干炸里脊的做法

1 将里脊肉洗净切成5厘米长的长条（忘了拍照用别的照片代替哈）2 将葱姜切丝放入，放入盐、五香粉、白胡椒粉、醋、料酒、生抽、鸡蛋清拌匀 3 筷子顺一个方向搅拌一会，然后腌制半小时 4 将面粉倒入一个盘中，将肉条粘上干粉后抖掉多余的 5 锅中倒入适量油，将筷子竖着放入锅中，周围出现小细泡时将肉条依次...

1 将里脊肉洗干净，切成长条 2 放入适量盐、酱油，进行腌制半小时（也可以加入料酒等其他调料哦，家里有孩子，调料尽量少放了）3 将鸡蛋打在碗内，加入适量白面、水，搅拌成糊状 4 将腌制好的里脊肉放入碗内，搅拌上面糊 5 在锅里放油，等油热后，把里脊条放入油锅内，炸至金黄色，捞出控油 6 想吃糖醋...

干炸里脊的做法：1.  将淀粉加等量水调成硬糊。里脊肉去筋，切菱形块，用料酒拌好，放入硬糊中拌匀。2.  将拌好的里脊肉块放入七成热的油内炸成焦黄色，再转微火上浸炸，然后上旺火，将其炸至焦酥，捞出放盘中，撒上椒盐即成。干炸里脊的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油500克。家常菜...

1 里脊肉洗净切成细条 2 放入盆中，加入姜丝、五香粉、胡椒粉、生抽、料酒、2克盐抓匀腌制半小时 3 淀粉和面粉倒入碗中拌匀 4 打入鸡蛋加少许水 5 调成没有干面粉的面糊静置十分钟，将里脊肉放入 6 锅中放油烧至5成热，可以用筷子竖着插在里面，筷子周围出现小气泡就可以了，夹入肉条炸 7 捞出沥油，...

干炸里脊的做法 简介 今天带来的是干炸里脊,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪里脊肉 300g 姜 10g 淀粉 20g 盐 2g 料酒 5ml 花椒粉 2g 生抽 5ml 鸡蛋清 1个 油 1勺 方法/步骤 1 里脊切成条条状(○ﾟεﾟ○)2 两个人的量哟，依次放入盐，料酒，花椒粉，生抽，一点淀粉，姜丝丝，葱丝丝(ﾟO...

1 准备好所有的食材，，把里脊肉切成长条。2 在里脊肉里加入葱姜蒜，胡椒粉，食盐，鸡精的腌制30分钟。3 把鸡蛋打入盆里加入适量的淀粉搅拌成糊状。4 把腌制好的里脊肉放在淀粉糊中，搅拌几下时每根里脊条都裹上淀粉糊。5 起锅烧油，四成油温下锅炸里脊条。6 炸至金黄，熟透捞出即可。注意事项 tips：油温...

1 猪里脊是首先，如果没有的话，用纯瘦肉也是可以做的，但是要记得去筋膜和肥肉的。2 里脊肉切成粗细均匀的细条即可。方便成熟。3 肉条中，加入盐，老抽，五香粉和淀粉。4 放好调味料之后，抓匀。5 锅内加入食用油，烧热，调成中火，炸至金黄色即可出锅。6 看看吧，刚炸好的里脊，色泽金黄，口感酥脆~注...

方法/步骤 1 先将里脊切成长3厘米宽1厘米的条洗干净加葱花 盐 味精 鸡精拌匀入味备用 把鸡蛋打入盆中 加水 面粉淀粉搅成面糊 2 把入了味的里脊肉放入面糊中搅匀 锅内放油七成热是一根一根的下入里脊 炸至金黄色时即可捞出食用 这样一道干炸里脊就做好了 注意事项 切里脊时要把筋去干净 否则影响口感 ...

