炒藕片的做法

步骤/方法 1 将藕的表皮去掉 2 切成薄片浸泡在清水里，去除一些淀粉 3 将锅加热后放下食用油，开始下藕片进行煸炒 4 一边翻炒一边淋入少量的水，这样藕片不易变色，加入盐进行调味 5 出锅前加入葱花拌匀增加色泽

2 第二，藕切薄片。注意尽量把片切得均匀，尽量薄一点，口感会好一些。切一点姜末。3 第三，切好的藕片要用自来水泡泡，泡上几分钟，如果着急炒，可以用自来水洗洗。因为藕含有很好的淀粉，直接炒，不脆，也容易糊锅。和土豆类似。4 第四，开火。把锅内的水分烧干，加入少量油，油温刚想冒烟，就可以把姜丝葱...

炒藕片的做法 简介 今天带来的是炒藕片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 100g 藕 300g 大蒜 1颗 红辣椒（可以省略） 1颗 盐 少许 油 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 少许五花肉洗净切片，1cm宽度即可（我家先森不爱吃肥肉，而我是五花肉，所以把肥瘦有分开处理，各位可以直接切成五花肉片）2 嫩藕洗净 ...

清炒藕片的做法 简介 喜欢吃藕片，又很容易炒！食材 脆藕 1节 蒜 4瓣 红尖椒不辣 2个 白醋 3勺 冷开水 8勺 鸡精 1勺 盐 5克 葱 1根 生抽 1勺 蚝油 1勺 糖 0.5勺 方法/步骤 1 脆藕对半切开，切薄片！多洗几遍，洗去多余的淀粉，直到水清澈了，加一勺白醋泡着 2 蒜切碎，红尖椒切碎，葱白，...

一勺 方法/步骤 1 将去莲藕切成薄片，放入白醋水中浸泡备用；2 锅中倒入清水烧开，加入盐、白醋；3 倒入藕片，煮约1分钟，捞出备用；4 起锅热油，倒入藕片炒约1分钟；5 然后加入料酒、盐、鸡粉炒至入味；6 倒入葱段，炒匀盛入盘内即可；注意事项 藕片入锅炒制的时间不宜太久。倒入藕片时注意热油飞溅。

4 倒入藕片，烧大火，用锅铲将藕片铺在锅底，尽量不要让藕片叠在一起，否则不宜入味，翻炒的过程持续大约1分钟。5 转小火，将盐、花椒油、蒜粒等作料放入锅里，用锅铲铲匀，大约需要10秒左右。6 接着尝试藕片味道，若觉得合适，则可以起锅啦，即完成一道清炒藕片啦。注意事项 藕片在锅里不宜炒得过久，否则...

清炒藕片的做法 简介 今天带来的是清炒藕片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 莲藕 我用了两节 盐 2克 青红辣椒 20克（个人口味酌情增减）姜 10克 醋 1勺 白糖 10克 水淀粉 1勺 方法/步骤 1 莲藕清洗好，刮去皮，买藕的时候，最好选择这种两头都封起来的（两头都有这种疙瘩），这样的泥沙少，便于清洗...

清炒藕片的做法 简介 清炒藕片是一道家常菜，主要原料简单易得，做法简单易学，是家常菜的上乘之选。做成后颜色清亮且营养丰富，有利于咳喘病症的缓解。下面就和大家分享这道清炒藕片的做法，希望能够帮到大家！食材 莲藕 半根 青红椒 各一个 调和油 30毫升 盐 1勺 醋 1勺 白糖 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1...

简单的清炒藕片怎么做 简介 莲藕，这道菜以清脆和素烩为主，油不宜多放。最喜欢吃藕了，入口香脆香甜！口感更是丰富，而且营养丰富，十分美味人哦；做起来也简单的不要不要的。食材 藕 2-3个 姜 1-2片 蒜 2-3瓣 辣椒 2-3个 方法/步骤 1 先准备好材料：藕；2 先将藕削皮清洗后切成薄片，放水中...

