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炸鸡腿的家常做法 简介 如果喜欢吃辣也可以炸好后放点辣椒粉。食材 鸡腿 8个 料酒 1汤匙 炸鸡粉 2勺 食盐 2克 食油 200克 面包糠 适量 生粉 适量 鸡蛋 2个 蒜 适量 生抽 2到3勺 耗油 1勺 步骤/方法 1 准备好主食材。2 鸡腿洗净划开。注意不要让口子太深。以免肉掉下来。想更入味的话也可以用牙签...
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中国炸鸡的做法 简介 韩国炸鸡好多人都吃过 挺好吃的 那么今天改良版的中式炸鸡更加的好吃 吃着更加的过瘾 不信你就试试 酥酥香香脆脆 大人和儿童都会非常的喜欢的 食材 鸡腿 10根 淀粉 适量 面包糠 适量 鸡蛋 2个 料酒 2大勺 奥尔良腌料 一大勺 鸡精 一勺 盐 一小勺 蚝油 一勺 步骤/方法 1 将鸡腿洗净...
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家庭炸鸡的做法 简介 因为家里的小孩子特别喜欢吃快餐店的炸鸡,觉得外边的油不如家里的好,所以就偶尔给孩子做做。食材 鸡腿 6只 菜籽油 100克 面包糠 一碗 大葱 一颗 姜 一块 大蒜 5瓣 料酒 一小勺 盐 少许 胡椒粉 半小勺 步骤/方法 1 把买来的鸡腿洗干净,然后用刀像这样给他划上口子,目的是为了...
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步骤/方法 1 准备食材 2 鸡胸肉去多余的肥肉,从侧面切开,不要切断,然后用刀背在鸡胸肉上剁几刀 3 放入盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟,让鸡胸肉入味 4 腌制鸡胸肉的是时候准备几个大盘子,把面粉、蛋液、面包糠铺好,这样操作起来也方便 5 把鸡胸肉依次沾上面粉、蛋液、面包糠然后放到一旁准备炸鸡排 6 油...
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炸鸡块的家常做法 简介 不知道你有没有这种感觉,每每告诫自己要减肥,不要吃油炸食品,不要吃高热量的零食,但当你面对它时,还是把所有的决心都摔出二里地去,拿起那被你视为”毒药”的美食大快朵颐,吃完后又后悔不已,捶足顿胸,然后又继续发誓,周而复始,一遍一遍的循环上演,乐此不疲。今天的这道美食就是我的”毒药”-
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韩式炸鸡的做法 简介 思密达韩式炸鸡 甜辣甜辣的 外脆里内 一口咬下去 很满足 食材 鸡翅根 1盒 盐 3小勺 番茄酱 适量 蜂蜜 1勺 韩式辣酱 适量 蒜末 1勺 洋葱 半个 黑胡椒粉 少许 鸡蛋 1只 面粉 50克 步骤/方法 1 准备好翅根 洗净 也可以买一些中翅混一起 2 把洗净的翅根放入碗中,然后放入 蒜...
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香酥炸鸡块的做法 简介 特别喜欢吃炸鸡块,外面那一层酥脆酥脆的。食材 鸡肉 200克 面包糠 适量 香酥鸡腌料 适量 淀粉 适量 鸡蛋液 一个 生姜丝 少量 步骤/方法 1 鸡肉放香酥腌料腌半小时,腌料超市有卖,腌越久越入味。放姜丝去猩 2 准备淀粉,面包糠,鸡蛋,我这个量少了,后来又加了这么多量,鸡蛋没...
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炸鸡的做法 简介 今天带来的是炸鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅 20个 鸡腿 2只 面粉 120克 鸡蛋 2个 淀粉 30 黑胡椒粉 5克 糖 1小勺 方法/步骤 1 我准备了20个鸡翅和两个鸡腿,洗净用牙签扎一些小洞.2 按照图片料腌制鸡肉,最好腌制一夜!3 按照图片上准备裹料!4 把两个或者三个鸡蛋蛋清...
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自制炸鸡排的做法 简介 最近炸鸡排很火,外面的炸鸡排价格贵切不能保证卫生。自己在家做了一盘,倒也简单 食材 鸡胸肉 250克 燕麦片 适量 糯米粉 60克 面粉 120克 五香粉 2勺 孜然粉 2勺 花椒 30粒 盐 2克 鸡蛋 3个 菜籽油 大量 料酒 2勺 胡椒粉 2克 生菜 2片 步骤/方法 1 鸡胸肉切成稍厚一点的...
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炸鸡条的做法 简介 今天带来的是炸鸡条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡脯 半个 面粉 少许克 清水 少许 面包糠 适量克 姜末 少许克 蒜苗末 少许 盐 少许克 鸡精 少许勺 黑胡椒粉 少许克 方法/步骤 1 鸡胸肉沿纹理切条——盐、黑胡椒、鸡精、姜末、蒜苗末、面粉➕少许清水搅拌均匀(有鸡蛋的可以用...
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炸鸡的做法 简介 本来腌了一只鸡做烤鸡,突然改变主意了,做了炸鸡,别说,以后可以用这个方子炸鸡腿,鸡翅,就不用再去肯德基吃了 食材 鸡 1只 新奥尔良腌料 适量克 炸鸡裹粉 5克 方法/步骤 1 我用的三黄鸡,鸡肉嫩,在鸡身上划刀,抹上新奥尔良腌料,刀口的地方多撒点料,使劲揉搓方便入味 2 我这个应该是...
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炸鸡腿的做法 简介 今天带来的是炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 4只 料酒 6勺 生抽 5勺 姜 5片 盐 少许 淀粉 10克 黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)蒜 4瓣 菜籽油(食用油) 1勺 面包糠 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 1-2个 辣椒粉 1勺 方法/步骤 1 鸡腿解冻(加一勺盐解冻的更快...
