千层馅饼的做法

1、面包桶加入面粉、适量的水和酵母，启动一个和面程序，再启动发面程序

2、备齐辅料

3、猪肉、胡萝卜、小香葱洗净切碎

4、取小盆，加入肉馅，加入少量老汤调肉馅，加入油、盐、五香粉、热炒鲜露调味，加入胡萝卜碎、葱碎拌匀

5、发酵好的面团取出排气，盖上保鲜膜饧10分钟后擀成面饼

6、均匀抹上肉馅

7、切成九宫格，两边对折中间，中间再对折

8、反复对折后成四方形，用手轻轻压成饼

9、电饼铛刷薄油

10、放入面饼，合上盖，上下火中温煎5-10分钟

11、打开盖，取出面饼

12、切块装盘。