毛豆炒肉的做法

食材 毛豆 适量 瘦肉 适量 食用油 适量 食用盐 适量 辣椒 适量 步骤/方法 1 备好食材～2 清洗菜锅～开大火倒入油 3 放入豆子，翻炒片刻，放入辣椒，翻炒至辣椒变色～4 开中火，放入瘦肉炒至变色 5 放入适量水，盖上盖焖一下～起锅

步骤 1 准备食材：猪里脊、毛豆、雪里蕻 2 猪里脊切丝 3 这一步特别关键：1、大葱切丝，切好的猪里脊肉丝放适量麻油，盐，生抽大葱丝（家里没有姜，有的话可以放点姜丝）用手抓匀，放至1分钟。2、拌好的肉丝再次放适量淀粉、芝麻油抓匀，放至2分钟 4 热锅凉油，开小火放入肉丝，快速翻炒20秒，...

1 把猪肉切成薄片放在小碟子里备用。2 锅烧热，放少少油，再把猪肉放进去，大火炒。3 因为肉有点肥，所以炒出了不少油，把油铲出去一点。4 把大蒜和红椒放进去爆炒。5 只需炒二分钟就可以了。6 把准备好的洗干净的毛豆放进去炒，毛豆比较难熟，得炒多一下。7 不停地翻炒，要不炒糊了不好吃的。8 炒...

1 把毛豆剥出洗干净，放入盆中备用 2 准备切好蒜末，姜末，小米椒，青辣椒都切成小块或是碎末，热锅凉油 3 牛肉切丁，把姜末蒜末爆香后，倒入料酒腌制牛肉 4 翻炒几下 5 铲出备用 6 把辣椒倒入锅里翻炒 7 爆香后倒入毛豆 8 翻炒一下加入酱油一勺 9 加入盐一小勺 10 倒入牛肉再翻炒几下 11 倒入...

4 起锅热油，先倒入毛豆进来炒，相比于毛豆焯水，我更喜欢吃直接炒熟的，不仅口感上更好，颜色也会更还翠绿好看，加1勺盐后再继续炒个3分钟左右，这时候毛豆也差不多了，先盛出来。5 继续起锅热油，下肥肉丁炒出油脂，再把腌好的瘦肉倒进来，炒到肉变色后加葱姜蒜爆香。6 再来1勺料酒去腥、半勺老抽...

1 新鲜毛豆米 2 肉沫 3 热锅上油，将适量肉沫炸锅炸香 4 炒香啦 5 切好的香干丁 6 下入毛豆米，香干丁，和肉沫一起炒 7 翻炒 8 加入生抽，老抽，和半小碗水 9 我的厨房料理神器，豪吉麻辣川香汁。家常必备。10 倒入适量豪吉麻辣川香汁。11 翻炒焖煮，加盐调味，等到汤汁微微收干即可出锅。12 好...

毛豆米 1小碗 茭白丁 3根 生抽 1勺 黄酒 1勺 淀粉 1小勺 油盐糖 适量 葱姜 适量 肉丁 200克 步骤 1 3根茭白切小丁备用 2 毛豆事先煮一下，水中放一点盐和几滴油，水开下锅，煮3分钟左右 3 锅中不放油，或放一点点油煸炒茭白丁，直至表面微微焦黄，装盘备用 4 热锅冷油放入肉丁翻炒，肉丁事先...

1 毛豆剥去外壳，洗干净。2 肉丝用盐，生粉，生抽拌匀，腌制一下。3 红尖椒，蒜片，切段。4 锅烧热，放入油，放入肉丝在锅中翻炒，半分钟后盛起来另装盘待用。5 锅里重新放油，放入红尖椒，蒜片，爆香，再放入豆米进去翻炒。6 撒入少许的盐，再兑上水，煮一下，毛豆要煮熟。7 再把炒过的肉丝倒入锅...

毛豆炒肉的做法 简介 最近新尝试了一道菜，感觉还不错，给大家分享，小孙送菜单！食材 毛豆 300克 瘦肉 300克 大蒜 40克 青椒 50克 小米椒 50克 淀粉 70克 蚝油 20克 盐 5克 鸡精 10克 酱油 10克 生抽 10克 食用油 20克 方法/步骤 1 我买的是剥好的毛豆 在清水中搓洗一下 去掉飘在水面上的东东

毛豆粒炒肉的做法 简介 今天带来的是毛豆粒炒肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 毛豆粒 200克 肉片(鸡猪牛都可以) 100克 盐 少许 蚝油 1勺 生抽 10克 料酒 1勺 嫩肉粉 1小勺 姜 1片 蒜 2瓣 水淀粉 少许 方法/步骤 1 毛豆粒冲洗几遍，洗干净之后，锅里加水，加一点盐，水开之后再煮3-5分钟...