家常干炸里脊 1 原料：猪里脊盐 生抽料酒 姜鸡 蛋清 面粉 淀粉 花生油步骤：1、新鲜猪里脊肉、炒制的花椒粉2、里脊切（1厘米左右）片，用刀背轻轻砸一砸，使其更好地入味，切成筷子（1厘米左右）粗的长条3、放入碗内，加入盐、生抽、料酒、姜丝腌渍30分钟，中间搅拌一次，使其均匀入味4、鸡蛋液、面粉、...

大肉-干炸里脊 简介 喜欢吃肉的童鞋们，肯定都喜欢吃这个菜吧，大肉的诱惑，自己炸着吃卫生又放心。大家也可以试一试哦，做法并不难呢。食材 五花肉 500g 油 适量 盐 适量 鸡蛋 适量 淀粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 买来的五花肉切成大段，大条。2 把鸡蛋和淀粉做成粘稠状，和切好的肉混合好，让每个肉条...

炸里脊肉的好吃做法 简介 里脊肉不做酸辣的今天就做个丸子，你会不会爱上它？食材 里脊肉 适量 馒头 适量 方法/步骤 1 准备一块里脊肉切丁，加上少许盐和味精，胡椒粉和料酒。2 再打上一个鸡蛋，加一把面粉，抓匀，腌制十分钟。3 再准备一个凉馒头，切成小丁，再将腌制好的里脊肉丁裹上小馒头丁，备用。

好吃的家常炸里脊制作方法 简介 家里人喜欢吃炸里脊，但是我之前也没有做过。后来学着网上的一些教程，学艺不精做出来的就是炸肉一样—不好吃。后来我又尝试了几次，终于是做得像模像样了，总结了下面的这个制作方法，一起来看看吧！工具/原料 里脊肉、油、淀粉、盐、鸡精 鸡蛋清一个、生抽、葱、姜、水 方...

炸里脊的家常做法 简介 自己就可以做很简单 食材 里脊肉 一份 鸡蛋 一个 番茄酱 一份 面粉 一份 盐 一勺 胡椒粉 一份 方法/步骤 1 里脊肉洗干净切成条条，把蛋清盐胡椒粉放在一起用手抓匀，放旁边待用 2 把里脊肉放进面粉里滚一滚，均匀的过上面粉，最好是面包糠，会更脆脆的，3 油倒进锅中，...

喜欢吃炸里脊的朋友看过来，其实不仅仅只是在外面买的好吃，自己在家做的感觉比外面买的更好吃，关键是吃着更放心！工具/原料 里脊肉 500克 葱 10克 姜 10克 料酒 20克 生抽 15克 方法/步骤 1 先准备好一块优质的里脊肉 2 然后切成细条状，像女生小拇指粗细长短差不多可以了 3 将肉放入大碗里加入葱姜末...

正宗软炸里脊的做法 简介 炸里脊的做法 食材 里脊 1条 葱 适量 姜 适量 大料 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 油 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 里脊肉洗净，切条，如图所示：2 姜葱切沫 3 盐，姜葱，拌在一起 4 放入料酒，搅拌，就可以开始腌制了 5 鸡蛋和面 6 把腌制好的肉，放进鸡蛋面里，搅拌 7 加...

怎么做软炸里脊 简介 猪的里脊肉是猪的脊柱骨内侧的条状嫩肉，具有补肾养血、滋阴润燥的作用，对病后体弱、产后失血、面黄肌瘦、体格瘦弱的人有很好的调理作用，所以是一道非常好吃的菜，但是也不难做，下面小编介绍给大家：食材 里脊肉 500g 鸡蛋 2个 姜粉 适量 十三香 少许 料酒 适量 盐 少许 淀粉 适量...

白芝麻香炸里脊 简介 芝麻里脊分为黑白两种，我炸的是白芝麻的。这道菜既可以炸好蘸着椒盐就饭吃，也可以凉了以后给孩子当零食吃，是不是比那些买的现成的肉干肉脯之类的好很多呢？芝麻的含钙量高，猪肉补铁补血，营养自不必说 食材 猪小里脊 1条 鸡蛋 1个 生白芝麻 一大把 面粉 一把 植物油 适量 盐 ...

里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉有哪些创意吃法?