无需油炸的红烧带鱼做法

1、调个碗汁，带鱼洗净切段，裹上玉米淀粉

2、入油锅煎至两面金黄

3、加一勺料酒去腥

4、倒入碗汁炖煮十分钟收汁即可

5、撒上香菜和红辣椒出锅啦

6、鱼肉鲜嫩，一点也不散

7、特别好吃