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方法/步骤 1 先将绿豆浸泡去皮 2 糯米和大米浸泡10—12小时 3 再将这几种原料混合磨成浆汁 4 用文火将锅烧烫后,再用刷把蘸油抹在锅周围,舀一勺浆汁均匀地摊在锅面上烙炕成锅盖形的豆皮 5 揭下后在竹竿上稍加冷却,折叠成扁筒状,切成筷子宽的条。
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1 第一(泡)。先将大米洗净,加入一定比例的绿豆,在清水中浸泡一天。绿豆的比例也极严格,少了无味,多了则不劲道。2 第二(磨)。待米粒稍稍变软,就用大石磨磨成浆,用木勺将米和绿豆一勺一勺地添进磨眼里,则双手扶磨搭,前仰后合地重复着简单的动作,一圈一圈地转动磨盘,浆就从磨缝里慢慢流出来...
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方法/步骤 1 大米洗净后浸泡半日 2 土豆削皮洗净切成小丁 3 把土豆丁加入大米中,一起放入磨浆机中磨成米浆。4 锅洗净擦干,用菜油把锅抹一遍,烧文火。5 用瓢舀一瓢米浆,沿着锅四周慢慢倒进去,一边倒一边用锅铲抹匀。盖住锅盖等半分钟。6 把绿豆粉翻面,再盖住锅盖等半分钟。出锅。7 绿豆粉晾凉,像叠...
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凉粉:绿豆面凉粉的做法,凉粉是盛夏季节常见的食物。自从大哥把房子租给了一个做凉粉的小作坊后,看了那状况,明白了为什么凉粉吃一次,肚子痛一次的原因,再也不吃买来的凉粉了。现在改自己做了。上次做了凉粉,感觉劲道稍差。去网上查了资料,万能的互联网啊,说什么的都
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1 绿豆粉的做法 绿豆可以稍微洗干净,然后将水份晾晒干或烘干。2 晾干的绿豆放入料理机打磨成粉,可以多打几遍,粉就可以打的很细了。3 打好的绿豆要放凉,也可放阳光下稍晒一会,把热气和水气蒸发掉,就可以装袋了。每次少打一点,用完在磨。4 小提醒:绿豆只能用水稍微清洗干净,但不能长时间泡水。料理...
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1 第一步要将绿豆放在阳光下且通风处,晾晒3-5天,直到绿豆达到坚硬用牙齿无法咬碎的底部。2 第二步,去皮,在这之前很多人认为用水漂洗以下绿豆,会更好,此处建议不要用水漂洗。因为绿豆经过水漂之后,其表皮皮质会发生褶皱,但会使得后面的绿豆粉出现发黑的现象,影响绿豆面的色泽。3 第三部,将脱皮后的...
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具体作法为,用2份水浸透1份绿豆粉,浸透均匀后,火上烧5份水。水快沸腾时,将浸好的粉全部倒入水中,不停地快速均匀搅动。随着温度不断升高,水粉交融煮熟后呈晶莹剔透的糊状。如图,即可关火,冷却一晚。 前一天晚上泡发金针(干黄花菜),香菇,木耳,并煮些黄豆,为第二天打卤用。2 烙张鸡蛋薄饼,切细丝...
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绿豆粉 300克 辣椒粉 200克 油 1克 盐 1克 红辣椒 20克 水 1克 味精 1克 椒盐 1克 方法/步骤 1 食材都准备好,这是湘西当地的同事回农村过年给我带来的,市场上还真是很少能见到呢 2 绿豆粉 3 辣椒粉,看起来很辣,其实 4 绿豆做的粉皮,这个市面上应该可以找到,我今天用的是新鲜的粉皮,如果是...
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白糖 100克 糖桂花 适量 蜂蜜 适量 水 适量 步骤/方法 1 准备主料:绿豆粉 2 将绿豆粉上蒸锅隔水蒸25分钟 3 蒸过的绿豆粉会有结块,需要打散 4 将蒸熟的绿豆粉过筛 5 放入糖桂花、蜂蜜、白糖、色拉油,水要酌情添加 6 搅拌 7 将块状的捏散 8 团成大小合适的球状 9 将绿豆粉填满模具 10 压实,脱模 ...
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怎么做绿豆粉 简介 凉拌绿豆粉制作过程 食材 绿豆粉 1斤 胡萝卜 半个 青椒 1个 耗油 一大勺 生抽 两勺 芝麻酱 两大勺 香醋 三大勺 蒜泥 若干 腐乳 一块 方法/步骤 1 步骤一:青椒切丝,胡萝卜拉丝 2 步骤二:将绿豆粉倒入碗中,依次倒入耗油,生抽,香醋,蒜泥(根据个人口味添加)腐乳,拌匀。3 步骤三:加入步骤一种的胡萝卜丝和青椒丝,继续拌匀。这样这道色香味俱全的...
