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1 泥鳅处理干净,用一点盐腌一会。2 把姜蒜辣椒切好备用。3 不粘锅放油烧热,把姜蒜放入煎一会,倒入泥鳅煎炸至焦黄 4 泥鳅煎至焦黄后倒入开水,记得是倒入开水,不然汤也没那么奶白哦。用大火烧开几分钟后倒入沙锅中继续小火炖煮。5 豆腐两面煎至金黄色放入辣椒煎一会,再倒入沙锅中与泥鳅一起炖 6 豆腐...
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步骤/方法 1 一.豆腐切成25毫米立方块,红椒、生姜洗净切碎,葱洗净切成小段。2 二.将净养后的活泥鳅及切好的豆腐,放入锅内水中,加盖、点火共煮。水量以漫过泥鳅、豆腐适量为宜,以便泥鳅能自由游动。3 4 三.煮沸5分钟后,将泥鳅、豆腐、汤汁,从锅内倒入干净容器中。5 四.炒锅上火,放...
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步骤/方法 1 泥鳅买回来后在清水里养几天,不要喂食,清空泥鳅肚里的东西,然后洗净 2 准备合适的锅放入豆腐和冷水,水要淹过豆腐至少三分之二,周围留有适当的一点空间就可以了 3 放入活泥鳅,盖上锅盖,中火慢烧 4 随着水温升高,可以听见锅里泥鳅异常活泼,继续煮一段时间 5 等锅里没有动静了,可以打开...
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1 泥鳅90—120克,热水洗去粘液,剖腹去肠脏,用油煎至金黄,加水1碗半,煮汤至半碗,用盐调味。2 泥鳅入锅,加盐、清水适量,置武火上,炖至五成熟时,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂即可。3 起油锅,下姜爆香泥鳅,溅少许酒,再下豆腐块微煎,下少许清水,调味,文火焖透即可。注意事项 把蛋羹轻轻地推到锅...
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1 将泥鳅洗净,去除内脏备用。2 准备辅料,黄瓜洗净切条,金针菇洗净撕条备用。3 锅中烧油,放入泥鳅,煎制两面金黄捞出。4 锅内再次烧油,放入豆瓣50g,泡椒末50g,葱姜蒜30g,炒出红油,加入水500ml,烧开后下入泥鳅,加入盐20g,鸡精5g,生抽20g,小火煮10分钟。5 泥鳅煮好后放入黄瓜和金针菇,再煮5...
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1 首先我们要知道泥鳅是在淤泥里生长的,相对来说,它肚子里会有很多泥,所以要想做的好吃,得先将泥土清除,然后清洗干净备用 2 接下来说一个大家比较了解的清洗比较干净的方法,就是先将捉来的泥鳅放到清水里养一段时间,经常换水,让它把泥水吐干净 3 准备好泥鳅就是选择它的食用方法了,你可以煮,也可以...
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1 将泥鳅去泥,接着洗干净放到菜篮里沥干;把葱洗干净,切成葱花;把生姜洗干净,切成丝状;干红小辣椒切成辣椒圈;大蒜用刀敲碎。然后全部准备好,准备待用。2 起锅烧油,把油烧到七分热时放入少许生姜丝、少许大蒜和辣椒圈,然后翻炒到有姜、辣香味出来,就接着倒入已经沥干水分的泥鳅,调大火翻炒。3 然后...
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泥鳅 适量 草鸡蛋 2个 盐 适量 黑胡椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 选取咸的五花肉洗净,切成薄薄的片。2 咸肉放在砂锅里煸炒至出油、微黄,不想吃咸肉片就把肉片炒得干一些。3 加入葱结和姜片,小火煸炒出葱姜的香味。4 加入适量的水,大火烧开。煮汤的过程中,磕2个鸡蛋在碗里,搅成均匀的蛋液。
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怎样制作泥鳅好吃?简介 泥鳅是一种是营养价值很高的一种鱼,被称为"水中之参",它含有优质蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、铁、磷、钙等,有补中益气、清利小便、解毒收痔、养肾生精的功效,特别适宜身体虚弱,脾胃虚寒,营养不良,体虚盗汗者。因此多吃对身体有益。那么怎样制作泥鳅好吃呢?食材 泥鳅 1000g 盐菜...
