凉拌莴笋

莴笋 1根 香葱 2棵 香菜 1棵 米醋 1汤勺 蒜 3瓣 盐 半汤勺 原味鲜 1汤勺 白砂糖 半汤勺 香油 2茶勺 步骤 1 主食材备好 2 莴笋去皮刮丝，蒜切末，香葱切葱花，香菜切段儿 3 笋丝入碗中，加食盐，米醋腌制均匀 4 五分制左右，挤出水分 5 入蒜末，香菜 ，葱花 6 入原味鲜 7 入五香粉 8 入香油，...

步骤 1 莴笋刨丝 2 小米辣切圈，蒜瓣拍扁后剁成末 3 准备一个小碗配凉拌汁：倒入1勺昆布酱油 4 倒入1勺米醋和蚝油，加入1勺白糖搅拌均匀后倒入切好丝的莴笋里，搅拌均匀 5 倒入盘中，撒上小米辣和蒜末 6 淋上烧至六七成热的玉米油即可 7 来，开吃啦！

1 准备好主要食材和调味料。2 莴笋切成比较薄的长方形片，如图，不能太薄也不能太厚。3 切好放盘中加适量食盐腌制10分钟。4 然后用清水洗两遍。5 再下开水锅中焯水20秒后捞出。6 放入冰水中冷却，这样的莴笋会保持脆爽口感。7 一片莴笋从中间划开，两头各留1厘米。8 取一头从中间口子中穿过去一拉，就...

味达美凉拌香醋 2勺 生抽 1勺 香油 半勺 盐 适量 黑白芝麻 少量 步骤 1 准备好主要食材和调味料。2 莴笋切成比较薄的长方形片，如图，不能太薄也不能太厚。3 切好放盘中加适量食盐腌制10分钟。4 然后用清水洗两遍。5 再下开水锅中焯水20秒后捞出。6 放入冰水中冷却，这样的莴笋会保持脆爽口感。7 一...

1 莴笋洗净后去皮和老菜、留下莴笋尖部分菜叶。2 切成莴笋丝。3 葱洗净切段。4 干辣椒炒成糊辣壳。5 放入保鲜袋揉碎成糊辣壳碎。6 用一大盘放入莴笋。7 放入蒜泥、花生碎、芝麻等。芝麻、花生碎提前炒熟。8 加入糊辣壳、蚝油等。9 撒上葱段。10 浇上醋、生抽、香油等即可食用。11 原汁原味、鲜香可口，...

1 原料：莴笋、花生、蒜 2 莴笋切丝、蒜切碎 3 锅内放入油3克，将花生放入，小火慢煎，听到噼啪的声音时，捞出晾凉备用 4 干辣椒切丝 5 待花生凉时，将花生与莴笋丝混合在一起，加入盐、糖、味精搅拌均匀 6 装入盘中 7 上面撒蒜碎和干辣椒丝，锅中加入食用油2克和香油，烧热后淋在干辣椒上，吃时...

步骤/方法 1 材料备好。刮好皮的莴笋待用。2 用刮皮刀将莴笋一片片的刮下来，撒上盐，用手抓均匀，腌制10分钟。3 腌制莴笋的过程中我们取一个小碗，加入辣椒粉，切碎的大蒜，白糖。切碎的小米辣。混合均匀。锅烧热油淋入，最后加入家乐点蘸鲜露一起混合待用。4 莴笋腌制出水后倒掉。5 拌起来就开吃啦 ...

1 莴笋1根、食盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋1汤匙、黑芝麻1茶匙、芝麻油适量、花椒油适量；2 首先准备1根莴笋，将莴笋清洗干净，然后用削皮器削去外皮。将削去外皮的莴笋切成段，段的大小要均匀一点，然后再切成薄片，最后切成丝。（或者用刨丝器直接刨成丝）3 我们把莴笋丝焯一下水，锅内烧水，放入食盐和植物油，...

