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1 鸡腿洗干净 放人冷水锅中,2 开锅后沥干净浮沫,3 盖上锅盖煮至能用筷子轻松插进去。把鸡腿捞出来,控干汤汁。4 鸡腿放人容器,倒入两大勺蚝油,撒上黑胡椒粉 5 用手抓揉至入味。放人冰箱冷藏过夜后 6 把腌制好的鸡腿肉放人空气炸锅,220度炸至表面上色即可 ...
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1 鸡腿洗净,沥干水分后在鸡腿上改刀,以便入味 2 加少量香油,盐,五香粉,胡椒粉,辣椒粉,酱油等调味料,戴上手套进行按摩.揉搓,以便入味哟.盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,我是藏了一晚上.第二天中午再做的.(中间可以取出来揉一揉更入味哦)3 准备做的时候,备好生粉,鸡蛋液,还有面包糠.根据用量来准备哟.4 将鸡腿滚...
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香酥鸡腿的做法 简介 小孩子都喜欢吃炸鸡腿,女儿也不例外,为了宝贝吃到放心食品,自己在家做了炸鸡腿,除了样子不好看,口感比外面的更酥脆好吃。食材 鸡腿 2个 油 500克 面粉 30克 面包糠 20克 盐 2克 生抽 4勺 生姜 4片 小葱 少许 鸡蛋 1个 大蒜 5瓣 料酒 1勺 五香粉 1克 步骤/方法 1 鸡腿清洗...
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自制炸鸡腿做法教程 简介 妈妈说会做饭的男孩才会有真爱!食材 鸡腿 适量 葱姜 适量 八角 适量 白芷 适量 蚝油 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 两勺 淀粉 适量 蛋液 适量 面包糠 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 首先准备适量鸡腿,用牙签扎几下,方便入味。油烧热,放入葱姜、八角、白芷,炒香。2 加适量蚝油...
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1 要想做炸鸡腿我们要准备以下材料:鸡腿若干、料酒、炸面粉(或者面粉),如图所示。2 首先我们要先把从超市买回来的鸡腿冲洗干净,然后放入锅中去除浮沫,为了去除腥味我们可以放一些姜片和料酒,如图所示。3 然后为了鸡腿入味我们可以在鸡腿上划伤几刀,用蚝油生抽腌制一下,这样子更加入味,如图所示。4 粘上淀粉...
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脆皮大鸡腿的做法 简介 寒假要来了,宅倒家里,自己做个K记炸鸡腿!薯片跟鸡腿更配哦!食材 鸡腿 适量 面包糠 适量 薯片 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备几个大鸡腿,适量面包糠和一袋薯片、备用。2 把鸡腿用牙签戳上洞,用厨房纸把鸡腿表面的水分吸干,加上适量食盐,揉搓入味,加上适量生抽、蚝油、蒜蓉...
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方法/步骤 1 先准备好鸡腿。如果觉得鸡腿太大的话,也可以用鸡翅根代替鸡腿。清洗干净。2 在鸡腿肉多的地方划上几刀,这样更容易入味。炸的时候也更容易成熟。3 把鸡腿放在一个碗里,加入花椒,老姜,酱油,少许的盐。用筷子搅拌,或者是拿捏一下。帮助鸡腿入味。然后放置一旁腌制1个小时到2个小时。4 腌好的...
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本来是准备做烤鸡腿的,怎奈家里的烤箱有点小问题不能用,只能临时改成了炸鸡腿。不过味道还不错,一人一个大鸡腿吃的很幸福,哈哈!而且做法也简单易学!食材 鸡腿 两个 盐 少许 料酒 少许 孜然粉 少许 油 适量 老抽 少许 十三香 少许 方法/步骤 1 买的是大鸡腿,如果喜欢小鸡腿严格来说叫中翅,做法也都...
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香脆炸鸡腿的做法 简介 炸鸡腿是大众喜欢的美食之一,今天小编就来给大家分享一下炸鸡腿的做法 食材 鸡腿 适量 面粉 适量 生粉 适量 盐 适量 五香粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将鸡腿洗净,放入料酒里腌制十五分钟,2 将面粉和生粉放在一起拌匀,再放入五香粉,盐,拌匀备用 3 将腌制好的鸡腿放入拌匀的...
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正宗炸鸡腿的做法 简介 炸鸡腿是以笋鸡腿,鸡蛋,面粉,鸡肉为主要食材炸出来的一种食物。具有色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口的特点。下面介绍炸鸡腿的做法。食材 鸡腿 500g 食盐 3g 姜 3g 调和油 3ml 生粉 5g 鸡蛋 1个 面包糠 10g 面粉 20g 方法/步骤 1 鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀...
