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巴沙鱼柳 400克 番茄 1个 土豆 1个 番茄火锅底料 200克 植物油 适量 料酒 2勺 盐 适量 白胡椒粉 少许 葱油 1勺 淀粉 少许 鸡粉 少许 葱 2棵 步骤/方法 1 巴沙鱼柳切片 2 放入盆中加入适量料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉和葱油 3 拌匀腌制15分钟 4 土豆去皮切小块、番茄也切小 ...
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1 巴沙鱼解冻后用厨房纸巾擦去水分,切成方便食用的大小,加1勺橄榄油,1/2茶匙黑胡椒,1/2茶匙食盐和姜丝腌制10分钟 2 青椒切成小丁,在一口小碗中打一个鸡蛋,加入青椒丁,1/2茶匙的食盐,搅拌均匀 3 热锅冷油,倒入腌好的巴沙鱼丁,轻轻翻炒,以免鱼肉破碎 4 炒至鱼肉变色,半熟状态 5 倒入蛋液,等...
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1 巴沙鱼切一指大小,生姜切片,香葱切成葱花备用 2 将切好的巴沙鱼放入碗中,加盐、胡椒粉、生姜、米酒拌匀,腌制10分钟 3 腌制好巴沙鱼后打入鸡蛋一枚,生粉两勺,用手抓匀备用 4 锅中多倒一些油,油温五成下生姜片,油锅冒小泡即可 5 将裹好蛋液的巴沙鱼逐片下锅,中火油煎。轻轻拿锅晃动,以免贴锅 ...
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食材 巴沙鱼 400克 红薯粉 20克 葱姜蒜水 60-65克 料酒 1勺 盐 5克 蚝油 5克 食用油 5克 黑胡椒 5克 五香粉 5克 糖 5克 鸡精 5克 方法/步骤 1 超市买的巴沙鱼片二片刚好400克,室温解冻后用清水清洗干净后沥干备用 2 葱姜蒜拍碎后挤出汁后加入比配方中多一些的冷水放入冰箱冷藏(一定要冷藏,...
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巴沙鱼 350g 西红柿 500g 金针菇 100g 豆腐皮 60g 娃娃菜 100g 姜 20g 蒜 10g 洋葱 20g 番茄膏 80g 生抽 15g 鱼露 10g 食盐 3g 白胡椒粉 3g 食用油 10g 葱姜水 适量 饮用水 适量 步骤 1 洋葱,大蒜切碎,姜切片!2 西红柿切小丁!3 豆腐皮切成宽条,娃娃菜切成两到三段!4 金针菇去掉根部,清洗...
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番茄巴沙鱼的做法 简介 今天带来的是番茄巴沙鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 巴沙鱼 280g 料酒 5克 白糖 5克 胡椒粉 1克 番茄酱 20克 苹果醋 30克 柠檬汁 少许 鸡蛋清 1个 玉米淀粉 40克 方法/步骤 1 准备所需食材。2 巴沙鱼室温解冻,洗净,先顺着鱼的纹路切成长条在改刀切块,块不要太大,2...
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1 巴沙鱼提前从冷冻室内取出化冻,取出以后用清水洗一下,再去掉水分,把它切成块状以后备用。把准备好的大米用清水淘洗干净,再把它放到砂锅中,加清水开火煮制,煮开以后调小火力慢慢熬。2 在熬米饭的同时,要把胡萝卜和西兰花以及小白菜全部洗净,切成小丁,再把巴沙鱼肉也洗干净,切成小丁的样子备用。3 在锅...
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烤巴沙鱼怎么做 简介 美味烤巴沙鱼 番茄巴沙鱼最近小朋友吃腻了,今天换着烤来吃试试! 用料; 巴沙鱼 孜然粉 花椒粉 辣椒粉 柠檬汁 玉米油 盐 工具 法格空气炸锅 做法: 1、将鱼洗净,用厨房纸吸干水分 2、涂抹上盐,胡椒粉,孜然粉,几滴柠檬汁腌制15分钟 3用厨房纸吸干水分,鱼涮上玉米油,放入空气炸锅。选择
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巴沙鱼片的家常做法 简介 宝宝姑姑过年给我家送了二包巴沙鱼,是越南进口的冰冻鱼。此鱼特点是没有一点鱼刺,小朋友也爱吃,巴沙鱼含有丰富的蛋白质和维生素A,还有各种对身体有利的矿物质。其味道鲜美,营养丰富。在过年可以用来打火锅,还可以做水煮鱼片,我今天做的是爆炒巴沙鱼。食材 巴沙鱼 400克 生姜 一...
