凉拌腐竹

1 木耳和腐竹提前泡发好，控干水分。将泡发好的腐竹剪成小段。2 胡萝卜切丝焯水。锅中水煮开之后，关火。放入胡萝卜丝，翻滚几下立刻捞出。胡萝卜丝只焯水，不要用水煮，不然就不好吃了。3 开水下锅将食材煮熟后捞出，沥干水分。4 把蒜和花椒放入油锅中，炒香后将蒜和花椒捞出，只把热油倒入食材中。...

1 备好食材 2 腐竹提前用温水浸泡15分钟 3 香菜洗净切段，红葱头去外皮切片，辣椒洗净切片 4 烧开适量水，捞入腐竹大火煮15分钟 5 捞起沥干水 6 热锅，倒入食用油，下葱头爆香 7 调入酱油 8 煮过的腐竹放入大盆中，加入香菜辣椒 9 将爆香的葱头油淋在上面，拌匀即可 ...

1 将干腐竹泡发并切成小段，芹菜切一样长度的小段备用，胡萝卜切丝，将辣椒.蒜切碎装入小碗中备用。2 将锅内倒入少许油烧热后将火调至最小火，如果掌握不好可关掉，将准备花的花生米放入锅内，稍微翻转几下捞出。3 将上述调料放入碗中，因碗中有食盐，可用筷子将调料搅拌均匀。4 将锅内倒水烧热后将腐竹...

凉拌腐竹营养价值非常高,口感适宜,做法简单,老少爱吃的菜品,菜桌上必不可少的菜,下面一起来学习一下吧。 食材 腐竹 适量 蒜末 适量 香菜 适量 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 糖 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 用冷水把腐竹浸泡开,切成小段。 2 用开水泡一下,马上捞出来。 3 加入大蒜末、...

2 腐竹洗净在清水中浸泡至膨胀开。3 木耳泡发。4 锅中烧开水放入木耳和腐竹焯一下水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。5 黄瓜用刀背拍一下切开，把腐竹和木耳捞出控水放在料理盆中。6 放入自制的辣椒油、糖、盐、鸡精、香醋、香菜段和熟花生米抓拌均匀。7 装盘，开胃爽口的凉拌腐竹黄瓜就做好了。8 鲜嫩脆...

凉拌腐竹的做法，快收快收！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 腐竹用水提前几个小时泡发，泡到用手捏无硬心，待用。2 烧开水，将腐竹煮3分钟，然后滤干水分备用。3 准备其他材料：香菜，大蒜，香油，生抽，葱，剁辣椒，盐，鸡精。4 热锅起油，将蒜、剁辣椒爆香备用。5 准备一个大碗，将腐竹，爆香的大蒜...

1 腐竹提前用凉水浸泡，期间换水3次，洗净后，捞出捏干水份。2 腐竹提前用凉水浸泡，期间换水3次，洗净后，捞出捏干水份。3 将葱蒜末放进腐竹内，调入盐、鸡精、白醋、香油、芥末油、白糖，拌匀后静置3、4分钟。4 上桌前把红椒和韭菜粒撒入，即可。注意事项 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；适合过年的...

今天实在想不出该做点啥吃比较好，最后想起抽屉中有一包干腐竹，泡一泡拌个凉菜吃正合适。 食材 干腐竹 5根 香芹 少许 蒜 3个 醋 少许 盐 少许 香油 少许 方法/步骤 1 腐竹用温水浸泡3小时左右捞出待用 2 泡好的腐竹用手撕成5厘米左右的段，香芹切段，蒜切末 3 将准备好的材料装入碗中，加盐...

凉拌腐竹的制作教程 简介 在夏天豆制品腐竹就经常出现在我家的餐桌上，煎、焖、炒、煮都很好吃。由于夏天比较热所以大多都是拿来凉拌，把腐竹放进水中浸泡开，泡好后洗洗放锅里焯烫一下，简单拌一拌就能吃。食材 腐竹 200克 青椒 20克 红椒 20克 醋 2克 香油 2克 盐 2克 生抽 3克 糖 1克 方法/步骤...

