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1 准备好蘑菇,清洗干净,沥干水份 2 分成大小均匀的小朵状 3 准备一个碗,放入面粉,淀粉,鸡蛋,盐,搅拌均匀后这时面糊很稠,再加入适量水调稀。4 将蘑菇分别蘸上面糊 5 锅中放入油烧制8成热放入蘑菇,炸至金黄色即可 6 最后在上面撒上椒盐即可 ...
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1 按量准备好所有食材;①将平菇洗净后去根,撕成2厘米宽的长条;②将2个鸡蛋磕入一个大碗中,加入盐1/2茶匙(2.5克),用筷子充分打匀。2 向汤锅中倒入足量的水,大火烧至沸腾;将蘑菇倒入开水中,中火煮5分钟至蘑菇软烂段生,捞出控干水分。3 向鸡蛋液中少量多次加入面粉(50克),搅拌均匀至面糊顺...
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8 再锅里倒入油,油烧热到七八成热,把蘸好面给蘑菇放入油锅炸。9 最后炸到蘑菇金黄捞出来,再撒上一些椒盐料即可。
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椒盐蘑菇的做法 简介 今天带来的是椒盐蘑菇,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蘑菇 400克 盐 6克 鸡蛋 2个 面粉 100克 花椒 50克 食用油 少许 方法/步骤 1 先做椒盐。 热锅不放油,将花椒粒和盐下锅干炒,要用锅铲不停翻炒哦,大概两分钟闻到花椒的香味就可以出锅了。 将炒好的花椒粒和盐放到案板上...
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平菇的新吃法-椒盐蘑菇 简介 蘑菇还是一贯的拿来清炒,或煮汤么,今天分享给大家一个蘑菇的新做法——椒盐蘑菇,想学的赶紧马克起来!食材 平菇 1朵 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 备料;2 蘑菇洗净挤干水分,撕成细条;3 鸡蛋打碎,加入淀粉,食盐,胡椒粉搅拌均匀;4 将蘑菇倒入蛋液中搅拌均匀;5 起锅烧热,倒入...
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椒盐 适当 熟白芝麻 适当 方法/步骤 1 把蘑菇洗净,晾干。面粉200g,加2个鸡蛋,加适当的盐,加水搅均匀。2 水一点点加,不要太多。蘑菇倒入面糊翻拌均匀,每个蘑菇都要搅沾有面糊。3 锅中倒多点油烧至70度这样,下入挂好面糊的蘑菇,温火炸4-6分钟。4 炸至表面金黄后捞出。凉后,再炸一次。捞出、凉...
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椒盐蘑菇的做法 简介 今天带来的是椒盐蘑菇,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蘑菇 一盘 面粉 100ml 玉米淀粉 60ml 鸡蛋 一个 盐 半勺 胡椒粉 半勺 油 1勺 方法/步骤 1 买好的蘑菇撕开洗干净,把水分用手挤干,量就是正常盘子的一盘就好。2 我用的是盛米的量杯 3 面粉100ml,玉米淀粉60ml,鸡蛋一个...
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椒盐蘑菇的做法 简介 椒盐蘑菇,我的最爱 食材 蘑菇 一盆 面粉 100g 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 蘑菇洗干净挤干水,洒干面粉 2 首先打一个鸡蛋进去 3 放入放少许盐拌匀 4 然后就可以下锅炸了,5 成金黄色即可出锅 6 拌匀后要看着有点干才行 7 面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。
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干炸椒盐蘑菇的做法 简介 今天带来的是干炸椒盐蘑菇,注意调料根据自己口味适量增减。食材 平菇 10克(个人口味酌情增减)面粉 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 2个(具体根据平菇的量来定)盐 少许 花椒粉 一点点 孜然粉 10克(个人口味酌情增减)辣椒面 20克(个人口味酌情增减)食用油 1勺 生命的源泉(水) 1勺 方法/步
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椒盐蘑菇怎么做 简介 传统的蘑菇做法已经吃够了,这次试着做了一次椒盐蘑菇,没想到这么好吃!食材 蘑菇 100克 面粉 100克 鸡蛋 1个 熟白芝麻 适量 盐 一小撮 油 适量 孜然粉 一小勺 辣椒粉 一小勺 椒盐 适量 方法/步骤 1 蘑菇洗净,挤干水分,晾干。2 面粉100克,加一个鸡蛋,加适量盐,加水搅成糊糊。3...