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冷冻巴沙鱼柳做法 简介 冷冻巴沙鱼的刺都是经过处理,基本上没有刺,所以特别适合孩子吃,不容易被刺卡到,而且处理起来也挺方便的,经常买来吃。最后还是觉得水煮更嫩滑。食材 巴沙鱼肉 300g 冬瓜 适量 郫县豆瓣酱 适量 盐 适量 葱姜蒜 适量 花椒 适量 辣椒 适量 蛋清 适量 黑胡椒 适量 料酒 适量 方法/...
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酱汁巴沙鱼的做法 简介 做法超级简单哟。食材 巴沙鱼 50克 蒜 10克 黑胡椒 10克 料酒 10克 方法/步骤 1 准备好材料,巴沙鱼洗净对半切。将1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,半勺蜂蜜,1勺黑胡椒粉,4勺清水混合搅拌均匀。蒜切沫。2 不沾锅中倒油,不用太多,五成热时倒入蒜末翻炒香。3 放入...
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金汤酸菜巴沙鱼的做法 简介 今天带来的是金汤酸菜巴沙鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 巴沙鱼 500g 金丝南瓜 150g 四川酸菜 150g 蒜 5瓣 香葱 3棵 姜 20g 黄灯笼辣椒酱 2匙 油 20ml 盐 3g 方法/步骤 1 将买回的巴沙鱼化冻 2 准备好我们的配料,醋,葱姜蒜,姜蒜切末,葱切花 3 还有它,黄灯笼...
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巴沙鱼的做法宝宝辅食 简介 有的妈妈们想给宝宝做巴沙鱼,但是不知道怎么给宝宝做,下面我教大家怎么去做巴沙鱼给宝宝。食材 巴沙鱼 50克 乌冬面 100克 娃娃菜 3片 番茄 半个 盐 适量 方法/步骤 1 首先要准备我们制做巴沙鱼的食材,巴沙鱼,乌冬面,娃娃菜,番茄,盐,备用。2 然后将洗干净的娃娃菜跟番茄...
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巴沙鱼做法 做法:1 准备食材:青豆、巴沙鱼、胡萝卜、洋葱,油、盐、白胡椒、耗油(或者生抽、孩子太小的话就都不要)2 青豆过水,过水的时候给少量的盐和油,这样可以保持青豆原有的绿色,而且还可以更好的去除豆腥。3 这里照片没有拍下来,先巴沙鱼切丁,用盐和一勺淀粉把巴沙鱼腌制20分钟。爆肉不粘锅的...
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糖醋巴沙鱼的做法 简介 糖醋巴沙鱼的做法 食材 巴沙鱼 1条 鸡蛋清 1个 料酒 20毫升 盐 1克 白胡椒粉 0.5克 玉米淀粉 30克 熟白芝麻 少许 番茄酱 40克 白糖 25克 白醋 25克 清水 30毫升 方法/步骤 1 巴沙鱼洗净用厨房纸擦干水分,先从中间一切两半,再用刀斜切成厚片。2 准备好腌鱼的调料。3 所有...
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清蒸巴沙鱼的做法 简介 今天给大家介绍下清蒸巴沙鱼的做法,一起看看吧!食材 巴沙鱼柳 1块 生姜 1块 青葱 2根 干辣椒 2个 生抽 1勺 油 适量 方法/步骤 1 准备好所需食材,生姜去皮切丝、小葱洗净葱白葱绿分开,葱白切段,葱绿切成葱花、干辣椒洗净剪成辣椒圈。2 巴沙鱼洗净用厨房纸吸干水分,把姜丝、葱段...
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酸汤巴沙鱼的做法 简介 又酸又辣的酸汤鱼,夏天简直是开胃菜啊~食材 巴沙鱼柳 2份 莴苣 一根 豆芽 150g 洋葱 半个 蒜 适量 干辣椒 适量 杭椒 2个 小米椒 3个 葱 适量 香菜 适量 黄灯笼辣椒酱 2勺 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 买回来的巴沙鱼洗干净后切小块,用胡椒粉腌制 2 蒜洗干净后切末,辣椒洗...