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炸鸡腿的家常做法 简介 炸鸡腿是一种百吃不厌的美食,尤其是小朋友们更喜欢吃,那么怎样制作简单又好吃呢?下面就为大家介绍一下制作方法吧。食材 鸡小腿 6个 土鸡蛋 1个 面粉 50克 五香粉 5克 蚝油 一勺 鸡粉 5克 白糖 一汤匙 方法/步骤 1 先把鸡小腿洗干净控水备用,可以用刀切几条口子,也可以不切...
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外焦里嫩炸鸡腿做法 简介 外面酥脆里面鲜嫩,喜欢吃的可以放点辣椒面和孜然粉,好吃不贵。食材 鸡腿 1000克 洋葱 半个 姜丝 10克 盐 适量 花椒 5克 蒜末 10克 蚝油 一勺 生抽 两勺 料酒 两勺 面粉 一碗 清水 适量 牙签 一个 保鲜膜 一块 方法/步骤 1 鸡腿清洗干净。2 用牙签扎排气。3 洋葱生姜花椒...
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炸鸡腿的做法 简介 炸鸡腿的做法 食材 鸡腿 4只 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 食盐 少许 方法/步骤 1 将鸡腿洗净,改刀,可以用牙签戳洞 2 放入腌制材料(用料中有写),中途记得多次翻拌,可以更好入味 3 准备好炸鸡粉,一碗清水,开始裹粉啦~ (也可以使用普通面粉加玉米淀粉代替)4 将鸡腿...
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不用面包糠的炸鸡腿的做法 简介 想念可乐炸鸡了么在家就可以圆梦~食材 鸡腿 5只 面粉 200克 淀粉 50克 料酒 2勺 盐 10克 姜 5片 葱 1根 五香粉 5勺 花椒 30粒 鸡精 3勺 方法/步骤 1 鸡腿洗净,放入葱,姜,盐,料酒,鸡精腌制1小时也可以晚上腌好放冰箱,第二天炸 2 面粉,淀粉,五香粉,少许盐...
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肯德基炸鸡腿的做法 简介 大家都比较喜欢吃肯德基,特别是小朋友,更是谜之喜爱,那么经常去吃肯德基的朋友,有没有想过自己在家做呢,今天就教大家炸鸡腿的做好。食材 鸡腿 3个 玉米淀粉 1碗 炸鸡腿料包 1包 葱 1根 姜 1块 耗油 少许 方法/步骤 1 第一,从超市买3个鸡腿,洗净,然后每个鸡腿都用刀划开...
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油炸小鸡腿的做法 简介 这道菜是适合年轻人吃的,因为这个会比较油腻,所以不适合婴儿、老年人,脂肪含量高、高血压等人群吃,年轻的可能经常在外面吃这个炸鸡腿,自己在家做也很好吃哦;食材 鸡腿 6个 面粉 4勺 生抽 4勺 老抽 2勺 油 多量 糯米粉 4勺 鸡蛋 一个 盐、鸡精 适量 方法/步骤 1 鸡蛋打入一...
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香炸鸡腿的做法 简介 香炸鸡腿特别的美味,不要羡慕别人做的香炸鸡腿,动起手来,我们也可以做出美味的香炸鸡腿!食材 鸡腿 1(按照自己的)面包糠 适量 面粉 适量 油 适量 盐 少许 生抽 适量 白糖 少许 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 花椒粉 适量 姜葱 少许 淀粉 适量 方法/步骤 1 鸡腿,姜葱洗干净,然后把...
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香酥脆皮炸鸡腿的做法 简介 脆皮鸡腿大家有没有这样的概念,现在很多的快餐店有很多脆皮鸡推出,非常的好吃,我们今天也来学习一下吧。食材 鸡腿 500g 葱姜蒜 10g 生抽 10g 盐 5g 鸡精 5g 料酒 10g 十三香 5g 面包糠 10g 鸡蛋液 30g 油 10g 干辣椒 10g 花椒 5g 淀粉 10g 方法/步骤 1 将买回来的鸡腿,...
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炸鸡腿的做法,炸鸡腿怎么做 简介 用琵琶腿做,腌制前看似还可以,等裹上了鸡蛋液和粉糊后感觉偏大了,炸的时候特意留意了油温,既能炸熟又要香酥,之后用了糖醋辣酱做蘸料,很过瘾的小吃 食材 鸡腿500克 油250克 酥香炸粉150克 盐4克 生抽30毫升 糖醋辣椒110毫 生姜4片 小葱少许 黑胡椒粒少许 鸡蛋一个 方...
