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怎样做黄花鱼 简介 黄花鱼美味、可口,怎么做才更好吃。食材 黄花鱼 2条 花椒 十颗 红椒 一个 青椒 一个 葱 两段 生姜 五片 料酒 一两 白糖 少许 盐 少许 豆瓣 1小勺 方法/步骤 1 先把黄花鱼清洗干净,为了既好吃又好看,用刀在鱼背上正反划四下。2 把姜片切成丝,切少许葱丝,把姜丝和葱丝塞在划好...
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营养又好吃的香酥黄花鱼怎么做 简介 黄花鱼,又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。这是一道过年菜,黄花鱼未到超赞,鱼刺也没鲫鱼鲤鱼那么多,家里过年时人多,所以做了两条,日常家...
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大黄花鱼怎么做好吃 简介 只要是鱼,尤其是黄鱼,不管大小,我家的孩子们都喜欢,尤其喜欢干烧的。黄鱼也是我不讨厌的海鱼之一,比如平鱼我就很讨厌,腥味太重。每次吃完这道菜,优优总是抱怨:妈妈,汤为什么就不能多点啊?汤拌饭里真香,我一下子就吃完了。傻孩子,汤多了这鱼就不好吃了。这汤就是这样...
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好吃不腻的家常红烧黄花鱼 食材 黄花鱼 3条(500克)料酒 30g 八角 一颗 生抽 15克 白糖 5克 盐 1克 葱姜蒜 适量 花椒 10克 香醋 10克 红油豆瓣酱 5克 方法/步骤 1 选择新鲜的野生黄鱼,这个小,三片一磅左右,肉质细嫩可口;选择鱼时,注意鱼腮红的新鲜程度(见下文)。2 清理鱼(鱼鳞、内脏、鳃、鳍...
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怎样做黄花鱼好吃又简单 简介 怎么做黄花鱼好吃又简单呢,今天教大家一个好吃又简单的炖黄花鱼,跟我一起试试做吧!食材 大黄花鱼 2条 香葱 2根 姜 2片 蒜 3瓣 干辣椒 2个 白醋 少许 生抽 1勺 老抽 半勺 鸡蛋 2个 大料 1个 盐 1匙 白糖 1勺 香油 1匙 淀粉 1勺 方法/步骤 1 鱼洗净控干水分,锅...
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好吃的红烧黄花鱼 简介 因为不是挑鱼行家,时而买到的鱼新时而不是很新鲜,不是特别新鲜的黄花鱼用来清蒸口感不是很好,可以试试用来红烧,味道也很不错哦 食材 黄花鱼 1条 姜 适量 油 适量 料酒 1勺 糖 适量 盐 适量 白醋 适量 西红柿 1个 方法/步骤 1 鱼清理干净,加盐加料酒,均匀抹匀...
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香煎黄花鱼做法 简介 黄花鱼是东海里面的一种海鱼,因肉质鲜美,抗癌、健脾、补益等功效而深受人们喜爱,只是价格有点贵(在内陆地区来说),但也不妨尝尝鲜。下面讲讲怎样做黄花鱼才好吃。食材 黄花鱼 1条 葱 少许 蒜 少许 盐 少许 姜 少许 方法/步骤 1 去市场购买活的黄花鱼,不要冻的,这样才新鲜。2 拿...
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3 黄花鱼中放入料酒,醋,生抽,盐,味素,白糖,五香粉,葱,姜,蒜拌匀腌制30分钟。4
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炸出来的黄花鱼酥脆好吃,冷了也不会回软。1.首先清洗小黄花鱼,鱼肚子里面的内脏一定要清洗干净。全部洗干净控水捞出,装入大碗中备用。2.准备腌料,姜、葱切成丝,可去除鱼腥味,增加鲜香味,切好放入小黄花鱼里边,加入一勺食盐,一勺料酒,少许五香粉,一小勺的生抽提鲜,加1勺白醋,白醋能软化鱼刺,抓拌...
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如何做出好吃的红烧黄花鱼 简介 好吃的红烧黄花鱼 食材 黄花鱼 400克 胡萝卜 20克 小葱 30克 花椒 5克 香醋 5克 生抽 15克 盐 6克 方法/步骤 1 将已经去除鱼鳞、鱼鳃和内脏的新鲜的大黄花鱼洗净后擦干水分,香菜切段,胡萝卜切丝,大蒜拍扁,姜切片,小葱切段,花椒和八角同时准备好 2 炒锅中放入适量调和油...
