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7 取小碗一个,加入盐,味精,生抽,醋,胡椒粉,淀粉搅拌均匀待用。8 炒锅点火入适量油烧热,入腌好的腰花迅速翻炒划散。9 腰花盛出待用。10 炒锅留底油烧热,入葱,姜,蒜,干辣椒爆香。11 入尖椒,胡萝卜,洋葱,木耳一起翻炒一分钟。12 入滑好的腰花进去,翻炒均匀。13 淋入兑好的汁,迅速翻炒均...
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7 30分钟后 锅中+水把炮制好的腰花倒入锅中抄水 抄7分熟 不要煮老了 捞出沥水备用 8 柿子椒+绿辣椒用手掰成小瓣 9 胡萝卜 菱形小片 葱切末 姜切丝 蒜切片 10 油热锅+花椒粒+大料改小火 11 改大火 12 然后+猪腰子爆炒+盐+生抽+醋++蚝油+白糖出锅即可 ...
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爆炒腰花的做法 简介 下酒菜简单到可以是一根腌萝卜,复杂到五花八门的煎炸烹煮,猪下货历来都是下酒菜的首选;食材 猪腰子 一个 泡红椒 2个 青椒 一个 橄榄油 适量 生抽 一汤匙 葱花 少许 姜丝 少许 鸡粉 少许 米醋 适量 白糖 少许 步骤/方法 1 买回的猪腰子骚味很大,先用清水使劲冲洗,纵向从中间...
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1 腰花一对,选购腰花是有小技巧的!咖啡色的腰花是最好的,再用鼻子闻一闻,腥膻味不是很重的也是首选!2 腰花对半切开,去除内部比较红的一层和白膜,去除干干净净的,那是腥膻味的根源,一定要去除干净。3 下面教大家简单切花的方法,一盘菜利用小技巧花样做法,可以起到画龙点睛的作用,容易勾起人的食欲[...
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1 将猪腰片成两片,剔除腰臊(中间白色的膜),洗净,向外光滑的一面用刀斜切十字花纹,切小块将腰花和黑木耳分别放沸水中焯一下,捞出沥干。2 将酱油、料酒、味精、蒜片、姜末、水淀粉调成芡汁。3 炒锅放植物油烧至八成热,下腰花,快速滑散,变色即捞出沥油;锅内留少许底油,爆香葱花,放腰花,木耳...
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爆炒腰花怎么做才好吃 简介 猪腰子当然是个好东西,不过,由于味道太大,做起来需要一定的处理方法才能好吃。今天就教大家怎么做爆炒腰花才好吃 食材 猪腰 适量 青红椒 适量 洋葱 适量 生粉 适量 盐 适量 耗油 适量 酱油 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡蛋 适量 食用油 适量 味精 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 蒜末 适量 干辣椒
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洋葱爆炒腰花的做法 简介 今天带来的是洋葱爆炒腰花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 腰子 一个 洋葱 一个 姜 小块 葱 一根 青椒 2根 料酒生抽淀粉 各一勺 豆瓣酱 一勺 油盐糖 少许 方法/步骤 1 猪腰子从中间对半切开,去掉白色部分,也可以拿剪刀一点点的剪掉,如果取不干净会有一股难闻味道。腰子光滑...
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爆炒腰花的做法 简介 话不多说,跟我来。食材 猪腰子 2个 洋葱 半个 尖椒 2个 木耳 少许 生抽 1勺 酱油 3勺 白醋 少许 料酒 1勺 胡椒粉 少许 葱姜 适量 八角 1个 花椒 少许 小米辣 适量 方法/步骤 1 先来处理一下猪腰子,用也横切开,去掉腰臊子,要弄干净,不然后面会有腥味,影响口感和味道,再...
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不用过油的爆炒腰花的做法 简介 爆炒腰花是我们山东的传统名菜,腰花的刀工,芡汁的调制,火候的把握,都是很有技术点的,传统做法,腰花腌制后是要过油的,在家里面制作不太好操作。老王改变了一下方法,让这道菜更加家常化 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻# 食材 猪腰 2个 青椒 半...
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青红椒 适量 大葱 适量 料酒 适量 老抽 适量 豆瓣酱 适量 淀粉 适量 盐巴 适量 食用油 适量 味精 适量 方法/步骤 1 猪腰子洗净备用 2 把猪腰子切成薄片,然后横竖交叉切出花,再切成小片备用 3 加入料酒,淀粉,盐巴腌制少许 4 青红椒切块备用,大葱切段备用 5 锅内加入适量食用油烧热,加入腰花下锅爆炒,...
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家常版的爆炒腰花 简介 古人常说吃啥补啥,作为中年人,肾动力一定要好,在外要干活嘛,晚上回到家要跟老婆玩游戏促进夫妻感情嘛。今天就弄两腰子吃吃吧。食材 猪腰子 2个 蒜头 1头 洋葱 半个 青红椒 3~5个 油 适量 盐 适量 淀粉 少量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 蒜蓉辣椒酱 少量 陈醋 少量 葱节 1把 ...
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洋葱爆炒腰花的做法 简介 今天的腰花,是一大早去超市买的,这里都论个卖,8元一个,还真是不便宜呢,卖了两个回家,配搭洋葱一起,洋葱鲜香爽脆,与口感滑嫩的腰花相得益彰,难道一盘子,都被娃爸吃了个精光,就连剩下的汤汁,也给拌饭吃了。吃完了还不忘说:真好吃,过几天再炒这菜呗。怎么样?洋葱...
