鲅鱼怎么做好吃

家常鲅鱼的做法 简介 两条小鲅鱼 食材 鲅鱼 2条 葱白 少许 姜片 少许 蒜瓣 少许 大料 1个 花椒 少许 步骤/方法 1 把鲅鱼内脏去除-，洗净，然后在鱼背上斜着割两刀，方便进味，然后再鱼表面撒上少许盐，腌制十分钟 2 葱白切断段，姜切片，蒜瓣切片，大料花椒准备好 3 锅内放入少许油，待油热以后把鱼放入...

鲅鱼怎样做不腥气又好吃 简介 鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，但是如果做鲅鱼去腥不到位，味道肯定不会好，接下来，小编就分享一下鲅鱼的做法。食材 生鲅鱼 3只 葱 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 八角 两个 干辣椒 三四个 蚝油 适量 豆瓣酱 一勺 陈醋 一勺 黄豆酱 一勺 生抽 一勺 老抽 一勺...

鲅鱼做法大全 简介 鲅鱼别名：马交、巴鱼、燕鲅鱼、尖头马加、蓝点鲅、马鲛鱼，做法有很多种，一般人群均可食用。尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症人群。下面教大家几种做法。食材 大鲅鱼 1条 1条 蒜 合适量 八角 合适量 面粉 合适量 盐 合适量 辣豆豉 合适量 生抽 合适量 葱姜...

鲅鱼的家常做法,鲅鱼,别名也叫马鲛。因其肉多刺少,肉质坚实紧密,营养丰富,绝对是佐酒下饭的美味佳肴。而且,鲅鱼还有补气、平咳作用,对治疗体弱咳喘者也有一定疗效。故其,深受人们喜爱。这里,我为大家介绍一下家常烧鲅鱼的做法。简单易做,只需几步,你也可以享受美

怎么做鲅鱼去腥。简介 在家制作的鲅鱼腥味很重吃起来也不太好吃，那么怎么让鲅鱼的腥味去除呢？下面就介绍一下蒜香鲅鱼的做法 食材 鲅鱼 2条 蒜 适量 油 适量 调料 适量 糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将鲅鱼两面用刀切开。2 下锅中煎制两边变色。3 平底锅浇油放入蒜瓣，将蒜瓣炸熟炸香 4 放入...

鲅鱼这样做好吃 简介 鲅鱼有多种做法，红烧，做水饺馅，炖着吃，蒸着吃等等。今天我们来做鱼汤吃。先把鲅鱼炸熟后，再加上适当的料熬汤，味道特别的鲜美，营养不流失。食材 鲅鱼 3条 鲜姜 1块 大葱 1棵 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 香醋 适量 香菜 2棵 花生油 适量 大蒜 1头 方法/步骤 1 把鲅鱼...

美味的熏鲅鱼的做法 简介 鲅鱼肉多，刺少，营养丰富。有好多人还会做鲅鱼馅的饺子。好多人都说鲅鱼做不好会腥，其实哪种鱼做不好都会腥，但是今天做的这道熏鲅鱼绝对好吃，也不会腥，下面我就来看看怎么做吧，有好的做法大家一起交流。食材 鲅鱼 一条 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 醋 适量 ...

一米长的鲅鱼怎么处理 简介 一米长的鲅鱼是一条比较大的鱼，可供多种烹饪方式。以下是几种常见的做法：方法/步骤 1 1. 红烧鲅鱼：将鲅鱼清洗干净后，斜着切成片或者整条入锅，加入适量的水和调料（生姜、葱、盐、酱油、糖等），焖煮5-10分钟即可。2 2. 煎鲅鱼：将鲅鱼切成片，蘸上面粉或者蛋液，放入平底...

鲅鱼怎么做好吃？简介 今天教大家做一个鲅鱼。食材 鲅鱼 1.5kg 盐 30g 生抽 30g 耗油 30g 料酒 20g 胡椒粉 10g 白糖 10g 大蒜 30g 生姜 30g 八角 20g 花椒 20g 干辣椒 20g 方法/步骤 1 将鲅鱼洗净，剁成小块放入盆中，加入葱姜丝腌制半个小时。2 准备辅料，大蒜生姜各30g，花椒八角干辣椒各20g备用...

