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4 接下来,我们将敲裂的鸡蛋放回锅中,继续用小火加热。在煮的过程中,我们可以用勺子轻轻地将锅中的水搅动,以防止蛋液粘在锅底。同时,我们还可以观察蛋液的变化,当蛋液完全凝固成白色时,说明荷包蛋已经煮熟了。5 最后,我们将荷包蛋从锅中捞出,放入碗中。此时,你可以根据自己的口味添加一些调料,如酱油、...
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方法/步骤 1 铁锅里放水,烧开烧滚,水稍多点,但也不要太多,以淹没鸡蛋为好,太少了容易让鸡蛋贴在锅底,太多了浪费时间和煤气。2 鸡蛋3只,先打在碗里。——为什么先打在碗里,这是鸡蛋煮得完整的关键,如果直接打在开水里,鸡蛋因为重力的作用,就被拉长了,从而导鸡蛋严重不规则。3 水烧开后,端起碗...
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1 首先,锅中水烧开后把火关掉 2 然后,在瓷碗中加入少量纯净水 3 接着,在碗中打入一个土鸡蛋 4 然后,是荷包蛋不散的关键,贴近锅内水面轻轻滑入锅内 5 接着,盖上锅盖,焖一分钟成型,再开中小火煮两分钟 6 然后,在碗中依次放入番茄,紫菜,葱花,生晒虾皮,适量盐,生抽,猪油 7 最后,加入煮鸡...
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方法1 1 先在锅中加入清水开大火烧,等水烧到似开非开,锅底起小水泡的时候关火。2 打入一个鸡蛋在碗中,然后将鸡蛋慢慢倒入锅中,鸡蛋打在碗中再倒入锅中是更有利于鸡蛋成形。3 再盖上锅盖,让它焖两分钟。4 两分钟之后,打开锅盖可以看到蛋白不散,已经完全凝固,蛋黄包裹完整,接着我们开中火根据自己喜...
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像小编这样睡到九十点的人,吃午饭又早了点,不吃又饿。所以水煮荷包蛋真的可谓省时又省力还有营养 食材 鸡蛋 2个 蜂蜜 一小勺 或者白糖 一小勺 方法/步骤 1 第一步:先将自来水接入过滤壶中过滤 2 第二步:将锅及铲子用水冲一下后,开火 3 第三步:向锅中倒入过滤后的水 4 第四步:现在只需要静静...
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水煮荷包蛋的做法 简介 水煮荷包蛋做法很简单,非常适合在早餐吃,不到10分钟的时间就可搞定,早餐吃营养价值非常高,非常建议大家可以学习水煮荷包蛋的做法,圆润更鲜嫩的水煮荷包蛋,喜欢吃你也可以学习做法。食材 鸡蛋 1个 水 适量 方法/步骤 1 鸡蛋1个,先将蛋壳刷洗干净,要选择新鲜的鸡蛋,先将一个鸡蛋磕...
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将煮好的荷包蛋捞出;4 荷包蛋煮好后,在锅中重新加上干净的水,将水烧开后,放入一把挂面,加上一勺食盐,待将面条煮至中间还有一点白芯的时候;5 挂面捞入在碗中,可以将汤也倒入,加上食盐、醋、生抽和一勺辣椒油,码上煮好的荷包蛋,撒上葱花和香菜,烫几根青菜码放上,荷包蛋挂面就做好了。
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1 鸡蛋准备好,然后把生菜叶清洗干净摆到碟中,用来装荷包蛋。2 锅装适量的水煮到差不多沸,起很多虾眼状。3 然后用一个大勺子,倒点植物油、再打一个鸡蛋进去。4 放到差不多煮开的水里泡。5 泡至蛋清稍微凝结就可以出锅。6 然后用一个小勺子把蛋底松一下。7 再把荷包蛋倒到生菜叶中,然后浇上番茄...
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水煮荷包蛋怎么煮 简介 水煮荷包蛋简单又快捷,也不会像煎出来的荷包蛋那样油腻。工具/原料 鸡蛋 方法/步骤 1 准备鸡蛋备用。2 锅中加水烧到底部冒小泡时,加入一勺盐,火转到小火。3 这时就可以打入鸡蛋了。4 打鸡蛋时一定要等第一个鸡蛋定型后再打入第二个,不然就会粘连在一起。5 都打入锅中后,盖盖烧...
