如何做清炒杏鲍菇

1、把杏鲍菇切片。

2、葱切成段后再切小段。

3、起锅加热油，油热后倒入杏鲍菇。

4、加入适量的盐和味精，翻炒均匀。

5、撒上葱，翻炒均匀。

6、出锅装盘即可完成。

7、总结如下。