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1 准备虎皮尖椒,大蒜。2 虎皮尖椒切段,待用。3 大蒜切沫,备用。4 起锅放入食用油,油热放入花椒、大蒜。5 稍后,放入虎皮尖椒,开始翻炒。6 翻炒一会儿,一次放入胡椒粉、十三香、撒一点食用盐,倒入生抽酱油,继续翻炒。待汁收完即可出锅。
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步骤/方法 1 我用的是不辣的尖椒,去蒂去籽,洗净备用。可切断,可不切。将蒜切末,备用。2 锅烧热后倒入少许油,将尖椒表面水擦干,放入锅中用铲子压扁,煎干水分,煎至两面出现虎皮焦斑后盛出备用。3 将锅中倒入适量油,放入蒜末炒香后倒入1勺生抽,1勺陈醋,半勺白糖,适量盐,再将煎好的尖椒放入锅...
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虎皮尖椒的做法 简介 酸酸甜甜辣辣的开胃菜 食材 尖椒 4个 糖 1勺(调汁)盐 少许(调汁)玉米淀粉 1勺(调汁)味极鲜 1勺(调汁)醋 1勺(调汁)水 少许(调汁)油 适量 步骤/方法 1 尖椒去芯儿洗净备用 2 调汁中材料放入碗中搅拌均匀 3 锅中倒入比炒菜稍多一点的油,烧热 4 放入尖椒,小火煎 5 ...
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虎皮尖椒的做法 简介 爱吃辣椒的朋友想必不会错过这道菜啦,香香辣辣的虎皮尖椒,加入香菇酱烹调,辣椒辣的更醇厚,香又不刺激喉咙,非常下饭,越吃越控制不住的感觉。食材 辣椒 200克 蒜头 1个 香菇酱 1勺 盐 2克 油 1勺 白糖 3克 步骤/方法 1 备好食材 2 辣椒洗净切去头尾,取出辣椒籽,用刀拍扁 3...
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虎皮酿青椒的做法 简介 肉馅味虎皮尖椒,超级棒,很下饭哦~食材 青椒 8根 猪肉(肥瘦) 500克 葱花 适量 姜 两片剁蓉 蒜 两瓣剁蓉 酱油 2茶匙 盐 1茶匙 食用油 3茶匙 生粉(玉米淀粉) 2茶匙 步骤/方法 1 青椒洗干净,去蒂,青椒中间切一刀不要切到底,然后把里面的囊跟籽勺子刮掉刮干净,猪肉剁末(...
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虎皮尖椒的做法 简介 今天带来的是虎皮尖椒,注意调料根据自己口味适量增减。食材 尖椒 3个 葱末 10克(个人口味酌情增减)蒜末 10克(个人口味酌情增减)白糖 1勺 醋 1勺 生抽 2勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 盐 少许 水淀粉 1勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 尖椒洗净切段。2 将葱和蒜切末备用。3 在碗中放入...
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1 尖椒,挑匀点的。2 去把洗净,控干水滴。3 姜,蒜剁碎。4 料汁调好,糖,醋,豉油,料酒,酱油。调的量以为尖椒多少为宜,尝一下酸甜适度为好。5 尖椒入锅前,可用小刀在测面挨个切一个小口,更好入味,锅干放少许油,尖椒入锅,改为小火,边煸边用铲子压一下尖椒。6 煎至两面虎皮。7 煎好的尖椒...
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虎皮尖椒的做法 简介 今天带来的是虎皮尖椒,注意调料根据自己口味适量增减。食材 尖椒 4个(可切半)猪肉 半斤 鸡蛋清 1个 葱末 少许 干香菇 2个(小个)料酒 半勺(调羹)生抽 1勺半(调羹)胡椒粉 1小勺 盐 少许 白糖 少许 淀粉 10克 醋 少许 方法/步骤 1 把猪肉洗净剁成肉馅,干香菇泡发后切丁。2...
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家常菜肉馅虎皮尖椒的做法 简介 比较辣但特别下饭的一道菜。食材 尖青椒 适量 肉沫 适量 生抽 少许 姜 少许 香油 少许 方法/步骤 1 肉沫放少许生抽和盐、姜末抓匀备用。2 尖椒切掉蒂,用筷子抠出辣椒籽备用。3 把肉末一点点的塞入青椒中。4 锅中放油,温油放入青椒小火煎青椒大约4分钟,青椒上出现虎皮纹...