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3 将装有鸡蛋的勺子放在水上(注意开始时鸡蛋不要沾到水),通过热传递使鸡蛋变熟 4 等到鸡蛋表面凝固时将鸡蛋放入水中(不容易将鸡蛋取下来的原因可能是油抹少了,可以用一根干净的筷子从边缘慢慢取下鸡蛋)煮1~2分钟 即可。5 在这里将煮好的荷包蛋捞出来放在盘子里就好了。这样一个漂亮的水煮荷包蛋就做好...
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如何做水煮荷包蛋 简介 怎么简单快速的做水煮荷包蛋,只需几分钟的时间,适合不喜欢吃油腻早餐的你,食材 鸡蛋 2个 水 适量 方法/步骤 1 锅里加入适量的水,把鸡蛋洗一下,先准备着 2 等水快烧开的时候,锅底冒泡就行,把鸡蛋打入碗中 3 将碗里的鸡蛋倒入锅中,此时不把火关掉,盖上盖子,4 等上三分钟...
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不开火,二十秒就能做出完美水煮荷包蛋 简介 来一个,不开火而且还快速做出一个完美的荷包蛋的方法分享给大家 食材 荷包蛋 一个 水 半碗开水 微波炉 一个 酱油 15g 白糖 半勺 方法/步骤 1 先把鸡蛋外壳打碎然后放在碗里 2 在弄一个碗装半碗开水 3 小心地把鸡蛋倒进开水碗里 4 弄好后把放有鸡蛋的开水...
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简介 今天,和大家分享一下水煮荷包蛋做法,教您怎样做不粘锅,且不散花,又嫩又完好,希望大家能喜欢我的做法,并使用它。食材 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 首先,锅里放适量的清水,大火烧开;2 然后将勺子在开水中煮热后舀开水出来,倒入碗中,半碗水即可;3 接下来,将鸡蛋壳磕破,将蛋液打到盛热水的碗里...
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相信大家对于鸡蛋并不会感到陌生,在生活中有很多人吃早餐时,都已经养成一种喜欢,一杯牛奶搭配一个荷包蛋,既简单方便,又不缺失营养,所以鸡蛋已经成为大家生活中最不可缺少的这一种食物,特别水煮荷包蛋深受大家的喜爱。而在我们生活中烹饪鸡蛋的方法有很多种,不过最家常最能保证鸡蛋中的营养的一种做法,就当...
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水煮荷包蛋如何好吃而不散 简介 给大家分享一下煮荷包蛋的方法,此法让荷包蛋煮后不散,有可取之处请大家鉴赏;食材 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 把锅里弄一些清水,然后大火烧开;2 然后将勺子在开水中煮热后舀出开水,倒入碗中,半碗水就可以了;3 接下来将鸡蛋壳打破,然后把鸡蛋倒液入碗中,等待1-2分钟;...
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水煮荷包蛋怎样才能包的住?简介 水煮荷包蛋是一款制作方便、快捷,可当做主食,也可以做小吃的美味。制作过程不超过十分钟,营养丰富,对于上班族来说是款非常不错的早点。今天我就把制作的过程整理出来供各位参考。早上起的晚有点急,就拍了个成品,以后有时间了,会把其它图片补上。食材 鸡蛋 2只 水 适量 盐...
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水铺蛋怎么做蛋清不散 简介 水铺蛋就是水煮荷包蛋,水铺蛋吃的时候口感爽滑,味道鲜美,下面就来说下水铺蛋怎么做蛋清不散,一起来看看吧。食材 鸡蛋 2个 鸡精 1g 猪油 1勺 大蒜叶末 2g 盐 2小勺 方法/步骤 1 首先我们需要起锅放入清水,烧开,待锅中冒烟,水还没烧开时,打入鸡蛋,如下图所示。2 ...
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6 这种做法,鸡蛋不粘锅。而且荷包蛋不破裂,整个蛋品洁白、完整、不散花,软嫩适中,人人可食。当然如果你喜欢再嫩一点的荷包蛋,就是那种蛋黄的内部尚未完全凝固,俗称的“溏心”蛋,那就早点开锅。7 做这道水煮荷包蛋,有几个关键点。一是蛋要选新鲜的,买到过期的散黄蛋,对不起,没下锅就已经散黄了,不...
