-
1 将日本豆腐切成大小相等的块。(包装袋上有切日本豆腐的方法)2 倒入适量淀粉,使每一块日本豆腐裹上均匀的淀粉。3 锅中倒入适量油,中火炸制金黄色。4 都炸好后捞出备用。5 用盐、蕃茄酱和水调汁。6 锅内留微量底油,将汁倒入起泡后闭火,倒入炸好的日本豆腐,快速翻炒出锅。
-
方法/步骤 1 日本豆腐 切片 ⚠️不要太薄哦 太薄 豆腐很容易碎 2 虾仁提前解冻 洗净擦干 西兰花洗净 切小朵 焯水 胡萝卜切片 待用 3 日本豆腐 裹满玉米淀粉 4 煎锅中倒油 放入裹满淀粉的日本豆腐 煎制 5 建议先关最小火 慢慢放入 放好日本豆腐 再转中小火煎制 推荐戴手套操作 更方便快捷 用筷子夹...
-
5 倒入豆浆。6 盖上保鲜膜,戳几个洞洞。大火煮开水,中火上锅蒸30分钟。(家里没有过滤网了就没用过滤网,所以就有些小泡泡了)7 蒸好放凉,哈哈,原谅我是个简单粗暴的人 直接把锡纸撕出取出。一般有抹油还是盘子铺油纸都是可以取出的。8 哈哈。你看没过滤一下就是蜂窝状的豆腐。但是不影响口感。
-
1 将日本豆腐切成片,一小个大概切6-8片左右(不怕胖的小伙伴可以用玉米淀粉裹一层,再煎口感会更好吃哦)2 锅里喷少许油 3 锅热下豆腐煎一下,全程小火 4 将调料加入,搅匀(如果觉得咸了可适当加点点水)5 煎至两面微微焦黄 6 放入蒜,煸炒一下,炒出香味(喜欢吃蒜的可以多加)7 放入调好的料汁...
-
1 日本豆腐切好后,加入1个打散的鸡蛋 2 豆腐裹上蛋液,再粘上玉米淀粉 3 红青辣椒切小块、大蒜切碎。肉中加入生粉2克、花雕酒1克、姜碎3克、胡椒粉0.5克、适量清水,抓匀使肉充分吸收腌料,然后再加食用油5克,再次抓匀锁住水分。4 豆腐裹生粉下入油锅,中火炸至表皮有点金黄色 5 两面金黄即可捞出...
-
1 首先准备材料。木耳泡开后洗净掰成小瓣;蟹棒切小块;甜豌豆、玉米解冻;蘑菇洗净备用,日本豆腐切块放入容器中。 2 将日本豆腐放入蒸锅中蒸10分钟。 3 锅中放入适量橄榄油,放入葱花、姜炝锅。 炒出香味后,放入蘑菇翻炒。 然后放入木耳翻炒片刻。 放入适量高汤,水开后放入甜豌豆、玉米翻炒均匀...
-
酸甜脆皮日本豆腐做法 来啦 简介 外皮焦脆,内里嫩到几近融化,酱汁的存在更是关键,让这道菜变得酸酸甜甜,滋味迷人 食材 日本豆腐 2条 鸡蛋 1个 番茄沙司 3大勺 盐 1勺 水淀粉 2小勺 白糖 1.5勺 方法/步骤 1 日本豆腐连包装袋一起从中间切断,然后从末端往切断方向推出豆腐,切1厘米左右的片状。2 ...
-
豪华日本豆腐的做法 简介 今天带来的是豪华日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 海参 2只 鸡蛋豆腐 3袋 香葱 2根 盐 1勺 糖 1/2勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 蒜 2瓣 红椒 少许 方法/步骤 1 准备好食材。2 鸡蛋豆腐从中间切两半,把豆腐慢慢从袋中挤出来,切成差不多厚的圆片,摆放在盘子里。3 海参...
-
铁板烧日本豆腐的做法 简介 今天带来的是铁板烧日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 200g 香菇 7颗 猪肉 300g 胡萝卜 半截 姜末 10克 蒜末 实际需要 蚝油 1勺 鸡蛋 1颗 方法/步骤 1 主要食材(我自己用的鲜香菇、哈哈、太懒了不想泡那么久)2 香菇、胡萝卜、猪肉全部切碎、生姜也切碎、...