切葱白,切葱叶,海带切长点,腐竹斜切成长段,水萝卜切丝,粉丝切长段,腐竹放盆里,放萝卜丝稍微拌一下,放粉丝、胡椒粉、两勺辣椒油、盐、姜粉、十三香、胡椒粉、味极鲜、蚝油、醋、香油,搅拌均匀,美味的凉拌腐竹就做好了。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专...

凉拌腐竹丝怎么做 简介 这食材不过期，遇到多囤点，冷水一泡，筷子一搅，夏天下饭菜不愁，做法简单。食材 腐竹 600克 生抽 2勺 醋 1勺 白糖 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 先将腐竹丝放入大碗中，倒入开水，然后浸泡3分钟左右。2 将小葱摘洗干净，接着改刀切葱花，再将大蒜去皮，改刀切蒜末，备用。3 取一...

小米辣凉拌腐竹 简介 腐竹平时没有怎么吃，吃火锅的时候吃得比较多。夏天来了，吃热菜就不怎么有胃口，所以就打算用腐竹做凉拌菜，口感爽滑又有嚼劲，下酒和喝稀饭挺配的。腐竹内含丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等孕妇需要的多种微量元素，可增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。该文章来自豆果...

凉拌腐竹木耳黄瓜胡萝卜花生米 简介 这是一道比较经典的家常凉拌菜，清淡开胃，不上火！尤其是夏天，更是餐桌上隔三差五的常客！就是夏天出去吃饭，几乎没有一桌不点这道菜的，夏天喝啤酒吃它绝配！该文章来自豆果美食达人作者娜娜食堂 食材 生花生米 二把 木耳 一把 腐竹 一把 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 大葱白 ...

凉拌腐竹黄瓜丝 简介 酸酸的好开胃，口味有辣，也有不辣。食材 黄瓜 1条 腐竹 4根 凉拌醋 适量 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备食材：青瓜和腐竹 2 腐竹切段，泡水直到软软的。3 软软的，散发出香味 4 2.汤锅烧水，水滚之后下腐竹。水再次煮开之后快速控水捞出来备用。5 黄瓜...

凉拌腐竹怎么做,腐竹泡发切断,水开下锅,马上捞出,加入蒜末、小米椒、葱花、香菜、少许盐、胡萝卜丝、黄瓜丝、生抽、陈醋、辣椒油、芝麻香油,抓拌均匀即可。

凉拌腐竹简单好吃的凉菜的做法 简介 今天带来的是凉拌腐竹简单好吃的凉菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 泡好的腐竹 300克 黄瓜 1根 蒜末 20克 木耳 50克 小红椒 2个 熟花生米 30克 生抽酱油 30克 醋 15克 盐 3克 白糖 20克 味精 6克 纯净水 50克 辣椒红油 30克 香油 10克 方法/步骤 1 准备...

凉拌腐竹木耳黄瓜 简介 凉拌腐竹木耳黄瓜，口感清爽，营养丰富，少油少盐无糖更健康，营养搭配健康早餐，开启美好一天，合理膳食，守护家人健康！ 该文章来自豆果美食达人作者花好月圆128 食材 腐竹 适量 木耳 适量 黄瓜 两根 生抽 适量 盐 适量 米醋 适量 香油 适量 蒜 适量 步骤 1 准备好木耳和腐竹 2 凉水泡发...

