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怎样做新鲜辣椒酱,自从看到天天妈的辣椒酱后,那诱人的图片天天在我脑子里挥之不去。终于我们这儿有卖新鲜辣椒的了,就买了一些照着天妈提供的方子做了一些。真的好吃的不得了呀!自从有了这辣椒酱后每顿都会多吃上一碗饭,天哪,我的减肥计划又要因为这辣椒酱泡汤了呀。此
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1 辣椒不用去蒂,清洗干净。然后摊开晾干水分。2 再准备大蒜头和生姜,(1斤辣椒:50克大蒜头:30克生姜)大蒜头去皮,生姜清洗干净也沥干水分,接着剁成碎末姜末备用。3 辣椒晾干水分后,把辣椒蒂去掉,带上一次性手套,把辣椒剁碎。4 辣椒剁好后,装进一个无水无油的干净盆里。再剁好的蒜末和姜末也倒入...
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1 准备所有材料。把辣椒洗净,控干水分。2 把控干水分的辣椒用剪刀剪成小段,放榨汁机里打碎。3 把蒜和洋葱切碎备用。4 把西红柿,苹果和豆瓣酱打碎。5 不锈钢锅中放入除蒜末和洋葱的所有材料,煮沸,再小火熬制。6 边煮边搅拌,水分蒸发的差不多了,关火,盛出。7 待辣椒酱不烫手时,放入蒜和洋葱末,...
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1 采集新鲜的熟的红辣椒,清水洗净后晾干;2 辣椒去蒂后切成一段段然后剁碎,葱姜蒜剁碎。然后把芝麻、花生炒熟捣碎,备用;3 倒入适量的食用油(油稍多许),将油烧热至有烟,然后将葱、姜、蒜放入翻炒至香味;4 炒出香味后倒入剁碎的红辣椒不停翻炒,大概炒15分钟后,将备用芝麻花生倒入,再加入适量白酒...
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自制辣椒酱的做法 简介 无辣不欢,吃馒头,吃面,都是很棒的佐餐食品,自己做的安全卫生,没有添加剂,吃的也放心,当然味道也超赞 食材 辣椒 1500克 姜 2两 蒜 2两 盐 2两 油 500克 白芝麻 2两 甜面酱 500克 白糖 2两 白酒 少许 花生(炒) 2两 步骤/方法 1 先把红辣椒搅碎备用 2 锅里倒油烧热...
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辣子酱的家常做法 简介 老公喜欢吃辣酱,自己摸索着做出了美味的辣椒,分享给爱吃辣椒的亲们 食材 辣椒 鲜辣椒5斤 干黄酱 1袋 精盐 500克 白醋 500毫升 白糖 300克 菜籽油 500毫升 味精 200克 大蒜 500克 步骤/方法 1 洗干净,控干水备用 2 切成大段 3 蒜切成沫 4 油冒烟,蒜下锅,炸出香味,辣椒下锅...
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1 准备好青椒,小米椒,清洗干净!倒在阳台晒2个小时!一定要晒干,不然辣椒酱非常容易变质!2 接着把大蒜去皮,拍一拍!生姜切片!然后把晾干的青红辣椒,大蒜,生姜一起放进搅拌机!把它打碎!3 然后加入一勺的盐,一勺白糖,一勺高度白酒!搅拌均匀,加入白酒的作用是可以起到杀菌消毒,加快辣椒酱发酵,增加...
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2 辣椒去籽儿,去蒂,洗净控干。3 放入绞菜机器里,把辣椒绞成碎末。4 鲜姜去皮。5 切成厚片。6 沙果和香水梨去除果核。7 用大蒜剥皮器去除蒜的表皮。8 把大蒜和鲜姜分别放入机器里绞碎。9 把准备好的盐,味精糖拌入辣椒末里。注意事项 制作辣椒酱的工具一定要无油无菌,辣椒...