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4 泥鳅的做法很多,可以红烧吃,爆炒吃,炖着吃,还可以清蒸吃,都是不错的选择。5 泥鳅粘液不要去,是营养所在,可以用微量盐水,使泥鳅多次吐出内脏,就能去腥。6 泥鳅可以去头去内脏,也可以不去,要保证泥鳅处理的干净。泥鳅最好现杀现做,才更保证营养、新鲜、香嫩,不老不腥。
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怎么做红烧泥鳅,红烧泥鳅不仅味道鲜美,营养价值也非常高,既是美食又是药材,所以泥鳅具有“水中之参“的美称。由于很多人不懂泥鳅怎么做,而很少享受这道美食。下面小编分享下做红烧泥鳅的步骤。
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泥鳅汤的家常做法 简介 泥鳅汤的味道很是鲜美。泥鳅汤怎么做味道鲜美,又不腥呢?咸五花肉算上是它的最佳搭配了,既可以减少泥鳅的土腥味,又可以增加泥鳅汤的咸鲜味。食材 泥鳅 适量 草鸡蛋 2个 咸五花肉 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 选取咸的五花肉,清洗干净后再切成薄片。2 ...
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干煸泥鳅的做法 简介 干煸泥鳅的具体做法。食材 泥鳅 若干条 蒜苔 适量 葱花 适量 干辣椒 适量 姜片 适量 麻椒粒 适量 蒜片 适量 盐 适量 生抽 少许 味精 适量 芝麻 少许 白糖 适量 麻油 少许 方法/步骤 1 准备泥鳅,撒盐吐泥,配料:蒜苔切段,干辣椒切丁,少许麻椒粒,料头:葱花,姜片,蒜片,装盘备用...
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老家泥鳅汤怎么做 简介 菜品口味:咸鲜主要工艺:炖主要食材:水产类所需时间:数小时制作难度:简单 工具/原料 食材明细 泥鳅 1000克生姜 4片料酒 2大勺葱 适量盐 1小勺鸡精 半小勺胡椒粉 半小勺 步骤/方法 1 1准备好的用料。 2先把泥鳅去头,内脏洗净。 3水里加入生姜2片,料酒1大勺烧开,把处理干净的...
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瓠子的做法?简介 瓠子是夏季的常见菜,营养丰富,口感美味,我家人都爱吃瓠子,所以每年都种上瓠子,百吃不腻。瓠子的吃法有许多,通常都是做汤吃,瓠子鸡蛋汤或者瓠子肉汤,还可以做瓠子鸡蛋饼,也非常好吃,今天我将瓠子和番茄同炒,味道也非常棒,大家可以试试哦!食材 番茄 2个 瓠子 1个 豆油 适量 食盐...
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如何处理泥鳅黏液 简介 处理泥鳅粘液小技巧 工具/原料 泥鳅 带盖容器 盐 开水 方法/步骤 1 将活的泥鳅放入带盖的容器内,洒入一小把盐,迅速的将盖子盖上。此时的泥鳅都在翻滚。2 等泥鳅不动的时候将开水到进去。水一定要滚热的。两三分钟就可以了。3 将泥鳅到入冷水中,再用清洁器将表皮清理干净就可以了...
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瓠子怎么做好吃 简介 市场上有不少的瓠子,很久没有吃了,今天买了一个,瓠子的水分多,有微微的甜味,口感和葫芦有点像,现在来做一份尝尝吧 食材 瓠子 1个 盐 适量 方法/步骤 1 瓠子洗干净,把皮刨掉,切掉两头 2 瓠子切成薄片后,再切成丝,葱洗净切碎 3 锅烧热,加入适量油,油热后倒入瓠子翻炒 4 ...
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2、饲养方法人工养殖泥鳅,也要投喂一定的商品饲料,如米糠、豆饼、豆渣、麦麸、酒槽等。投饵量一般为鳅体重的4%~5%,当气温在25~28℃时,泥鳅摄食最旺,可适当加大投饵量,促进其生长。投喂方法应定点设置食台投喂,投喂时间以傍晚投饵为宜。3、日常管理当水温超过30℃时,泥鳅大部分钻入泥中避暑,易造成...