-
虾仁豆腐日本豆腐的做法 简介 今天带来的是虾仁豆腐日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 500g 虾 6只 蒜苔 1根到3根 胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)木耳 3到5朵 香菇 2到3朵 玉米淀粉 10克 盐 少许 生抽 10克 胡椒粉 1小勺 料酒 一点 白糖 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 炸豆腐忘记拍...
-
日本豆腐的做法 简介 今天带来的是日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 6条 香菇 六七八朵 鱿鱼干 小三四片 虾米 十几只 葱 一根 方法/步骤 1 豆腐要从中间切开,这个是我去大排档看见厨师都是这么切的,我试过从旁边,结果挤得豆腐都变形了,切好沾生粉 2 油热锅后一块一块放入,让他煎...
-
家常日本豆腐的做法 简介 今天带来的是家常日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 2条 香菇 3朵 胡萝卜 半根 青椒 1个 大蒜 3瓣 生抽 10克 老抽 少量 盐 少许 白砂糖 10克 方法/步骤 1 准备日本豆腐2条+配菜 2 日本豆腐切片,煎锅中加油,将豆腐放入煎。(我一般是将豆腐放在盘中直接切,...
-
圣诞日本豆腐的做法 简介 圣诞节快来啦!快来一起热闹热闹吧 食材 好侍番茄红烩酱 半盒 日本豆腐 5条 洋葱 5克 蒜蓉 5克 姜 5克 西兰花 一朵 方法/步骤 1 西兰花洗干净切小朵 准备日本豆腐5条 好侍番茄红烩调料 2 日本豆腐切一小块,裹上薄薄淀粉 3 准备平底锅,一点点油就可以了 一般的平底锅不需要...
-
铁板日本豆腐的做法 简介 工具/原料 原料:日本豆腐。配料:姜、水发香菇、葱白、辣椒、瘦肉。调料:蚝油、鸡精、水淀粉。步骤/方法 1 1、原料图。 2 2、将姜、水发香菇、葱白和辣椒切碎、瘦肉剁末备用。 3 3、日本豆腐从袋子取出,切块。 4 4、下油烧锅,大火将日本豆腐炸至全黄捞出。
-
海鲜日本豆腐的做法 简介 日本豆腐犹如鸡蛋糕,烹饪过程中极易碎掉,今天推荐一款不会碎掉的完美日本豆腐 食材 日本豆腐 2条 鱿鱼 半只 鲜虾 3只 小葱 1根 玉米淀粉 适量 方法/步骤 1 日本豆腐取出后切厚块。鱿鱼切花刀后放入开水中和虾仁一起焯烫半分钟后捞出过冷水。2 蒜切末,红椒切碎丁备用。锅中倒入...
-
日本豆腐简单做法 简介 日本豆腐好吃不好做,现在分项下新手亲自做的日本豆腐 食材 日本豆腐 2个 猪瘦肉 适量 玉米粒 适量 鸡蛋清 适量 淀粉 适量 葱姜蒜 适量 蚝油 适量 糖 适量 番茄沙司 适量 青椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 热水 适量 方法/步骤 1 首先准备好原材料:鸡蛋清放在小碗中,淀粉放在盘子中,...
-
红烧日本豆腐的做法 简介 今天带来的是红烧日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉子豆腐 3条 青虾 5只 荷兰豆 100克 香菇 5朵 淀粉 10克 食用油 1勺 蚝油 2勺 料酒 1勺 糖 10克 盐 少许 方法/步骤 1 市场上的玉子豆腐,都是这样的包装,处理的时候先剪掉尖尖的开口,让空气灌入,这样包装和...
-
如何做红烧日本豆腐 简介 日本豆腐富含蛋白质,是减肥佳品。今天教大家如何做红烧日本豆腐。食材 日本豆腐 4包 生粉 适量 蒜 少量 葱花 少量 青椒 1只 酱油 少量 盐 少量 方法/步骤 1 将葱花、蒜和青椒洗干净后,切好备用。2 将日本豆腐切成一块一块,然后裹上生粉。小心不要弄碎豆腐。3 锅里放入适量的生油...