简介 爽口的凉拌莴笋做法，没吃过你的夏天就白过了 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 另外还有半根莴笋。可以切点小米椒。（家里没有！）2 断生就行。3 过凉。4 莴笋切片切丝随意，撒盐腌制一会。5 用纱布攥干水份。6 一点花椒粉和姜粉热油泼过。蒜末趁油不太热的时候再放。7 油冷之后再放生抽醋盐和味精。8 做好了，很好吃。

凉拌莴笋怎么做？简介 凉拌莴笋，清新爽口。食材 莴笋 1根 蒜泥 5克 干红椒 3克 盐 5克 白糖 5克 醋 3克 方法/步骤 1 先将莴笋切丝，加入盐，拌匀，腌制10分钟。2 接着捏掉水分，放入盘中。3 之后在莴笋内加入白糖，醋，拌匀，最后吧蒜泥，红椒放在莴笋丝上。4 锅内烧热油，把油浇在蒜泥上，增加香味...

凉拌莴笋怎么做？简介 凉拌莴笋，好吃。食材 莴笋 300克 辣椒 5克 蚝油 5克 盐 5克 酱油 5克 醋 5克 方法/步骤 1 先将莴笋去，切成条状，加入盐，拌匀，腌制20分钟。2 接着把腌制出来的水分倒掉。3 之后在莴笋中加入酱油，蚝油，辣椒，芝麻，醋，搅拌均匀。4 最后这道凉拌莴笋就做好了。

凉拌莴笋---爽口 简介 前天在微信朋友圈中，看到关于莴笋的营养价值和保健作用，对人体的诸多好处，其主要功能有防癌特好。于是就买家几棵，夏天即将来临，凉拌莴笋是此时的爽口美味，怎样调制好吃呢？给大家分享一下。食材 莴笋 1斤 芝麻香油、橄榄油 少量 盐、醋、芥末膏 少量 新蒜 5瓣 方法/步骤 1 将莴笋老...

凉拌莴笋丝的做法 简介 每年新鲜莴笋下来的季节，一定要尝尝它的鲜嫩，过了季节，就没有那个味儿了。食材 莴笋 1根 蒜 1颗 白糖 2克 陈醋 10克 花椒 10颗 菜籽油 10克 干辣椒 5克 味精 5克 生抽 5克 步骤/方法 1 选新鲜莴笋一个。2 去根，削皮，洗干净切丝。3 切好的丝装入盆中，蒜末，干辣椒段，...

凉拌莴笋丝，好吃得停不下来！简介 教你怎么做凉拌莴笋丝，好吃的停不下来。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备莴笋一根，削皮洗净备用！（要选择嫩嫩的莴笋哦，不要太老的！）2 莴笋用刨丝器刨成细丝备用！（没有刨丝器的就要考验亲的刀工啦！尽量切成细丝！）3 水烧开加入少许盐和几滴油，放入莴笋丝...

凉拌莴笋芹菜叶 简介 莴笋和芹菜的上半截即嫩杆和叶子，富含维生素C、E、A、钙、铁等微量元素及丰富的植物纤维，洗净切碎加调料汁凉拌吃，开胃、清肠、顺气，比炒着吃更清爽。 用油醋汁调味，不要一滴植物油，咸鲜酸甜，让人胃口大开。该文章来自豆果美食达人作者meggy跳舞的苹果 食材 莴笋尖 2棵 芹菜尖 2棵...

凉拌莴笋丝的做法 简介 二月不减肥，整年徒伤悲。节后减肥，从凉拌莴笋丝开始。莴笋也叫莴苣，嫩、脆、爽口，这是大家都莴苣的印象。可以凉拌吃、炒着吃，还能腌制吃。莴笋最佳吃法，就是生吃——凉拌莴笋丝，脆、甜、爽口，炒熟的莴笋失去营养。食材 莴笋 600克 白醋 300毫升 冰糖 5克 盐 1克 步骤/方法 1 ...

