食补佳品冬瓜排骨汤的做法

 时间:2024-10-12 11:45:54

1、食材:冬瓜和肋排。

食补佳品冬瓜排骨汤的做法

2、将冬瓜洗净,去皮,切块。

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3、将肋排洗净,放入煮锅中焯水,再次洗净。

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4、重新放入煮锅中,一次性注入适量的清水。

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5、盖锅盖,大火煮滚,再转文火煮30分钟。

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6、揭盖,放入适量的潮汕地都冬菜。

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7、将冬瓜放入锅中,盖锅盖,煮8分钟。揭盖,放入适量的鸡粉,煮滚,即可关火。

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