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泥鳅怎么养殖 简介 泥鳅怎么养殖,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。方法/步骤 1 泥鳅池塘面积需要5亩至10亩,深度需要1.5米至1.8米。2 池底淤泥PH值要中性,池塘壁要夯实以不漏水为标准。3 池塘进水排水要方便,养殖场周围要安静,水质要好没有污染。4 每亩池塘要...
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赛螃蟹的家常做法 简介 有看过《向往的生活》都知道黄磊做的赛螃蟹吧,隔着屏幕都能闻到满屏的香味,我们就来做这道赛螃蟹。做法很简单,用姜醋搭配鸡蛋,一股浓浓的香味,口感嫩滑,老少皆宜。食材 鸡蛋 2个 油 5毫升 醋 5毫升 酱油 3克 淀粉 3克 姜 2克 葱花 2个 步骤/方法 1 准备好食材。2 蛋白蛋黄...
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基围虾的养殖方法 简介 基围虾很好吃,但基围虾是怎么养的呢?工具/原料 养殖场地 饲料 生石灰 网 虾苗 方法/步骤 1 首先呢,要选择好养殖场地,水质极为重要。2 然后投入虾苗,用饲料加以饲养,必要的话可以加一个溶氧器、3 饲养开始后,定期在水里投放生石灰消毒。4 最后,等基围虾长大就可以用网抓起来了。注...
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如何养殖牛蛙 简介 牛蛙有叫美国青蛙,其个头很大,出肉率很高,在我国广受消费者的喜爱,因此市场需求量很大,近年来我国养殖牛蛙的规模也在不断增加,养殖户多了那么将面对一个问题,如何养殖好牛蛙,下面就和大家聊聊如何养殖牛蛙。方法/步骤 1 蛙喜欢生活在稻田、池塘、河沟、湖泊、水渠、等靠近水域的阴凉、湖湿...
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怎样让宝宝尽早开口说话?简介 1岁左右的宝宝刚开始发出呀、咦的声音,家长应该抓住这段时间,尽早发展孩子的语言,为以后打基础。方法/步骤 1 全语言的日常交流家长应该不管在家里还是外出,都要多和孩子交流,多和他说话,即使很小的事情,也和孩子商量,比如你喜欢什么颜色的衣服?等等 2 家长要说普通话。在和...
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如何让宝宝开口说话 简介 提到幼儿教育,相信很多家长都会有同样的感慨,对于学前年龄的孩子来说,学习是不是太早了?自家宝宝仿佛一刻也停不下来,更别提让他们静下来学东西。事实上,孩子们一直都做好了去学习新内容的准备。这里给各位家长提供6个实用小诀窍,能在短时间内有效提高孩子的知识和技能。工具/原料 如何...
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怎么修改滴滴出行绑定的手机号,希望经验可以真正帮助到有用的人,也希望经验分享作者可以多分享好的经验,这篇经验分享的是怎么修改滴滴出行绑定的手机号
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夜里出虚汗怎么回事 简介 很多出虚汗的朋友过来看看吧!方法/步骤 1 可能是肾虚了。建议你找个好的中医专家把脉看看。还有就是每天要保持好的心态,不要有太大的精神压力,练功也可以改善你的这些小问题、、2 宝宝如果出虚汗的话是缺钙了呢,得给宝宝补充钙和鱼肝油,平时白天出太阳的时候多晒太阳,这样的情况是...
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泥鳅钻豆腐怎么做 简介 泥鳅中富含的精氨酸能够很好的促进精子的产生,同时豆腐又是很不错的植物蛋白,这道出自浙北的名菜很好地把两道食材完美的融合在了一起。下面我为大家来讲解下怎么制作? 工具/原料 小泥鳅200克 豆腐500克 葱1根、生姜1小块、高汤15大匙、胡椒粉1小匙、盐1小匙、味精1/2小匙。方法/...
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豆腐炖泥鳅的做法 简介 泥鳅美味又营养,人人都爱吃 食材 泥鳅 500克 豆腐 200克 葱 2根 生姜 1块 方法/步骤 1 准备一些泥鳅,先把泥鳅放到锅里,等听不到泥鳅的声音,就可以开锅的 2 炖泥鳅最好用嫩豆腐,这样比较好吃 3 锅里下油,把生姜,蒜蓉,炒香,把刚刚煮好的泥鳅倒下去炒一下,在放盐,料酒...