如何做一道香辣可口的凉拌莴笋?简介 今天给大家分享一道我最拿手的凉拌莴笋，口感清爽脆甜，香辣可口，真的巨好吃，下饭又解腻。做法简单，有手就会，喜欢的家人可以安排起来哦。食材 莴笋 2根 干辣椒 5个 花椒 10颗 葱 1根 大蒜 2瓣 芝麻 1勺 生抽 2勺 陈醋 1勺 耗油 1勺 白糖 少许 方法/步骤 1 先...

青翠碧绿---凉拌莴笋 简介 原料 莴苣一颗，盐，糖，白醋，橄榄油 步骤 1 莴苣去皮洗净，切细丝，开水过一遍。2 过一下凉，沥干水分，装入容器中，3 撒入适量盐，少许糖和白醋，一小勺橄榄油调拌均匀即可。调味的量根据自己口味添加，自己尝好味道，没有橄榄油也可用香油或五香油代替，个人感觉，都没有橄榄油...

青翠碧绿---凉拌莴笋 简介 原料 莴苣一颗，盐，糖，白醋，橄榄油 步骤 1 莴苣去皮洗净，切细丝，开水过一遍。2 过一下凉，沥干水分，装入容器中，3 撒入适量盐，少许糖和白醋，一小勺橄榄油调拌均匀即可。调味的量根据自己口味添加，自己尝好味道，没有橄榄油也可用香油或五香油代替，个人感觉，都没有橄榄油拌...

凉拌莴笋丝的做法 简介 这道菜清淡爽口，我的最 ️。食材 莴笋 1根 姜 1块 蒜 1颗 白糖 3克 醋 4克 茶油 1茶匙 小米椒 3个 步骤/方法 1 莴笋去皮，洗净。2 将洗好的莴笋切成丝，用少许盐抓一下，空去水份。3 将大蒜切蓉，小米椒及生姜切丝。4 将小米椒、生姜、1茶匙茶油放碗里，放微波炉里高...

好吃的凉拌菜---凉拌莴笋的做法 简介 天气转暖，随着户外活动的增多，凉爽的菜品更加受到喜爱，现在莴笋口感已经不那么脆嫩了，可是凉拌起来自然十分的美味。食材 莴笋 一根 蒜 10克 方法/步骤 1 先挑选自己喜爱的莴笋，青皮红皮的都可以，只要是自己喜爱的品种，就会特别想做来吃。2 莴笋去掉老叶片，烂叶片，把笋...

凉拌的莴笋花 简介 这道漂亮又好吃的“花开富贵”，五分钟上桌，简单快捷又好吃。食材 莴笋 一根 大蒜 六瓣 生抽 两勺 糯米醋 一勺 芝麻油 一勺 蚝油 一勺 方法/步骤 1 莴笋去皮后洗干净，用刨皮工具刨皮，现在的莴苣都太长，截成2段。2 建议最好使用工具，这样刨出来的莴笋片才会厚薄均匀，便于造型。3 ...

2 加点木耳口感会更好。木耳莴笋是凉拌菜的好搭档！3 水烧开加少许盐和油，先加入木耳煮2分钟。4 再加入莴笋丝，煮一分钟出锅。翠绿的莴笋丝尤其好看。5 控干水分，莴笋丝因为加油盐翠绿色保持得很好。6 把丘比拌面汁撕开，倒到莴笋丝里面，拌匀。7 这样一盘快手凉拌菜就做好了，麻中带辣，辣中带有芝麻...

凉拌莴笋的做法 简介 冬天多吃这菜，一周吃3次，修复胰岛、平稳血糖，身体更健康！食材 莴笋 300克 辣椒 少许 生抽 1勺 醋 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 莴笋把根部切除，外皮去除干净，切成大小相同的小块。2 切好的莴笋装入盆中，放2小勺盐拌匀，腌制30分钟。3 蒜瓣处理干净切末，小米椒洗净切圈待用。4 ...