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4 倒入藕片,烧大火,用锅铲将藕片铺在锅底,尽量不要让藕片叠在一起,否则不宜入味,翻炒的过程持续大约1分钟。5 转小火,将盐、花椒油、蒜粒等作料放入锅里,用锅铲铲匀,大约需要10秒左右。6 接着尝试藕片味道,若觉得合适,则可以起锅啦,即完成一道清炒藕片啦。注意事项 藕片在锅里不宜炒得过久,否则...
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6 葱洗净,切成葱珠。7 热锅下油,下藕片翻炒几下。8 加盐和白糖调味炒均匀,加入葱珠。9 熄火,装盘食用。注意事项 这道菜要好吃,关键得有好的食材,如果找不到新鲜脆嫩的藕,做出来的清炒藕片就大打折扣了。
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2 锅中倒入清水烧开,加入盐、白醋;3 倒入藕片,煮约1分钟,捞出备用;4 起锅热油,倒入藕片炒约1分钟;5 然后加入料酒、盐、鸡粉炒至入味;6 倒入葱段,炒匀盛入盘内即可;注意事项 藕片入锅炒制的时间不宜太久。倒入藕片时注意热油飞溅。
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迅速把藕片放进去,大火烧锅,迅速翻炒,动作要迅速点,放入醋,要多放点,翻炒一下。6 加入盐,少许酱油,翻炒一下,加入半勺清水,翻炒几下,看着锅内水开,再翻炒几下,就可以出锅了。注意,整个过程也不会超过3分钟的,这样藕片才会香脆。注意事项 藕洗干净,最后去掉两端的蒂。炒时动作要迅速。
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清炒藕片的做法 简介 今天带来的是清炒藕片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 莲藕 我用了两节 盐 2克 青红辣椒 20克(个人口味酌情增减)姜 10克 醋 1勺 白糖 10克 水淀粉 1勺 方法/步骤 1 莲藕清洗好,刮去皮,买藕的时候,最好选择这种两头都封起来的(两头都有这种疙瘩),这样的泥沙少,便于清洗...
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清炒藕片的做法 简介 清炒藕片是一道家常菜,主要原料简单易得,做法简单易学,是家常菜的上乘之选。做成后颜色清亮且营养丰富,有利于咳喘病症的缓解。下面就和大家分享这道清炒藕片的做法,希望能够帮到大家!食材 莲藕 半根 青红椒 各一个 调和油 30毫升 盐 1勺 醋 1勺 白糖 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1...
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清炒藕片的做法 简介 喜欢吃藕片,又很容易炒!食材 脆藕 1节 蒜 4瓣 红尖椒不辣 2个 白醋 3勺 冷开水 8勺 鸡精 1勺 盐 5克 葱 1根 生抽 1勺 蚝油 1勺 糖 0.5勺 方法/步骤 1 脆藕对半切开,切薄片!多洗几遍,洗去多余的淀粉,直到水清澈了,加一勺白醋泡着 2 蒜切碎,红尖椒切碎,葱白,...
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清炒藕片做法 食材 藕片 60克 藕片 44克 方法/步骤 1 莲藕去皮切片放水里淘洗干净控水 2 蒜苗切段,白叶分开 3 锅中油热放入小葱爆香 4 锅中油热放入小葱爆香 5 莲藕放进去翻炒几下,加点米醋,不要多一点就好。翻炒几下,锅中干的话可以加点水 6 蒜白先放进去炒至变软 7 蒜叶再加进去翻炒几下,...
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方法/步骤 1 先将2节藕用清水洗干净 2 然后将两头以及中间的节点用菜刀切掉,把藕皮削掉 3 然后用菜刀将藕切成片 4 然后开火,在锅里加入适量食用油 5 然后待食用油烧热后,倒入切好的藕片放入锅中翻炒,加入适量清水,分多次添加 6 最后,加入适量食用盐等调料,PS:如果喜欢味道重的,可以加点辣椒酱,...
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清炒藕片的做法 简介 莲藕颜色洁白,就如水中仙子,它也被称为“水八仙之一”。莲藕一般是夏季长出新芽,秋冬季节成熟,然后就可以挖出来售卖了,因为淤泥中,相当于天然保鲜剂,所以一年四季我们都可以吃到新鲜的莲藕。不过秋冬季节莲藕最好吃了,这个季节的莲藕水分多,口感爽脆,而且更加养人。莲藕的做法有清炒、...
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怎样做出美味的清炒藕片?简介 最美味的是妈妈的菜,犹记得妈妈的清炒藕片脆嫩还带着藕香味呢,而如何做好妈妈的清炒藕片,回味童年美好味道呢?食材 嫩藕 小碟 油 少许 红辣椒 两根 米汤 小碗 方法/步骤 1 先加入适量油,将辣椒切成不规则状,爆炒!2 然后,准备好嫩藕(比较脆而不是粉),切成圆形藕片,...
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简单的清炒藕片怎么做 简介 莲藕,这道菜以清脆和素烩为主,油不宜多放。最喜欢吃藕了,入口香脆香甜!口感更是丰富,而且营养丰富,十分美味人哦;做起来也简单的不要不要的。食材 藕 2-3个 姜 1-2片 蒜 2-3瓣 辣椒 2-3个 方法/步骤 1 先准备好材料:藕;2 先将藕削皮清洗后切成薄片,放水中...
