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15 加入一些柚子酱油调味。加水煮开。16 加入一块咖喱煮开。17 煮至汤汁粘稠即可。好吃的咖喱鱼丸就做好了。
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1 鱼丸炒一下水备用 2 取出一块咖喱,切成小块这样融化得快 3 洋葱切丁,蒜切碎 4 锅中倒入油,加入蒜洋葱炒香 5 再加入咖喱块炒香 6 倒入400ml的清水煮至翻滚后放入鱼丸,中火6分钟后放入白糖,然后转大火收汁即可出锅 7 做好的咖喱鱼丸还可以撒上葱花做装饰,接下来就可以开动咯 ...
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洋葱 半个 椰汁 15毫升 步骤/方法 1 准备好所有食材 2 锅烧热,热锅冷油加入洋葱煸香 3 加入鱼丸翻炒直至鱼丸表皮有些许焦黄 4 加水没过鱼丸,开大火 5 水沸腾时加入咖喱块,咖喱块融化后转小火 6 汤汁浓稠一点时加入椰汁,继续用小火焖 7 最后还剩下一点咖喱汁时关火,如果能继续让鱼丸在咖喱汁里面浸泡...
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洋葱 1个 黄彩椒 1个 方法/步骤 1 首先准备好所有食材 2 把锅烧热后倒入适量油,把洋葱末倒进去煸炒 3 炒出香味后把咖喱块放进去 4 咖喱块炒碎后倒入清水煮3分钟左右 5 把土豆块、胡萝卜块倒进去 6 盖上盖子焖煮20-25分钟 7 倒入鱼丸焖煮5分钟 8 把黄彩椒倒进去煮3分钟左右 9 根据自己口味加入适量...
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咖喱鱼丸的做法 简介 今天带来的是咖喱鱼丸,注意调料根据自己口味适量增减。食材 墨鱼丸 1袋 咖喱块 3块 椰浆 10克(个人口味酌情增减)洋葱 10克(个人口味酌情增减)蒜 10克(个人口味酌情增减)油 1勺 酱油 1勺 蚝油 1勺 糖 10克 方法/步骤 1 食材组合图 2 锅烧干,烧热放油,油热后放蒜沫稍翻炒几...
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1 (1)准备食材准备好洗干净的鱼丸一盘,把适量的咖喱粉倒入小碗中备用。胡萝卜,土豆切块装入盘子中。2 (2)起锅烧火在锅中加入适量的食用油,调至中火,放入洋葱末和葱姜末不断煸炒,炒出香味即可。3 (3)加入食材加入切好的土豆块和胡萝卜块,进行翻炒。然后加入少量的清水,基本没过土豆和胡萝卜,煮...
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1 西红柿、洋葱、苹果胡萝卜分别切成小块状,柠檬切片。 平常会用玉米粒、青豆、蘑菇、土豆,都非常值得尝试哦! 自制鱼丸用柠檬、料酒腌制。2 锅内油热,放入姜末爆香后,加鱼丸翻炒两分钟,淋入料酒去腥,盛出。 蔬菜按成熟速度依次放入锅里翻炒,汤汁溢出,鱼丸再来汇合。3 加覆盖食材的开水,汤汁翻滚,将...
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自制鱼肉丸子 简介 冬天是吃丸子的季节,外面买的丸子含太多添加剂,或者面粉多于肉。今天在家自己动手做了鱼肉丸子,Q弹好吃。没有刺,让小朋友放心吃到鱼肉。食材 草鱼 500g 鸡蛋 1个 面粉 10g 姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 姜切丝,用清水泡10分钟成姜水 2 草鱼先去皮、去骨 3 用刀背剁成鱼茸,用手捏...
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7 7、鱼茸已经变成胶状了,锅中放水烧开,把鱼丸从虎口处挤出,一个一个的下锅,变成白色浮出水面就差不多了。8 8、用漏勺捞出鱼丸,泡入凉水5分钟,肉质会更紧实。9 9、美味鱼丸就这样完成了。 煮好的鱼丸控去水分,入锅炸后沾着咖喱汁来吃咖喱鱼丸。不过,我觉得和白菜用来煮白菜鱼丸汤更好,有营养又...
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手打鱼丸的做法 简介 手打鱼丸又叫“氽鱼丸“,也就是鱼丸,因其营养价值高,味道鲜美,口感劲爽,是老幼皆宜的荤菜,只是做手打鱼丸比较费劲,所以平常做的较少,本来准备在超市买剥皮鱼做手打鱼丸的,因为超市的鱼去头,大刺基本都调出去了,结果父亲拎了条鱼回来,处理的过程中发现刺真多,所以选食材是关键。...
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鱼丸汤的做法 简介 鱼丸,是广东菜里不可缺少的一味美食。它提取了鱼肉的精华,又不用担心鱼骨头卡喉,成品洁白,汤汁清爽,真是老少皆宜! 工具/原料 鱼丸 300g 萝卜 150g 豌豆 50g 盐、料酒、鸡精、胡椒粉 适量 葱、姜 适量 方法/步骤 1 鱼丸买现成的。豌豆洗净,萝卜洗净切丝,生姜切片 2 锅里...
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1 主料 草鱼1条调料葱适量、姜适量、淀粉适量、精盐适量、麻油适量、香菜适量、鱼丸汤的做法 1.鱼肉片下。2.将鱼肉放入,用料理机打成茸,一次不要放太多。3.加入蛋清,加入盐、白胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。4.葱姜切丝,倒入开水,冲泡成葱姜水,凉凉备用。5.将葱姜水凉凉,慢慢加入鱼肉茸中,边...
