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步骤/方法 1 鲜虾冲洗干净过热水氽熟去腥。2 准备3块咖喱。3 土豆去皮洗净切块、西兰花冲洗切小块、洋葱切丝辣椒切小块。4 锅里加适量油下洋葱咖喱块爆香。5 下土豆块加红酒加适量高汤或水。6 下虾烧至3分钟左右土豆断生加盐蚝油、加西兰花和辣椒翻炒片刻后即可岀锅。
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1 鲜虾清洗干净,剪去虾须、挑去虾线,加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时。2 鲜虾清洗干净,剪去虾须、挑去虾线,加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时。3 加入适量的咖喱膏,然后转小火慢炖,等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少,加入适量酸奶,接着再炖一会。4 将腌制好的鲜虾放入锅中,翻炒均匀,5分钟后...
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方法/步骤 1 虾简单处理一下虾须、虾脚,开边去虾肠后,裹上一层薄薄的淀粉。锅里热油,油热后转中小火,将虾放进去稍稍煎炸一下,至颜色转红即可。2 锅里留底油,将切块的土豆、洋葱以及青红菜椒放进去炒香。再放水没过食材,大火煮开转小火煮十分钟,先将土豆煮一下,这样最后成品时土豆才会糯糯的...
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1 冻虾解冻洗净,开背去虾线(建议用剪刀,在虾的后颈处剪开一个小口,然后顺着背把虾壳剪开)2 油烧热(建议用调和油),之后略冷一下,虾下锅炸,小火即可 3 虾捞出,油盛出,黄油下锅化开,再放进虾翻炒,再把蒸熟的土豆以及切好的其他配菜下锅翻炒,之后放入椰浆、淡奶油、咖喱 4 泰式风情咖喱虾...
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1 首先要把虾线去掉,这是一个需要耐心的工作,不过为了让咖喱味道深入到虾肉里面,这个步骤最好不要省略,图中是我已经处理好准备下锅的虾了,千万要用活虾,死虾的肉是会失去弹性和鲜美的哦!咖喱块,一般的超市都有卖的,做一次咖喱虾只要两小块就够了(半斤虾的量)!2 锅内放油烧至八成热,放入处理...
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1 剪虾须,牙签挑出虾线,用剪刀在虾背上剪一道口便于入味。洗净沥干水份。2 准备辅料:半个洋葱切丁,1个红椒切丁,土豆,胡萝卜刨皮 3 热锅凉油放入虾两面煎制,一面煎至焦黄色,一面煎嫩些,煎好装碗。4 余油小火爆香洋葱丁,加清水、黄咖喱4块,红椒粒开大火煮(想咖喱汁多就多放点水,反之少放...
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1 虾、盐、咖喱粉、紫洋葱、口蘑、西葫芦、甜椰丝 椰丝咖喱虾的做法 1 洋葱切条,口蘑切片,西葫芦擦片;2 虾去皮和虾线,洗干净;3 锅内倒入橄榄油,炒洋葱到洋葱变软;4 放入咖喱粉,炒到成为深色的膏状;5 放入虾,翻炒均匀,放入半杯清水;6 放入口蘑和西葫芦,加入盐调味;7 放入甜椰丝,翻炒均匀...
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鲜虾 500g 咖喱块 1块 洋葱 半个 西兰花 20g 胡萝卜 半根 姜 3片 生抽 1勺 方法/步骤 1 准备食材。2 去虾头,去虾线,去虾皮,依次做完。将剥好的虾仁冷水洗干净,淋干水份。3 洗干净的虾仁放入盘子中,加入一勺料酒。4 加入一勺生抽。5 用筷子搅拌均匀,放旁边腌制15分钟。6 洋葱去皮,切一半就够...
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1 500克南美白对虾洗干净,剪掉虾枪虾须,去掉虾线。2 洋葱切丝,大蒜切片,朝天椒斜切片,芹菜切段,葱切段,备用。3 咖喱粉,泰式咖喱粉,双枪牌。4 泰式辣椒膏,在泰国菜用途很广,味道鲜美,而且还可以调色。5 椰浆,不能直接食用哦。6 鸡蛋,实际上我只用了一个。7 先把泰式辣椒膏和椰浆搅拌均匀。8 ...
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我做过很多次咖喱,但我没有浓香的果汁的感觉!这一次,我觉得我再也不会出去吃咖喱虾了!虽然不是纯泰国味!但绝对美味!如果你喜欢纯泰国菜,可以加柠檬叶、罗勒叶、竹笋和碎竹笋!切碎一些辣椒。一定要吃一次再三考虑 食材 泰式红咖喱 1袋 椰浆 1袋 虾 20只 洋葱 1/4个 胡萝卜 1/2根 咖喱粉 1勺 黄油 50克
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泰式咖喱虾的做法 简介 当下《泰囧》横行,紧随着也导致了泰国菜的关注度备起,话说这道泰式咖喱虾也确实好吃,被吃的干干净净,就连十个指头都被吮的干干净净,最后碗底剩点咖喱汁,这么好吃的东西不能浪费。 食材 大虾 300克 柠檬 半个 小米椒 3个 薄荷 适量 咖喱 3块 椰汁 80毫升 葱蒜末 各半...
