青瓜的做法

1 各式食材准备。2 青瓜去皮切片。3 放入碗中，加盐拌匀后腌制10分钟。4 大蒜去皮剁碎，小米椒剁碎，香葱取白斜切段。5 腌好的青瓜，挤干水份后加入盐，白糖，香醋，大蒜碎，小米椒碎，香葱白。6 坐锅烧油，加入花椒，小火炸香。7 趁热淋蒜碎上。8 最后淋入辣椒油。9 翻拌均匀后装盘即可。

1 青瓜削皮，切掉两端 2 将青瓜切一小段 3 用刀背拍青瓜裂开，别太大力拍 4 把拍好的青瓜放进盆里，放适量的盐 5 搅拌一下，腌制一会，腌制有点水分，就拿水冲洗下青瓜 6 放适量的白醋 7 放适量的白糖 8 再用勺子将青瓜搅拌，腌制半小时就行了 ...

自己做虽然累点，但更健康。食材 青瓜 220克 瘦肉 230克 油 适量 盐 半勺 生粉 1勺 酱油 1勺 姜 适量 蒜 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 青瓜切片，瘦肉也切片。2 瘦肉加盐，酱油，生粉拌匀腌一下。3 锅热油，下肉片。4 大火翻炒变色。5 加入青瓜片。6 加盐翻炒。7 加鸡精调味炒匀。8 装盘。

1 青瓜洗干净用盐水浸泡10分钟，切成小段 2 刀背拍碎，尽量拍大力一些这样比较容易入味 3 拍好的青瓜放入7克盐，拌匀腌制10分钟 4 腌制好后倒入糖、醋、凉白开水、切好的小米椒、蒜蓉、搅拌均匀盖上保鲜膜腌制30分钟左右 5 腌制好的青瓜可以尝一下味道，根据个人口味来调整，这个时候也可以加入一些生抽调味，...

青瓜 350克 鸡蛋 2个 油 适量 盐 1勺 姜末 适量 步骤/方法 1 准备好要用的食材。2 拿好黄瓜，用刀来回刮一下黄瓜表面哪些小颗粒就好了，切去黄瓜两头不要，清洗干净。3 把黄瓜全部切成一颗一颗的小粒，装盘备用。4 鸡蛋液里稍微加一点点清水，目的是保持鸡蛋嫩嫩的口感，然后打散。5 炒鸡蛋的时候放平时...

青瓜 1/2根 蒜头 8瓣 红米椒 2个 酱油 适量 白砂糖 适量 鸡精 适量 油 适量 葱花 适量 步骤/方法 1 放茄子去蒸，你可以先切好自己喜欢的形状再蒸，也可以蒸了再切，不过一定要切成段蒸，不然要蒸很久 2 蒸好了切成自己喜欢的形状，小段和片状 3 青瓜切成圆千和一分四切 4 把所有调料拌到一起，摆...

在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久 食材 青瓜 180克 姜 20克 牛肉 250克 蒜苗 15克 油 2勺 酱油 1勺 盐 1勺半 蚝油 1勺 白糖 少许 步骤/方法 1 准备好牛肉用盐糖腌制好，青瓜，姜蒜苗 2 锅里下油爆香，吧牛肉放入爆炒 3 爆炒一下...

酱青瓜的做法 简介 酱菜类一直是白粥不可缺少的搭档，现在正是青瓜丰收的季节，小青瓜比较多，价格也不贵，所以想到腌制一下！食材 青瓜 8条 糖 10克 凉开水 300 生抽 100克 方法/步骤 1 先将青瓜表面洗净，沥干表面水分！2 放入适量的糖，使青瓜的水分释放出来，这样有利于装瓶和快速酱入味道，青瓜也会更脆。我腌制

鸡丝拌青瓜的做法 简介 鸡丝拌青瓜，一道凉拌菜，也可以是零食，营养丰富，却越吃越瘦。生姜、白酒、胡椒粉把鸡胸肉煮熟，放凉，手撕成肉丝，把炒好的芝麻、香葱、辣酱撒入，加上青瓜丝拌均即可吃。食材 鸡胸肉 300克 青瓜 200克 生抽 2毫升 红辣椒 5克 生姜 10克 盐 2克 白酒 2毫升 胡椒 1克 八角 1...

