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1 野芦蒿叶子洗干净后控水,蒜瓣去皮切碎备用。2 将面粉倒入野芦蒿叶子中,充分拌匀,让叶子上面都粘上面粉。3 蒸锅水烧开后,蒸屉上抹上油,放入叶子摊开。4 蒸5分钟即可,蒸好后打开锅盖散热。5 将蒸好的叶子放入碗中,加入蒜末、盐、白糖、醋、辣椒油、芝麻油拌匀。6 装盘上桌啦,一股特别的清香,美味...
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3 加入1个蛋清、1大勺淀粉拌匀嫩肉锁住肉汁,最后加入1大勺食用油拌匀,防止炒制时肉蘸黏 腥味较重的肉肉,建议加1大勺黄酒/米酒腌渍 4 芦蒿切成4cm小段,清洗干净,沥干水分 5 铁锅烧热,倒入2大勺冷油,倒入猪肉丝大火滑炒30-60秒,变色后立刻盛出沥干油份 若觉得油量多,建议选择不粘炒锅滑炒,更省油 6...
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方法/步骤 1 准备食材,将芦蒿、香干分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将切好的芦蒿入锅,大火不停翻炒 3 翻炒1分钟左右,再将切好的香干入锅,快速混合均匀 4 加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要3分钟 5 时间到了,掀开锅盖,放盐等调料,不停翻炒均匀 6 大火持续,直到盐分充分被吸收,大火...
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1 备齐所有食材:芦蒿、胡萝卜、瘦肉、蒜瓣。2 胡萝卜切丝,芦蒿切段,瘦肉切丝,蒜瓣剥皮后切碎。3 锅烧热倒入油,油烧至七成热,加入蒜爆炒出蒜香味。4 蒜香味爆出后,加入肉丝翻炒。5 翻炒几下至肉变色,加入食盐。6 加入适量酱油。7 翻炒使肉入味,然后加入胡萝卜和芦蒿。8 加入适量十三香。9 翻炒至...
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方法/步骤 1 去除芦蒿叶子,洗好备用。2 豆干切丝,芦蒿切段,干椒和生姜切丝。3 先将干椒和姜丝放入油锅。4 放豆干翻炒(放入一点点的清水,不然豆干容易会炒胡了)再放入芦蒿继续翻炒,起过时放入盐(豆干比较吃盐,所以盐要多放点)。5 好香,好喜欢芦蒿的味道,吃起来也是脆脆的。
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接下来就把这道快手菜详细做法分享给大家,如果您那儿可以买到芦蒿的话,就跟着试一试。食材 芦蒿 500g 千张 150g 方法/步骤 1 先将千张切成条,然后锅中烧开水,煮开后放入千张焯水1分钟捞出过下凉水。2 择菜:菜芦蒿的菜农往往会连下面老根一起割,所以要将芦蒿根部老了的部分全给摘去,吃鲜嫩的一部分,...
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1 第一步:芦蒿摘掉叶子,茎切成小段,肉绞成丝,葱、姜、蒜切好备用 2 第二步:把锅烧热,倒入油烧的微热,倒入肉丝翻炒 3 第三步:加入葱、姜、蒜炒香 4 第四步:放入芦蒿,翻炒半分钟 5 第五步:加入生抽,盐,鸡精,翻炒到熟 6 第六步:出锅,装盘 注意事项 肉丝不要炒的时间太长,嫩嫩的...
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肉丝炒芦蒿的做法 简介 芦蒿是南方春季的一道新鲜的食材,芦蒿的香味没有蓬蒿那么强烈,吃起来清爽可口,有开胃的功效 食材 芦蒿 80g 猪肉 15g 盐 少许 方法/步骤 1 将芦蒿择去叶子,清洗干净,然后切段 2 猪肉洗干净,切丝 3 锅烧热,凉油下入肉丝煸炒 4 肉丝炒至变色 5 芦蒿下入锅中中火翻炒,炒至...
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蒜香芦蒿的做法 简介 葫芦有种特别的清香,闻到令人觉得很舒缓 食材 葫芦 半斤 大蒜 4片 方法/步骤 1 准备食材,将大蒜、芦蒿分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将切碎的大蒜入锅,快速翻炒 3 再将芦蒿快速倒入,不停翻炒,大火~4 翻炒了1分钟左右,加一点水,盖上锅盖焖一会儿 5 3分钟后,放盐等...