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鲜辣椒酱的做法大全 简介 冰箱里拿出了自制的辣椒酱,让我放一点到面条里,我尝试的放了一点,没想到一碗面条被我不到5分钟就吃光了,而且连汤都喝的精光,这辣椒酱真的太香了,后来我特地向她要了2瓶带回家。今天分享一个鲜辣椒酱的做法。食材 郫县豆瓣 100克 甜面酱 200克 花生酱 100克 蚝油 100克 红辣椒面
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★i厨房★鲜油辣椒酱的做法 简介 在辣椒的选用上可以用那种像手指一样细长细长的辣椒做,那种辣椒肉多,吃起来也不是很辣,口感也不错,我选用的这种指天椒辣味要重一些。把做好的辣椒酱可以装在一个瓶里,盖子盖好,可以吃很久的,因为用油浸过,所以不容易坏掉,像平时吃面条,吃饺子,或是吃凉拌菜时,用...
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鲜辣椒酱的做法及配方 简介 辣椒酱是家里最喜欢的一种酱料,吃菜的时候加入一点简直是太美味了。今天小编为大家带来一份鲜辣椒酱的做法及配方,希望能够帮助到大家。食材 腌渍4-7天的剁椒 300g 蒜头 适量 麻油 适量 葵花籽油 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 剁椒是用新鲜的辣椒300g (洗净后须阴干水分...
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鲜辣的蒜蓉辣椒酱,刚好可以下饭哦 简介 鲜辣的蒜蓉辣椒酱,刚好可以下饭哦 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 尖椒洗净晾干。2 姜、蒜头也是洗净晾干。3 辣椒去头。4 加盐、白糖搅拌机打碎。5 都打碎。6 加酒搅拌均匀。
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自制鲜辣椒酱简单美味的做法 简介 今天带来的是自制鲜辣椒酱简单美味,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒 600克 大蒜 80克 姜 50克 盐 70克 糖 10-15克 高度白酒 10-15克 油 1勺 方法/步骤 1 冰箱里找找,青椒,红椒,小米椒通通可以,生熟花生米通通都可以,姜,蒜。拌辣椒的调料有:盐两勺,糖...
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自制鲜辣椒酱的做法 简介 辣椒酱中的主要成分就是辣椒粉(要颗粒最小的那种,辣的程度依个人口味),麦芽糖(实在没有可以用白糖,但是跟麦芽糖的味道要差好多的)工具/原料 红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。步骤/方法 1 1.辣椒去蒂洗净,苹果去皮去核、大蒜...
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怎样做鲜辣椒酱 1 1,辣椒酱的制作方法 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天,使它...
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怎样做鲜辣椒酱 1 一、材料: 其实,辣椒酱中的主要成分就是辣椒粉(要颗粒最小的那种,辣的程度依个人口味),麦芽糖(实在没有可以用白糖,但是跟麦芽糖的味道要差好多的)和黄豆(这个一定要是黄豆,绿豆和小豆都不行哦)。辣椒和麦芽糖从辣椒酱的味道上可以猜到,黄豆就显得奇怪了。但这的确是事实,...
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每年立秋后,红辣椒就开始慢慢地出现了。去菜市的时候发现价格很便宜,上市价格才2-3元一斤,立马就买了一些回来。其实做辣酱很简单,家里有料理机就行,一般这个时节我都会做些蒜蓉辣酱和豆瓣酱,虽然自家吃不了那么多,都是做出来留一些自家吃,其他的等家里来客人、亲戚什么的送给他们带走一些。这款蒜蓉辣酱我...
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自制辣椒酱的做法 简介 奶奶做的辣椒酱风味独特,平时无论是拌面还是配馒头都是一绝,做好的辣椒酱只要保存得当,放一年都不会坏。辣椒酱的做法听起来可能比较复杂,但奶奶的做法却非常简单,只加简单几种调料就可以。下面小编就把奶奶用了几十年的辣椒酱方子分享给大家。食材 新鲜辣椒 800克 大蒜 30克 生姜 10...
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怎样做新鲜辣椒酱 简介 新鲜辣椒酱,是我们奶奶们每一年都会做的东西,用来做调料或者用来吃都是非常美味的,接下来,让我来教教大家美味的辣椒酱怎么做吧!食材 鲜红辣椒、大蒜、豆瓣、花椒、盐、瓶子。 1 方法/步骤 1 先把洗干净的红辣椒洗干净。2 然后把红辣椒切碎,如果多的话建议可以用专门打辣椒的机器...