食材 黄瓜 2根 酱油 1小勺 糖醋 3小勺 辣椒酱 2小勺 盐 1小勺 蒜 5瓣 腐乳 1小块 蚝油 1小勺 步骤/方法 1 挑选黄瓜。黄瓜的种类很多，在北方，青瓜也叫“黄瓜”，但是这里讲的“黄瓜”并不是指“青瓜”，这里的黄瓜是一种未成熟时是白色的，成熟后是黄色的果蔬，而不是绿色的那种，挑选嫩黄色的小...

青瓜炒蛋的做法，一看就会 简介 青瓜炒鸡蛋是一道非常简单的家常菜，不会做菜的小白一看也会，鸡蛋要用土鸡蛋比好，土鸡蛋口味好，营养价值高。小编今天来教你做青瓜炒蛋。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 青瓜洗净切片，先用适量的盐稍腌一会。2 鸡蛋打开加入适量的盐 油 酱生打匀。3 先用小火将鸡蛋炒熟...

腊肉炒青瓜的做法 简介 腊肉炒青瓜一道咸香味十足的家常菜，腊肉用的是广式腊肉，带点甜味，用来炒青瓜味道超好。特别下饭。食材 青瓜 一条 腊肉 一条 大蒜籽 三粒 方法/步骤 1 先把腊肉用温水洗干净，再放在高压锅里煮十分钟，再切成薄片备用。2 再把青瓜洗一下先切成段，再切成片。放在盘子里。3 大蒜籽...

青瓜雪梨汁的做法 简介 夏天太热了，用青瓜雪梨汁降降温，美容养颜护肤又去毒 食材 青瓜 1条 雪梨 1个 冰糖 10克 凉开水 500毫升 步骤/方法 1 青瓜去皮，切成一小块一小块的，待用 2 雪梨去皮，切块待用 3 倒大半壶凉开水到豆浆机里面，接着放切好的青瓜和雪梨，最后放冰糖颗粒，然后盖上盖子，按榨冷冻...

白皮黄瓜的做法大全 简介 平时都买青瓜比较多，这种白色的不常见，今天遇到本地阿姨自己种的白黄瓜了，一块五一斤很便宜的，买了点炒着吃，挺清香下饭的。食材 白黄瓜 500克 油 适量 盐 1勺 辣椒 几个 姜 适量 蒜 适量 鸡精 半勺 方法/步骤 1 准备几条白黄瓜。2 黄瓜洗净切片。3 锅下油。4 放姜蒜和...

青瓜炒咸肉的家常做法 简介 今天朋友送了一小块咸肉给我，她自己一到冬天就开始腌咸肉和腊肉，还有香肠，然后我就坐享其成，等着吃就是，有这样的朋友是一生的福气。咸肉因为放了许多盐来腌的，很盐，所以要配蔬菜一起炒，一般是配蒜苗辣椒等，今天家里刚好还有一根青瓜，那就用来炒黄瓜吧。食材 咸肉 一小块 ...

青瓜肉片汤的做法 简介 立夏了，你是不是与我一样食欲不振？天气越来越热，我会想吃一些清爽的凉拌菜，清淡的汤汤水水，黄瓜好时节，消脂减肥口感清爽，最适合这个季节食用了。食材 黄瓜 1根 里脊肉 50克 鸡蛋 1个 葱姜 适量 步骤/方法 1 黄瓜和里脊肉洗净 2 里脊肉切薄片 3 调入盐、蔬菜精和蛋清 4 一...

清炒黄瓜的做法 简介 清炒黄瓜也是一道很美味的菜哦，只要方法做对就好，今天就告诉你方法吧 食材 黄瓜 一条 大蒜 两瓣 盐 适量 陈醋 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 把青瓜、大蒜洗干净，然后青瓜切片、大蒜剁碎，【黄瓜要切薄一点，这样会更容易熟哦】2 把切好的黄瓜放在碟子里，加上适量的盐用手抓拌均匀...