-
日本豆腐的做法大全 简介 口味清甜滑嫩,鲜香无比,用料丰富营养。因为做法是煮,所以比较清淡,不上火,在年夜菜的桌上,会增添色彩和健康。食材 日本豆腐 适量 海鲜什锦 适量 什锦杂菜 适量 火腿肠 适量 姜 适量 葱 适量 水淀粉 适量 盐 适量 白胡椒 适量 高汤 适量 方法/步骤 1 姜磨泥,葱切末。2 日本...
-
红烧日本豆腐的做法 简介 红烧日本豆腐(家庭版)的做法 食材 祖名豆腐 3根 淀粉 小半碗 青椒 半个 胡萝卜 1/3根 大蒜 4瓣 生抽 2勺 白糖 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 凉开水 半碗 方法/步骤 1 找到日本豆腐包装袋后面的虚线,沿虚线将豆腐切开。有些虚线是在中间处,也有些是在三分一处,注意在切和取出...
-
红烧日本豆腐的做法 简介 自从我学会了做日本豆腐以后我就再也不在外面点这道菜了,在饭馆里平均十七八块钱的一道菜,成本只要三四块钱~嘿嘿!而且自己做的一点也不比饭店做得差呢!今天做的是素的,海鲜版的味道更好哦! 方法/步骤 1 豆腐切厚片,在小盘子里放1汤匙干淀粉,把豆腐四面都沾上淀粉...
-
日本豆腐的家常做法 简介 这篇经验给大家介绍一下日本豆腐的家常做法。食材 日本豆腐 适量 食用油 适量 盐 适量 十三香 适量 酱油 适量 淀粉 适量 葱 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 准备足量鸡蛋豆腐,切成片备用。2 葱和蒜切成小碎块,备用。3 锅中放入油,烧热,然后将鸡蛋豆腐一块一块的放里,注意不...
-
日本豆腐花样做法,好吃的不行!简介 这道菜是不是很眼熟?香滑可口,超下饭~食材 胡萝卜 半根 日本豆腐 3个 青椒 一个 葱蒜 适量 海鲜酱油 一勺 番茄酱 一勺 盐 半勺 鸡精 半勺 淀粉 半勺 糖 半勺 方法/步骤 1 准备材料 2 日本豆腐切厚片,厚度约8mm 3 海鲜酱油一勺,番茄酱一勺,盐,鸡精,淀粉...
-
日本豆腐的家常做法 简介 日本豆腐具有豆腐的爽滑鲜嫩,又有鸡蛋的美味清香,配上蟹棒、虾丸、鱼丸的海味鲜香,绝对能让你的味蕾,达到前所未有的快感哦,您心动了吗?食材 日本豆腐 300g 鱼丸 适量 虾丸 适量 蟹棒 适量 青椒 适量 葱白 适量 姜 适量 生粉 适量 盐 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 ...
-
日本豆腐的家常做法 简介 肉末日本豆腐蒸鸡蛋,家里孩子最喜欢吃的就是这种清蒸的方式,和肉末鸡蛋搭配既营养又美味、吃得健康,而且口感非常爽滑,鲜嫩。食材 日本豆腐 1袋 鸡蛋 2个 肉末 80克 食盐 少许 香葱 少许 白胡椒粉 少许 生抽 适量 老抽 少许 香油 适量 方法/步骤 1 肉末中加入葱末10克、姜粉少许...
-
日本豆腐汤的做法 简介 丝瓜是夏季最常见的蔬菜之一。炎热的夏天,买点清凉的丝瓜降降火,是很多聪明主妇的选择。 只是它没有黄瓜、茄子那样的到处都是,也没有西红柿、辣椒那样的张扬,颜色让人一看就喜欢,可是丝瓜的清解热毒、消除烦热,还是让人念念不忘。丝瓜豆腐汤是夏日很家常的一碗汤。我的这道丝瓜日本豆腐...