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非油炸版虎皮尖椒 简介 我相信很多爱吃的辣的朋友都很喜欢虎皮尖椒这道菜,我今天的做法是少油版,采用煎的形式来做,煎的时候用不沾锅只要一点点油就够了,很健康哟,调料汁中有了少许盐和糖的加入,辣味并不明显,尖椒的维生素C含量很高哟,维生素C在人体中有着无比重要的生理功能,不仅抗氧化美容,而且是很多矿物质的载体,比如钙铁锌
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怎么做虎皮尖椒好吃?简介 在你食欲不足的时候,就想来一碟虎皮尖椒,但是虎皮尖椒要怎么做才好吃呢?今天我来分享一下我的做法。食材 尖椒 5根 葱 1段 蒜粒 5个 黄豆酱 1勺 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先将尖椒用清水洗干净,然后去蒂,然后再横切3段,接着劈开去掉里面的籽。随后将葱蒜切沫备用...
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家常制作虎皮尖椒 简介 随着生活节奏的加快,很多人下班了往往不知道该吃啥,今天给推荐一道美味虎皮尖椒,这道菜对于爱吃辣和不爱吃啦的朋友来说,都是一道不错的下饭菜,材料简单,方法容易,是一道不错的美味佳肴。食材 尖椒 7个 蒜 适量 生抽 1勺 糖 1勺 香醋 1勺 豆豉 1勺 方法/步骤 1 首先准备好食材...
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虎皮尖椒是一道非常下饭的菜,说一下我的做法。食材 尖椒 6个 蒜瓣 4个 酱油 盐 糖 适量 老抽 醋 少量 方法/步骤 1 把蒜拍成末,切碎,加入酱油、少许老抽和醋、适量的盐和白糖,再加小半碗水搅匀。2 尖椒洗干净切成段,备用 3 锅里不用放油,烧热之后,加入青椒段,中火,用铲子用力按压尖椒,使其...
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虎皮尖椒 简介 今天是老公生日,点名要吃虎皮尖椒。其实这也是我家第一次吃,为什么要点这个呢?上次去同事家玩儿,同事做了这道菜,他说很好吃,所以今天点名要吃。我这几天身体不舒服,因为怕赶不上午饭时间,所以早早就起床准备了。上桌吃的时候,老公说你还真是跟小何同志不一样,人家也是同样的时间,还连...
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怎样做虎皮尖椒好吃 简介 虎皮尖椒是一道非常好吃的下饭菜,特别的好吃美食。食材 青辣椒 5个 金针菇 适量 蒜蓉辣酱 少许 辣椒酱 少许 生抽 少许 蚝油 少许 蒜 少许 方法/步骤 1 把青辣椒洗净控干水份,再如图一样切去前部去除里面的菜子。2 金针菇切去根部瓣成小朵洗净,再如图一样放入辣椒里面,一定要装满...
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如何制作虎皮尖椒 简介 虎皮尖椒 食材 青尖椒 适量 油,醋,酱油,糖,盐 少许 方法/步骤 1 1.尖椒洗净去顶,2 用菜刀轻拍,擦干表面的水分 3 2.锅内少许油,4 油热后将尖椒放入,煎到皮微微泛起,并且发软为止 5 3.放入醋、酱油、糖、翻炒,6 加少量水,小火炖3分钟 7 放入适量盐即可出锅 ...
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虎皮尖椒 工具/原料 尖椒 适量 生抽、 适量 蚝油 适量 香醋 适量 白糖 适量 食盐 少许 大蒜 适量 方法/步骤 1 主料尖椒 2 将尖椒洗净,切掉蒂部,用小刀挖掉籽。3 大蒜去皮,放在案板上用菜刀拍破,然后再切成细细的蒜末 4 将酱油、蚝油、香醋、白砂糖和盐放在碗中混合均匀。(醋和白糖的比例1:1,...