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不过,这鱼得做的好吃才行,AMMA认为酱烧的味道才能中和鱼腥味,才会像吃猪肉那样爽歪歪。今天亲自下厨搞了一下这个小鱼菜菜吃了吃,个人认为还不赖,汁浓肉美,也算提高了鱼在AMMA心中的地位。工具/原料 原材料:黄花鱼(切块儿)、料酒、盐、白糖、葱姜蒜、八角、香叶、酱油、老抽、鸡精。方法/步骤 1 ...
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大黄花鱼怎么做好吃 简介 大黄花鱼肉质鲜美,刺少肉厚,那么大黄花鱼要怎么做才好吃呢?今天小编就来介绍一下大黄花鱼的具体做法,希望能帮助到有需要的朋友们。食材 大黄花鱼 1条 葱 2根 姜 10克 蒜 3瓣 肥肉 5片 盐 2克 油 8克 蒸鱼豉油 2汤匙 红辣椒 半根 方法/步骤 1 首先,将黄花鱼去掉鳞鳃,抠掉...
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黄花鱼怎么做好吃?红烧小黄鱼做法 简介 美味、鲜香、家常,下面dayaaaaabbb就给大家介绍一下这道“红烧小黄鱼”的做法吧。食材 黄花鱼 若干条 蒜 若干瓣 葱 半根 干辣椒 若干 姜 小块 生抽 适量 耗油 适量 盐 适量 食用油 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备所需食材:清理过的黄花鱼、葱、姜、蒜、干辣椒等...
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红烧黄花鱼的简单做法 简介 黄花鱼肉质鲜美,鱼刺少,含有丰富的蛋白质、维生素A等多种人体所需的营养成分,食用价值高,深受许多人的青昧。黄花鱼烹饪的方法有很多,这里介绍一种简单方便的家常做法---红烧黄花鱼。食材 黄花鱼 1条 葱 适量 姜 适量 红甜椒 1只 料酒 3勺 食用油 适量 蒜头 1瓣 生抽 1勺 方法/...
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小黄花鱼怎么做好吃 简介 小黄花鱼肉质细腻,味道鲜美,因为个头比较小,所以炸着吃不错。食材 小黄花鱼 600克 葱,姜 少许 盐,味素 3克 料酒,生抽,醋 各5克 五香粉,白糖 各3克 食用油 适量 方法/步骤 1 黄花鱼去鱼鳞,鱼头,内脏洗净。2 葱洗净,姜洗净切碎备用。3 黄花鱼放入盆中,放入葱,姜,料酒...
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大黄花鱼怎么做好吃 简介 大黄花鱼的做法也很多,你可以炖,可以红烧,可以熘,也可以干煎等等,不管是哪种做法其鲜美诱人的味道真是令人忘不了。下面介绍干煎大黄花鱼的做法。食材 黄花鱼 1条 盐 半勺 黑胡椒粉 少量 迷迭香 少量 食用油 15ml 白糖 半勺 方法/步骤 1 将新鲜的大黄花鱼去鳞,去腮,去内脏,...
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干黄花鱼的做法 简介 干烧黄花鱼是一道非常美味的菜肴,经常食客们去餐馆点餐的时候都会点到这道干烧黄花鱼,那么干烧黄花鱼是怎样进行制作的今天我们就来学习一下。方法/步骤 1 首先准备一条500克的黄花鱼。2 然后把黄花鱼给处理干净后,用清水清洗干净。3 其次在黄花鱼的前面和后面用菜刀划几道斜刀,这样方便于食材...
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怎样制作清蒸黄花鱼 简介 美味健康!你值得拥有!!!食材 黄花鱼 一只 葱 适量 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 用盐和料酒把鱼腌一下,把姜切丝放入鱼肚中,腌制五分钟。2 在蒸锅中先将水烧开,上汽以后先蒸6~10分钟 3 蒸好后,将盘子中蒸出来的鱼汤倒掉,应为太腥了。4 向鱼上淋入适量的蒸鱼...