炒藕片的做法是怎样的 简介 炒藕片的做法非常简单，准备好用料:莲藕、姜 、红辣椒、香葱、清水和盐，按照下列步骤进行即可:1、将莲藕切成薄片，泡在水中一会；2、葱切碎，葱白葱绿分开。姜切碎，辣椒切碎；3、锅中放油，烧热，放入葱白、姜片和辣椒，炒出香味；4、将藕片倒入锅中翻炒；5、加入少量清水；6、炒...

清炒藕片做法大全 简介 清炒藕片做法 食材 藕片 60克 藕片 44克 方法/步骤 1 莲藕去皮切片放水里淘洗干净控水 2 蒜苗切段，白叶分开 3 锅中油热放入小葱爆香 4 锅中油热放入小葱爆香 5 莲藕放进去翻炒几下，加点米醋，不要多一点就好。翻炒几下，锅中干的话可以加点水 6 蒜白先放进去炒至变软 7 蒜...

怎样做出美味的清炒藕片？简介 最美味的是妈妈的菜，犹记得妈妈的清炒藕片脆嫩还带着藕香味呢，而如何做好妈妈的清炒藕片，回味童年美好味道呢？食材 嫩藕 小碟 油 少许 红辣椒 两根 米汤 小碗 方法/步骤 1 先加入适量油，将辣椒切成不规则状，爆炒！2 然后，准备好嫩藕（比较脆而不是粉），切成圆形藕片，...

清炒藕片的家常做法 简介 莲藕营养丰富，含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，是一种老少皆宜的美食。那么，清炒藕片怎么做的呢？食材 莲藕 2节 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先将2节藕用清水洗干净 2 然后将两头以及中间的节点用菜刀切掉，把藕皮削掉 ...

家常炒藕片的做法步骤 简介 家常炒藕片的做法步骤 食材 藕 300克 胡萝卜 100克 猪肉 100克 花椒 3克 大料 1克 姜 4克 葱 4克 蒜 4克 酱油 4克 方法/步骤 1 藕去皮切片焯水 2 猪肉切片 胡萝卜切片葱姜切丝 蒜切沫 3 锅中放油，放入花椒大料，葱姜 4 放入猪肉翻炒 5 当放入胡萝卜翻炒，炒熟以后...

木耳炒藕片的做法 简介 【木耳炒藕片】是一道营养丰富的素炒家常菜。白色的藕片和黑色的木耳搭配，色泽反差很大，二者的口感也不一样，一道菜肴可以品味不一样的口感，可以各取所需。食材 木耳(水发) 200克 藕 200克 油 1汤匙 蚝油 1汤匙 盐 3克 白糖 2克 葱姜 适量 水淀粉 少许 步骤/方法 1 把木耳泡发...

食材 藕 500g 剁椒酱 1汤匙 盐 少量 花椒 少量 大料 少量 方法/步骤 1 将藕洗净，去皮。切成薄片哦。2 将切好的藕片用开水焯焯，过后过凉水。备用。3 另外，起锅。锅里放入少量的油，将花椒、大料放进去，小火炸熟。4 放入剁椒酱。等待油将剁椒酱炸熟，注意翻搅，小心糊了。5 放入过凉水的藕片翻炒。

食材 藕 一个 白糖 适量 姜葱 适量 鸡精 一小勺 生抽 一小勺 食盐 一小勺 方法/步骤 1 先把藕、葱、姜清洗干净，2 再把藕切成片状，切好之后不用清洗 3 在热锅里倒入油，油热后，放入葱花和姜，4 闻到葱的香味，放入生抽、白糖、盐，然后放入藕片翻炒 5 熟后加盐，鸡精，6 出锅装盘 注意事项 藕...

