不让老弟点外卖59-- 家常小炒鸡肉

 时间:2024-10-13 05:33:02

1、热油,爆香葱姜蒜,八角桂皮。洗干净并控干水分的鸡块倒入,盐翻炒,直到炒干水分(这是鸡好吃的关键)

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2、这个样子就是快炒干了

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3、加水,没过鸡块,大火烧开,转中小火炖

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4、炖到你用筷子一戳,肉烂了,就可以开大火收汁了,出锅前生抽调味,青红椒翻匀,出锅

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5、完成

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6、太下饭

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