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泰式红咖喱虾 简介 喜欢做饭的我一直惦记着电视上的泰国咖喱,一向喜欢甜食的我,开始研究它的做法。现在终于会了,在自己家里做不同的口味,可以有不同的选择,今天选择了一种简单的方法,毫无技术含量,类似做方便面,所有材料都往锅里放就好,相对比较简单,喜欢的朋友可以试试。”食材 椰浆 300ml 泰式红咖喱酱...
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泰式咖喱虾咖喱鱼丸的做法 简介 泰式咖喱龙虾🦞,泰式咖喱帝王蟹,我们总是在最高级的餐厅才能吃到令人叫绝的美味,经过自己不断尝试终于调制出一版家庭做法,味道不输…北京…饭店 (在我家宝贝的心中,当然我也是这么认为的),出锅那一刻,满屋子的香气,总结一下,就是费饭 。食材 虾 10-15只 姜 2-...
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女儿很喜欢吃某家的咖喱虾,单一的做法根本做不到某家的味道,但下面这样做一定不会令你失望,女儿超爱吃!食材 虾 15只 淡奶油 50克 土豆 1个 料酒 1勺 红灯笼椒 1个 原味咖喱块 30克 椰浆 200克 植物油 适量 盐 0.5克 、姜蒜 适量 水 少许 方法/步骤 1 所有材料,土豆、虾、红椒、姜蒜提前处理好...
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咖喱虾盖浇饭的做法 简介 今天带来的是咖喱虾盖浇饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 米饭 1碗 明虾 500G 胡萝卜 3根 土豆 3个 洋葱 小半个 生姜 5片 料酒 少许 盐 少许 咖喱 2块 油 少量 方法/步骤 1 虾去头去虾线,背上开一刀,用料酒和生姜片腌制去腥,土豆、胡萝卜切丁,洋葱切细,因为女儿不...
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咖喱虾的菜汤拌饭的做法 简介 咖喱虾的菜汤拌饭的做法 食材 土豆 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 口蘑菇 适量 西兰花 适量 牛奶 适量 虾子 适量 咖喱块 适量 方法/步骤 1 准备好食材,西兰花洗干净切滚刀,口蘑菇洗干净对半切,胡萝卜切成滚刀。2 把所有食材处理好以后,虾子用热水炒烫熟,热锅烧油,油热后把...
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家庭快捷版咖喱蝦 怎么做?家常做法详细教程 简介 不用去泰国餐廳都可以吃到半正宗的咖喱蝦(๑•̀ㅂ•́)و✧在家就是喜歡搞些快捷簡單又美味的版本,大熱天的用咖喱汁拌飯,也能吃上一大碗。工具/原料 大蝦适量 好時咖喱塊2塊 青椒1只 方法/步骤 1 俻好材料,蒜、洋蔥切粒。2 剪蝦須,...
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咖喱虾的味道非常棒,告诉你一个做咖喱菜好吃的秘诀,可以放酸奶、奶酪,主要是起到一个乳化的作用,做出来的咖喱会特别滴稠腻,特别滴香;洋葱炒黄瓜中的黄瓜和洋葱有清脂(减肥)、降血压、降血脂和促进肠胃蠕动的功效,虽然这道菜简单的令人发指,但营养价值和功效,却非常高;藕和排骨炖汤,汤水清甜,暖胃暖...
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2 欧芹肉桂海盐撒表面 3 烤箱预热,200度烤50分钟,转230度4050分钟 4 这样就可以了 5 然后开锅煮咖喱蔬菜蘑菇虾仁,最后加椰浆装入南瓜碗里,加入红豆沙或者板栗炒鸡creamy 6 椰香浓郁 7 锅里还有一锅咖喱虾和蔬菜,我乒乓嚯嚯盛了好几盆……我会说吗最后连碗皮也可以吃了……我会说吗 注意事项 对南瓜过敏...
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美味的咖喱是最百搭的料理方法,荤素皆宜、中西皆通。在咖喱与肉类食材的搭配上,其实也有很多的讲究,鸡肉与青咖喱是最好的搭配,同时青咖喱也是蔬菜的好搭档,香味浓厚的黄咖喱与海鲜的搭配,可以很好地去腥,所以咖喱蟹、咖喱虾都是用黄咖喱烧的,红咖喱则与猪肉等红肉搭配尤佳,这一点跟中餐...
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奶油大虾的做法 简介 奶油老虎虾,自己在家也能做哦 食材 老虎虾 几只 咖喱叶 若干 牛奶 适量 椰浆 适量 奶酪 适量 咖喱 适量 红辣椒 适量 方法/步骤 1 将原料准备齐全,老虎虾要大只些的比较好吃 2 先用油将虾炸熟,这个很快,变色后一会就可以捞出来;想偷懒的人用水煮熟也行,但没炸的这么香啦!3 ...
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怎么简单的做奶油老虎虾?简介 在沙巴吃了一次以后,觉得很好吃,回来研究了下做法 食材 老虎虾 适量 芫茜 少量 咖喱叶 若干 牛奶 适量 椰浆 适量 马苏里拉奶酪 少量 咖喱粉 少量 红辣椒 少量 方法/步骤 1 原料准备好了,虎虾再大一点就更好了 2 首先,用油炸虾。这个变色后不久就会出来。想偷懒的人可以用...