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爆炒腰花【家常菜】简介 开胃 生鲜油亮 食材 猪腰 2个 青椒 100克 木耳 50克 油 5000克 干辣椒 30克 酱油 10克 淀粉 10克 料酒 10克 花椒 6颗 盐,葱,姜,蒜 5克 味精,白糖 3克 香油 2克 醋 1克 方法/步骤 1 猪腰切开,去腰臊 2 将洗净的猪腰切成凤尾刀花,洗净后滤去水分。加入料酒,盐,...
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爆炒腰花的做法 简介 今天给大家介绍下爆炒腰花的做法,一起看看吧!食材 猪腰 2个 青椒 1个 红椒 1个 洋葱 1个 泡椒 10克 蒜 2瓣 生抽 1勺 蚝油 适量 老抽 1勺 鸡精 10克 料酒 少许 方法/步骤 1 猪腰买的时候老板己处理好 回家用盐水浸泡半小时左右 准备洋葱一个 青红椒各几个 泡椒几个 2 腰花要...
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爆炒腰花怎么做 简介 腰花很好吃,今天小编分享一下怎么做比较好吃。很简单哟。工具/原料 腰花2个 蒜姜葱小辣椒 豇豆 花椒,豆瓣酱,白醋,香油,鸡精,辣椒油 方法/步骤 1 第一步;腰花处理腰花。啦啦啦,把腰花上面的肥坨坨割掉,洗干净,切成薄片(要是会切蓑衣花刀更棒)。放点白醋腌制一会儿(再洗掉)。2...
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爆炒腰花的做法 简介 今天带来的是爆炒腰花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪腰 1个或2 青椒 随意 红椒(小米辣) 半个随意 蒜 3瓣 姜丝 少许 大葱或小葱 一段 汁 10克(个人口味酌情增减)生抽 2勺 蚝油 1勺 糖 半勺 料酒 半勺 配菜随意 茭白,洋葱都可以 方法/步骤 1 买腰花的时候就叫猪肉师傅...
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爆炒腰花怎么弄 简介 进入80后男人厨房,最近在给我的菜全部重新做,重新拍照。发现我是一个要求不高的人,最喜欢的菜还是酸辣土豆丝啊^_^。今天不传酸辣土豆丝,传个爆炒腰花。猪腰子具有补肾气、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。 工具/原料 腰花2...
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爆炒素腰花的做法 简介 用杏鲍菇做素腰花,不但外貌差不多,口感也很像。朋友送了一点甜椒,又买了杏鲍菇,就想起做素腰花了。杏鲍菇蛋白质含量丰富,能有效提高人体免疫力,增强机体对外界不良因素的侵袭,远离亚健康,强身健体,是体弱人群和亚健康人群的理想营养品。食材 杏鲍菇 150克 甜椒 100克 油 50...
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家常菜之爆炒腰花 简介 腰花,一般的做法是爆炒,而且有很多种搭配,我就介绍最简单的吧,呵呵,喜欢吃腰花的朋友,可以一起试试。食材 猪腰 2副 肥肉 150g 生姜 1小块 大蒜 4根 蒜米 4颗 干辣椒 适量 盐 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 选两副猪腰,猪腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊,切好,焯水...
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如何做爆炒腰花 1 材料:主料:猪腰子200克辅料:木耳(水发)15克 淀粉(蚕豆)8克调料:姜3克 盐2克 小葱10克 黄酒15克 大蒜(白皮)3克 酱油10克爆炒腰花详细制作步骤1、猪腰去膜,切开后去白色的筋,片成小片打花刀。2、清洗腰片,把花椒煮开,对些凉水后把去掉花椒的水倒在...
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#过年#爆炒腰花的家常做法 简介 一道简单的快手家常菜,爆炒后的腰花肉质鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻,相当下饭。食材 猪腰 280克 青椒 1个 红椒1个 1个 洋葱 半个 葱 少许 食用油 适量 生抽 1勺 豆瓣酱 1勺 水淀粉 少许 方法/步骤 1 猪腰对半切开。2 仔细地将里面的白筋、边上紫红色的那层肉用刀清理...
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爆炒腰花的做法 简介 爆炒腰花(家常菜)食材 猪腰 2只 西芹 2根 蒜苗 2根 姜、料酒、酱油、盐 各若干 方法/步骤 1 将猪腰用清水洗净。2 将猪腰上残留的白色筋膜剔除干净,以去除腥膻味。3 将剔除干净的猪腰内侧一面朝上,横向用刀划切,注意先不要切到底,每3厘米左右切断一次。4 将横向切好的猪腰,再...
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爆炒腰花的做法 简介 特别鲜嫩的爆炒腰花,营养价值非常高,这也是一道我们全家都爱吃的菜。食材 猪腰 800克 料酒 100克 盐 10克 姜 10克 大蒜 15克 小葱 10克 耗油 10克 生抽 150克 方法/步骤 1 猪腰洗净切好 2 切好花刀,就像这样,两刀不切断,一刀切断 3 切好的猪腰放入一勺盐,两勺醋,一勺料酒...
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爆炒腰花的做法 简介 猪腰是很多人喜欢吃的一种食材,猪腰就是猪肾,在我国民间有“以脏补脏”的说法,所以猪腰这种食材历来就受到了人们的喜爱。爆炒腰花这道菜味道鲜嫩,美味可口,滑润不油腻,特别适合中老年人食用,对腰酸背痛、耳聋耳鸣等症状有一定的缓解作用,大家不妨一试。食材 猪腰 2个 青椒 50克 胡...