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芦蒿炒肉丝的做法 简介 以前在家的时候,妈妈经常会做芦蒿炒肉丝,那味道至今难忘,于是就跟妈妈学了一手,现在自己一人在外,自己做饭,到了芦蒿上市的季节,总是会炒一道芦蒿炒肉丝来慰劳一下自己,解解馋,下面分享一下本人做芦蒿炒肉丝的经验:食材 芦蒿 1把 肉 1块 葱 1根 姜 1块 蒜 1瓣 方法/步骤 1 第一步:芦蒿摘掉叶子
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芦蒿的做法——芦蒿炒腊肠 简介 阳春三月是吃芦蒿的好时节,芦蒿清香脆嫩,富含多种营养成分,今天我就来教大家怎么炒芦蒿,芦蒿炒腊肠。食材 芦蒿 500g 腊肠 100g 大蒜 50g 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 将芦蒿折成五厘米长的小段,洗净控水, 腊肠清洗干净,切成薄薄的小片。2 大蒜拍碎,切成沫备用 3 锅...
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芦蒿在生长过程中,不易受到虫害,所以它属于没有污染,是绿色食品,适合经常吃。芦蒿有一股药的清香味,它性凉、味甘、能降肝火,可治浮肿、胃气虚弱。芦蒿的做法一般为清炒,今天小编分享芦蒿炒腊肉的做法:食材 芦蒿 500克 腊肉 150克 油 适量 盐 适量 味精 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 腊肉1块,约150克...
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芦蒿苔爆炒香干 1 家常炒芦蒿一般以清香为主,常见的搭配多为腊肉、臭干、香干等,食材本身各有自己的独特风味,芦蒿以自己的清香,把食材特有的滋味衬托的愈发特别。 材料:藜蒿250克,豆腐干(香干)10块,香肠1根,食盐5克,味精3克,植物油1汤匙,白糖3克,水适量 做法:1....
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家常菜之芦蒿炒香干的做法 简介 一直很喜欢芦蒿的清香脆嫩,放点香干一炒,就是一盘很好的下饭菜,而且芦蒿的营养价值也很高,对降血压、降血脂和缓解心血管疾病有较好的食疗作用。芦蒿很少发生病虫害,还是一种很纯粹的无污染绿色食品呢。食材 芦蒿 300g 香干 3块 盐 1小勺 味精 1小勺 方法/步骤 1 香干用...
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教你怎么做芦蒿叶子煎蛋 简介 美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 芦蒿的做法 食材 芦蒿 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 芦蒿叶子用盐水泡过后洗净。
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这几天去菜市买菜,发现今年苏北的芦蒿上市特别早。记得去年腊月才开始有卖芦蒿,18块钱一斤,还好今年的芦蒿价格便宜了许多,今天买了一斤才8块钱,赶紧买了一把回家尝尝鲜。接下来就把这道快手菜详细做法分享给大家,如果您那儿可以买到芦蒿的话,就跟着试一试。食材 芦蒿 500g 千张 150g 方法/步骤 1 先将千张...
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芦蒿炒香干的美味做法?简介 芦蒿和香干一起做,味道更加好!食材 芦蒿 200g 香干 4片 方法/步骤 1 准备食材,将芦蒿、香干分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将切好的芦蒿先入锅,不停翻炒 3 翻炒1分钟后,将切好的香干入锅,加一点水 4 盖上锅盖焖一会儿,大约需要3分钟,时间到了掀开锅盖,放盐 ...
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芦蒿炒千张的做法 简介 芦蒿营养特别丰富,据说每百克芦蒿的嫩茎含有蛋白质3.6克,它还含有维生素C、胡萝卜素、天门冬氨酸等多种营养元素。芦蒿碧如玉针,味道特别清香鲜美,脆嫩爽口。阳春三月芦蒿最美味,再不抓紧吃可就真要变成草了!食材 芦蒿 500克 千张 100克 辣椒3个、盐1小勺、蒜碎 少许 方法/步骤 1...
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芦蒿炒豆干的家常做法 简介 芦蒿很少发生病虫害,是一种无污染的绿色食品。芦蒿还是一种保健型的蔬菜,因为含有侧柏莲酮芳香油而具有特殊的味道,对缓解心血管疾病有一定功效。芦蒿炒豆干是一道家常菜,添加了少许肉末,味道真是不错!食材 芦蒿 300g 豆干 3块 肉糜 少许 食用油 1勺 盐 1小勺 料酒 少许 姜...
