鸡蛋卷的做法

1 准备食材 2 鸡蛋放糖，用蛋抽打匀 3 小锅里放入黄油，在火上使其融化 4 倒入(第二步)蛋液中，打匀，看不到油蛋分离的状态 5 接着放入面粉及黑芝麻，继续搅拌均匀 6 蛋液成流线型，放入凉平底盘中【如果放入热盘中，蛋液很快就会凝固，流动性就不好了，蛋卷就会很厚，不脆，影响口感】，慢慢拿起平底...

步骤/方法 1 鸡蛋打入料理杯中，加入白糖和玉米油 2 搅打均匀 3 筛入低粉 4 搅打均匀 5 加入黑白芝麻 6 打匀成面糊 7 不粘锅中倒入一勺面糊，不用开火 8 端起锅，斜着转动锅使面糊均匀的自然流动成圆形 9 开小火一面烙至凝固，用硅胶刀将边缘铲起 10 翻面烙另一面至金黄 11 取出趁热用筷子将它卷...

1 鸡蛋液打散放入适量清水。2 加入糖。3 放入黑色和白色芝麻，盐搅打均匀至蛋液状。4 筛入低粉。5 筛入面粉。6 搅拌好的面糊成稀稀的状态。7 把蛋液糊倒入平底锅中，转动锅底推动面糊摊均匀。8 用小火煎至金黄色，翻面再煎另一面至金黄色。9 煎好的蛋卷取出，用一根筷子放在蛋皮的一处，这个时候平底锅...

1 鸡蛋和面粉放入大盆，放入少量盐 2 将鸡蛋打散，和面粉拌成较稀的糊状 3 撒入葱花，拌匀 4 各种配菜切成丝 5 不粘锅倒入几滴油，用刷子刷均匀 6 倒入两勺鸡蛋液，晃动不粘锅，将鸡蛋液均匀地布满锅底 7 将鸡蛋饼煎熟后取出，抹上适量黄豆酱后，放上一片芝士，再将各种丝摆在上面 8 卷起来即可 ...

鸡蛋 2个 白糖 35克 黑芝麻 适量 步骤/方法 1 称量好材料，准备好锅具 2 黄油用学厨的小奶锅加热融化 3 鸡蛋打散，加入白糖 4 搅拌好的蛋液过滤一下，面糊会更细腻 5 加入晾凉的黄油液，搅拌均匀 6 筛入低粉，之字形拌匀 7 拌好的面糊很细腻，有光泽，流动性也很好 8 加入黑芝麻 9 拌匀 10 锅不要...

淀粉 适量 步骤/方法 1 准备食材 2 肉糜中加入蚝油，葱，淀粉，料酒，用筷子向同一个方向搅拌均匀。3 鸡蛋加少许盐，淀粉打散，打匀。4 电饼档刷少许油，将蛋液摊成薄蛋皮1张。5 将肉糜抹平在蛋皮上 6 再将抹肉的蛋皮卷成圆形 7 蛋卷隔水蒸15分钟至熟 8 将蛋卷切约1.5厘米厚，排好放在盘中即可。

蔬菜鸡蛋卷的做法 简介 将蔬菜和鸡蛋融入到美食，宝宝还有不爱吃的吗？食材 低筋面粉 100克 鸡蛋 2个 蔬菜汁 100克 食用油 适量 盐 少许 步骤/方法 1 蔬菜洗净 2 用料理机加少许凉开水打成汁，过滤出渣 3 过滤中菜汁，加入少许盐拌匀 4 面粉中加入一个鸡蛋 5 再加入菜汁 6 搅拌成糊状 7 取另外一只碗将一个鸡蛋打散 8 电饼档预热，倒入蔬菜面糊 9 2分钟后翻面 10...

虾仁鸡蛋卷的做法 简介 这是为儿子准备的早餐一种，煎的面饼里加入胡萝卜，这样就算孩子不爱吃胡萝卜的话也不会挑这款面饼了，操作起来很方便，也很节约时间，喜欢动手的妈妈们，可以试着做给孩子吃吧。食材 虾仁 50克 鸡蛋 50克 胡萝卜 50克 面粉 100克 香菇 50克 香葱 适量 盐 适量 食用油 适量 步骤/...