毛豆炒肉的做法啊 简介 毛豆炒肉美味又简单 食材 毛豆 400g 红椒 2个 瘦肉 200g 生抽 适量 盐 适量 油 适量 淀粉 适量 干辣椒 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 腌制肉：在肉片中加入盐、生抽和淀粉抓匀，腌制一个小时 2 处理毛豆：锅中加水烧开放油，毛豆淖水，捞出冲凉 3 肉过油，变色捞出 4 干辣椒和...

毛豆炒肉片的做法 简介 毛豆炒肉在我家是非常受欢迎的一道菜，毛豆的清香和肉的浓郁相辅相成，美味下饭 食材 毛豆 100g 猪肉 100g 豆干 2片 盐 适量 黄酒 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 猪肉洗净切片，我用的是提前切好的冷冻的，解冻就行 2 豆干洗净切小片，毛豆剥壳洗干净，香葱洗净切段 3 锅烧热，...

毛豆炒肉丝的家常做法 简介 毛豆是指黄豆还没完全成熟的豆子，这种阶段的豆子无论怎么烹饪都是非常清甜好吃，而且营养还非常丰富，今天用毛豆搭配肉丝爆炒，做出来的成品味道非常美味好吃，下面把它的做法分享给大家看看。食材 毛豆粒 200克 瘦肉 150克 姜蓉 适量 蒜米 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把...

1 将茭白、毛豆、肉基本食材准备好 2 毛豆拨好，备用 3 茭白去皮切片备用 4 里脊肉切片，备用 5 一勺料酒，一勺生抽，和里脊肉片拌匀腌制 6 十多分钟后加入嫩肉粉拌匀继续腌制 7 一锅水烧开，放入拨好的毛豆焯水2分钟 8 毛豆焯好水捞出备用 9 肉片放入锅中炒熟捞出备用 10 将毛豆放入炒锅中翻炒 11 ...

营养丰富——红椒毛豆炒肉做法 简介  甜椒主要含有丰富的椒红素，它就跟蕃茄所含的茄洪素，含有丰富地铁、镁、钾以及钙，对於消除便秘非常有帮助。红甜椒所具有的强大抗氧化剂，对於防止身体的老化，有著非常明显的效果。身体一但老化，各种疾病就会接踵而来。而身体的健康与否，与血管有著很密切的关系。适当吃...

毛豆 300克 肉末 50克 红辣椒 1个 花生油 50克 盐 2克 生抽 15克 料酒 15克 大蒜籽 3粒 步骤/方法 1 食材准备 2 辣椒大蒜籽切成小粒 3 起油锅，放大蒜籽辣椒爆香 4 再放入肉末炒香后盛出 5 锅留底油，放毛豆炒一会，倒入清水煮熟 6 放入辣椒和肉末，撒盐炒匀 7 淋入料酒炒匀 8 淋入生抽炒匀...

1 将剥好的毛豆米洗干净放入盆中备用。 2 香菇和红萝卜洗干净后切成丁装盘。 3 猪瘦肉洗净后切成丁，用盐、老抽、料酒、淀粉拌匀后腌制片刻。（我切的肉稍微多一点，做这道菜时用了一半。） 4 葱切成小段，蒜切片，姜切末。 5 锅中放入适量油烧热，将腌好的肉丁在热油中滑开炒熟，装盘备用...

肉丝炒毛豆的做法 简介 荤素搭配，不管吃多少次都不腻，家人的最爱 食材 新鲜嫩毛豆 300克 猪肉 150克 蒜头2个、红辣椒3个、盐1茶匙、生抽1勺、淀粉水少许、蚝油1勺、鸡精少许、胡椒粉 少许 方法/步骤 1 先准备好毛豆、猪肉等食材，毛豆一定要是新鲜嫩毛豆，猪肉可以用里脊肉会更加柔嫩，也可以用五花肉。2 ...

