大头菜怎么做好吃

7 如图步骤哈！把大头菜叶平铺在案板上，用刀背把菜根拍一下，这样会好包一些，然后放上肉馅，这样包一下那样再一下哈，最后用牙签固定 8 我们把包好的摆在盘子里，放入蒸锅，中小火上气蒸20-25分钟 9 蒸好的盘中会有很多汁水，我们要把这个汁水倒掉 10 现在做蚝油汁，起锅烧油，加入适量的十三香调味，...

1 把硬根留下，做其他菜 2 掰大块，洗净 3 准备干料 4 调料放入碗中 5 大火煸炒出水汽，成品就不会有太多汤 6 先盛出备用 7 小火，不要炒糊，煸炒出香味 8 加入大头菜，大火爆炒 9 锅边烹一点香醋 10 最后出锅装盘，味道超级好 注意事项 爆炒，是锅烧热，油微微冒烟的状态下，加入蔬菜大火翻炒 ...

1 大头菜形状像圆球是包心菜，买回后需要整理外表污垢后在去大头菜的外皮用水泡洗，在用刀来切调或块，用热水抄一下后放盘中备料。2 买回的猪肉用水冲洗后有刀来切成均匀的调或均匀的片备好。3 电磁炉炒锅刷干净后将备好的豆油烧热，放入红辣椒炒熟后放入猪肉片炒8分熟后放入大头菜和调料，盖上炒锅盖开始用...

大头菜是我们当地的叫法，应该也叫绿甘蓝吧。火爆大头菜是一道好吃的家常菜，它是一道快手菜，做法简单，吃起来非常爽口下饭，合理膳食，守护家人健康！食材 大头菜 半颗 葱 适量 树椒 适量 白糖 适量 蒜 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 大头菜外表洗净 2 掰开大叶 3 掰成小块，用水泡一会儿 4 爆香葱蒜...

包菜的做法大全 简介 包菜，又曰卷心菜，又曰椰菜，又曰大头菜...我知道你们不是要看我普及包菜的知识的。好吧，那我们进入正题。包菜，南北吃法不同，常见的有爆炒卷心菜，凉拌空心菜等，我不玩虚的，咱也来一道不一样的包菜吧。食材 卷心菜 一颗 蒜 3瓣 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 ...

卷心菜怎么做 简介 简单易学又好吃，快来试试吧 食材 卷心菜 400g 大蒜 5g 干辣椒 5g 花椒 5g 蚝油 5g 盐 3g 米醋 5g 蒸鱼鼓油 5g 方法/步骤 1 头菜对半切开，泡到加了盐的水里，然后用流水冲洗干净，控干水分。用刀切掉大头菜的根 2 用手撕大头菜，叶子不需要撕太小片，中间厚的菜梗放一旁 3 调碗...

如何炒出好吃的包心菜 简介 包心菜北方也有叫做大头菜的，这种菜对于女孩子特别好，那如何炒出好吃的包心菜呢，让小橙子来跟大家说说吧。食材 包心菜 250克 甜面酱 2勺 油 适量 盐 适量 葱姜蒜 少许 方法/步骤 1 准备好原料包菜，葱姜蒜，甜面酱 2 锅内适量油烧热，将切好的葱姜下入锅中，爆香 3 小火放入...

凉拌大头菜（素食版）简介 现在正是大头菜的盛产季节！ （从深秋到初春） 正好吃的时候！ 煮排骨汤或凉拌都很赞！ 今天就分享素食凉拌大头菜！食材 大头菜（大颗） 半颗 香菜 适量 大辣椒 1根 盐 2小匙 糖 1匙 白醋 2匙 素蚝油或酱油膏 1匙 香油 1匙 方法/步骤 1 将大头菜外皮切除...

爆炒大头菜的家常做法 简介 大头菜又名卷心菜，爆炒大头菜味道鲜美，十分好吃，很多小伙伴们都爱吃，那么这个爆炒大头菜是怎么做出的，今天我就在这里来和小伙伴们分享一下这个爆炒大头菜的家常做法，小伙伴们只要跟着我的步骤来操作美味的爆炒大头菜就能做出来了。食材 大头菜 500克 葱 20克 姜 20克 蒜 20克 花椒 ...

如何炒大头菜好吃 简介 大头菜含有丰富的维生素、纤维素，它清脆可口，非常开胃，是人们特别爱吃的一道菜，那么如何炒大头菜好吃呢？食材 大头菜 400g 大蒜 6g 方法/步骤 1 将大头菜400g洗净切成丝备用；2 将大蒜6g去皮切碎备用；3 在锅中放入3g色拉油；4 先加入切好的大蒜爆香；5 将大头菜倒入锅中；6 迅速翻...

怎样炒大头菜好吃？简介 大头菜含有丰富的维生素和纤维素，它清脆爽口，是一道非常开胃的下饭菜，那么怎样炒大头菜好吃呢？食材 大头菜 400g 青椒 100g 大蒜 6g 方法/步骤 1 取大蒜瓣适量备用；2 将青椒和大头菜洗净切好备用；3 在锅中放入适量菜籽油；4 将大蒜去皮切好后放入锅中；5 加入切好的青椒和大头菜；6...

咸大头菜家常做法 简介 咸大头菜，是一种好吃的下饭咸菜，天气热不想做菜的时候，吃点馒头喝点稀粥，吃点咸菜也是很美味的。大头菜的做法藕很多种，下面我们我们学习做一款简单易学的咸大头菜的家常做法。食材 咸大头菜 半个 大蒜 4瓣 糖 半勺 玉米油 2勺 鸡精 一勺 方法/步骤 1 我们在超市买回咸大头菜，泡洗...

