煎糖醋荷包蛋

1、先煎鸡蛋；一个一个煎

2、所有鸡蛋煎好待用

3、蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加五汤匙水调成糖醋汁

4、热油锅，加入蒜末爆香

5、加入调好的糖醋汁，再加一汤匙番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠

6、把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出就OK了