鲅鱼的肉很结实，刺少，吃起来比较劲道，但是鲅鱼腥味比较大，很多人不愿意吃，今天教大家如何煮鲅鱼腥味不大。食材 鲅鱼 4条 葱 适量 姜 适量 黄豆 适量 花椒 适量 大料 适量 料酒 适量 老抽 一勺 白糖 适量 方法/步骤 1 将鲅鱼去头去内脏清洗干净；2 葱切段，姜切片备用；3 洋葱切成块备用；4 锅中倒入...

大鲅鱼怎么做好吃 简介 在我国的北方沿海地区都有吃冬季吃鲅鱼鱼的习惯。把鱼属于海鱼，肉多刺少。味道鲜美。尤其在冬季大量上市，发育有哪些吃法呢？请看一下介绍。方法/步骤 1 第1条当然是红烧鲅鱼，与各种鱼都可以做，红烧鲅鱼也不例外。放上葱姜蒜加上酱油。热气腾腾的煮一大锅。2 鲅鱼饺子那可是相当知名...

1 炖鲅鱼，香辣可口非常好吃，并且鱼刺也很少。鲅鱼分为两种，燕鲅鱼和鲐鲅鱼，燕鲅鱼的刺很少，并且肉多，非常适合用来包饺子。并且吃法也有很多种，鲅鱼烩饼，红烧鲅鱼，鲅鱼饺子，鲅鱼丸子等吃法。这次做的是炖燕鲅鱼。准备食材：燕鲅鱼一条，五花肉200克，葱3根，树椒粉两勺，尖椒2个，小米辣3个，蒜50克，...

如何将鲅鱼做的好吃又美味 简介 鲅鱼切成厚片，放上料酒、葱、姜和10克酱油拌匀腌制30分钟，平底锅里放入适量的食用油，油热后，把鲅鱼放入锅中煎至两面金黄取出备用，锅里放入适量的食用油，油热后把葱末和姜丝放进去爆炒，再倒入酱油炒香，加入适量的清水，大火烧开，放入煎至金黄的鲅鱼块，再加入老抽增色，...

鲅鱼怎么做好吃 简介 作为海边人，家焖鲅鱼真的是从小吃到大！小时候吃太多了，长大反而吃的少了，今早在菜市场看到新鲜的鲅鱼，忽然很想吃，因此今天就做老爸传授的家焖鲅鱼喽~食材 鲅鱼 1条 五花肉 100g 小葱 1根 香菜 1根 料酒 1勺 盐 适量 酱油 适量 老抽 0.5勺 姜 6片 蒜 6瓣 糖 1勺 花椒 ...

怎么炖鲅鱼好吃不腥 简介 鲅鱼切大段，先煎过再烧，可以有效去腥，豆瓣酱是关键，一定不能少。 花雕酒去腥比料酒效果好，味道好。用啤酒代替水也可以有效的去腥。 先把鲅鱼段煎一下，捞出备用。油锅内倒油，放葱、姜、蒜爆香，然后下入豆瓣酱和辣椒酱煸炒均匀，加入酱油、糖、醋、啤酒，下入煎好的鱼块...

美味的红烧鲅鱼做法,鱼类是比较营养的食物,今天小编带大家来做这道菜。

鲅鱼馅饺子怎么做 简介 今天做的这份鲅鱼馅饺子，味道实在太鲜美了，非常的好吃，我也是第一次做这种饺子，没想到非常成功，全家人都非常的喜欢吃，做法也简单 食材 鲅鱼 2条 大葱 500g 花椒水 1000g 糖 1勺 猪白肉 150g 香菜 一小把 盐 适量 姜 20g 花生油 40g 料酒 适量 醋 一小勺 酱油 5勺 方法/...

红烧鲅鱼骨的做法 简介 今天带来的是红烧鲅鱼骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲅鱼 半条 油 三十毫升 高度白酒 二十毫升 柠檬汁 三十毫升 生抽 三十毫升 白糖 十五克 老抽 十五毫升 姜 八片 小葱 一棵 蒜片 四瓣 盐 四克 干辣椒 1个 花椒 10粒 八角 1个 方法/步骤 1 鱼肉剔出来包饺子了 鱼头对半...

鲅鱼好吃的简单做法 简介 鲅鱼，很多人是红烧吃，我家经常用一种很简单的做法做鲅鱼，很好吃，也很简单。尤其不很喜欢吃鱼腥气的人来说，这样做腥气不浓，做起来特别简单，吃起来特别香。特别不需要很多的油，对人的健康很有益。与大家分享一下。工具/原料 鲅鱼 电饼铛 方法/步骤 1 第一，买鲅鱼要选那种个头...