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食材 猪脑 150g 鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡蛋两个。2 均匀搅拌,加适量的盐。3 加适量的水和油。4 猪脑洗净。5 放到蛋液中。6 蒸蛋器中加适量的水。7 盖上盖开始蒸,中间要再加一次水哦。8 出锅可以吃了。注意事项 因为第一次做猪脑怕不熟,所以在蒸的过程中又加了一次水。
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方法/步骤 1 猪脑放在清水里泡一会儿,等到猪脑的红筋浮起时,把红筋剥掉。然后将猪脑沥干水分,放置一边备用。 2 准备好枸杞。枸杞要选颗粒饱满的,颜色红一些,肉要厚实一些的。 3 准备好锅,放入洗好的猪脑,再放入大料、五香面、姜片等。 4 倒入凉水,以没过猪脑三指为好,然后大火煮开后放入枸杞...
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猪脑 400克 香菜 30克 料酒 10克 花椒 5克 方法/步骤 1 1、先把脑花拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝,就是一个白白嫩嫩的脑花儿了 烤脑花,把它分成两半,更容易烤熟,还入味些。上火开烤,火一定要调到最小.在快熟的时候,加入花椒油,撒上味精和葱花,香喷喷的脑花儿就熟了。2 2、脑花先去掉膜,...
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猪脑花 锡纸 方法/步骤 1 ①貌不惊人入口超赞的冒脑花 一家风格混搭的串串店,很小资很文艺范,脑花貌不惊人,普普通通,但是入口的感觉真的非常赞。是去膜以后微蒸,然后再冒,火候掌握得恰到好处,所以脑花的口感非常嫩气细腻,然而却一点都不腥,佐料的味道调得很巴适,一个人吃一副完全无压力。2 ②辣到...
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【制作过程】 (1) 先用温水泡上猪脑,撕净脑膜,再用开水加盐将猪脑氽熟,除去浮沫,改切成块状,再用原汤泡上。玉兰片横切成片。冬茹水发透后去腿洗净切片。葱、姜均切片。 (2) 起勺注油烧热,将玉兰片、冬茹、姜、葱煽炒而后随下猪脑和酱油、料酒、盐等调料并入汤。 (3) 汤开后撇去浮沫,炖透后加...
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猪头好吃,但没有处理干净也是大煞风景的。首先,我们把猪头处理一下,让他不仅美味而且卫生。1.去掉猪头上的毛,用火烧一下,再刮干净。把眼球扔掉,再用水冲洗干净,将猪头劈开,取出猪脑,浸泡在清水中,排出血渍,然后泡在水里,大概15~20分钟就可以了。2.我们在放入调料之后,先用大火煮沸,等水开后改用小...
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咸猪肉的腌制方法 简介 想要腌制出好吃咸肉要怎么做呢 方法/步骤 1 原料为新鲜肉时,必须摊开凉透;冻肉则要摊开散发冷气,待微软后分割处理 2 猪头要取出猪脑,但不要影响猪头的完整,并在左右额骨各斩一刀,便于盐汁浸入 3 初次上盐。原料修正后,即可上少量盐。必须将手伸进刀门内擦盐或塞盐,但不宜塞得...
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刀尖上行走的美味,经典淮扬菜的功夫养生,前菜拼盘前菜拼盘有花雕醉鸡、富贵糟肚尖、蒜泥白肉、无锡脆鳝、镇江肴肉及香干马兰头,卖相精致。
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1 1、核桃在我们老家说是吃了补脑的,所有三岁以上的小孩每日早饭半个钟后吃两个核桃的说法。这个是生吃的。2、核桃可以用来做煲骨头汤,先将骨头过水后放入核桃适量、花生适量生姜两片、大火煮沸,在文火煲2个钟。3、核桃、花生、大米、泡三个小时。一同放入豆浆机加适量水制作迷糊。4、核桃两个剁碎,猪脑...
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娃娃菜怎么做好吃 简介 娃娃菜就是白菜,餐桌上常见的一种食材,那么娃娃菜怎么做好吃呢?下面就一起来看看吧。食材 娃娃菜 2颗 大蒜 1头 彩椒 半个 生粉 2g 盐 适量 酱油 1勺 淀粉 2g 花椒油 5g 烹调油 适量 方法/步骤 1 首先我们需要准备好食材,彩椒切碎,大蒜切末,调一碗水淀粉,加上生抽,娃娃菜一...
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怎样在家做简单又美味的辣椒油?简介 对于喜欢吃辣的朋友来说,面对辣椒油的诱惑是完全抵挡不住的!现在我给大家分享一下,怎么简单的在家也能做出美味的辣椒油?食材 干辣椒 1袋 核桃仁 6个左右 花生米 1碗 方法/步骤 1 准备一袋干辣椒,用粉碎机碎成粉末状。(当然这里也可以直接用辣椒粉)2 准备少量的...
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蛋黄油怎么做好吃 简介 蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的生长和代谢有十分重要的作用,那么生活中蛋黄油我们应该怎么做呢,接下来我来跟大家分享一下我的经验。工具/原料 蛋黄 方法/步骤 1 第一步,首先我们准备几个新鲜的鸡蛋,然后将鸡蛋放入锅中煮熟,然后剥出蛋黄放在碗中。2 第二...
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一起放到热油里面,炸到如下图所示的状态即可,然后倒掉漏勺里面的东西。5 在第一步准备好的辣椒沫里面倒入一勺凉油,搅拌均匀,为了后边不会被炸焦掉,如下所示:6 最后,把七成热的油,倒入到辣椒沫里面,不停的搅拌,直到油冷却下来即可,这样好吃的辣椒油就做好啦,喜欢点赞哦 注意事项 小心油烫到手 ...