蔬菜鸡蛋卷的做法 简介 大家好，我是你们的好朋友清清。很高兴和大家一起分享美食，有很多的不足，大家有什么问题或者建议都可以加我的微信312828368 期待和大家分享经验今天做蔬菜鸡蛋卷，用鸡蛋饼卷蔬菜然后煎制，这样既营养美味又快捷！很适合上班族哦！食材 鸡蛋 2个 洋葱 半个 青椒 1个 西红柿 半个 ...

海苔蛋卷的做法 简介 给不喜欢吃早餐的小朋友做个海苔鸡蛋卷，酥酥香香，还真是受欢迎，一口气吃掉3个，她妈妈也惊呆了！食材 鸡蛋 4个 低筋粉 70克 海苔 2片 色拉油 20克 白糖 20克 盐 适量 步骤/方法 1 备齐材料 2 海苔剪成条 3 鸡蛋打散，搅拌均匀 4 加入油、盐、白糖搅拌均匀 5 筛入面粉 6 ...

鸡蛋卷的家常做法 简介 饿的不行，突然想起来前几天看到有人做鸡蛋卷，赶紧试一下 食材 鸡蛋 2个 面粉 3小勺 食盐 1小勺 火腿肠 1根 纯牛奶 适量 番茄沙司 1小勺 胡萝卜 1点点 黑胡椒粉 1点点 步骤/方法 1 火腿肠和胡萝卜切小丁，面粉、鸡蛋、牛奶，放在一起搅拌成糊状，放入盐和胡椒粉，把火腿肠丁...

韩国鸡蛋卷的做法 简介 啦啦啦，韩国鸡蛋卷完成了…（PS:最好是用不粘锅）食材 鸡蛋 4个 红胡萝卜 半根 洋葱 ¼个 大葱 两根 火腿 一片 辣白菜 自己喜欢 步骤/方法 1 准备好所需材料 2 把蔬菜（辅料）切成末 3 打鸡蛋，放点盐，鸡精调味 4 蔬菜末与打好的鸡蛋放一起 5 然后充分地搅拌 6 拿平锅...

老式鸡蛋卷的做法 简介 老式鸡蛋卷的做法 食材 鸡蛋 1个 绵白糖 40g 低筋粉 100g 牛奶 120g 玉米油 45g 方法/步骤 1 牛奶，玉米油，糖，鸡蛋等材料加入主锅，芝麻除外，最后加入芝麻混合 2 用的这种蛋卷机，电饭锅舀稀饭的勺子8分满放入机里，开始小火烤，翻面，用筷子卷起来，冷却，油可以换成黄油，椰子...

薄荷鸡蛋卷的做法 简介 春季要多关注饮食，适量减少蛋白质，高热量食物少摄入，少吃油炸辛辣物，滋润补阴很重要，薄荷鸡蛋饼，清热下火润燥少不了！食材 鸡蛋 3个 薄荷(鲜) 一把 盐 适量 胡椒粉 适量 油 适量 步骤/方法 1 准备好材料薄荷洗净 2 鸡蛋打散加入调料 3 加入薄荷搅拌均匀 4 不粘锅放少许油转动...

2 加入鸡蛋，搅拌均匀，不用太用力，搅拌均匀即可 3 低粉过筛，搅拌到无颗粒状，加入黑芝麻搅拌均匀 4 蛋饼机加热到红灯跳下，取少量放到蛋饼机上，用棒棒摊平，越簿越好 5 大约2分钟左右，打开盖子用筷子卷起来 6 这个步骤要快，蛋卷一旦变脆就卷不起来了 7 最后，香香脆脆的鸡蛋卷就做好啦～老少皆宜！注意...

秋葵鸡蛋卷的做法 简介 都知道早餐要吃好，对上班族和上学的孩子来说更是如此，想吃的营养健康，又美味快捷，还是自己动手在家做。秋葵鸡蛋卷就是这样一种简单易学的早餐主食，早起吃上一段，能量满满一上午！ 秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤...

秋葵鸡蛋卷的做法 简介 又到了吃秋葵的季节，这玩意营养丰富，但是很多小孩子不爱吃，于是我想到了这个办法，鸡蛋夹着粘乎乎的秋葵，慢慢咀嚼，满口清香。食材 秋葵 6个 鸡蛋 3个 盐 1勺 植物油 适量 步骤/方法 1 将鸡蛋打到容器，2 放入1勺盐和适量的水，用打蛋器打散，至均匀 3 洗净的秋葵去头尾部分 4 水烧

蔬菜鸡蛋卷的做法 简介 一道三分钟即可吃到嘴边的美食，孩子特有的专属早餐，每一位妈妈都可以做给自己的宝贝，有颜值，有口感，一举两得的好事儿！何乐而不为 食材 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 鸡蛋 3个 盐 适量 花生油 一勺 水淀粉 适量 步骤/方法 1 胡萝卜黄瓜擦丝备用 2 蛋黄蛋清分离 3 把蔬菜各自放入所...

