紫米肉松饭团的做法

1、将紫米、糯米淘洗干净；

2、把洗好的糯米、紫米倒入电饭锅内，加入适量清水；

3、电饭煲选择煮饭功能；

4、带上手套，将紫米饭揉成一个团；

5、揉好的紫米团裹上一层沙拉酱；

6、再滚上一层肉松即可；

7、部分切半，装盘，成品展示。