素炒藕片的做法

1、将莲藕削皮后，清洗干净切成片状待用。

2、将葱蒜和干辣椒洗净后切好。

3、将炒锅烧热后，倒入适量的食用油。

4、待油温热后，放入葱蒜和干辣椒炒香。

5、接着倒入藕片快速翻炒均匀。

6、然后加入十三香、南德和盐大火翻炒两分钟。

7、接着加入鸡精和醋大火快速翻炒一分钟

8、最后，再将炒好的藕片盛放至盘中即可。