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鱼丸汤怎么做才好吃 简介 小编的家人今天买了新鲜的鱼蓉,然后就拿来做鱼丸汤了,那小编就给大家介绍下怎么用鱼蓉来做鱼丸汤。食材 鱼蓉 适量 芹菜 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将买来的芹菜清洗干净,然后去年根部,切成1厘米左右的小段,备用。2 在锅里放入适量的水,然后将水烧开。不要放特别多...
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腊肠煲仔饭的做法 工具/原料 大米1/2量杯(约70克)、腊肠2根、香菇4朵、油菜2棵、鸡蛋1个、香菜3棵、葱姜2片、香叶1片。调料:生抽1汤勺、美极鲜酱油2茶匙、鱼露1茶匙、鸡汁1茶匙、冰糖8粒。步骤/方法 1 大米洗净,放入容器中,加入清水,米和水的比例=1:1.5。煮开后盖上锅盖,小火约10分钟,蒸煮至...
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鱿鱼炒青椒的家常做法 简介 鱿鱼的独特香味与青椒一起会产生更美味的效果,十分下饭。食材 鱿鱼 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 鱿鱼的处理,从海鲜档买回鱿鱼后,先用清水冲洗干净外表再撕去鱿鱼表面的黑膜,用刀切开筒状的鱿鱼身去掉里面的内脏及薄膜。2 将鱿鱼切成小片(刀工好的可以切出花来),放入开水中...
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土豆烧排骨的做法 简介 土豆烧排骨是一道非常家常的菜,而且这两样食材都含有丰富的营养物质,可以起到健脾利湿、补充营养、利水消肿的作用,关键是味道超级棒噢!食材 排骨 300g 土豆 500g 油 适量 盐 适量 海鲜酱 适量 生姜 适量 料酒 适量 冰糖 1块 山奈 适量 香叶 适量 八角 适量 红烧酱油 适量 方法/步骤...
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高压锅酱猪蹄的做法 简介 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,女生吃了美容的,也可以帮助消化,增加营养。猪蹄的肉特别香,而且脂肪也没有猪肉多,所以猪蹄是广大肉食者的很喜欢吃的一道菜。不过猪蹄因为很大个皮也厚,骨头也大,所以一般用高压锅压比较合适。现在小编给大家分享高压锅酱猪蹄的做法。食材 猪蹄 一个 生姜 ...
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番茄滑肉汤的做法 简介 番茄的另一个名称又叫做西红柿,西红柿的在蔬菜当中,可以与很多的食材搭配在一起,做出各式各样的美食!想要猪肉变得更滑、更嫩一些,其中淀粉是必不可少的哦!西红柿和肉搭配一起做汤营养价值非常高,肉质滑又嫩,而且真的很美味!食材 猪瘦肉 100克 西红柿 2个 淀粉 适量 盐 适量 ...
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黄瓜滑肉汤的做法 简介 夏天来一碗清淡的肉汤也是不错的选择哦!食材 黄瓜 1根 瘦肉 少许 葱花 少许 生姜蒜末 少许 盐,鸡精 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 猪肉洗净切丝加入少许的生抽腌制10分钟,黄瓜去皮擦丝,准备好葱姜蒜末,腌好的肉丝加入少许生粉抓匀。2 锅中加热放油,下入生姜蒜末炒香,再加黄瓜丝...
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灌好的香肠怎么蒸 简介 香肠是家里经常备的一种食品,每次都做10斤左右,晾干放入冰箱冷冻,吃的时候解冻,用蒸锅蒸熟。做好香肠还可以用它来炒各种菜,味道别具一格。食材 香肠 适量 方法/步骤 1 刚灌好的香肠要晾上2天左右,让水分蒸发一下。2 蒸之前,要把香肠表面用水洗一下。3 要冷水下锅煮,让...
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“韩式”包书皮方法 从上学开始,我们就研究包书皮,每个人都有每个人独特的包装方法,很好的书皮制作方法,可以制作一个精致的书皮,套上正在看的书,就不怕弄脏封面了,下面我教大家“韩式”包书皮方法。完成图 1 完成图(夹在书皮里的是自制书签)步骤/方法 1 第一步 准备好纸比例大概是书高度的3倍 宽度的...
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灌香肠的简易步骤 简介 快过年了家家户户都做准备年货,团年饭上香肠可是必不可少佳肴,今天小编介绍灌香肠的简易制作步骤。食材 瘦肉 适量 小肠 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡精 少许 白糖 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 把瘦肉彻细,放入盐,花椒,鸡精、白糖、料酒用手揉均匀。2 再把灌香肠的机器固定在桌子上...
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猪蹄的家常做法 简介 红烧猪蹄是很家常的菜肴之一,也是食肉一组不可抵挡的美味。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。对防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育具有功效。红烧是最简单的做法,也是每个厨房新手一定要学会的美味之一哦!食材 猪蹄 2个 葱姜 ...
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怎样自己动手包书皮 简介 一到开学季,学校都会给同学们发放新书。那么,作为爱书人士,你一定想自己动手包书皮来保护自己的新书吧!接下来我就来说一下怎样自己动手包书皮。工具/原料 书皮 小刀 剪刀 书 方法/步骤 1 ①选择书皮选择好自己喜欢的书皮。现在市面上的书皮通常是大张的。如果你的书是16K左右的,那么...
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如何学会学习 简介 了解学习,主要东西 工具/原料 没有 方法/步骤 1 认真上课,课后多多复习,最主要的要求 2 买一些辅导书和练习册,这样可以更容易先学到知识的 3 做笔记,要预习哦!因为这样可以更快跟上老师的速度 注意事项 要坚持的要几个月才有效 ...