毛豆是一种纯天然的绿色食物，含有丰富的维生素，做法有很多，不仅可以用来做汤，也可以炒菜，接下来就教大家怎么做毛豆炒肉 食材 毛豆 一盘 肉 少许 青椒 两个 生抽 两勺 老抽 少许 蒜末 适量 盐 适量 白糖 少许 方法/步骤 1 首先，我们将毛豆去皮，去水备用 2 肉块切丁，用水冲洗备用 3 青椒切块，用水冲洗备用，然后将蒜切成蒜末，

毛豆火腿炒肉的家常做法 简介        毛豆，新鲜连荚的黄豆，有丰富的营养价值，深入人们的喜爱。毛豆的做法和吃法也非常的多，今天给大家介绍一种毛豆家常做法——毛豆火腿炒肉，让你吃了还想吃。食材 毛豆粒 适量 火腿 2根 瘦肉 适量 姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 毛豆处理     将买...

记得每年初夏的毛豆是吃得最多，也是最好吃、最喜欢的一种。一锅清水煮毛豆，盐都不用放，清香有甜味，一天的零嘴，随心所欲地吃。会持家的妈妈也总是会留一部分豆荚，剥出鲜绿的毛豆仁，做出各种菜肴，尤其是毛豆炒肉片，那是每次都吃得姐几个舔盘。学了营养知道了蛋白质互补原则，豆类和牛肉都含优质蛋白...

#美食#毛豆炒肉沫的做法 简介 相信朋友们都喜欢炒肉时加些其他食材，使得味道更加鲜美，毛豆就是一个不错的选择。下面我们一起来看看。食材 毛豆 适量 肉沫 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 准备好食材，把青辣椒切成小块，把肉处理成肉沫，毛豆洗干净备用。2 因为用电磁炉炒菜比较慢熟，所以我们把毛豆放入锅中，...

毛豆炒肉的家常做法 简介 现在正是毛豆大量上市的季节，记得小时候，这个季节老爸就会煮盐豆荚给我当零食吃。除了这种做法，把豆荚的豆粒剥出来炒着吃也很喜欢。可以炒素的，也可以炒肉。今天介绍的是和肉一起炒的做法。食材 毛豆粒 300g 猪肉 100g 植物油 适量 郫县豆瓣 适量 盐 少量 辣椒 适量 方法/步骤 1...

毛豆炒肉的做法 简介 简单好吃的毛豆炒肉 食材 毛豆 300克 青椒 100克 瘦肉 300克 小米椒 20克 淀粉 5克 鸡精 3克 耗油 5克 生抽 10克 方法/步骤 1 先把青椒切丝 小米椒蒜切粒，再把剥好的毛豆 在清水中搓洗一下 沥干水分备用 2 把瘦肉加入白胡椒粉 生抽 淀粉 少量油抓匀腌制10分钟左右 3 起锅烧油...

如何做毛豆炒肉 简介 毛豆富含植物性蛋白、膳食纤维、维生素B、钾、镁等营养成分；具有保护心脑血管、控制血压、改善大脑的记忆力和智力水平、养颜润肤等食疗功效；现在是早毛豆上市的季节，毛豆比较嫩、比较好吃。食材 毛豆 300g 肉 100g 干红椒 适量 蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 芡粉 适量 方法/步骤1 1 毛豆...

牛肉炒毛豆的做法 简介 新鲜上市的毛豆，翠嫩翠嫩的，十分诱人。翻看冰箱与现有的牛肉，来盘牛肉末炒毛豆，再适合不过了。食材 牛肉 200克 毛豆 200克 姜 1块 盐 适量 味精 适量 大蒜 3瓣 小米辣 4个 醋 1勺 料酒 1勺 红薯粉 1勺 豆瓣酱 半勺 花椒粉 半勺 菜籽油 适量 步骤/方法 1 准备新鲜牛肉200...

肉末炒毛豆的做法 简介 今天给大家介绍下肉末炒毛豆的做法，一起看看吧！食材 毛豆仁 300克 肉沫 100克 小米辣 2个 小葱 2根 老抽 1勺 盐 少许 生抽 1勺 鸡精 10克 方法/步骤 1 准备好所有食材，毛豆仁清洗干净，开水焯烫煮熟，捞出控干水分 2 锅中倒入葵花籽油，油温5成，下入肉末煸炒至颜色发白 3 ...

鲜美多汁毛豆炒肉 简介 毛豆炒肉是一道以毛豆和瘦肉做成的菜，毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。食材 毛豆 适量 猪肉 适量 青辣椒 2个 干辣椒 2个 蒜 3瓣 盐 适量 料酒 1勺 生抽 2勺 淀粉 3勺 鸡精 少许 方法/步骤 1 ...