如何做好吃的砂锅粉

 时间:2024-10-14 21:35:19

1、桂林米粉煮熟,过冷水。

2、鸡肉事先煮熟,用盐,麻油,胡椒粉,料酒等腌制,可选择自己的口味。

3、砂锅中加油,放入娃娃菜,鹌鹑蛋,腐皮,豆芽等,加水。

4、水煮开后放入米粉,盖锅。

5、米粉煮几分钟后直接出锅。

6、加上鸡肉,酸豆角,花生米,最后撒上葱花。

7、食用时可滴上适量的醋和辣椒油,搭配爽口的凉拌青瓜。

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