鸡蛋卷怎么做 简介 说到早餐，我是一位最不称职的妈妈，由于晚上总是熬夜，早上总起不了床，所以每天早餐都是胡乱应付，没有像别人家勤劳的妈妈那样，为孩子和家人准备丰盛的早餐，都是简单应付。常吃的早餐就是蛋炒饭、面条、水饺等，孩子最爱吃的就是鸡蛋卷，各种蛋卷都做过，今天就教大家一道好吃却好做的...

蛋卷的制作方式 简介 相信大家都吃过蛋卷这类小吃，有鸡蛋、牛奶的香气，同时又比较酥脆，那么这么好吃的蛋卷怎么做呢？下面我们就来看一下自己在家如何制作蛋卷吧。食材 鸡蛋 2个 白砂糖 大量 牛奶 一包 面粉 适量 方法/步骤 1 首先准备鸡蛋2个，打入碗中。准备白糖若干，看个人吃甜的程度。2 然后加入白糖，...

鸡蛋卷的做法 简介 家人爱吃就是我的动力 食材 鸡蛋 7-8个 猪肉糜 300g 胡萝卜 1/3根 大葱 1段（小葱更香）姜 3片 蒜 3瓣 蚝油 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 生抽 3勺 花椒油 0.5勺 芝麻油 1勺 胡椒粉 1/4勺 盐 5克 可加热保鲜膜 5克 方法/步骤 1 猪肉糜倒入一个大盆中加入葱姜蒜末（想要...

简单爱心鸡蛋卷的做法 简介 不加滤镜的真实颜色~ 想见他，就带上爱心便当吧   操作又简单又有爱， 主要是刀功和翻卷手法~ 其它的带上心意就可以啦 食材 鸡蛋 2个 火腿 1根 青椒 1个 小红米椒 1个 小虾米 掌心量 盐、胡椒粉、辣椒粉 5克 葱花 5克 番茄酱 5克 方法/步骤 1 把食材馅料切成细小的丁...

鸡蛋卷的做法 简介 鸡蛋卷是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、黄油、奶酪末等。可根据个人口味和习惯添加洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇等食材。食材 大蒜 适量 大鸡胸 适量 蘑菇 适量 洋葱 3个 胡萝卜 2个 白菜 适量 油 适量 酱油 适量 蛋卷包装纸 一包 清酒 适量 玉米淀粉 适量 食谱-鸡蛋卷 1 将1汤匙油放入...

鸡蛋猪肉卷的做法 简介 不知何时，回家冷冻路上，多了个买熟食的老头，老头的小车上，各种的美味，最让我垂涎三尺的就是这个鸡蛋卷和红烧肉啦，每次看到心仪的美食，就想着自己来试试，于是，餐桌上又多了道美食呢！食材 瘦肉 200克 油 1勺 盐 小半勺 白菜叶 几片 葱花 1撮 鸡蛋 1个 步骤/方法 1 肉和...

鸡蛋卷的做法 简介 总看韩剧里面吃鸡蛋卷。尝试了几次这次感觉比较成功。食材 生粉 10克 火腿 30克 鸡蛋 50克 胡萝卜丁 20克 盐 5克 葱花 5克 水 20克 白糖 10克 方法/步骤 1 四个鸡蛋打入碗中，加入切好的各种蔬菜火腿丁，喜欢什么加什么。（因为直接加里面没有煮熟，所以切碎一些，不要太大粒，影响...

香椿鸡蛋卷的做法 简介 时下正是香椿上市时节，无论是大街上还是超市里都能见到香椿的身影，刚刚上市的香椿价格比较昂贵，想着等香椿大量上市价格便宜时购买，不料亲戚送来一大包新鲜的香椿，够做三次香椿美食的了。今天做一道香椿鸡蛋卷，搭配火腿肠、黄豆酱、榨菜，个人很喜欢吃，做法也比较简单，一起来看看这道菜...