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老北京小吃绿豆糕的做法 简介 今天带来的是老北京小吃绿豆糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆粉 100g 糖粉 40g 温水 12g 方法/步骤 1 将绿豆粉放入大碗中,盖上保鲜膜,上锅蒸,水开之后蒸30分钟取出;2 蒸熟的绿豆粉会结块,放凉后用手捏散,过筛,加入糖粉混合均匀;3 淋入温水,用手搅拌揉搓,让...
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绿豆粉丝,主要原料为绿豆,因绿豆中的直链淀粉多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前要先泡水让它柔软。今天,小编给大家介绍一个绿豆粉丝的做法。食材 绿豆粉丝 一小扎 三层肉 半斤 香菇 适量 葱 适量 油 适量 盐 适量 酱油 适量 鱼露 适量 方法/步骤 1 将绿豆粉用冷水先浸泡...
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凉拌绿豆粉 工具/原料 绿豆粉 适量 辣椒油 适量 腐乳汁 适量 蒜头 适量 生姜 适量 鲜酱油 适量 鸡精 适量 香油 适量 香醋 适量 方法/步骤 1 准备的用料。2 盒装绿豆粉先过遍凉开水。3 切成厚薄差不多的片。4 蒜头,生姜剁碎。5 加入辣椒油,香油,酱油各一勺,鸡精半勺,腐乳汁两勺,醋半勺调匀。6...
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绿豆粉,清水,蛋清,蜂蜜 方法/步骤 1 1、取绿豆粉适量,加水调和成糊状,和洗面奶一同用法,能有效去除皮肤的不净物,更可彻底除去皮肤深层废物,使皮肤焕发洁净、透明光彩。 2、控油、祛痘面膜 材料:绿豆粉2茶匙、白芷粉1茶匙、蜂蜜(牛奶)适量 做法:将绿豆粉与白芷粉混合,再混入牛奶或蜂蜜适量,用纯净水...
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绿豆粉面膜的做法和功效!简介 绿豆在我们的生活中是再常见不过的豆类产品之一,在夏季的时候,我们常常和绿豆汤解暑,我们在生活中除了将绿豆进行食用之外,你还了解绿豆可以运用到什么地方吗?随着护肤潮流的兴起,有相当一部分护肤达人在寻找不同的护肤方法,绿豆也被划分到其中!那我们一起看看绿豆粉面膜的自制方法...
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开花奶香绿豆糯米糕 简介 买了绿豆粉,却不知道可以做什么吃,忽然想着用开花米糕的做法,来尝试做一份开花的绿豆粉糯米糕,居然成功了。有绿豆的清香和糯糯的奶味,春天就是百花盛开的季节,美食也要百花齐放!该文章来自豆果美食达人作者悠悠如云烟 食材 绿豆粉 100克 糯米粉 20克 绵白糖 20克 牛奶 120克 无...
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1 1.这是最简单的一种做法,绿豆粉+水,1:1混合,然后均匀的涂在脸上,20分钟后清水洗掉。这种调制方法就是可以祛痘。不管你是青春期的痘痘,还是因为油脂分泌旺盛而产生的痘痘都可以祛掉。2 2.第二种相对以下方法来说也是属于简单的,只需要绿豆粉和牛奶就好。跟步骤1的调制方法一样。牛奶会有美白的效果,...
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绿豆粉绿豆糕 简介 绿豆粉版本的绿豆糕,超级简单,如果没有绿豆粉,也可以把绿豆用破壁机打碎,或者泡软蒸熟压成泥后炒干制作!食材 绿豆粉 300克 黄油 50克 牛奶或开水 100克 细砂糖 75克 绿豆粉绿豆糕 1 绿豆粉做绿豆糕,简单方便,如果没有绿豆粉,也可以把绿豆用破壁机打碎,或者泡软蒸熟压成泥后炒干...
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爱美的女性朋友,都喜欢保养自己的脸部,敷个面膜滋润滋润更是基础的护理。其实世面上卖的成品面膜,有的都含有一些添加剂和激素,所以,购买时一定要买正品或者是自制面膜。自制面膜比较环保、省钱,而且还不含任何化学成分,对皮肤能够起到很好的保护作用!今天小编就给大家介绍绿豆粉面膜的做法和功效。绿豆粉面膜做法...