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虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味)。工具/原料 尖椒250克 香醋两汤匙 白糖一汤匙 酱油一汤匙 绍酒少许。步骤/方法 1 猪肉...
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虎皮尖椒的做法 简介 虎皮尖椒下饭,而且比炒菜更香,下面小编来告诉各位如何制作虎皮酱椒吧。食材 尖椒 500克 耗油 5克 生抽 5克 盐 一汤匙 蒜 5克 植物油 15克 方法/步骤 1 尖椒去蒂,切成两半,去籽 2 碗中放入蚝油,生抽,盐,白糖,加水至碗的1/3处,拌匀 3 平底锅中加入植物油,尖椒皮朝下小火煎 4 尖
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家常虎皮尖椒的做法 简介 经过炸制的虎皮尖椒香而不辣,美味可口,原材料简单易获取,是常见的家常荤菜。食材 尖椒 5根 瘦肉陷 200g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 料酒 适量 味精 适量 盐 适量 食用油 适量 干淀粉 适量 香油 适量 清水 适量 方法/步骤 1 将瘦肉馅放入碗中,加入适量葱末、蒜末...
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虎皮尖椒的做法 简介 家常菜做一个虎皮尖椒吃,也是很不错的 食材 尖椒 2个 蚝油 1匙 生抽 1勺 盐 1/3匙 白糖 1匙 植物油 1勺 蒜 2粒 方法/步骤 1 尖椒去蒂、去籽,切半 2 碗中放蚝油、生抽、盐、白糖、水,搅拌均匀 3 锅中加油,放尖椒,用小火煎 4 尖椒皮出现虎皮时,翻面,加入蒜末炒 5...
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这道菜好吃的两个关键是干煎和调汁哦 阳光的边缘用料 尖椒 3个 生抽 3勺 米醋 2勺 糖 1勺 蒜 2瓣 植物油 少许 虎皮尖椒的做法 尖椒洗净切段,蒜切末,料汁调好平底锅烧热...
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虎皮尖椒的做法 简介 很好吃很实惠的菜,买的2块钱左右的尖椒,自己可以吃两顿,喜欢的话不切段加入肉馅就是尖椒酿肉,试着做做吧 食材 青椒 适量 蒜沫 3瓣 白糖 适量 酱油 两勺 醋 一勺 耗油 半勺 方法/步骤 1 将青椒洗干净,用筷子搅拌青椒里面,让里面干净,喜欢吃辣的可以保留 2 可切段...
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分享一个家常版虎皮尖椒的做法、食材 尖椒 适量 方法/步骤 1 准备适量青椒,去籽清洗干净,一切两段、备用。2 然后起锅烧油,油温六成热,下入切好的辣椒段。3 小火把辣椒炸至虎皮状(如下图),捞出控油。4 锅留少许底油,放上蒜末、炒香,加一勺酱油、少许蚝油,再加半碗清水,来点盐、鸡精和十三香...
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这是一道流传很广、很民间的四川名菜!做法简单,美味可口。因为是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名,在家也能简单炒制 方法/步骤 1 尖椒洗干净 2 去掉尖椒籽和蒂头 3 尖椒用手撕成大块 4 切好蒜蓉 5 容器里放入白糖 6 加入少许鸡精 7 倒入香醋 8 倒入...
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虎皮尖椒要这样做才鲜香 简介 今天,参考别人的做法,再加上自己的创意,改进性地做了一次虎皮尖椒,觉得不错,介绍给大家。食材 尖椒 4-5个 肉馅 适量 方法/步骤 1 尖椒处理。去蒂,去籽。切成7-8厘米的段。2 调馅。肉糜内加葱末、姜末,拌匀。加调酒、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、香油各适量拌匀。放置...
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虎皮尖椒酿肉的做法 简介 虎皮尖椒酿肉,又称尖椒酿肉,是一道以尖椒、肉末、葱花为主要材料制作的菜品,香辣味美,乃色香味俱全的川菜系传统名菜。 辣椒果味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒、开胃消食的功效。辣椒含有丰富的维生素等。食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
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虎皮尖椒的做法,尖椒富含维生素,长期食用有助于增强免疫力、促进新陈代谢。尖椒对胃腹内的寄生虫还有一定的抑杀作用。