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香酥鸡腿的正宗做法 简介 鲜香酥嫩的炸鸡腿,吃起来香香的,酥酥软糯一啃一大口,不需要用油,做出来的鸡腿可是非常的健康哦~食材 鸡腿 3个 酱油 适量 柠檬 半个 蜂蜜 适量 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 1 1.鸡腿浸泡半小时排出血水冲洗干净,然后用刀在两面划上几刀,方便入味。2...
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自制肯德基鸡腿的做法【超详细】简介 自从给孩子讲了吃垃圾食品对身体的害处后,宝宝自愿放弃去肯德基了,为了补偿孩子,自己在家给宝宝做薯条、炸鸡腿...鸡腿炸好端给宝宝,宝宝吃一口后就夸好吃,我问:“和肯德基的比怎么样?”宝宝说:“比肯德基的好吃!”哈哈,太高兴了,我倒认为比肯德基的健康是真的......
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肯德基炸鸡腿的做法与步骤 简介 孩子最喜欢去肯德基吃炸鸡腿了,可是肯德基里的东西又贵而且又不干净,还不如自己在家做,然后就跑超市去买了袋面包糠自己做,孩子吃的可爽了。食材 翅根 10个 面包糠 600g 油 适量 淀粉 2勺 面粉 3勺 孜然粉 3g 鸡蛋 一个 胡椒粉 2g 五香粉 2g 姜 3片 料酒 5g 方法/...
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炸鸡腿的做法 简介 超级好吃的炸鸡腿 食材 鸡腿 500克 油 400克 胡椒粉 5克 盐 3克 炸鸡料 10克 面粉 100克 料酒 20克 辣椒粉 2克 方法/步骤 1 加入除面粉以外的所有料在食品袋混匀,放置至少半小时,我在保鲜放了一夜。2 撒上面粉抖一下,用手来回压,让面粉和鸡腿粘牢 3 压匀后 4 油锅8成热...
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香酥炸鸡腿的做法 简介 油炸香酥的大鸡腿,撕开里面在爆汁!食材 鸡腿 500克 面粉 25克 葱 5克 姜 6克 料酒 8克 生抽 7克 奥尔良粉 20克 淀粉 15克 方法/步骤 1 准备一只大鸡腿,洗干净,用叉子扎松~切花刀,放入碗中,加入葱片,姜片,2 料酒1勺,生抽2勺,奥尔良粉多一点抓匀腌制20...
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小锤锤炸鸡腿做法分享。简介 好吃当然还是炸鸡腿,小朋友的最爱。食材 鸡腿 9只 鸡蛋 2个 料酒 2勺 淀粉 一碗 面包糠 一袋 奥尔良腌料 一袋 方法/步骤 1 先用剪刀从根部骨结处剪开,有一根筋,再把那根筋剪断,用手往下翻,翻成这样 2 加入奥尔良腌料、料酒。3 均匀的抹在鸡腿肉上,腌制30分钟 4 分别...
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炸鸡腿简单做法 简介 在家就可以吃到FKC的美味鸡腿~食材 鸡腿 几个 鸡蛋 2个 炸鸡粉 1包 方法/步骤 1 将鸡腿泡至清水解冻去血水 2 洗净之后,加入少量盐在鸡蛋中滚一下,如口味清淡可不加。3 加入适量调味料、4 在炸鸡粉中均匀滚粘,如果没有炸鸡粉也可以直接放盐、五香粉、辣椒粉抹匀。腌制三四个小时,...
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韩式炸鸡腿肉的做法 简介 炸鸡腿的方法多种多样,相信大家也是吃过非常多的种类,大家有没有印象特别深刻的那种呢,今天我们就来学习下,韩式炸鸡腿的做法。食材 鸡腿 500g 面粉 20g 鸡蛋 20g 油 10g 盐 5g 胡椒粉 5g 蒜末 5g 温水 15g 蕃茄酱 10g 料酒 10g 韩式辣酱 10g 方法/步骤 1 准备几个洗干净的...
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家常简单快速炸香脆可口鸡腿的做法 简介 在快餐店能吃到很香脆又美味的鸡腿,那么这种鸡腿在家里可不可以自己做呢?答案是肯定的,而且过程并不复杂,炸出来的鸡腿又脆又可口,下面winterpoem就与大家分享一种简单又快速的炸鸡腿的方法,大家一定要试一下噢。食材 鸡腿 四个 泡打粉 三勺 花椒 适量 馒头 适量 盐...