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清炒藕片的制作方法 简介 清炒藕片,清脆爽口,制作简单方便。食材 藕片 一份 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 准备莲藕一个,清水洗净,然后去皮将莲藕切成片,放入清水中去除淀粉。2 葱姜蒜一份,切成碎末备用。3 锅中倒入适量的食用油,烧热后将葱姜蒜等放入锅中。4 然后将准备好的藕片放入锅中,进行翻炒。5 ...
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清炒藕丝的做法 简介 藕具有清热、生津、化痰的功效,同时有滋阴养血、强壮筋骨的功效。清炒藕丝与清炒藕片吃起来的口感不同,清炒藕丝更有嚼劲,可以豪放地吃,吃起来更过瘾。清炒藕片属细细的品。食材 新鲜莲藕 500克 红椒 少许 食用油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 将莲藕洗净刮掉外皮。2 将莲藕切成等长的...
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香菇炒青菜的做法大全 简介 多吃菌类对人体很有益处,今天小编就做了道香菇炒青菜,味道不错哟。食材 青菜 适量 香菇 适量 蚝油 适量 肥肉 适量 白糖 适量 醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 青菜一片一片摘下来,清洗干净。2 肥猪肉清洗干净,切成薄片。3 鲜香菇泡洗干净,切成薄片,更容易入味。4 锅中倒入肥肉...
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如何制作家常炒粉丝 简介 炒粉丝是一道比较普及的家常,简单又好吃,下面跟着小编来做做看吧!食材 粉丝 3个 圆白菜 半个 海米 一把 碎肉 适量 蒜末 适量 胡椒粉 适量 胡萝卜 适量 糖 半勺 香菇 2个 盐 适量 方法/步骤 1 将粉丝用温水浸泡10分钟左右,后沥干备用;2 将胡萝卜、圆白菜切丝;3 将五花肉...
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清炒包菜的做法 简介 包菜怎么做都好吃,清甜开胃。特别是秋冬干燥皮肤季节,食用包菜不仅能补充对维生素的缺乏,多食包菜更有利于皮肤起到保健作用。因此,我想跟大家来介绍这道清炒包菜的做法,做法简单易做。具体步骤见如下图解:食材 包菜 一斤 盐 适量 陈醋 少量 酱油 少量 味精 少量 方法/步骤 1 将包菜洗净...
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如何做清炒丝瓜 简介 丝瓜产量高,营养丰富,味道清香,常吃丝瓜对人体好处多多,丝瓜削皮后很容易变色,所以切好后,就及时炒,炒出来的颜色才好看。食材 丝瓜 500g 盐 适量 姜 适量 大蒜 适量 味精 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 丝瓜削皮,洗干净,去掉两头,2 丝瓜先切成五厘米长的段,在把段平均破开,...
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怎样做洋葱炒肉,洋葱营养非常丰富,特别是钙的含量特别高,那么怎么制作好吃呢?
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清炒空心菜的简易方法 简介 空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。但是无论叫什么它都是算是一种美食和家常菜。食材 空心菜 350g 蒜 几瓣 食用油 小半碗 食盐 少量 味精鸡精 少量 方法/步骤 1 空心菜整理好洗净沥干水分,把蒜拍好切成蒜蓉。2 锅子烧干...
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清炒丝瓜的家常做法 简介 在我小的时候,妈妈拿丝瓜最常做的一道菜就是丝瓜蛋汤。后来自己上班了看见邻居家用红辣椒炒丝瓜,红绿搭配,颜色很漂亮看起来很好吃,自己就回来试着做一道清炒丝瓜,还真的是不错,丝瓜易入味很是下饭。生活中的许多事情,不仅仅是做饭,我们都不要太循规蹈矩,而要勇于创新,常常会...
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清炒萝卜丝的做法 简介 喜欢吃萝卜,特别是将萝卜炒成丝,比土豆丝还要好吃,还要爽口,不油腻,不腻口。工具/原料 主料1种:萝卜 500g;配料1种:韭菜 适量;调料3种:油 适量;盐 适量;鸡精 适量;方法/步骤 1 萝卜洗净去皮,切成均匀的萝卜丝;2 然后用少量的盐腌制一会儿,挤干水分备用;3 锅热,倒入少许油...
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清炒嫩南瓜的做法 简介 嫩南瓜才是夏季应该多多吃的食物 食材 嫩南瓜 1个 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材,将嫩南瓜、大蒜分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将切好的大蒜片倒入锅,翻炒几下 3 再将切好的南瓜条迅速入锅,快速翻炒,加一点水 4 盖上锅盖,大火不停烹制,至少需要4分钟 5 时间到...
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清炒空心菜怎么做的 制作时间:8分钟专家点评:增强免疫适合人群:一般人 工具/原料 空心菜400克,红椒1个 姜末、蒜末、盐、鸡精各适量 步骤/方法 1 空心菜洗净,切断;红椒洗净切丝。2 大火将油烧热,放入姜末、蒜末炝锅。3 将空心菜段、红椒丝倒入锅中快速翻炒50秒,加入盐、鸡精炒匀即可。相关常识 1 空心菜...
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4 第四步:洗干净炒锅后可以倒入丝瓜直接炒,如下图所示。5 第五步:然后加入适量的清水继续翻炒,如下图所示。6 第六步:最后加入适量的食盐翻炒均匀即可出锅食用,如下图所示。注意事项 如果文章能帮助到您,请点赞或投票,让小编分享更多经验,帮助正有疑惑的人,经验仅供参考,谢谢。