素炒藕片的做法 简介 莲藕口感清脆，很多人都喜欢吃，那么下面小编就来给大家介绍一下，素炒藕片的做法 食材 莲藕 660克 干辣椒 6个 蒜 3个 葱 适量 食用油 适量 十三香 1小佐料勺 盐 适量 鸡精 2小佐料勺 醋 3勺 南德 1小佐料勺 方法/步骤 1 将莲藕削皮后，清洗干净切成片状待用。2 将葱蒜和干...

清炒藕片的做法 简介 莲藕颜色洁白，就如水中仙子，它也被称为“水八仙之一”。莲藕一般是夏季长出新芽，秋冬季节成熟，然后就可以挖出来售卖了，因为淤泥中，相当于天然保鲜剂，所以一年四季我们都可以吃到新鲜的莲藕。不过秋冬季节莲藕最好吃了，这个季节的莲藕水分多，口感爽脆，而且更加养人。莲藕的做法有清炒、...

莴笋炒藕片的做法 简介 一道非常简单的素菜，主要是冰箱没什么菜就乱搭配了一会 食材 莴笋 1根 藕 1节 生抽 4克 盐 3克 鸡精 适量 油 适量 步骤/方法 1 材料准备好去皮 2 然后切成片 3 锅里加入油 4 然后加入莴笋炒匀 5 炒至莴笋变色然后加入藕片炒匀 6 不停的翻炒 7 炒至藕变色 8 然后加入盐 9...

宝宝餐滑炒藕片的做法 简介    工具/原料 减肥瘦身　“三高”调养 嫩藕；红椒；姜；盐；香葱；秋令时节，正是鲜藕应市之时，民间早有“新采嫩藕胜太医”之说，对于老年人来说，秋藕更是补养脾胃的好食材。步骤/方法 1 1  准备原料。 2 2  嫩藕削皮后切薄片，放入加了白醋的水中浸泡5...

牛肉炒藕片的做法 简介 家里的小朋友特别喜欢吃莲藕，所以家里也经常各种做莲藕的菜式，煲汤热炒凉拌经常换着做，恰好今天买到一块状似雪花的牛肉，品质还不错，与莲藕一起炒，只需要简单的调味就已足够好吃 食材 莲藕 250克 牛肉 150克 红萝卜 20克 香芹 30克 大蒜 15克 姜 10克 油 2汤匙 盐 0.5茶匙 ...

清炒藕片的制作方法 简介 清炒藕片，清脆爽口，制作简单方便。食材 藕片 一份 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 准备莲藕一个，清水洗净，然后去皮将莲藕切成片，放入清水中去除淀粉。2 葱姜蒜一份，切成碎末备用。3 锅中倒入适量的食用油，烧热后将葱姜蒜等放入锅中。4 然后将准备好的藕片放入锅中，进行翻炒。5 ...

家常菜之素炒藕片的做法 简介 莲藕的家用价值很高，是很好的食疗食材，今天我用了1小根黄瓜搭配一段莲藕，做了一盘素炒藕片，清爽可口，脆香鲜嫩，很是不错。食材 莲藕 一段 黄瓜 1根 盐 1小勺 味精 1小勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 莲藕洗净，莲藕的孔也要用水冲洗干净，然后去皮切成薄片。2 黄瓜洗净，...

炒藕的家常做法 简介 炒藕最家常的做法便是肉丝炒藕片 食材 莲藕 1个 瘦肉 若干 大蒜 若干 辣椒 若干 酱油 若干 方法/步骤 1 将莲藕洗干净，去皮切成片，放漏斗里把水拧干 2 猪肉切成丝，放点酱油，料酒等腌制 3 将辣椒大蒜等切好备用 4 油锅爆香蒜粒，下藕片炒至7至8分熟，先把藕片装起来，5 接着...

藕怎么炒好吃 简介 藕怎么炒好吃感兴趣的小伙伴一起看看吧 工具/原料 藕片 方法/步骤 1 莲藕、胡萝、 青椒择洗干净莲藕切成片，放在冷水中浸泡 2 胡萝卜、青椒切成片起油锅，胡萝卜入锅过油 3 青椒入锅一同过油后盛出 4 再起油锅，葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒...