炒面的做法大全

1 家常炒面原料：面条、鸡蛋、油菜、油、老抽、蚝油、香油做法：1. 水烧开后下面条，煮至8成熟，放入冷水过凉，控干水分后放几滴油、半勺老抽、半勺左右蚝油拌一下；青菜焯水后过冷水。2. 热锅冷油，放入面条煸炒，不断用筷子翻炒，把水分全部炒出后放入青菜煸炒到有些面条有点焦了淋上香油即可。2 西红...

园椒 1只 彩椒 1只 鸡蛋 2只 胡萝卜 30克 油 10克 盐 2克 黄豆酱 5克 甜面酱 3克 香葱 10克 生抽 1克 步骤/方法 1 做好面条 2 准备其他材料 3 胡萝卜、园椒、彩椒切丝，香葱切葱花 4 烧一锅开水 5 加入面条煮至熟，捞出沥干水分 6 鸡蛋磕入大碗 7 加入盐、几滴生抽、油、水 8 打成蛋液 ...

家常炒面的做法 简介 好久没吃炒面了，想去吃炒面，但之前去饭店吃因为油太大，吃的胃里好难受，还是在家自己做些吧，可能没有卖的味道足，但吃着肠胃会舒服些！食材 面条 适量 葱蒜 少许 火腿肠 少许 胡萝卜 适量 食盐 少许 油菜 适量 蚝油 少许 植物油 少许 步骤/方法 1 先把胡萝卜、油菜等都切好，长圆...

面条 （湿）300克 瘦肉 100克 青椒 50克 土豆 50克 油 2汤匙 盐 1汤匙 葱花 5克 生抽 1汤匙 蚝油 1汤匙 步骤/方法 1 锅中加适量水烧开后把面放入煮。2 煮熟得面捞出用滤网装好，冲几遍凉开水。3 青椒去籽后切丝。4 土豆去皮切丝泡水中。5 锅中加入适量油加切丝得葱花和瘦肉丝翻炒。6 炒至肉变...

海鲜炒面的做法 简介 制作方法可以参考本期视频。食材 面条（生） 260克 荷兰豆 50克 鱿鱼 75克 虾 75克 扇贝 4个 蛋白 2/3个 食用油 90毫升 水淀粉 20毫升 盐 2.5克 红糖 2.5克 雪利酒 15毫升 生抽 30毫升 葱 适量 步骤/方法 1 鱿鱼洗净，表面划十字刀，然后切成邮票大小的块，放容量中，用...

炒面的家常做法 简介 呵呵 食材 面条（生） 250克 植物油 2汤匙 酱油 1汤匙 食盐 1/2茶匙 青菜 250克 青椒 2个 香肠 1根 西葫芦 一个 绿豆芽 半斤 步骤/方法 1 所有菜洗好 2 都切小些 3 都放盘子 4 七分熟就好了 5 八分熟 6 继续炒 7 辣的 ...

炒面的做法（图解）简介 想自己做炒粉有点难，因为你得买到新鲜的扁粉，可是炒面就不同了，只要家里有面条、猪肉、加点青菜就很不错了，自己分分钟都可以炒。我喜欢吃辣的，用点泡椒和胡萝卜就搞掂了，想吃炒粉的又吃不到，不如试试炒面解解馋！食材 面条 适量 青菜 适量 胡萝卜 适量 蒜子 少量 泡椒 少量 ...

主食——家常炒面的做法 简介 家里面做多了，不用怕，将家里的菜和现有的食材组合，就是一道美味的主食炒面。鲜香可口非常好吃。食材 煮好的面条 适量 圆白菜 适量 红肠 适量 家常菜 适量 葱蒜 适量 酱油 适量 咸盐 适量 方法/步骤 1 锅中热水，水开后将面倒入水中煮一下，面条散开即可捞出。2 将红肠切片...

炒面的家常做法?简介 炒面是小编爱吃的主食之一，相信大多数朋友对这种面类主食也不陌生，就是把面放入锅里用油炒，有肉炒面、鸡蛋炒面等等。小编给大家做的是鸡蛋肉炒面，既有鸡蛋又有肉，吃起来非常香。食材 熟面条 适量 鸡蛋 两个 肉丝 少许 食用油 适量 食盐 5克 葱 少许 蒜 少许 红辣椒 一个 鸡精 5...

家常炒面的做法 简介 自己做的面条就是比买的好吃，前两天做了鸡蛋面，今天试试自己做面条来炒面，可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好，也就一小时左右，和面5-10分钟，醒半小时，中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟，压面枪压面1分钟，煮5分钟，炒5分钟。搞定！@小熊电器 食材 麦...

家常炒面的做法 简介 本人唯有爱与美食不可辜负！这是妈妈手把手教的超好吃的家常炒面，外面饭店根本吃不到！面条是奶奶亲手用压面机压的细面条，一直很爱哈哈哈 食材 面条 200克 青菜 适量 小葱 一根 食用油 适量 姜 三片 麻椒 适量 盐 适量 肉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备好如图菜品，腊肠青菜可...

炒面的简单做法 简介 面食是晋南地区特有的美食，很多地方都有他们的餐馆，炒面是最常见的美食，没个餐馆的做法也是各不相同，今天就说说我常吃的这家面馆的做法。食材 面条 200g 胡萝卜 适量 瘦肉 50g 鸡蛋 1个 酱油 适量 食盐 适量 娃娃菜 适量 方法/步骤 1 准备材料，鸡蛋打散，加少许盐 2 热锅加少许油...

家常炒面的做法 简介 想念妈妈做的炒面，所以自己做一份，食材准备是两人份 食材 挂面 适量 花椒粒 八粒 生抽 20克 猪肉 100克 番茄 一个 青辣椒 两个 红椒 半个 洋葱 适量 白菜 两片 生姜 两片 蒜 半个 食用油 适量 盐 适量 鸡精味精 少量 芝麻香油 少量 豆瓣酱 少量 方法/步骤 1 想吃炒面，家里有...

家庭炒面方法 简介 我们在家里的时候，经常喜欢做炒面来吃，炒面经济实惠，而且操作简单。炒面虽然好吃，但炒面也是需要技术的，否则就炒不好。食材 面 半斤 瘦肉 2两 香菇 3个 葱头 2个 韭菜 4根 油 1汤匙 食盐 3克 方法/步骤 1 首先需要准备炒面需要的材料，面条，瘦肉，香菇，韭菜等。根据人员数量，购买熟...

家常炒面的做法 简介 今天带来的是家常炒面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 碱面或者湿面 2-3人份 五花肉 10克（个人口味酌情增减）胡萝卜 半根 洋葱 半个 大蒜 一根 香葱（可不放） 两根 红辣椒 半个 洋葱 一个 花椒 十来颗 生姜 10克 蒜瓣 10克（个人口味酌情增减）生抽 10克 老抽 10克（个人口味...

炒面的家常做法 简介 教你做出和饭店一样美味的炒面 食材 红胡萝卜丝 适量 土豆丝 适量 豆芽 适量 青椒丝 适量 面条 500克 油菜切细条 1根 西红柿切条 半个 蒜 2-3瓣 生抽 一勺 老抽 一勺 盐 适量 姜丝 适量 花椒 5-6粒 鸡蛋 2颗 花椒水 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 先把面条开水煮5分钟左右，...

肉丝炒面怎么做好吃 简介 不管什么季节，来上一碗超香的肉丝炒面都是挺饱口福的。对于生手来说，炒面出现糊的情况是最为多的，其实大家不必苦恼，炒面一是重在面条的用料，二是炒的时候要特别麻利。来吧，我们一起来看看肉丝炒面的整个过程。食材 细面条 适量 肉丝 200克 黄豆芽 250克 植物油 适量 葱 少许 姜...

如何做快炒面？简介 我最爱吃的一种面食就是炒面，炒面好吃又好做，接下来，教大家如何做美味的快炒面。人人都可以上手。食材 卷心菜 半个 胡萝卜 半个 猪肉馅 100g 葱丝姜末 适量 面条 300g 蚝油 半勺 酱油 1勺 橄榄油 适量 盐 少许 麻油 2滴 方法/步骤 1 准备卷心菜半个，把卷心菜洗好，然后...

好吃到爆的炒面的做法 简介 超好吃 食材 鸡蛋 50克 肉丝 30克 牛肉 30克 火腿肠 15克 小青菜 10克 碱面 300克 生抽 5克 老抽 5克 盐 3克 鸡精 3克 水 10克 方法/步骤 1 所有食材洗净切好备用 2 准备一个锅内放清水煮开，用来给碱面过水用，水开放面 3 煮一分钟即可煮长时间面会很软，如果喜欢...

家常炒面的做法 简介 今天带来的是家常炒面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 干面条 150克 青菜 3 片 鸡精 少许 生抽 2勺 瘦肉 15克 小米椒 1个 豆芽 10克（个人口味酌情增减）红萝卜 10克（个人口味酌情增减）葱白 5段 方法/步骤 1 把瘦肉，切丝，小米椒切段，葱白切断备用 2 超市买的面条两块，要是...

美味的炒面做法 简介 简单的一个人的小吃。食材 面条 200g 黄瓜 100g 番茄 100g 鸡蛋 1个 洋葱 50g 盐 少许 方法/步骤 1 将黄瓜分别切成片状和丝状。2 将番茄切成小块状。3 将洋葱切成条状。4 将鸡蛋打在碗中搅拌均匀，并先将鸡蛋炒熟。5 将水烧开，放入面条，将其煮熟。6 预热油，依次放入洋葱、...

家常炒面的做法 简介 今天带来的是家常炒面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 方便面 一包 鸡蛋 一个 火腿 一根 生抽 10克 青菜 一把 胡萝卜 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 1、准备食材：鸡蛋打散，胡萝卜切丝，火腿切片（喜欢吃辣的可以准备些辣椒切丝，我这里是给孩子做的所以不放辣椒）2 2、起锅...

重庆炒面的做法 简介 重庆炒面十分好吃，深受小伙伴们的喜欢，那么这个重庆炒面是怎么做的呢，今天我就来和小伙伴们分享一下这个重庆炒面的做法，其实这个重庆炒面做法很简单，先是把面条煮熟，然后加入配料，一同翻炒，具体步骤请看下面图文叙述。食材 面条 500克 鸡蛋 2个 生抽酱油 15克 醋 10克 鸡精 15克 食盐...

韭黄炒面的做法 简介 今天给大家介绍下韭黄炒面的做法，一起看看吧！食材 面条 适量 韭黄 100克 笋 1根 葱花 少许 猪里脊 500克 料酒 1勺 盐 少许 生抽 1勺 方法/步骤 1 准备猪里脊一块，切成丝，加一勺淀粉少许水抓匀上浆 2 面条煮8分熟，沥干，放入3勺酱油，一勺油拌匀备用，韭黄洗净沥水备用，冬笋去...

丁丁炒面的家常做法 简介 和大家分享一下丁丁炒面的家常做法。食材 面粉 500g 水 235g 盐（面团中） 2g 青椒 1个 洋葱 1个 鸡蛋 1个 胡萝卜 1根 油 适量 酱油 适量 盐（调味） 适量 胡椒粉 适量 味精 少许 番茄酱 适量 方法/步骤 1 将500g面粉中加入235g水、2g盐，揉成面团，然后按扁（饧完面再...

炒面的家常做法 简介 炒面其实是面条的一种变种 就是把做好的面条炒一下，如果经常吃面的话可以尝试着换换口味，如果在北方的话就会发现很多种面条的做法，其中就有炒面 食材 面条 适量 牛肉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干红辣椒 适量 酱油 适量 油 适量 盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 味精 适量 花椒面 ...