养生食补酸汤肥牛

1、金针菇去根撕成小条过热水焯熟，

2、把焯熟的金针菇铺在碗底，

3、小米椒，杭椒切丁，蒜头切泥，姜切片，

4、我这里用的黄椒酱

5、锅里热油把蒜末跟姜片放进去炒香，

6、放150克的黄椒酱炒香，

7、把肥牛铺在金针菇上，浇上汤汁，放上小米椒跟杭椒丁，葱末，热油浇一下，酸汤肥牛就做好啦，酸辣鲜香，快来试试吧