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1 准备绿豆 2 绿豆洗净后,用水泡一晚上,皮就会裂开了 3 砂锅及所有用品,必须无油;【底下的盖布,最好是无纺布,因为最后根会扎到布里,布就没法用了,到处是断根,再发黄豆芽时,会有详细说明】豆芽放在沙锅里,上面盖一块毛巾,这部最关键,每天都要用水冲1-2次,快到夏季了,更应该增加换水的频率,...
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1 绿豆洗净,用清水浸泡3-5小时;(此图浸泡了一夜,绿豆已经发出小嫩芽了)2 将泡好的绿豆平均铺好;(豆子不要太多了,否则会很拥挤)4 盖上盖子,盖上遮光布,接通电源,按下开始键;5 大概3天左右,漂亮的绿豆芽就发好了。7 哈哈,豆子泡的太多了,剩下的用来做盆栽啦~我也秀上啦 8 越长越茂盛了...
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1 准备材料:镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定,可以抓一把绿豆放在篮子里,铺满篮子底部,并且绿豆不重叠,还留有一些空隙,这样的绿豆用量就可以了。2 将绿豆坏豆子挑选扔掉,不然发绿豆芽时容易腐烂,用冷水浸泡绿豆大约20个小时左右。3 我是周六下午泡发的,到周日下午就泡发好了,...
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豆芽的做法,豆芽做法大全 1 豆芽的营养 豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称,是我国传统的菜肴。明朝李时珍在《本草纲目》中指出:惟此豆芽白美独异,食后清心养身。古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”,豆芽的样子又像一把如意,所以人们又称它为如意菜。 豆芽与笋、菌并列为...
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绿豆芽以前经常炒着吃,可是今天的就不一样了,今天炒的绿豆芽是我自己生的绿豆芽,所以炒的非常好吃,今天我就教大家做好吃的家常绿豆芽炒肉片。食材 绿豆芽 500克 五花肉 100克 食用油,食盐 适量 香葱末 适量 味精,鸡精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 首先将自己提取生好的绿豆芽用清水冲洗干净,将绿豆皮...
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有机绿豆芽的做法 简介 人生本来是非马即牛,不管是贵是贱,谁也逃不出衣食住行,与那油盐酱醋茶。自己泡发的绿豆芽,真正的绿色有机食品。食材 绿豆 300g 醋 1勺 盐 少许 清水 1勺 方法/步骤 1 家里都有夏季没吃完的绿豆,疫情期间自己在家泡发些绿豆芽,绿色健康还是一道美味佳肴。用绿豆装入保鲜袋,...
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家常小炒绿豆芽干丝做法 简介 绿豆芽干丝是大家的家常菜,做法简单,一起来看看吧。食材 绿豆芽 200克 千张 150克 干红椒 5颗 大葱 1段 方法/步骤 1 如图,取两片千张洗净后切成干丝。2 如图,取适量大葱、干红椒洗净后切好备用。3 如图,取适量新鲜绿豆芽用清水洗净。4 如图,锅内加入适量色拉油,烧至...
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家常炝炒绿豆芽的做法 简介 家常炝炒绿豆芽的做法 食材 绿豆芽 适量 干辣椒 4-5个 花椒 7-8粒 葱姜蒜 适量 白醋 一小勺 盐 适量 糖 少量 方法/步骤 1 豆芽洗净控水备用 2 准备葱姜蒜末,一小撮花椒,干辣椒切段 3 另准备一个碗把一小勺白醋 适量盐,糖混匀,加入少许湿淀粉水,搅匀备用 4 重点来...
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自发绿豆芽的做法 简介 今天带来的是自发绿豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆 80G 方法/步骤 1 密布托底, 砂袋毛巾(可加或不加,不加时多淋两次水即可)2 虑水框底托+盖 (这是废旧的高压锅,也可以用其他材料,只要能接住滴下来的水和避光就可以了)盖子盖好后要留有空隙给豆芽呼吸。3 豆芽先...
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自家发绿豆芽的做法 简介 今天带来的是自家发绿豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆 一杯 植物油 1勺 盐 少许 陈醋 1勺 方法/步骤 1 准备好发豆芽的食材,一定要搞清楚买的豆子能不能发芽,然后在操作。2 现在豆子发芽很慢的,可以用热水大约70度左右烫一下。然后直接就左右泡着就行了。豆子泡10...
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一般都是拿绿豆芽做汤的,但我发现炒着更好吃,从此以后我都是直接炒来当菜吃,还别说,清淡爽口,也是蛮好吃的,一起来看看吧。食材 绿豆芽 若干 韭菜 一把 盐 若干 油 若干 糖 若干 方法/步骤 1 先把绿豆芽倒进水里洗干净,捞起来的时候把部分豆壳去掉,放篮子里面待用。把韭菜洗干净,切成段,如图。2...
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绿豆芽汤的做法 简介 豆芽菜具有丰富的纤维素和维生素还有矿物质等多种营养成分,有消脂通便、抗氧化和美容排毒的功效。今天介绍一款豆芽菜汤的做法。用绿豆芽、豆腐皮、粉丝,做的酱汤。食材 豆芽菜 200克 豆腐皮 少许或根据自己口 粉丝 适量 葱 适量 姜 适量 豆瓣酱 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备好绿豆芽...
