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1 方法一如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。让热气能穿透整锅饭。2 方法二还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀,然后加上适量的米酒焖,不仅能...
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最正确的做法很简单,只需要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒,接着把锅放回炉子上并且用文火继续焖煮一段时间,大约十分钟时间后即可食用。这个时候黄酒已经基本发挥,米饭的夹生情况也得到有效缓解了。 而且用这种方法挽救的夹生米饭中,并没有黄酒的气味,而且还会更加的糯香。因此在平时生活中,厨房中...
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3 加米酒 ,如果你对酒精不过敏的话 ,可以在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮 ,这样也可以消除夹生的现象, 但是切记,前提是你对酒精不过敏呦。4 不光是米酒,加黄酒也可以 将大米和黄酒按100:1的比例, 然后把黄酒倒入米饭内, 焖至黄酒气味挥发即可, 这样饭熟了,酒味也没有了。5 电饭锅用的时间长了,...
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1 一、可以到掉在重新煮 或者是重新加水,但一定不要多,半个手指节就好 还可以把米捞出来晾干,然后再重新煮就好了 2 二、如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。3 三、将饭捞松(一般家庭都能做到),然后加入半碗热水,再煲一次;4...
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煮夹生饭怎么办,经常煮饭,免不了把米饭弄夹生了。但是,现在的夹生米饭,已经特别少见了。因为,现在的厨具很先进,除非你把水放的过少,可能会出现夹生的情况。
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1 把夹生饭盛到碗里,晾一会 ,最好晾到不太粘稠的程度 2 用筷子在饭上扎几个通到碗底的孔 3 加少量的水在饭里 4 碗上盖保鲜膜(用有盖子的容器就盖上盖子),放到微波炉里中火加热,加热时间为:一个小碗的饭加热5-8分钟;大碗盛两人的饭加热15-20分钟,;以此类推。5 “叮!”饭熟啦!虽然不会...
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米饭没煮熟怎么办?学会这几个小技巧,分分钟让你完美地补救夹生饭 食材 夹生米饭 适量 方法/步骤 1 全部夹生 如果煮出的米饭全部夹生,就用筷子均匀地在米饭里扎出洞(洞要直通锅底才可以),这样热气才能穿透整锅饭,最后加些温水重新焖一遍。2 表面一层夹生 如果煮好的米饭只是表层...
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1 冰箱除异味 冰箱经常有异味怎么办?有一些除异味的方法,比如用白醋擦洗、用咖啡渣吸收异味等。但是把所有的东西都拿出来重新清理一遍冰箱太麻烦了,不如倒一小杯白酒放到冰箱里,冰箱异味再也没有啦!酒精能够祛除异味、还能起到杀菌的效果哦;2 煮饭调味 煮饭的时候不小心煮成了夹生饭怎么办...
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夹生饭重煮法如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。忌晚餐过饱很多人喜欢把一天的食物营养集中在晚餐上,或者在睡前吃点东西。这样做,不仅会造成睡眠不实,容易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。怀孕时胎动多少是...
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用电饭锅蒸米饭的小技巧 简介 由于现在订外面总吃到夹生饭,就是半生不熟的饭,所以想到些这个,是个人做饭心得 工具/原料 老式电饭锅(底盘加热式,饭馆常用这种类型而非智能的)方法/步骤 1 将米洗好倒入电饭锅内,然后用汤勺将米匀平整了。2 之后用筷子测量下米的高度(筷子一定要触及锅底,且垂直于锅底面),...
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怎样蒸好米饭/蒸好米饭的几个小技巧,南方最常见的主食应该算是米饭了,米饭蒸起来容易,这里介绍一下做米饭的步骤和几个蒸米饭的小技巧,来看看吧。
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电饭煲煮饭米饭容易粘锅怎么办 简介 电饭煲是大多数家庭做饭必不可少的家用电器,用它做饭省时省力,耗电量小,但有时候却会遇到米饭粘锅的现象,米饭粘锅,锅不好洗不说,锅底的饭还容易糊掉,那么,遇到这种情况,应该怎么办呢?下面就和大家分享一下经验。方法/步骤 1 米尽量淘三遍,淘出里边细碎的米粒,...
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电饭锅煮饭粘锅怎么办 简介 相信大家在使用电饭煲的时候,肯定有遇到过爱粘锅的电饭煲。每次煮完饭,锅底或多或少都会黏着一层米饭,而且还不好弄下来。这让人感到很头疼。那么,电饭锅煮饭粘锅怎么办呢?小编总结了一些经验,分享出来,希望能够帮助到大家。方法/步骤 1 掌握煮饭时的米和水电饭锅煮饭粘锅怎么办呢...
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如何煮饭好吃?简介 生活中,有人喜欢吃软一点的饭,有人喜欢吃硬一点的,众口难调吧,现在就告诉你怎么样满足这些人的口胃 工具/原料 米 水 方法/步骤 1 将洗好的米放入电饭锅,放平 2 倒入适量的水,漫过米1厘米左右 3 将电饭锅轻侧一下,锅里的米呈现三种水平线位,一种是刚才低于水平面1厘米的,...