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炸鸡腿的做法 简介 今天带来的是炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 6个390克 玉米淀粉 5克 鸡蛋(全蛋) 1个 胡椒粉 5克 姜片 3~4片 蒜片 1瓣切片 盐 3克 味精 5克 鸡精 5克 啤酒 少许 白色面包糠 0.4斤 油 5克 方法/步骤 1 鸡腿解冻用清水泡一会泡出血水,再用水清洗一遍,把鸡腿...
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炸鸡腿的做法 简介 今天带来的是炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 琵琶腿 8个 面粉 250克 玉米淀粉 250克 泡打粉 3克 盐 少许 五香粉 1勺 菜籽油 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 黑胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 鸡腿划几个口子,方便泡出血水,也可以不划,影响成品外观,改用牙签戳口子方便...
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炸子鸡的做法 简介 炸子鸡又称脆皮鸡或脆皮炸子鸡,是一种粤式的炸鸡,常见于广东、香港和澳门的酒楼。炸子鸡不同于一般炸鸡,并不是放入一大锅滚油炸熟,而是把已腌味的生鸡挂起,再于生鸡上不断浇上滚油,直至鸡只皮脆肉滑。由于制作炸子鸡较为费时,较少作为日常午饭或晚餐的菜式,在结婚饮宴等场合则较为常见,并为了
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时间久了,我都认为炸鸡腿是鸡腿唯一的吃法了!不一样的外焦里嫩——酥皮炸鸡腿 话说前几天同事结婚,喜宴设在一个我没去过的酒店,席间吃到一道鸡腿肉,肉质细腻松软,同去的大姐和我都非常喜欢这道菜,一人吃了两个还意犹未尽。一边吃就一边琢磨着这道菜的做法,回到家里第一时间就试着做起来 食材...
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炸鸡块怎么做好吃 简介 我和宝宝都爱吃炸鸡块,经常出去买着吃,今天周末咱们决定自己来炸鸡块,其实也好简单,只是忘了家里配料不齐了,只能将就着做。现在把做法分享给大家。食材 鸡胸肉 二块 鸡蛋 一个 面粉 适量 蚝油 一勺 料酒 一勺 白糖 半勺 五香粉 半勺 方法/步骤 1 从冰箱取出鸡胸肉解冻,再切成块...
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炸鸡腿的做法 简介 外酥里嫩的炸鸡腿非常的香嫩可口,让人心醉的香味发散在空气之中,让你在吃的过程里也感受到香香鸡的神奇味道。每一个外皮,每一根肉丝都有着不一样的味道与新鲜。 小组成员:任嘉豪、郑鑫鹏、黄彦豪、周恩宁、陈逸豪 食材 鸡腿 Chicken legs 40只 面粉 Flour 1包 玉米淀粉 Corn starch 2...
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辣炸鸡的做法 简介 超人气香辣炸鸡的做法 食材 鸡翅根 7个 大蒜头 1/3个 洋葱 1/3个 辣椒干 适量 自制椒盐粉 适量 普通燕麦片 适量 料酒 5ml 盐 适量 方法/步骤 1 准备炸鸡腌料,自制椒盐粉和辣椒干 2 辣椒干洗净吹干,放入研磨机中打成细末,装瓶备用,关于辣椒粉和辣椒面,之前已经介绍过了椒盐粉的...
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炸鸡块的做法 简介 今天带来的是炸鸡块,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 两块 料酒 1勺 盐 5克 糖 2克 生抽 1勺 黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 1个 淀粉 3勺 面粉 2勺 食用油 2勺 方法/步骤 1 鸡胸肉洗净,切碎,再剁成肉沫备用 2 加盐,糖,生抽,黑胡椒调味,再加入一个鸡蛋...
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韩式炸鸡的做法 简介 今天带来的是韩式炸鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅 15个 蒜末 10克(个人口味酌情增减)牛奶 半盒 白糖 一勺 韩式辣酱 一勺 水 半碗 番茄酱 一勺 盐 一勺 胡椒粉 一勺 淀粉 一大勺 面粉 一大勺 方法/步骤 1 鸡翅用清水浸泡二十分钟去去血水,冲洗干净。用竹签插孔,便于...
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炸鸡腿的做法 简介 今天带来的是炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿/鸡翅 5克 姜 1片 盐 一丢丢 料酒 1勺 沙茶 2勺 孜然粉 5克 生抽 一丢丢 方法/步骤 1 鸡翅/鸡腿,改刀 2 沙茶粉,盐巴,鸡精,孜然粉,老抽老抽一点点,盐巴一丢丢,料酒一丢丢 3 腌制最少30分钟,手拿下去捏,这样更...
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香酥炸鸡腿的做法 简介 今天带来的是香酥炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿根 7个 生姜 1块 葱 2根 蒜 3瓣 花椒 5粒 八角 2个 桂皮 2块 香叶 4片 盐 3勺 二姐卤 30克 生抽 3勺 老抽 4勺 冰糖 6块 鸡蛋 2个 面粉 100克 面包糠 100克 食用油 1勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 准备好...
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家庭版炸鸡块的做法 简介 这款炸鸡是蒜香带辣味的,不吃辣可以不放辣椒,不放辣椒就是蒜香味的炸鸡了鸡腿我用的是去骨鸡腿,炸起来方便,吃起来更方便。食材 鸡块肉 500g 面粉 500g 玉米淀粉 150g 辣椒粉 20g 蒜泥 20g 食用盐 15g 白糖 10g 红糖 10g 烹饪步骤:1 将所有调料倒入肉中,抓匀,放冰箱冷藏...