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制作椒盐蘑菇 简介 用椒盐拌过的蘑菇油炸,居然有肉肉的味道!!食材 蘑菇 300g 淀粉 20g 花椒粉 2g 胡椒粉 3g 方法/步骤 1 将整块的蘑菇水洗后用手撕碎 2 撕碎的蘑菇放入碗内,3 放入淀粉、花椒粉、胡椒粉、酱油、味精、盐 4 加水搅拌蘑菇和各种调料 5 搅拌好后放置30分钟 6 锅中放入食用油加热,食用油...
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给大家分享一下椒盐蘑菇的简单做法 食材 蘑菇 适量 鸡蛋 一个 油 适量 面粉 适量 椒盐 适量 方法/步骤 1 把蘑菇撕开,用水泡一下 2 捞出沥干水分 3 锅里烧水,把蘑菇烫一下 4 鸡蛋打入碗中 5 加入适量单价面粉,搅拌均匀 6 锅里烧油 7 把蘑菇放入鸡蛋糊中,翻一下 8 放入油锅炸,带上色后捞出 9 ...
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椒盐蘑菇的攻略 简介 好吃的椒盐蘑菇 食材 蘑菇 100g 面粉 100g 鸡蛋,盐,油,孜然粉,辣椒粉,椒盐,白芝麻 适量 方法/步骤 1 将蘑菇洗净挤去水分 2 面粉打入鸡蛋加入适量盐搅拌 3 加入适量清水搅拌成面糊 4 将蘑菇倒在面糊中 5 起锅加油,放入蘑菇炸熟 6 盛出控油撒上椒盐就完成了 注意事项 蘑菇洗净...
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我是各种蘑菇的爱好者,前几年朋友带我吃了一次椒盐蘑菇就爱上了,试着自己做一下,用料和做法都很简单。食材 蘑菇 100g 面粉 100g 鸡蛋 1个 盐 一小撮 油 适量 孜然粉 一小勺 辣椒粉 一小勺 椒盐 适量 熟白芝麻 适量 方法/步骤 1 蘑菇洗净,挤干水分,晾干。可以用厨房纸吸一下水,防止下锅时炸油。
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如何制作椒盐蘑菇 简介 椒盐蘑菇-超级好吃的下酒菜。食材 蘑菇 100克 面粉 100克 鸡蛋 一个 盐 1小撮 油 适量 孜然粉,辣椒粉 各一小勺 椒盐,熟白芝麻 适量 方法/步骤 1 我们把蘑菇洗干净之后,把里面的水分挤干,可以用厨房纸吸一下水,防止下锅时炸油。2 准备100克面粉里面加一个鸡蛋,放入适量的盐,...
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怎样做好吃的椒盐蘑菇 简介 椒盐蘑菇是一道非常美味的菜,我平时就特别喜欢吃,所以也对此有些研究 食材 蘑菇 400克 鸡蛋 4个 面粉 适量 淀粉 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 椒盐 适量 方法/步骤 1 准备的蘑菇去根部,撕成小块 2 用热水烫烫,却干水分 3 鸡蛋打入容器 4 加入淀粉,面粉,五香粉...
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椒盐蘑菇新做法 简介 过年买了许多蘑菇没吃完,今天跟大家分享一道菜---椒盐蘑菇。食材 蘑菇 适量 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 蘑菇洗净切丝,挤干水分 2 准备食盐、孜然、辣椒粉 3 根据个人喜好,倒入食盐、孜然、辣椒粉,搅拌均匀 4 2个鸡蛋,搅拌备用 5 鸡蛋倒人调料腌制过的蘑菇里,搅拌均匀 6 加入面粉,搅拌...
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怎么做椒盐蘑菇 简介 我是各种蘑菇的爱好者,前几年朋友带我吃了一次椒盐蘑菇就爱上了,食材 蘑菇 100克 面粉 100克 鸡蛋 20克 盐 2克 孜然粉 20克 辣椒粉 2克 水 10克 芝麻 10克 方法/步骤 1 蘑菇洗净,挤干水分,晾干。可以用厨房纸吸一下水,防止下锅时炸油 2 面粉100g,加一个鸡蛋,加适量盐,...