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怎么做的辣椒酱味更好吃 简介 大家都吃过超市里的辣椒酱,豆瓣酱 等,味道虽好吃,但是还是很关心卫生 问题的,今天就教给大家一种在家就可以自制的辣椒酱的做法 食材 最好是红辣椒 5斤 甜面酱 2盒 盐 大概1.5两 酱豆 1斤 盐 大概1.5两 姜 少许 白糖 1两 蒜 2两 花椒 少许 混响 少许 味精 1两 鸡精...
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东北辣椒酱的家常做法 简介 辣椒,姜,洗净用刀剁碎,放进盆里撒上盐,静置30分钟,然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖,盛到瓷坛密一星期,即可食用,微咸,微甜,鲜辣可口,风味独特。食材 红辣椒 3斤 大蒜 0.5斤 姜 0.4斤 白糖 0.4斤 盐 0.3斤 方法/步骤 1 精选优质的羊角椒,大蒜,姜,白糖,...
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辣椒酱的制作方法 简介 四川人无辣不欢,所以辣椒酱是肯定少不了的。我们家每年都会自己做辣椒酱,既干净,味道肯定也是外面买的比不了的。下面介绍一下我们家做辣椒酱的方法,希望对您能有所帮助。食材 新鲜红辣椒 10斤 装辣椒酱的坛子 1个 食用盐 1斤 花生米 200克 胡豆 1斤 生姜 200克 蒜 200克 菜籽...
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辣椒酱的制作方法 简介 小编教你辣椒酱的制作方法,希望你的生活多姿多彩~工具/原料 手机 电脑 方法/步骤 1 新鲜红辣椒 1500g 大蒜 2头 鲜姜 少许 盐 20g 糖 10g 白酒 少许 2 1,把买来的新鲜红辣椒不要去蒂洗好(尽量不让辣椒里面进水)晒干。2,晒干去蒂,用搅拌机或手切剁碎。
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西红柿辣椒酱简易家庭做法 简介 秋天,又到了做辣椒酱的季节,家常的西红柿辣椒酱让人欲罢不能 ,食材简单,营养丰富,老少皆宜,而且看着就有食欲。食材 红辣椒 2000g 西红柿 1000g 大蒜 250g 姜 100g 洋葱 100g 盐 200g 香菜 50g 油 200g 白糖 150g 花椒、大料 若干 大葱 100g 方法/步骤 1 把准备好...
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指导和业务洽谈。联系电话:18906399711 吕经理 食材 辣椒碎 适量 辣椒片 适量 鲜辣椒 适量 辣椒粉 适量 白糖 适量 肉 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 锅热油,放入辣椒制品,犒出辣椒香味 2 加入肉丁翻炒 3 加盐适量,酱油适量 4 加糖适量 注意事项 辣椒呛,注意通风 辣椒辣手可用茶叶水清洗 ...
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家庭自制青辣椒酱的做法 简介 青辣椒酱佐餐食用,或作涮羊肉的味碟。工具/原料 鲜青辣椒500克。食盐150克。生姜30克。白糖25克。白酒25克。方法/步骤 1 将鲜青辣椒洗净,去蒂,晾干表面水分。2 把青辣椒切成碎末;生姜洗净去皮,切末。3 将青辣椒末放入小盆,加入姜末、食盐、白糖和白酒拌匀。4 取一干净瓶子...
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家常辣椒酱的做法 简介 夏季,辣椒大量上市的季节,味道鲜,价格便宜,如何保证一年都能吃上这鲜美的辣椒?那就做成辣椒酱吧。食材 新鲜辣椒 500克 蒜瓣 多量 花椒 适量 盐 适量 姜 适量 方法/步骤 1 把新鲜的辣椒,先不摘头,不让生水进去,漂洗干净,并控干水分。2 戴上一次性手套,怕辣手,把晾干的辣...