无矾油条的做法和配方

方法/步骤 1 做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。2 炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用 3 将面粉（有泡打粉的加上泡打粉一起）和酵母放在一起，置于案...

6 次日早晨起来第一件事就是把面盆从冰箱里取出 用刮刀翻拌排气 盖好盖子 图片中间不锈钢盆里就是油条面团 我习惯上面盖硅胶盖子封闭冷藏。7 铺垫子（个人建议使用硅胶垫 因为不吸油哈）把垫子上 刮板上 手上都抹些油 此时的面团劲道而且粘手）8 分割面团 做油条剂子 用刮板先切约1/3面团出来 用手抹开整成...

1 将所有配料倒在一起，搅拌均匀，手工和面。2 和好面，加适量食用油再和一遍，以不油不沾手为准。3 把和好的面放到面案上，撒上面粉，切长条，装塑料袋，冰箱冷藏8小时以上。4 醒好面，把面擀开，厚度控制在1厘米，切成小长条，中间刷水线，两个一对，稍稍按压，轻轻拉开，放入油锅炸制。注意事项 冷藏温...

无矾油条 的制作方法 1 原料：高粉200克、酵母4克、细砂糖15克、牛奶175克，碱、水、盐各少许。做法：1、在牛奶中加入干酵母，拌匀；2、将面粉与糖混合均匀；3、在面粉中缓缓加入牛奶，边加边搅拌，拌匀后用手揉成面团；4、将面团盖上湿布，醒发至两倍大；5、将碱、水、拌匀；6、用手沾着碱水，沾一下...

无矾的油条做法 简介 有的人在家中想要做油条，但是又苦于没有办法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。食材 高筋面粉 400克 方法/步骤 1 先将准备好的酵母粉放入170毫升的温水中，拌匀，将溶解后的酵母水倒入面粉中，一边倒一边搅匀，成棉絮状，然后用手将其反复揉匀成...

1 1.提前准备好油条膨松剂 2 2.准备温水50度左右250-300克左右、这要看面粉的吸水率自己掌握 3 3.把盐准备好 4 4.面粉秤好放入盆中 5 5.把盐、白糖和油条膨松剂放入面粉里搅匀、加入温水和花生油和成面团 6 6.和好的面团直接整成长条、盖上保鲜膜 、30度左右的温度松弛半个小时左右、也可以晚上睡觉之前...

炸油条的做法和配方 简介 毫不夸张的说油条炸的好吃，早上泡上豆角我能吃五根、、食材 面粉 500克 食用油 适量 方法/步骤 1 先取500克面粉，打上两个母鸡蛋，加上五颗酵母粉，少许食用盐。2 再用温牛奶和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至半个小时。3 再把醒发好的面团擀成厚度适中的薄片、改刀切成宽五...

家庭自制油条的做法 简介 油条是常见的面点，由面粉、酵母、小苏打、盐，炸制而成。家庭自制油条虽然没法做到外面买的那么酥脆，但是用料更健康，更安心。食材 面粉 250g 酵母粉 2g 小苏打 1g 盐 少许 食用油 适量 水 适量 方法/步骤 1 酵母粉2g ，小苏打1g，盐少许以及250g面粉放在大碗里。2 加水搅拌成...

在北方大家早餐吃的最多的就是油条和豆浆了。油条其实也可以在家自己做，而且吃起来特别放心，关键是用好油啊。下面如何自己在家炸油条的经验分享给大家。食材 面粉 2斤 花生油 半桶 油条酵母 1袋 方法/步骤 1 首先就是和面，这个其实很简单，只不过面粉和油条酵母的比例是2比1。2 准备一碗花生油，这个是用来...

最新油条的做法 简介 早上在上班的时候，我们的早餐习惯就是来两根油条再加上一杯豆浆，能量满满真是不错，下面我们就来看看油条是怎么做的吧 食材 面粉 500克 水 350克 油 矢量 油条膨松剂 20克 方法/步骤 1 首先我们城区面粉500克，放入盆内，再将油条膨松剂放入面粉内掺匀，如图所示：2 然后在称取水350克...

炸油条的做法和配方 简介 油条是大家小巷都能吃到的早点，可是真正能做好吃的没几家。食材 面粉 一斤 清水 250克 盐 6克 鸡蛋 一个 小苏打 三克 泡打粉 8克 色拉油 5克 方法/步骤 1 先称一斤面粉备用、再取一个盆称250克清水，盐6克，鸡蛋一个，小苏打三克，泡打粉8克，色拉油25克，称好，搅拌一下...

在家如何制作油条 简介 想要自己做出美味又健康的美食吗，非常简单，只要按照我说的做就可以的。哈哈哈哈哈哈，咳咳咳咳咳，食材 面粉 200克 鸡蛋 1枚 牛奶 90克 酵母 2克 白砂糖 半勺 盐 一小勺 方法/步骤 1 第一步：将面粉放入干净的盆中，然后放入一枚鸡蛋。2 再把面粉和鸡蛋搅拌均匀，再依次放入酵母，...

怎么发面油条好吃 简介 油条我一般都是在家自己做，自己做的油条，没有那么多的添加剂，吃着放心。食材 面粉 500克 鸡蛋 1个 白糖 10克 盐 2克 酵母 5克 牛奶 10克 食用油 适量 黄油 30克 方法/步骤 1 先将黄油融化倒入盆中，然后将面粉，白糖，盐，牛奶，酵母放入盆中，加适量水合成面团，面团不要和的...

