炖带鱼的家常做法

1 带鱼先用清水冲洗一下，去掉外表漂亮的银色“鳞”，2 再用翦刀剪去带鱼侧面的鱼鳍，然后剪开鱼肚子，去掉内脏，剪掉带鱼嘴，防止刮伤手，鱼鳃也要去干净，3 用清水冲洗干净，4 把带鱼切成适中的段，这样方便烹饪，5 葱，姜，蒜，大料，花椒准备好，葱切段，姜切末，蒜切片，6 锅里加油，油热后，放入葱...

1 带鱼块、洗净 2 备好葱花、姜丝爆锅 3 放带鱼到锅里、放生抽、糖、料酒、老醋 4 翻几下鱼块 5 放适量的水、小火炖10分钟左右 6 收汁在撒葱花、盐、即可出锅

1 带鱼泡软洗净去除内脏，切断控干水分备用。2 葱姜蒜提前切好，加入料酒蒜蓉搅拌均匀。3 准备适量的淀粉，锅中放油烧八成热，把每块带鱼均匀裹上淀粉后入锅炸到两面金黄即可捞出备用。4 锅中放适量油烧热，放入花椒，八角，茴香，干辣椒，中火炒出香味后放入葱姜蒜继续翻炒出香味。5 把带鱼放入锅中，中火...

方法/步骤 1 带鱼洗干净控水，着急的话可以用厨房纸擦干，以防炸的时候被油溅到葱，蒜，姜，辣椒干准备好 2 下锅炸鱼，火不要太大 3 把所有的调料放一起，盐可以不用放太多，最后要尝味道的 4 然后加水，加够量 5 鱼要炸到这个程度，这样炖起来就不会散架，那个带鱼炖散架的就和没炸好有关系 6 把煎...

1 清洗带鱼，去头去尾，然后切成小段备用。2 加入少许盐，酱油，生姜，葱腌制30分钟入味。3 然后把带鱼裹淀粉。4 锅中放油少许烧热，带鱼下锅小火煎制两面金黄，捞出备用。5 五花肉、葱姜蒜切好备用，另起锅放油，先把五花肉边煸炒，下葱姜蒜炒，再加入带鱼，少许清水，加一罐啤酒，蚝油、老抽、生抽、糖...

炖带鱼 方法/步骤 1 糖醋带鱼。小编的最爱。每逢过节都会让妈妈做上一道糖醋带鱼，甜甜的口感，又解肉的腻。材料有葱花、姜、蒜末、香菜、盐、胡椒粉、糖、醋、料酒等。但是要先把带鱼用淀粉和调料腌制好炸熟，最后浇汁。2 红烧带鱼。小编喜欢的第二道。红烧鱼类都很好吃，因为带鱼刺少所以小编更喜欢。任何...

郫县豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 调红烧汁：一成糖、三成酱油、两成耗油、两成陈醋、一两白酒，调匀。2 锅中放水，煮荷包蛋。3 带鱼两面改刀，方便入味。4 锅中放油，煎带鱼，两面金黄。5 葱姜八角郫县豆瓣酱下锅，6 加入荷包蛋。7 加入调好的红烧汁，适量的水 8 小火炖十分钟，收汁，撒上香葱。搞定 ...

1 将带鱼收拾好，去掉头、鳞、尾和鳍，剪成四寸长的段，用水清洗干净，控干水分。2 在一个小碗中放入料酒、酱油、白糖、醋、盐，再将葱姜蒜切成小片。3 将带鱼段两面都蘸上干面粉，再去掉多余的面粉。4 在锅中多放一些油，将蘸好面粉的带鱼放进锅中，刚开始不要动，等一面煎好，再翻到另一面。5 ...

带鱼家常做法 简介 带鱼为家用必备常菜，好吃不长肉。食材 带鱼 350g 油 适量 食盐 适量 蒜 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 带鱼洗净剪断 2 将带鱼下锅过油，加入酱油翻炒，加入水和盐。3 带鱼煮熟，肉色加深，香味飘出，加入切好蒜末。注意事项 带鱼清理时，头下鱼膛一定要将黑色东西清理干净。新鲜带鱼不刮鳞...

怎样做带鱼好吃,带鱼在我们的日常生活中很常见,因为带鱼是深海鱼,经常食用对我们的身体很有好处,做带鱼的方法很多,我们怎样做带鱼好吃呢?

家常菜红烧带鱼 简介 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美。食材 带鱼 600g 葱 10g 姜 10g 蒜 10g 老抽 10毫升 生抽 10毫升 白糖 少许 香菜 10g 花椒 5g 料酒 一勺 干辣椒 10g 花生油 40g 八角 5g 盐 少许 淀粉 少许 米醋 一勺 桂皮 10g 辣椒酱 15g 方法/步骤 1 首先我们准备葱.姜.蒜.干辣椒.花椒.桂皮 2 ...

红烧带鱼的做法 简介 今天跟大家分享一下美食，也是家常菜，红烧带鱼！食材 带鱼 500克 红尖椒 3个 生抽 2茶匙 料酒 1茶匙 食盐 少许 香葱 两根 淀粉 20克 白糖 2/1茶匙 蒜 5克 姜 5克 八角 3个 步骤/方法 1 洗好后，将带鱼粘上淀粉。2 多倒点油在锅里，油有冒泡关小火 3 煎到金黄色乘到盘中，...

红烧带鱼的简易做法 简介 带鱼是海产品，本身带有一点咸味，所以切记盐不要太多 食材 带鱼 1条 大蒜 3片 葱 6g 方法/步骤 1 准备食材，将带鱼、葱、大蒜分别洗净，切好，待用 2 热锅中倒油， 将大蒜入锅，再将带鱼入锅，快速翻炒 3 大火持续，加一点点酱油和生抽，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约...