手拍凉拌青瓜的做法 简介 青瓜中含有丰富的水分，膳食纤维，有助于肠道蠕动，帮助缓解便秘，且青瓜的热量很低，食用青瓜可以帮助增加饱腹感，减少热量摄入。下面分享一道手拍凉拌青瓜做法。食材 青瓜 60g 红辣椒 8克 细砂糖 5g 精盐 5g 蒜 6g 陈醋 70ml 方法/步骤 1 首先准备好食材。2 然后青瓜用清水

美味简单的梅子青瓜的做法 简介 梅子青瓜是一种简单美味的凉菜，其中用到的青瓜是荷兰瓜，俗称小黄瓜、小青瓜，下面我来介绍一下这道美味开胃的凉菜做法，绝对适合厨房小白。食材 小青瓜（荷兰小黄瓜） 500g 梅子粉 适量 方法/步骤 1 把小青瓜洗干净，削皮。2 去除小青瓜的头尾。3 把小青瓜切成条状，并放进冰箱...

好吃的口水青瓜的做法，你学会了吗 简介 好吃的口水青瓜的做法，你学会了吗 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 黄瓜对半切开，可取黄瓜三分之二 2 用削皮刀削薄片 3 把削好的薄片卷起来 4 依次摆盘装好 5 青红辣椒剁碎，蒜瓣剁碎 6 准备一个容器，加入酱油两勺，青红辣椒，蒜瓣一起倒入腌制3分钟，喜欢辣...

青瓜炒火腿的做法 简介 以前深圳工作在一家茶餐厅常点的一道菜，回味起来还是这么好吃，那时小小的一碟就要十二块钱呢，现在自己做实惠又好吃！食材 火腿肠 3条 青瓜 1条 盐 适量 酱油 适量 步骤/方法 1 青瓜洗净去皮切好 2 火腿切好 3 热锅凉油倒进青瓜翻炒一分钟 4 加入火腿翻炒半分钟 5 加适量盐酱油...

小青瓜的做法 简介 日本小青瓜，又名：胡瓜、王瓜、刺瓜、黄瓜。青瓜为葫芦科植物青瓜属青瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉朝张骞出使西域时带回来的。工具/原料 青瓜 调料 方法/步骤 1 将青瓜洗净，切去头尾(不用去皮），然后对切成成4条，盛盘，放置整齐待用。2 将小锅置中...

易做家常小菜青瓜叉烧肉 简介 叉烧肉有很多种做法，较有广泛的便是红烧肉了，那么小编现在就说一个青瓜炒叉烧肉的做法给大家示范一下。食材 叉烧肉 300G 青瓜 250G 方法/步骤 1 第一步，把叉烧肉和青瓜切块放好，同样的也要把大蒜蒜切粒。图示：2 第二步，把锅烧热倒入花生油把大蒜爆香。图示：3 第三步...

家常菜---素炒青瓜的做法 简介 青瓜是一种身体很好的一个菜菜，还能美容减肥，清热解毒，对便秘的人也有很大的帮助，因为青瓜还有润滑肠胃的作用。生吃效果更佳，美容，还可以洗脸，洗得皮肤白白的呢，吃起来口感也不错。现在咱们来个素炒吧。食材 青瓜 一条 干辣椒 二个 大蒜籽 三粒 方法/步骤 1 把青瓜头尾...

凉拌青瓜怎么做 简介 青瓜又称黄瓜，凉拌青瓜是一道家常菜，但是要做的好吃却也不是那么容易，下面就告诉大家，凉拌青瓜怎么做？比饭馆的还好吃。食材 青瓜 400g 蒜 20g 生抽 20g 陈醋 40g 鸡粉 8g 盐 60g 糖 30g 八角 10g 姜 5g 花椒 5g 细辣椒粉 20g 粗辣椒粉 20g 桂皮 5g 葱 20g 香叶 2g 白...

凉拌青瓜的做法 简介 今天来教大家做一道凉拌青瓜，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。食材 青瓜 500克 香菜 50克 盐 5克 酱油 30毫升 生姜 15克 香葱 10克 小米椒 10克 冰糖 20克 陈醋 20...

青瓜瘦肉丝的做法 简介 如何炒出一盘香喷喷可口美味的青瓜瘦肉丝 食材 瘦肉丝 150g 青瓜 500g 蒜头 5g 油 45g 食用盐 5g 鸡精 3g 方法/步骤 1 我们把蒜头和瘦肉丝切好 2 锅中加入油 3 油烧至热乎了我们把切好的蒜头放进去 4 蒜头烧至金黄色，我们把洗好的青瓜倒进去 5 翻炒一会倒点水进锅中 6 大概...