自己怎么做油条 简介 油条是我们常吃的主食，但大多吃的都是外边做的，难免担心会加矾，还有油的反复使用。现在我教大家做家常版油条。食材 面粉 500克 鸡蛋 1到2枚 糖 一汤匙 酵母粉 少许 方法/步骤 1 1，先和面，面粉加水加鸡蛋加糖加酵母 2 2面和到耳垂软的程度，盖上盖子放一晚上，3 3，早起准备炸...

小油条的做法 简介 自制油条吃着放心！头天晚上和好面，放冰箱冷藏低温发酵一晚，早上拿出来回温一回，整形开炸，很快就吃上香喷喷的早餐了！食材 面粉 250g 鸡蛋 1个 和面油 20g 白糖 30g 酵母粉 3g 温水 100ml 方法/步骤 1 备好所需材料 2 酵母用温水化开放置5分钟 3 面粉混合糖搅散打入鸡蛋 4 再...

4 丝瓜油条汤。正常做丝瓜汤，然后加入油条即可。味道也很不错。5 糯米包油条。这个很简单，就是寿司的做法。在寿司帘上铺上糯米，然后加入油条，肉松，黄瓜，胡萝卜等等，然后卷起来即可。6 糖醋油条虾。虾去掉虾线，用料酒和盐腌制一会儿。油条切段，中间穿洞，把虾放到油条中间，做成油条虾，然后加入糖醋汁，锅...

如何在家自己炸油条？简介 如何在家自己炸油条？现在请大家跟着小编一起来学习一下吧。食材 面粉 400g 牛奶 200ml 鸡蛋 1个 泡打粉 半勺 酵母粉 半勺 盐 半勺 油 半勺 方法/步骤 1 准备面粉400g、牛奶200ml、鸡蛋一个、泡打粉半勺、酵母粉半勺、油半勺、盐半勺，这这些食物均匀的混在一起。2 在面团...

油条的做法和配方 简介 “油条”这个词我不知道是水发明的，但是我很喜欢这种食物，所以经过我一系列的努力，最终得到了他的秘制方法，下边我通过图片分享给大家，希望和我一样喜欢油条的朋友们能够喜欢。食材 面 适量 泡打粉 适量 鸡蛋 适量 水 适量 油 适量 方法/步骤 1 第一：首先我要和面，把炸油条的面先...

家庭版油条的制作方法 简介 家庭版油条 食材 面粉 250g 鸡蛋 1个 小苏打 1g 泡打粉 5g 盐 2g 食用油 15g 方法/步骤 1 准备230g的面粉，在盆中放入120g温水，1g小苏打；2 5g泡打粉，2g盐，15g食用油，打入一个鸡蛋；3 搅拌均匀，倒入面粉中，把面粉揉成面团；4 把面团放入盆中，醒2个小时，再把面团...

油条的做法和配方？油条的做法视频？简介 油条的做法和配方？油条的做法视频？食材 面粉 300g 奶粉 20g 酵母粉 5g 食用油 适量 温水 适量 方法/步骤 1 奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2 面粉放盆中。先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。3 揉好后发酵一个小时。4 面团发至两倍大...

怎么自己在家炸油条 简介 油条是常见的早点，尤其是早上起床后吃一根香酥热腾的油条，配上豆浆或豆腐脑，简直是人间美味啊。不过很多人会担心外面买的油条不干净。下面我们就教教大家，怎么在家里做出干净美味的油条。食材 面粉 500g 泡打粉 10g 盐 5g 温水 适量 方法/步骤 1 将所有材料混合在一起，慢慢加水，揉...

炸油条的做法和配方 简介 很多朋友在早餐的时候都喜欢吃炸油条，有时候怕外面的不卫生，那就自己在家做呗，那么炸油条是怎么做的呢？下面就一起来看看吧。工具/原料 面粉：300g 、酵母：5g、水：180g、糖：20g、食用碱：1g、盐：5g、温水：15ml、油：适量 方法/步骤 1 将面粉、水、酵母、糖全部混合，揉成...

油条的做法？简介 油条起初的名字叫做“油炸桧”做法简单家常，我妈妈在家经常做很干净放心，最重要是好吃呀！！食材 面粉 320g 水 200g 方法/步骤 1 面粉中加入盐、糖、小苏打混合均匀 2 酵母用温水化开，倒入面粉中搅拌均匀 3 再慢慢倒入油搅拌 方法/步骤2 1 揉至光滑柔软的面团，静置发酵 2 案板上抹油把...

炸油条的做法和配方 简介 炸油条的主要材料有面粉、酵母等，辅料有水、糖、盐等，主要工艺是油炸。我们通常用炸油条来做早餐。我们在家做可以再加上一个鸡蛋，炸出来更蓬松更酥脆，营养也更丰富。下面就来看看炸油条的做法和配方，希望能够帮到大家。食材 面粉 200g 菜油 500毫升 鸡蛋 1个 发酵粉 3g 盐 1调料...

最简单的炸油条方法 简介 最简单的炸油条方法是什么呢？先倒入面粉，然后放入相应的作料，之后揉成面团，然后放入冰箱保鲜内，之后擀成块状，然后切成一段一段的，之后粘合在一起，然后放油锅炸成金黄色即可。下面小编来为大家进行演示一下。食材 面粉 500g 泡打粉 7g 小苏打 3g 鸡蛋 50g 盐 6g 黄油 20g 白糖...

炸油条如何制作 简介 家常炸油条的做法非常简单易学。下面我们来看看吧。食材 面粉 适量 食盐 适量 苏打粉 适量 酵母粉 适量 方法/步骤 1 做油条的材料炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用。2 将面粉和酵母放在一起，置于案板上，中间挖一个小坑，逐量加入...