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1 说起荷包蛋,无人不爱,它总会不时地出现在我们的早餐桌上。说起怎么做荷包蛋,几乎每个人都会,比如煎荷包蛋(左下图,点击图片就可以查看做法)或者水煮荷包蛋(右下图),只要你掌握好火候,基本不会失败。 新浪美食博客高手如云,很多人都介绍过用不同手法做的这两款荷包蛋。
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快速制作水煮荷包蛋 简介 1分钟制作水煮荷包蛋,超简易 工具/原料 鸡蛋 微波炉 微波炉盒 热水 方法/步骤 1 将热水倒入微波炉盒,鸡蛋贴着水面打,压住水花。你可以多打几个鸡蛋,因为是热水,所以一进水蛋白就凝固了一层,就不会黏在一起了。2 然后将微波炉盒盖子盖上,放进微波炉。高火一分钟。3 一分钟后...
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怎么煮荷包蛋不散 简介 鸡蛋的营养价值比较高,是人们生活离不开的食物,那么怎么煮荷包蛋不散呢?下面介绍操作方法。方法/步骤 1 方法一 步骤1 提前把鸡蛋打好,放在碗中,不要搅拌,不要把蛋黄弄破 2 方法一 步骤2 锅中倒水起火待水沸腾时,拿一把长柄的汤勺(不锈钢最好),把碗中鸡蛋倒入汤勺中,...
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煮荷包蛋的小窍门 简介 荷包蛋既营养又方便,是很多人早餐的首选,但是怎样做才能让荷包蛋不散呢?有一些小窍门需要注意,一起了解一下吧 工具/原料 生活常识 方法/步骤 1 鸡蛋要新鲜做荷包蛋的鸡蛋要新鲜,放久了的鸡蛋在煮的时候容易煮散。2 大火烧开水之后,将火调小,电磁灶的话五百左右就可以了,然后给...
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小儿防感冒-姜糖水煮荷包蛋 简介 姜糖水是民间常用的食疗方,据中医专家介绍,姜糖水的作用主要是防治感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞等症。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用姜糖水祛寒。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如果你在外面着凉、淋雨了,回到家及时喝一碗...
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荷包蛋的几种做法 简介 荷包蛋有哪些做法,你都知道吗,要不要尝试一下其他做法,品尝一下不同的口味。食材 鸡蛋 若干 香油 适量 醋 适量 食盐 适量 水煎荷包蛋 1 打几个鸡蛋到小碗里,炒锅烧水,当水冒出鱼眼泡的时候,倒入鸡蛋,烧开。后,断火盖严,2 到 3 分钟后打开盖子,把鸡蛋盛到小碟子上,...
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怎么煮荷包蛋不散 1 居家生活少不了饮食的多样化,能够做得各式的饮食品种是非常值得称赞和享受的。煮荷包蛋一般是和面汤一起做的,做法简单方便营养美味,是咱百姓家常吃的。可在制作的过程中由于自身一些经验和操作的不当,煮出的荷包蛋总是不够圆满,有时蛋黄都破出来。我把我的一些做法和技巧告诉...
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荷包蛋的做法 简介 方法便简单易懂 食材 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 一个鸡蛋备用 2 锅烧热,放少量花生油,然后将鸡蛋倒置锅内 3 蛋清变白后翻折,盖住蛋黄 4 两面翻着煎,变金黄后加入小匙水 5 烧开后,盖好,用余热闷熟 6 上盘,加点生抽
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瘦肉水煮荷包蛋汤的做法 简介 原材特别简单,但是不简单的是有妈妈的味道,儿时的记忆,家的温暖 食材 里脊肉 150克 鸡蛋 3只 山芋粉 20克 料酒 半汤勺 白砂糖 1克 生抽 1汤勺 盐 2克 食用油 3克 水 4碗 盐 2克 生抽 半汤勺(煮汤用)葱 2根 方法/步骤 1 加入山芋粉,生抽,料酒,白砂糖,盐,蛋清...
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秘制荷包蛋的做法 简介 可能很多人小时候吃过这道菜,吸足汤汁的荷包蛋,比单纯煎出的鸡蛋,口感更丰富,味道更浓郁~食材 详情 见步骤 -用料- 1 鸡蛋4只食用油(玉米油、花生油)适量生抽、老抽、砂糖适量葱若干 -做法- 1 不粘锅加热,倒入适量玉米油,油稍微可多一些,烧至八成热,放入鸡蛋,中火...