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自制好吃的辣椒油 简介 看见红噗噗,香喷喷的辣椒油,都直流口水呢 食材 辣椒面 半斤 食用油 一碗 牛肉丁 适量 盐 两勺 作料 适量 方法/步骤 1 把辣椒面一半放在干净的容器内,不要有水,加入盐和调料拌匀,2 无水锅里,加上油,加热到八成熟,3 然后关火把油倒在辣椒面里一部分,充分搅拌,搅匀 4 然后...
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红枣木瓜炖牛奶的功效 简介 红枣木瓜炖牛奶具有美白润肤、排毒养颜的功效。比较适合人群:爱美女性。工具/原料 优质干红枣10颗、新鲜木瓜半只、新鲜牛奶500ml 冰糖6块 方法/步骤 1 木瓜去皮去籽切成块,红枣洗净连同木瓜一起放入炖锅内,然后放入冰糖,最后才将新鲜牛奶倒入炖锅。2 炖约3小时左右(主要看木瓜生还是熟...
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辣椒油如何做比较香?简介 越来越多的人喜欢吃辣椒,适当的吃辣椒可以增加口感对身体也有一定的好吃,这里一起探讨下辣椒油如何做比较香,如果对您有帮助请帮忙点赞 食材 辣椒 20g 花生油 20g 盐 3g 方法/步骤 1 第一步:首先需要准备好材料,锅洗净,准备 :碗、辣椒、筷子 2 第二步将适量辣椒倒入碗中...
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4 4、服用英泰含片提高记忆力英泰含片是以猪脑酶解物(天然记忆增强肽)为主要原料制成的保健食品。它是小分子短肽,分子量小,有效成分的平均分子量不到600,能够制成与众不同的舌下含服剂型,让有效物质在2分钟之内通过舌下黏膜吸收,高效通过血脑屏障到达大脑。并且,选择一个保健品的重要指标就是看它有没有不...
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3 在补钙的同时,建议同时补充一些维生素d来进行,帮助钙的吸收。方法/步骤2 1 除此之外,每天也要进行适当的户外活动,适当的晒太阳,帮助钙的吸收。2 平时也可以多吃一些富含钙的食物,如:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、炼乳、黄豆、毛豆、豆腐、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、...
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1、高糖类食物 人体食入高糖食品后,会使机体新陈代谢旺盛,皮脂腺分泌增多,从而使痤疮连续不断地出现。因此患者忌食高糖食物,如白糖、冰糖、红糖、葡葡糖、巧克力、冰淇淋等。2、高脂类食物 高脂类食物能产生大量热能,使内热加重。因此,必须忌食如猪油、奶油、肥肉、猪脑、猪肝、猪肾、鸡蛋等。3、腥发类...
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薪酬管理中的五大不合理 简介 对于企业来说,薪酬管理是影响其稳定和发展的命脉,拥有好的薪酬管理是每个企业都想做到的。因为一种好的薪酬管理可以达到鼓舞人心、振奋士气,激励优秀人才、促进企业业绩提升的目的,但是一种坏的薪酬管理也会让企业的生产、运营和销售陷入瘫痪。在目前部分企业中,尤其是民营...
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炖猪脑的家常做法 简介 猪脑具有益智补脑的作用,猪脑搭配滋补药材蒸,做出来的成品既好吃又滋补,下面把做法分享给大家参考。食材 猪脑 1副 红枣 5克 枸杞 5克 当归 5克 黄芪 5克 姜片 适量 黄酒 适量 方法/步骤 1 首先用牙签把猪脑的血筋网挑出来干净。2 然后把搞干净的猪脑放到炖盅。3 滋补药材放到水里...
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清蒸猪脑怎么做才好吃?简介 猪脑口感香滑。可以拿来煮汤可以拿来做菜,做法也是多种多样的。今天来介绍的是清蒸猪脑怎么做才好吃?食材 猪脑 一个 葱 一根 姜 一小块 盐 适量 油 几滴 方法/步骤 1 把市场买回来的猪脑放进碗里。2 接着碗里放水,泡一泡,把猪脑的上面的一层血丝膜去掉,再次洗干净待用。...
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猪脑怎么做好吃?简介 猪脑蒸着好吃。食材 猪脑 一个 花生油 适量 姜 30克 蒜 30克 白糖 30克 葱 20克 酱油 少许 盐 适量 八角 2个 香叶 3片 米酒 少许 方法/步骤 1 将猪脑上的血丝清理干净。2 待清理完毕后,接一盘40度左右的暖水,然后把清理干净的猪脑放进那盘暖水里面,放200克...
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猪脑汤的做法 简介 猪脑汤是一道非常好吃的美食,今天小编就告诉你们怎么做猪脑汤 食材 猪脑 300g 红枣 20g 天麻 50g 姜片 适量 枸杞 适量 方法/步骤 1 猪脑去除表面的膜和血丝,再用流水洗净 2 将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖盅 3 加满沸水,移入沸水锅,小火蒸一个半小时 4 加少许盐调味 5 放入...
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怎样炒田螺好吃 简介 前几天国庆放假,带儿子回了趟老家。老妈很喜欢到河边摸田螺,这不,刚进家门,就见老妈拎着小半桶的田螺回来了。看来,又有口福了。食材 田螺 500克 假娄叶 适量 红辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 五香粉 适量 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 刚捡回来的田螺一定放水里泡两天,期间...