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绿豆芽的做法大全 简介 教你绿豆芽的做法大全 食材 黄瓜 150g 绿豆芽 250g 豆皮 100g 盐 5g 葱 50g 醋 10g 香油 5g 鸡精 3g 生抽 10g 香菜 50g 辣椒 20g 五香粉 3g 方法/步骤 1 黄瓜去头尾,擦至成丝,盛出备用,豆皮叠成一寸宽,切至成丝,盛出备用,葱切末,辣椒去梗切圈,香菜切末,盛出备用。...
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绿豆芽的做法 简介 自家发的绿豆芽又嫩又肥,这个方法很简单,且不用豆芽机等,故介绍给大家,希望大家都能吃到安全绿豆芽 工具/原料 绿豆 水 方法/步骤 1 将绿豆洗净用水泡一晚,豆皮爆开口露出小芽尖,沥水备用 2 豆皮爆开口露出小芽尖,沥水备用 3 取一个大小合适的有洞的盘子垫上一块湿毛巾 4 绿豆...
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凉拌菜做法大全——凉拌胡萝卜豆芽的做法,夏天到了,一款清新的凉菜,傍晚昏黄的夕阳,伴着阵阵的凉风,打开冰箱拿出略冰的啤酒,与家人小酌几杯,生活的享受不过如此。绿豆芽富含维生素C,能够清热解暑、补肾利尿,红红的胡萝卜富含胡萝卜素,对呼吸道疾病的有良好的预防作
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凉拌绿豆瓣的做法大全 简介 最近有网友问我凉拌绿豆瓣的做法大全,对于这个问题小编在网上查看一些资料,再根据个人经验总结,希望小编能够帮助到你。下面是其各种凉拌做法。工具/原料 绿豆瓣 各种食材 方法/步骤 1 做法一绿豆芽洗净,红萝卜切丝,二样菜用开水煮哈,捞出用冷开水浸泡后,捞出挤干水份,放在盆子里...
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食补佳品莴笋丝凉拌绿豆芽的做法 简介 莴苣热量低,在常见食物中,仅比冬瓜略高,碳水化合物和脂肪含量也很低,对要求减肥健美的人而言,是一种良好的食品 方法/步骤 1 莴笋洗净,去皮切丝 2 放两勺盐,拌均匀,静止半小时左右 3 捏一捏,把水捏走,过一遍凉水 4 洗干净的豆芽水里焯1到2分钟 5 盛出备用 ...
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养生食补炒素三丝(茭白、青椒、绿豆芽)的做法 简介 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素 碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用 方法/步骤 1 茭白去皮清洗,青椒清洗、绿豆芽清洗干净 2 茭白和青椒切丝 3 热油倒入茭白丝先炒 4 五成熟时倒入青椒丝继续炒 5 青椒断生后加入绿豆芽...
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韭菜绿豆芽炒鸡蛋的做法 简介 春天的韭菜鲜嫩无比,也是吃韭菜最好的季节,错过了真的吃不到最好的韭菜味道了。韭菜无论怎么搭配都吃最鲜美的味道,除非你不喜欢,要么你嗅觉失灵。韭菜也是最好搭配的蔬菜,也是让人接受的味道,无论做主食饺子和包子、馅饼都是样样受欢迎。 这次用了鸡蛋、韭菜和绿豆芽,这是最...
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肉炒黄豆芽的家常做法 简介 前几天看电视养生栏目,有养生专家说,春天应该多吃豆芽,尤其是黄豆芽和绿豆芽对人体有好处,所以小编家里这几天吃的都是豆芽。今天给大家分享的是肉炒黄豆芽。食材 猪瘦肉 100克 紫洋葱 100克 黄豆芽 500克 葱 30克 老抽 10克 生抽 15克 食盐 5克 方法/步骤 1 准备好食...
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工具/原料 黄豆芽榨菜 方法/步骤 1 把豆芽菜冲洗干净。准备好一些榨菜。开始热锅。在锅中倒入一些菜籽油。放入榨菜,煸炒出香味。把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。2 加入小半碗水。3 水开后放入些许盐和鸡精。4 出锅,盛入盘子里。5 如意菜出锅啦!不过这个确实是黄豆芽哈!市场上还有绿豆芽,黑豆牙。黄...
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简介 今日下班太累了,不想做饭,太麻烦,可又不想吃快餐外卖,又贵又不好吃,一个人又不适合吃大餐,真不知道该吃什么;你是否有过这种纠结,那就试试炒米粉吧,自己动手,既简单方便,又卫生是,你不想做饭时的不二选择。食材 米粉 1个半 火腿肠 1/3根 胡萝卜 1/3根 辣椒 1个 大蒜 1瓣 绿豆芽 适量...
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绿豆芽的营养价值和食疗作用 1 不少人会经常食用绿豆芽,只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽还具有较高的食疗价值和营养价值?绿豆芽的营养价值和食疗作用有哪些?这里为您讲一讲!绿豆芽的营养价值绿豆在发芽的过程中,会发生多种有益于人体的变化:部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸;棉子糖、毛类花糖等...