猪肚的做法大全

步骤/方法 1 2勺面粉、2勺醋、2勺盐加入猪肚里。2 双手用力揉捏猪肚内外，揉捏十分钟以上，这样做会去除猪肚的腥味和油腻。3 揉捏好的猪肚，用温水冲洗干净。4 冷水焯，水滚后捞出。5 焯好的猪肚，用温水冲洗，剥去脏东西。6 猪肚一切为二。7 将所有辅料，用纱布包包好。8 食材、辅料包、调料加开水放入高...

1 首先将买回的猪肚内外反复多洗几次，撕掉多余的油脂。2 烧开一锅水，放几片姜少许料酒，把猪肚放开水里倒下水，然后把水倒掉。猪肚凉水冲一下，把生姜、红枣、茶树菇塞进猪肚。3 把猪肚、胡萝卜、莲子、、香葱段、胡椒粉部分没塞完的红枣和茶树菇一起放进汤锅里，加入适量清水，开大火煮沸转小火炖1小时。4...

猪肚 300克 虫草花 10克 火腿片 5克 姜 2克 葱 2克 料酒 3毫升 胡椒粉 3克 盐 3克 步骤/方法 1 鸡一定要选择土鸡，鸡汤才会鲜美好看。虫草花和火腿主要是增加菜的颜色和味道。2 猪肚洗净放入锅中，加料酒葱姜煮40分钟。筷子能轻松插入即可。3 鸡肉切块后焯水后备用 4 虫草花放水中泡开，火腿片备用 5...

猪肚的营养是很丰富的，早在古医典籍中就要记载，猪肚含有大量的钙元素，还有丰富的维生素和多种微量元素，具有补脾胃，止渴利尿，血脉不通等症状，尤其是缺钙的人更应该经常吃猪肚，因为它含钙元素是特别丰富的。食材 猪肚 一整只 青椒 3个 生姜 1块 蚝油 适量 生抽 1勺 盐 1勺 鸡精 1勺 淀粉 适量 清水 2...

猪肚就是猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效！味道好是好，就是太难洗了，每次想做猪肚的时候总是很烦神清洗猪肚的事情，后来找到了方法，使之前烦神的清洗工作顺利了很多，所以猪肚上餐桌的频率也开始多了些。这道爆肚用了京葱来提香，京葱的香味很强势，和猪肚结合后倒...

肚条的做法大全 简介 肚条的做法多样化，一般都是看个人的喜好，下面就由小编为大家详解肚条的做法大全。食材 猪肚 1个 大蒜 100克 莴笋 2根 胡萝卜 半根 大葱 2根 猪油、料酒、姜片 各10克 食用油 适量 胡椒粉、盐、鸡精、 适量 方法/步骤 1 第一种介绍的是：请烧肚条。第一：用葱叶和盐清洗猪肚内外，...

猪肚的家常做法 简介 酸菜炒猪肚是好吃又家常的一种做法。猪肚含有蛋白质，脂肪，碳水化合物等的营养成份。具有补虚损，健脾胃的功效。食材 猪肚 1个 姜 1块 蒜 3瓣 辣椒 1条 酸菜 1棵 生抽 2汤匙 鸡粉 1茶匙 方法/步骤 1 猪肚先按猪肚清洗与煮软的方法处理好。想看如何洗猪肚请查找映雪儿88如何清洗猪肚...

炖猪肚的家常做法 简介 猪肚中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和钙、磷、铁等微量元素，有着补虚损、健脾胃的功效，非常适合气血虚损、身体瘦弱的人食用，那么炖猪肚的家常做法是什么样的呢？感兴趣的朋友可以看一下，如果对你有帮助，那就顺手投个票吧~食材 猪肚 600g 姜片 适量 料酒 适量 葱段 适量 白胡...

清炖猪肚做法 简介 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 食材 猪肚 1个 生姜 适量 盐 适量 八角 适量 桂皮 适量 方法/步骤 1 猪肚一个清洗干净 2 过开水去味 3 再冲冷水清洗 4 片刀切，切片 5 放进电压锅里加清水 6 备...

豆芽炒猪肚的做法 简介 这个香辣肠肚一处，馋哭了隔壁老王。食材 豆芽 适量 猪肚 适量 方法/步骤 1 准备适量肠肚凉水下锅，煮出浮沫捞出冲洗干净，备用。2 再准备三两大豆芽，凉水下锅，加一点食盐，煮熟捞出铺在盘底备用。3 另起锅烧油，油热倒入葱姜爆香，再加一勺豆瓣酱，炒出红油。4 然后倒入焯过...

猪肚汤的简单做法 简介 中国地域辽阔，中华文明传承几千年，饮食文化随着随着历史一直不断的传承至今，并且被一代代中国人发扬光大。猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道家常汤品，营养丰富，口感极佳，接下来分享一下清炖猪肚汤的具体做法，希望朋友们能喜欢！食材 猪肚 200g 饮用水 500ml 葱 10g 姜 5g 食盐 5g...