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巴沙鱼丸的做法 简介 巴沙鱼肉由于没有什么味道,因此经常与酸菜、番茄酱等一起食用,其实巴沙鱼肉做成鱼丸煮成汤,不仅鲜美,而且营养健康,相比其他做法,这也是更加适合巴沙鱼的烹饪方法。食材 巴沙鱼肉 1片 油菜 50g 蚝油 2勺 淀粉 80g 葱 50g 姜 10g 胡椒粉 1茶匙 料酒 10g 盐 1茶匙
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但是,巴沙鱼和龙利鱼都是无刺无鳞,口感差不多都非常软嫩。 如果家里有小朋友和老人,巴沙鱼是最适合不过的,因为这种鱼没有刺没有骨头,不用担心鱼刺卡喉咙,老人和小孩可以大快朵颐的吃。食材 巴沙鱼1条 2斤左右 食盐 1/8茶匙 黑胡椒粉 1/8茶匙 方法/步骤 1 巴沙鱼的做法非常简单,不需要太多的...
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炸巴沙鱼块的做法 简介 巴沙鱼块是很多人都喜欢买来吃的,因为没有刺,吃起来也是非常放心的,因此很多人都会买来烹饪,这是非常好的。那么该如何炸巴沙鱼块呢?这里和大家简单介绍一下,供大家参考,希望能有所帮助。食材 巴沙鱼块 一块 淀粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 巴沙鱼块切成块状。将巴...
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巴沙鱼的家常做法 简介 巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。下面分享一下红烧巴沙鱼的家常做法 工具/原料 红烧巴沙鱼:巴沙鱼2块、豆腐泡20个、豆瓣酱3勺、老姜1块、料酒2勺、生抽2勺、大蒜5颗、朝天椒5个、鸡蛋1个、葱头5个、生粉3勺...
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番茄巴沙鱼片的做法 简介 今天带来的是番茄巴沙鱼片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 巴沙鱼 2块(半斤左右)番茄 2个(半斤左右)盐 少许 食用油 1勺 玉米淀粉 一勺 番茄酱 10克 白胡椒粉 1小勺 芝麻油 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 购买的巴沙鱼解冻 2 去包装,去冰,洗净。3 吸干外面的水分,摆在...
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巴沙鱼饺子怎么做好吃 简介 巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,适合大部分人群吃。工具/原料 巴沙鱼、盐、 韭菜、鸡蛋、料酒、 姜、 熟油等 方法/步骤 1 将巴沙鱼洗净装盘。2 将韭菜摘洗干净,沥干水分。3 鱼肉用刀背敲成茸,再用菜刀剁成泥。4 将洗好的韭菜切成末。5 将鱼泥里加入适量料酒,...
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炒巴沙鱼的做法 简介 今天带来的是炒巴沙鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 巴沙鱼 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)木耳 10克(个人口味酌情增减)葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 料酒 1勺 盐 少许 耗油 1勺 方法/步骤 1 巴沙鱼解冻斜刀切块 2 冷水下锅焯一下鱼块,撇...
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清蒸巴沙鱼排的做法 简介 鱼排刺少,很适合懒人吃,特别是清蒸。食材 巴沙鱼排 1条 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量 米椒 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备巴沙鱼排一条。2 待化冻后用调羹勺2勺料酒,调味勺半勺盐腌制。3 葱姜切细,米椒和葱叶切粒用来摆盘(没拍)。4 半小时后...
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如何做巴沙鱼更好吃 简介 巴沙鱼肉质细腻、味道鲜美,含有丰富的维生素和矿物质等营养元素,且其做法多样。今天介绍的这个做法,味道偏辣口,但是又不是很辣,即使平时不能吃辣的朋友也可以享用。食材 巴沙鱼 1块 蒜 适量 姜 适量 豆瓣酱 1勺 酱油 1勺 糖 适量 黑胡椒粉 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 首先...
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番茄巴沙鱼的做法 简介 今天带来的是番茄巴沙鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 巴沙鱼 1条 番茄 2个 料酒 1勺 淀粉 1勺 盐 少许 白糖 10克 清水 1勺 盐 少许 番茄酱 2勺 方法/步骤 1 先来做准备工作,番茄去皮切成细碎的小丁备用,巴沙鱼切片,加入料酒,淀粉,盐抓匀腌制半小时 2 起锅热油,放入...