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香喷喷芦蒿炒香干的做法 简介 芦蒿的香气很重,喜欢吃的人很多,不喜欢吃的人也很多 食材 芦蒿 200g 胡萝卜 半根 香干 4片 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材,将芦蒿、香干、大蒜、胡萝卜分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将切好大蒜先入锅,爆炒出香味 3 再将切好的胡萝卜丝快速入锅,不停翻炒,大
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芦蒿炒腊肠的做法 简介 芦蒿生活在水边,过去是一种野草,现在人们把它当作宝一样食用,因为我们本地种植的多,每天菜市场卖芦蒿的人也就特别多。食材 芦蒿 500克 腊肠 200克 青椒1个、盐少许、鸡精 少许 方法/步骤 1 芦蒿一定要将根部老的部位掐去.2 将择干净的芦蒿,用清水淘洗干净,并控去水分,青椒去籽...
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香干炒芦蒿的做法 简介 现在正是吃芦蒿的季节哦,味道很赞 食材 芦蒿 200g 香干 4片 胡萝卜 半根 方法/步骤 1 准备食材,将芦蒿、香干、胡萝卜分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将切好的胡萝卜丝入锅,不停翻炒 3 翻炒1分钟左右,再将芦蒿倒入,快速混合均匀 4 不停翻炒几分钟,再将香干倒入,...
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四川腊肠炒芦蒿的做法 简介 这是一个很多人都喜欢吃的美味事物,它无论在味道好还是口感上都是非常棒的,那么,腊肠炒芦蒿要怎么做呢,大家快来跟我一起学着制作吧!做出一款属于自己的美食~食材 芦蒿 1斤 腊肠 3根 盐 3勺 蒜子 1瓣 鸡精 1小勺 花生油 30克 方法/步骤 1 我提前一天理好了 放冰箱...
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腊肠炒泥蒿的做法 简介 对于泥蒿(又名芦蒿、藜蒿),很多人可能不知道,可在湖北它是人们餐桌上的宠儿。泥蒿可凉拌、炒食,清香鲜美,脆嫩可口,是风味独特的保健蔬菜。配上腊肠或腊肉,简单的炒一炒,那特有的腊香与泥蒿的脆嫩清香马上扑鼻而来,味道真的是美妙绝伦,让你吃过就会爱上它!食材 泥蒿 50克 腊肠 ...
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蒜香香干炒芦蒿的做法 简介 芦蒿炒香干的美味做法哦,加上胡萝卜更是很美味哦 食材 胡萝卜 半根 芦蒿 200g 香干 4片 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材,将 大蒜、胡萝卜、香干、芦蒿分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将切好的大蒜入锅,爆炒出香味 3 再将切好的胡萝卜丝入锅,不停翻炒,至少1分钟...
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芦蒿炒香干的做法 简介 芦蒿吃法有很多,有人爱用它炒腊肉,有人爱用它炒臭干。不管怎样吃,我都是非常喜欢的,想想中午用它配上豆干炒,我就馋的直淌哈喇子,于是就顺便买了几张豆干。芦蒿炒豆干做法简单,3分钟就能出来一盘清脆爽口的下饭菜。下面把方法分享给还不会炒这道菜的朋友们。食材 芦蒿 250克 豆...
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腊肉炒芦蒿的做法 简介 爽脆的芦蒿加上腊肉的咸香,果然好味!食材 盐 2克 腊肉腊肠 200克 独蒜头 20克 芦蒿 200克 独蒜头 20克 芦蒿 200克 盐 2克 腊肉腊肠 200克 方法/步骤 1 腊肉切片,芦蒿切小段,独蒜头切片备用 2 腊肉先下锅,小火炒至看到肥的部分变透明即可。(切记小火,如果火太猛一...
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芦蒿炒豆泡的家常做法 简介 芦蒿也是非常有营养的一个菜,也算是高价钱的菜了价高必定有它的理由,因为它的好,它值得,它含有多种维生素,而且能帮助消化,对便秘有很好的改善作用。风味独特,脆嫩爽口,大家一般用来炒豆干,今天我用来炒油豆泡,那个油豆泡可是老家自己的茶油炸出来的哦。食材 芦蒿 300克 油豆...
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腊肉炒泥蒿的做法 简介 对于泥蒿(又名芦蒿、藜蒿),很多人可能不知道,可在湖北它是人们餐桌上的宠儿。泥蒿是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜,有独特的清香(它的味道有一点类似泥土的清香故称泥蒿),入口清爽脆嫩,可食用的季节也并不长,一般是在冬季与初春这段时间它的茎最嫩, 引得食客最趋之...