红烧带鱼的做法 简介 今天明儿给大家带来的是一道红烧带鱼，主要食材是带鱼，清单少油，适合正在减肥的人食用哦！食材 带鱼 500克 冰糖 50克 香料 适量 生抽 20克 醋 5克 料酒 适量 蚝油 适量 盐 适量 油 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 首先选材很重要，因为带鱼的鱼刺稍微多一些，一定要选用大一些的带鱼。

如何做好红烧带鱼 简介 昨天晚上炸的带鱼，剩了很多，所有就做了红烧的，带鱼的营养成分很高，老人和孩子都可以吃，刺也不怎么多。很好的下饭菜。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类，食材 带鱼 800克 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 ...

带鱼红烧的家常做法 简介 鱼肉美味又容易消化，营养丰富又不会发胖，真的是说不尽的优点好处。带鱼，肉质细腻，更有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用，简直是男女老少皆宜的好东西啊。给大家简单介绍一下红烧带鱼的家常做法，简单方便美味，全家都爱吃。食材 带鱼 两条 玉米淀粉 20g 葱姜蒜 ...

家常红烧带鱼段的做法 简介 红烧带鱼是一道常见家常菜。带鱼不仅好吃，而且营养价值也很高。吃惯了猪肉、牛肉，可以经常吃一些鱼虾，既调了口味，又增加了营养。食材 带鱼段 适量 葱姜蒜 适量 干辣椒 1个 生抽 1汤勺 料酒 1汤勺 醋 1茶勺 白糖 1茶勺 咸盐 适量 植物油 适量 纯净水 适量 水淀粉 适量 方法/...

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食。带鱼属海鱼类，营养价值极高，一般用来清蒸、红烧或干煎，常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤，还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用，今天向大家介绍一下我做红烧带鱼的家常做法。食材 带鱼 3条 清...

家常带鱼的制作方法 简介 带鱼是我们饭桌上常见的一道菜，其营养价值高，并且味道鲜美，是男女老少通吃的一道菜。食材 带鱼 一条 大蒜 三颗左右 香菜 若干 生姜 一颗 酱油 一勺 醋 一勺半 料酒 五勺 耗油 半勺 方法/步骤 1 锅中倒入两铲油，大火加热，提锅绕圆，使锅和油都均匀受热，用筷子将切好的...

红烧带鱼段的做法 简介 带鱼是我最爱吃的鱼类，鱼刺只有主骨吃起来也比较方便。食材 带鱼 三条 面粉 少许 油 适量 料酒 少许 酱油 适量 胡椒粉 少许 盐 少许 葱姜 适量 陈醋 适量 花椒 适量 蒜 两瓣 干辣椒 一个 方法/步骤 1 带鱼去头，用剪刀剪开去除内脏冲洗干净。用刀切成4-5厘米的段。2 葱姜切碎...

红烧带鱼的做法 简介 带鱼是海鱼，比淡水鱼营养，常吃带鱼对身体好，提高记忆力。带鱼除了中间的大骨外，鱼身无细刺，冷藏的带鱼存储方便，放冰箱随时都可以吃。带鱼的烹饪方式很多，可以清蒸，煎、红烧，其中红烧带鱼最好吃。食材 带鱼 900克 大葱 100克 大蒜 3颗 红辣椒 100克 生姜 3片 食用油 适量 盐 ...

4 锅中倒油，油热后，下入带鱼，煎至两面金黄焦焦的感觉捞出备用。（这时候放点椒盐，就可以吃了，其实很好吃，另一番风味）5 用刚才的底油，放入一片姜，煎一会，然后放入八角花椒蒜，炒香后，放入带鱼，放入酱油，糖，蚝油，醋，不用放盐了。炒匀后，放入没过带鱼的热水。6 小火炖3分钟 盖锅盖，大火...

3 7、炸好的带鱼段控干油倒入锅中，8、烹入醋，加少绍酒、酱油少许开水放入刚好隐约没过带鱼9、加盐、胡椒粉、白糖调味10、大火烧开，转小火盖盖11、炖10分钟后。大火收汁装盘，最后放一点干红椒丝用热有泡过出香味的，最地道，我一犯懒放的是鲜的凑合了。注意事项 窍门：1、炸带鱼一定要锅烧热，再放油...

带鱼怎么做好吃 简介 带鱼只有一根大刺，也没有鱼鳞，娃娃们就爱吃，还可以补肾美容，肉也细嫩，营养价值也蛮高，所以也是大家餐桌上的常菜。只是煎带鱼需要一点耐心的，因为没有鱼鳞，皮子薄得很，稍不留神煎得很不美观了。食材 带鱼 半条 生姜香葱 各适量 生粉蚝油酱油白糖 各适量 方法/步骤 1 把带鱼清洗干净...

鲜带鱼的做法 简介 带鱼的做法很多，可以红烧，清蒸，煎炸，小编最喜欢煎炸方式烹饪带鱼，这么做出来的带鱼更香更好吃，今天小编就来分享下煎炸带鱼的做法吧，级好吃哦！食材 鲜带鱼 三条 油 适量 姜 小半个 鸡精 适量 盐 适量 海鲜酱油 适量 红苕粉 适量 葱 2根 方法/步骤 1 将鲜带鱼清洗干净，去掉肚中脏...

活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

酥骨带鱼的做法 简介 许多地方，一到冬天会选择吃带鱼，尤其是过年前后，冻带鱼便于存储运输，就成了比较容易得到的鱼类。今天就教大家做一道酥骨带鱼，方法简单。食材 带鱼 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 郫县豆瓣酱 适量 番茄酱 适量 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量 五香粉 适量 白菜 适量 香料 适量 陈醋 ...