怎样炒大头菜美味好吃？简介 大头菜含有丰富的维生素和纤维素，它香脆可口，味道鲜美，是一道非常开胃的菜肴，那么怎样炒大头菜好吃呢？方法如下。食材 大头菜 400g 青椒 50g 大蒜 5g 食盐 2g 生抽 2g 方法/步骤1准备食材 1 将大头菜400g洗净切成丝备用；2 将青椒50g洗净切成丝备用；3 将大蒜5g去皮切成沫备用；...

大头菜饺子馅的做法 简介 今天我们来调大头菜饺子馅，营养好吃，喜欢的朋友可以做做。食材 大头菜 500克 肉馅 300克 盐 适量 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 五香粉 适量 葱姜末 适量 方法/步骤 1 首先大头菜洗净。 2 把大头菜切碎，放盐腌制10分钟。 3 攥去多余的水分。 4  肉馅放入葱姜，盐搅拌...

烧肉炒大头菜怎么做 简介 大头菜就是咸菜，有的地方圆白菜，有的叫疙瘩，叫法很多。大头菜是姑姑自己种的，每年都种了不少，有一部份晒干当咸菜，有一部分用酱油腌起来，酱油腌过的大头菜特别的好吃，也很下饭，随便一炒就成了一盘爽脆的下饭菜。食材 大头菜 1个 烧肉 200克 姜 1小块 酱油 1茶匙 大蒜 1瓣 大...

干煸大头菜正宗做法 简介 干煸大头菜是一个非常好吃的菜，生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。卷心菜是一种对身体健康有很大的好处的菜品，适量食用对身体很有好处。食材 大头菜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 首先将大头菜清洗干净，...

怎样做出好吃又美味的火爆大头菜 简介 大头菜掰开洗净，锅内加油，放入大头菜翻炒2分钟倒出备用。起锅烧油，下入葱、蒜、干辣椒、花椒炒香，加入豆瓣酱炒出红油，倒入大头菜，加入鸡精、味精、白糖、蚝油，开大火翻炒均匀即可。1.大头菜掰开洗净，锅内加油，放入大头菜翻炒2分钟倒出备用。2.起锅烧油，下入葱、蒜...

火爆大头菜应该如何炒才好吃？简介 火爆大头菜是东北比较有名有好吃的菜肴，小编作为一个南方人，刚吃到这菜也是感觉蛮好吃的，作为一个做菜方面的材料，因为一个人在外，所以不得不做一下符合自己胃口的菜，所以自己琢磨研究了一下，学会了一些火爆大头菜的方法，大神看了感觉很简单，但是这是小编自己辛苦做的，以此...

玫瑰大头菜怎么做好吃 简介 大头菜我这里叫它辣疙瘩咸菜，是用盐水或酱汁腌渍的苤蓝，传统的辣疙瘩咸菜口感是以咸为主。“玫瑰大头菜”颜色暗红透亮、口感爽脆、微甜，稍咸，口感与味道完全超越传统辣疙瘩咸菜，是辣疙瘩咸菜种类里的一“另类”。把甜丝丝的玫瑰大头菜用来炒着吃，用我们这里的话说就是“败坏”，也就...

大头菜炒鸡蛋怎么做好吃 简介 做一道家常菜，美味又爽口，大头菜遇到鸡蛋怎么做？小编和你来分享。食材 大头菜 200克 鸡蛋 3个 葱姜蒜末 10克 蚝油 10克 盐 5克 青椒 10克 海蜇丝 10克 料酒 5克 方法/步骤 1 大头菜洗净切细丝，青椒切细丝，葱姜蒜末切碎。2 鸡蛋打均匀，加少许料酒和盐，热油葱姜蒜炒...

大头菜猪肉馅生煎怎么做 简介 今天做的这份大头菜猪肉馅生煎，味道非常好，非常的好吃，家里的大人和小孩都特别喜欢吃，并且做法也非常的简单 食材 五花肉 200g 大头菜叶 适量 淀粉 5g 盐 适量 生抽 10g 蚝油 10g 鸡粉 5g 姜粉 3g 蒜粉 3g 香油 适量 方法/步骤 1 肉馅绞碎后加入姜粉、蒜粉、花椒粉、生抽、...

西红柿炒大头菜的做法 简介 今天给大家分享一道清淡的菜，好吃又营养！而且食材价格便宜，所以说真的是性价比超高的一道菜！那到底是什么菜品呢？快来看吧！食材 大头菜 半个 西红柿 ２个 葱花 适量 花椒 适量 蒜末 适量 食盐 适量 大豆油 适量 海鲜酱油 适量 鸡精 t达量 西红柿炒大头菜 1 首先准备西红柿两个...

大头菜肉馅水饺怎么煮好吃？简介 大头菜肉馅水饺应该怎么做好吃呢？接下来给大家分享下简单的做法。食材 大头菜 1个 面粉 适量 姜 5片 葱 适量 生抽 10g 肉馅 适量 黑木耳 适量 花生油 适量 盐 适量 香油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 首先把面粉放进盆里，放入清水，搅拌成面团，盖上保鲜膜醒大概30分钟。2 ...

沙拉酱 适量 番茄酱 适量 海苔碎 适量 木鱼花 适量 方法/步骤 1 将鱿鱼去黑皮洗净切小丁备用 2 将水烧开后把鱿鱼丁下入水中焯二分钟 3 将鱿鱼捞出控干水份 4 将章鱼烧粉，清水，鸡蛋放在容器中搅匀 5 将章鱼煎锅放在火上烧热刷上适量的植物油 6 关火把章鱼烧粉倒入煎锅里七成满即可。加入章鱼和大头菜洋葱...