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缤纷绿豆糕的做法 简介 今天带来的是缤纷绿豆糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆粉 500g 奶油 30g 白糖 30g 香油 20g 淀粉 50g 面粉 50g 紫薯 50g 玫瑰花瓣 10克(个人口味酌情增减)菊花瓣 10克(个人口味酌情增减)牛奶 100g 方法/步骤 1 据说给绿豆去皮是非常让人崩溃的事情,我惜时又超级懒惰,选择了
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肉末粉丝煲的做法 简介 蚂蚁上树是一道经典的家常菜。香,入味,可以做菜也可以做主食。我的菜谱用的是水晶粉丝(绿豆粉),这种粉丝味道更好,不沾不坨,比红薯粉更易操作。平时在外面吃的更多的也是这种。别人一般用的是炒的时候加入生抽等调料,我这是先调好的料,要用的时候直接倒入锅中,方便新手操作掌控...
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家常绿豆的做法 简介 绿豆沙从小喝到大,于是有了这样的感觉:没有绿豆沙的夏天,似乎是不完整的夏天。食材 水发绿豆 100克 水淀粉 20克 冰糖 20克 方法/步骤 1 锅中加入约1000毫升清水,用大火煮沸。2 倒入洗好的绿豆。3 盖上锅盖,用慢火煮约40分钟至皮裂开。4 揭开盖子,用漏勺沥出较粗的颗粒。5 加入...
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绿豆糕的家常做法 简介 炎热的夏天,咬一口冰爽,香甜,满口留香……食材 绿豆 300克 黄油 90克 白糖 70克 蜂蜜 50克 蔓越莓干 适量 步骤/方法 1 用清水将绿豆浸泡24h左右,然后用手轻搓即可去掉绿皮,泡水期间勤换水!2 将去皮后的绿豆隔水整60min左右 3 将蒸熟后的绿豆放入料理机内打成粉,并过筛,用小...
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怎样自制麻酱芥末绿豆粉卷 简介 今天,做一道大炒勺自己制作的凉菜,从清洗双手到所有用具的消毒,绝对使人吃着放心,呵呵! 此菜,由于是自创,可随意按食材和做法来命名。此菜也是凉粉的一种,只是做法造型及调料稍有变化,起名就叫做“麻酱芥末绿豆粉卷”。 工具/原料 主料:绿豆淀粉 100克清水 250ml红椒丝...
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绿豆粉皮怎么做 简介 绿豆粉皮是夏天常吃的一种小吃,其劲道味美,清凉泻火,很受大家的喜爱。下面就给大家介绍绿豆粉皮的做法。食材 绿豆粉 200克 土豆粉 50克 纯净水 500毫升 胡萝卜 20克 香菜 2根 盐 2克 蚝油 3毫升 香油 2毫升 香醋 3毫升 蒜末 3克 尖椒 1个 方法/步骤 1 把绿豆粉和土豆粉放盆...
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芝麻酱拌绿豆粉卷 1 这个食材在北京叫绿豆粉皮,在我们老家就叫粉卷,是夏天必不可少的凉菜。吃到嘴里凉凉滑滑的。配上芝麻酱,醋,美味呀。来北京也给小三做过,小三很喜欢,每次都能包圆呢。下来的汤也挺给力的,含大量芝麻酱,拌饭最美了。黄瓜洗净,切成丝准备绿豆粉卷一卷,就这样的。一卷有多重没有看...
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家常绿豆糕的做法 简介 绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。食材 绿豆粉 400g 蜂蜜 80g 白糖 50g 食用油 40g 糖桂花 20g 方法/步骤 1 绿豆糕所...
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功效:绿豆生菜都有良好舒缓消炎、控油祛痘作用,适用于各种肤质的痘痘肌肤。6 绿豆面膜6、果醋紧缩毛孔绿豆面膜材料:绿豆粉,番茄,苹果醋做法:将番茄清洗干净榨成汁,然后与苹果醋和绿豆粉一同搅拌均匀。清洁面部后,将调好的面膜敷于脸部,15-20分钟后用温水洗功效:缩小毛孔,紧致肌肤。任何肤质都很适合。7 ...
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绿豆沙的家常做法 到了夏季,袋鼠妈妈可是非常心水绿豆沙的哦,做出来的豆沙馅非常细腻,口感极好!如果在放冰箱里一段时间,更是解暑的好法子呢,下面袋鼠妈妈便跟大家分享下绿豆沙这道幼儿食谱的做法吧!工具/原料 绿豆400克、糖200克、奶粉100克、蛋黄2个、黄油60克、盐1/4小勺、清水适量(最后的豆沙成品重量...