好吃的凉拌腐竹的做法 简介 好吃的凉拌腐竹的做法 食材 腐竹 150g 木耳 150g 香菜 10g 辣椒段 10g 黄瓜 30g 花生米 10g 蒜末 15g 辣椒粉 15g 鸡精 15g 白糖 15g 方法/步骤 1 腐竹洗干净放入热水浸泡5分钟 2 放入木耳 3 放入蒜末 4 放入辣椒粉 5 放入生抽白糖鸡精盐 6 放入黄瓜和花生 7 放入香油少许和花生油 8 好吃的凉拌腐竹做好了 注意事项 喜欢就点赞哦

凉拌腐竹丝的做法 简介 从小爱吃腐竹的宝有福啦，超爱！食材 腐竹 250克 酱油 1勺 香油 0.5勺 小葱 2根 生抽 1勺 盐 2克 蒜 5瓣 辣椒面 1勺 姜 3片 香菜 3根 方法/步骤 1 腐竹泡软，我是头天晚上冷水泡，第二天中午用。2 斜刀切丝，开水过下下就可以了。3 葱姜蒜切末，所有...

凉拌腐竹青瓜木耳的做法 简介 夏日开胃小凉菜。食材 腐竹 150克 黄瓜 200克 鲜木耳 150克 洋葱 100克 蒜 三瓣 醋 三勺 小米辣 3个 生抽 两勺 蚝油 一勺 糖 适量 方法/步骤 1 洋葱切丝、黄瓜切长段、其他切碎。2 木耳水开下锅加少许盐汆一分钟，洗净滤干。3 将所以食材放在大容器里。4 花椒炸出香味。

凉拌腐竹的简易做法,凉拌腐竹是一道风味小吃,广受人们喜欢。它的做法用时比较长,不过很简单,先将腐竹提前半天泡开,然后切成适当长短,用水煮熟,之后控水,用陈醋、酱油、糖等调味料腌制而成。下面将它的简易做法演示一下。

凉拌腐竹要不要焯水 简介 要凉拌腐竹要先焯水，一般的凉拌菜在凉拌前都需要做焯水处理，因为腐竹虽然是熟制品，还是要先用水泡软，再做焯水处理才能食用，这样不仅对身体健康有益，对腐竹的口感也有提升。水沸腾后再下腐竹，大概3分钟即可出锅沥水，然后加入调味料凉拌即可。腐竹浸泡方式腐竹泡水可以用温水也可以用冷水...

凉拌腐竹好吃的做法 简介 超好吃的 食材 腐竹 56克 蒜瓣 23克 葱 12克 辣椒 12克 生抽 13克 油 7克 水 34克 胡椒粉 4克 方法/步骤 1 腐竹提前用冷水泡4-5个小时左右，如尚有比较多的内部没有泡软，至泡软为止。最好是掰成小段泡，这样容易充分浸泡 2 锅内烧一锅水，待水开后，放入泡好的腐竹，...

爽口美味凉拌腐竹的做法 简介 凉拌腐竹是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。凉拌腐竹的主料是腐竹，而后加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。食材 腐竹 100克 黄瓜 100克 花生 20克 盐 5克 糖 5克 生抽 5克 醋 5克 香菜 5克 蒜 5克 葱 5克 小米辣 5克 辣椒油 10克 方法/步骤 1 腐竹泡软，黄瓜拍一下...

怎么做凉拌腐竹 简介 腐竹中含有大量的质白量，是常用的干菜之一。可以备一些放在家里，以便不想出去买菜或来客时备用。此款凉拌腐竹口感柔软、味道鲜美，大人小朋友们都喜欢吃。快来看看是怎么做出来的。食材 腐竹 200克 干辣椒 4个 蒜叶 3根 生姜 4克 花椒粉 3克 菜籽油 8克 食盐 4克 生抽 4克 番茄酱...

看完就会的凉拌腐竹 食材 腐竹 半包十根左右 香油 适量 醋 适量 盐 适量 香菜 适量 小葱 适量 大蒜姜 适量 辣椒碎 适量 花生 适量 芹菜 适量 方法/步骤 1 开胃凉菜？?2 大约六个小时 3 切成小段水份挤一下 4 把芹菜烫凉。切碎花生、香菜、洋葱、姜和大蒜 5 加盐、醋和鸡精 6 拌的时候用手挤压着拌，...