爆炒猪肚的做法 简介 今天带来的是爆炒猪肚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚 半个 花椒 七八颗 八角 2个 桂皮 一小块 盐 少许 料酒 1勺 洋葱 四分之一个 蒜 五瓣 生姜 两小块 小米辣 10克（个人口味酌情增减）青椒 一个 老抽 一勺 方法/步骤 1 猪肚清洗干净放高压锅，加没过猪肚的水，一小块...

怎样做猪肚火锅？简介 猪肚含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁等营养元素，常吃猪肚能治疗虚劳羸弱，消渴，小儿疳积，加上它味道鲜美，深受人们喜爱，今天介绍猪肚火锅的做法。食材 猪肚 500g 青椒 200g 姜 5g 大蒜 5g 桂皮 5g 方法/步骤 1 将猪肚先用清水煮至八成熟，切成小条备用；2 将...

猪肚丝的做法 简介 猪肚，是我们经常见到的一种器脏，也是很多人喜爱的一种食物，今天给大家介绍下猪肚丝的做法，一起看看吧！食材 猪肚 1个 洋葱 2个 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 香菜 2棵 糖 适量 油 少许 盐 适量 味精 少许 方法/步骤 1 猪肚一切为二清洗干净备用 2 猪肚切成细丝 3 锅中烧开水将猪肚焯水...

猪肚汤的做法 简介 做猪肚汤最重要就是猪肚洗干净，猪肚加1大勺食用油揉搓把里面黏液揉搓出来后用清水清洗干净。加1汤勺面粉揉搓加水继续揉搓最后用清水洗。洗好翻面把里面油脂去掉，加2大勺盐里外揉搓洗加清水洗再清水冲洗一遍，此操作重复2次，再开始做猪肚汤。食材 猪肚 1个 苦藠 1斤 面粉 1汤勺 小米椒 1根 ...

3岁小孩子吃的猪肚汤做法 简介 猪肚一定要洗干净，要不然就会坏了蒸锅汤。至于鸡蛋是我一个朋友教的，这个鸡蛋煮出来很香很补的，给小孩跟老人吃是最好的。食材 汤骨 300g 猪肚 1个 鸡蛋 1个 盐 适量 食用油 适量 胡椒粒 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 这一步没有拍照，因为这是之前我先处理好的。黏糊糊...

猪肚做法大全 简介 有很多人不了解猪肚做法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。食材 猪肚 1个 鸡 1只 方法/步骤 1 胡椒猪肚鸡：重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入 2 用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住，将猪肚...

白切猪肚的做法 简介 今天带来的是白切猪肚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肚 1个 姜 1块 沙姜 1块 葱 4根 生抽 3勺 花生油 1勺 方法/步骤 1 猪肚一个，放一些面粉和盐抓洗2分钟 2 冷水下锅，放葱姜白酒焯水 3 焯水六七分钟捞出，清洗干净粘液用刀把这个黄色的刮掉 4 猪肚放入炖锅，放一些葱姜...

猪肚鸡汤的做法,猪肚煲鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。猪肚鸡为广东本地客家名菜之一,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带,及广西。猪肚包鸡,顾名思义,就是用生猪肚把生鸡包住,用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟,食前再将猪肚刮开,取出熟鸡一

养胃猪肚汤的做法 简介 猪肚炖白胡椒、莲子等好吃又营养又养胃。白胡椒是一种温热的食物，猪肚有滋补的作用。当一起吃的时候，可以滋阴养胃。同时，白胡椒可以去除猪肚的异味，从而提高新鲜度。莲子富含矿物质和维生素，莲子味道芳香，猪肚含蛋白质较多。当一起食用时，可以补充营养。同时，还可以益肾收敛精气，滋补...

猪肚汤的家常做法 简介 猪肚，可是一款好食材哦，今天袋鼠妈妈给大家带来的幼儿食谱就是猪肚汤了，而且如果在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品，可以制作出不同风味的猪肚汤，妈咪们都可以尝试下哦，下面不妨就一块去看看猪肚汤的做法吧！ 工具/原料 猪肚150g，香油、碱灰各10g，熟猪油30g，味精2g，精盐...

五香卤肚的做法 1 原料：·猪肚·花椒·八角·酱油·红糖·黄酒·五香粉·味精·盐·花椒面·辣椒面做法1、洗净猪肚。由于猪肚粘液大，污秽多，很难洗净，所以在洗的时候，应先用冷水，温水把肚的外面刷洗两遍；翻出肚里，用刀将上面的油及脏污物刮去，再用冷水，温水刷洗两遍；翻出肚里，用刀将上面的油及...