上烤制的面饼吃起来是一种回味悠远的香甜 食材 五花肉 500g 面粉 750g 盐 ...