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怎样制作椒盐蘑菇 简介 这道菜的做法十分简单,而且特别的美味,蘑菇爱好者们快来看一下吧,这道菜真的特别好吃,丰富一下自家的餐桌,与家人一起分享美食吧。食材 蘑菇 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 油 适量 孜然 适量 辣椒粉 适量 方法/步骤 1 蘑菇洗净,挤干水分,晾干。可以用厨房纸吸一下水,防止下锅时
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椒盐蘑菇的简单做法 简介 居家分享椒盐蘑菇的简单做法,10分钟上桌,外脆里嫩,真解馋 食材 平菇 300克 鸡蛋 4个 面粉 100克 淀粉 适量 辣椒粉 少许 方法/步骤 1 首先把面粉和淀粉倒入碗中,用筷子均匀搅拌之后,打入两个鸡蛋,再次均匀搅拌后 2 随后把平菇撕成小条,清洗干净后,放入刚才搅拌好的面糊中,...
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椒盐蘑菇的做法 简介 今天小编就教大家来做这道好吃的椒盐蘑菇,用的蘑菇可以选择海鲜菇、蟹味菇、平菇、袖珍菇都可以做,今天小编用的袖珍菇,选用的是玉米面,这样炸出来的口感比较好,而且吃起来还健康、喜欢的小伙伴快来试试吧。食材 袖珍菇 300克 玉米面 30克 胡椒粉 10克 盐 5克 食用油 适量 方法/步骤 1...
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家常做法的椒盐蘑菇 简介 我是蘑菇控,家属是蘑菇过敏患者,所以每次蘑菇菜都归我一人!食材 鲜蘑 300克 鸡蛋 1个 面粉 60克 盐 2克 清水 35克 椒盐 蘸取用,少量。方法/步骤 1 首先,准备好所需要的材料。2 鲜蘑掰掉根部,撕成一条一条,不要太细,然后大量清水冲洗。3 洗好的蘑菇使劲攥掉水分。4 另...
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自制椒盐蘑菇的做法 简介 教大家做一道椒盐蘑菇,想学的赶紧收藏起来 食材 蘑菇 300g 鸡蛋 2个 淀粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 花椒粉 适量 糖 适量 方法/步骤 1 蘑菇洗净晾干,撕成细条 2 鸡蛋磕入碗中,加入淀粉、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀 3 将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅拌 4 空锅烧热,加入...
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求椒盐蘑菇的家常做法。简介 准备食材:蘑菇100克、面粉100克、鸡蛋30克、盐3克、油7克、孜然粉3克、辣椒粉8克、椒盐9克。1、将平菇撕开,撕成两瓣,放在一旁备用。2、用水反复冲洗撕开的平菇。3、在挤干水分的平菇中加入盐、十三香、鸡蛋、。4、加入面粉和水进行搅拌。5、如下图搅拌成这种面糊状即可放在...
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椒盐蘑菇做法的详细步骤 1 蘑菇很多人都喜欢吃,就是做法不多。做汤,红烧,几乎没有什么做法。喜欢吃蘑菇的人想不想尝试下椒盐蘑菇,新颖的吃法,脆爽的口味,还不赶紧试一试。鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉 。用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味 。锅下适量油,...
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椒盐蘑菇的做法 简介 外酥里嫩 食材 蘑菇 400克 鸡蛋 30克 面粉 110克 水 100克 盐 1克 食用油 400克 方法/步骤 1 蘑菇洗干净晾干,放两瓷勺面粉拌匀 2 另取一只碗,打一个鸡蛋,90克面粉,100克水,1克盐搅匀,不要有面疙瘩 3 炒锅烧干,不要有水,放400克食用油,开大火等油热的时候,把一半...
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简单又好吃的椒盐蘑菇 简介 我是蘑菇的爱好者,自己买了蘑菇在家琢磨各种做法,这个做法口感还不不错 食材 蘑菇 100克 面粉 100克 鸡蛋 1个 盐 适量 油 适量 孜然粉 1小勺 辣椒粉 1小勺 椒盐 适量 熟白芝麻 适量 方法/步骤 1 先将蘑菇洗净,然后挤干水分,晾干。可以用厨房纸吸一下水,防止下锅时炸油...
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椒盐蘑菇的做法 简介 椒盐蘑菇的做法 食材 蘑菇 适量 面粉 适量 淀粉 适量 盐 适量 鸡蛋 适量 椒盐 适量 孜然 适量 方法/步骤 1 蘑菇,或者叫做平菇。 将其洗干净,撕成条备用。 如果想省油,可以烫一下,不过,总觉得烫过的蘑菇有股水汤感觉,我直接挂浆炸的。2 淀粉2,面粉1 如果喜欢软一点就面粉多,...