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实用煮饭小妙招。简介 5个可以让米饭变得更可口的小妙招!!食材 米饭 随意 方法/步骤 1 5g茶叶用1000g开水泡4-9分钟后,过滤茶渣;将茶叶水倒入米饭,按常规煮,味道香甜。2 剩饭重蒸时,放少量盐,可以去除异味,吃起来像新饭一样。3 让米在锅内成斜坡状,高处与水相平,这样可以一锅煮出软硬不同的饭。
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怎么煮饭好吃?简介 煮饭是一个比较难也比较容易的生活技巧,很多人煮饭都会煮成粥一样,非常难吃,下面我来教大家怎么煮好一锅饭吧!工具/原料 电饭煲 方法/步骤 1 首先我们选米的时候最好选择比较比较长的米,一般长的米都比较合适煮饭(如图),如果是比较圆的米则比较合适煮粥了!2 然后用电饭煲的煲胆去洗...
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上班太无聊了怎么办 上班无聊怎么打发时间 简介 上班无聊也是一种痛苦,毕竟上班是不能够走开的。无聊之余我们可以选择做一些有趣的事,那么到底可以做什么呢?工具/原料 无 上班太无聊了怎么办 上班无聊怎么打发时间 1 兼职上班无聊可以做一些兼职赚钱,比如百度经验就特别适合那些整日面对电脑的白领,除此之外自媒体...
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怎样煮饭好吃 简介 这篇经验是写给那些刚刚学做饭的朋友,煮饭其实是一门学问,怎样防止饭变糊,或者水分太大,等等,这都是生活中需要注意的问题。笔者学习做饭时间不长,本次使用的是不锈钢的蒸饭锅,错误之处请谅解。食材 大米 适量 小米 适量 水 适量 方法/步骤 1 淘米:平时吃饭用的小碗,两小碗足够了,加入...
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煮饭有小窍门?简介 煮饭有小窍门?我想很多人都可能煮过饭,但方法都正确吗?有的可能正确,有的可能不正确,已然成为一种习惯,但我们每天都要吃饭,为了能保证米饭的营养价值,知道怎么煮饭还是有必要的。方法/步骤 1 很多朋友煮饭一般都是放好冷水后就淘米到里面,然后加热煮饭,想想自己现在是不是这样的做法...
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怎么用电饭煲煲饭,本篇介绍:怎么用电饭煲煲饭?
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3 提前关掉电饭煲电源。当使用电饭煲煮饭、熬稀饭等时,如果已经差不多熟了,电饭煲自动跳到保温状态,这时可以关掉电饭煲的电源,这时可以利用电热盘的余热继续熬饭,比较省电。4 尽快清洗电饭煲。电饭煲使用后如果不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,时间一长容易腐蚀内胆的。使用完电饭煲后应把它浸...
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怎么煮饭最好吃 简介 煮饭看似很简单,但其中却有很多的奥秘。米饭可软可硬,可焦可嫩。想煮出可口的米饭可不是容易的事。食材 米 1 水 高出米1寸 方法/步骤 1 淘米,淘米时不要太过用力的搓揉,因为会过分的搓揉会丢失米的表层营养。2 淘好之后,不要直接倒入锅里,把米放在水里浸泡5分钟左右。3 向锅...
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怎么煮饭更好吃 1 怎么煮饭更好吃?如何让普通的米饭营养又美味? 饭前,先用温水将大米浸泡20—30分钟,就能起到提高营养和口味的作用。 开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。大米含有大量淀粉,用开水煮饭时,温度约为...
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7 煮夹生饭 原因及检修:此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开电饭煲的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器;若吸力减小,可调节限温器上的调温螺钉,每次调节1/4圈,调节一次试煮饭一次。8 煮煳饭 原因及检修:此故障可能是保温开关的常闭触点烧结...
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怎样使用电饭锅?简介 买了一个新的电饭煲,却发现自己不清楚如何使用怎么办?工具/原料 电饭煲 方法/步骤 1 电饭煲提手,可以拎着走,很方便。2 下按开盖按钮,打开电饭煲。3 电饭煲的内胆和底盘。底盘是加热的,潮湿的内胆不要放在底盘上,底盘上不要沾上水迹。4 操作方法。通电后按“功能”键,选择使用模式,...
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电饭锅蒸红薯的做法 简介 红薯在北方也叫做山药、地瓜,这种植物富含淀粉、蛋白质和纤维素。无论是煮饭还是直接蒸着吃都特别的美味,下面小编教给大家如何使用电饭锅蒸红薯。食材 红薯 6个 白糖 适量 水 适量 方法/步骤 1 把红薯放到大点的盆子里泡一泡,在清洗干净。2 在篮子里沥干水分,大点的最好切成两半容易...
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你知道的不知道的生活小妙招 简介 生活小常识,你知道多少呢?生活也是一种学问,生活中也有很多乐趣。生活小常识很实用,叫人受益无穷,生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。方法/步骤 1 1.蔬菜的保鲜方法:有的蔬菜可以放在冰箱,但有的却不行,放在外边又怕坏掉,怎么办呢?告诉你个办法:用旧报纸裹...
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电饭锅省电怎么使用 简介 现在家家户户都有好多电器,电量是很多人所在乎的问题,电饭锅对几乎是厨房必不可少的东西了,但是怎么使用才能节省一些电量呢?下面给大家介绍一下 工具/原料 电饭锅 电源 方法/步骤 1 锅里如果有饭时候,把饭热好之后,就把电源关掉,不能一直连着电,不然饭的口感会变的干燥。关键浪费...